1 шт.
1051×938×1900 мм
380 В20 уровнейGN 1/1
Пароконвектоматы
568 192 ₽
0
0
Пароконвектоматы инжекторные
Найдено: 386
Как выбратьБренд
Цена
Доступность
Страна производитель
Мощность
Размеры
Все фильтры
Найдено: 386
1 шт.
1051×938×1900 мм
15 шт.
380 В6 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
242 379 ₽
0
0
15 шт.
920×802×1880 мм
380 В20 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
544 733 ₽
0
0
3 шт.
800×840×1055 мм
380 В10 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
303 392 ₽
0
0
1 шт.
800×840×775 мм
380 В6 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
428 846 ₽
0
0
3 шт.
850×1035×700 мм
380 В4 уровня600×400
Пароконвектоматы
291 200 ₽
0
0
17 шт.
550×754×662 мм
220 В5 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
121 188 ₽
0
0
15 шт.
730×849×850 мм
380 В7 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
347 540 ₽
0
0
16 шт.
730×855×1130 мм
380 В11 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
270 893 ₽
0
0
16 шт.
730×855×700 мм
380 В5 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
158 836 ₽
0
0
15 шт.
730×849×700 мм
380 В5 уровнейинжектор
249 571 ₽
0
0
15 шт.
730×849×1130 мм
380 В11 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
438 046 ₽
0
0
1 шт.
792×942×1279 мм
380 В10 уровнейинжектор
Пароконвектоматы
788 941 ₽
0
0
840×800×775 мм
380 В6 уровнейинжекторавтомойкаGN 1/1
Пароконвектоматы
444 248 ₽
0
0
850×869×960 мм
газ6 уровнейинжекторGN 1/1
Пароконвектоматы
316 549 ₽
0
0
840×800×1055 мм
380 В10 уровнейинжекторавтомойкаGN 1/1
Пароконвектоматы
345 405 ₽
0
0
860×1145×842 мм
380 В6 уровнейинжекторавтомойкаGN 2/1
Пароконвектоматы
1 013 172 ₽
0
0
1051×1003×1867 мм
380 В20 уровнейинжекторавтомойкаGN 1/1
Пароконвектоматы
1 048 263 ₽
0
0
792×1021×940 мм
380 В7 уровнейинжекторавтомойкаGN 1/1
Пароконвектоматы
588 997 ₽
0
0
817×825×1317 мм
380 В10 уровнейинжекторGN 1/1
Пароконвектоматы
429 791 ₽
0
0
700×715×630 мм
380 В5 уровнейинжекторGN 2/3
Пароконвектоматы
179 138 ₽
0
0
750×783×843 мм
380 В7 уровнейинжекторGN 1/1
Пароконвектоматы
356 812 ₽
0
0
750×783×1010 мм
380 В10 уровнейинжекторGN 1/1
Пароконвектоматы
502 181 ₽
0
0
532×896×939 мм
380 В10 уровнейинжекторавтомойкаGN 1/1
Пароконвектоматы
480 157 ₽
0
0
Как выбрать инжекторные пароконвектоматы
Инжекторный пароконвектомат даёт пар впрыском воды на нагретый вентилятор. Отдельного парогенератора нет, поэтому аппарат дешевле, проще в обслуживании и меньше страдает от жёсткой воды. Это выбор большинства кафе и ресторанов.
Когда инжектора достаточно
Если пар нужен для комбинированного режима — запекание с увлажнением, разогрев, выпечка, — инжектор справляется полностью. Для готовки на пару целый день лучше бойлерный аппарат.
Размер
Самые популярные — на 6 и на 10 уровней; есть компактные модели на 3–5 уровней для кофеен и баров.
Что проверить
- Управление: электромеханическое или сенсорное с программами.
- Автомойка камеры экономит час работы персонала в день.
- Формат направляющих: GN 1/1 или противни 600×400 для выпечки.
Бренды
Unox, Lainox, Radax, MKN, Apach Cook Line, Apach Chef Line, Tatra и Abat.
