Шкафы для созревания

Найдено: 24

Длина 595 мм
Ширина 570 мм
Высота 820 мм
Мощность 140 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 98 л
Максимальная температура 1 °C
Минимальная температура 0 °C

Описание

595x570x820мм, 0,14кВт, 44кг, 220В, температурный диапазон +1...+25, объем 98л, диапазон влажности 60-80%, материал корпуса: крашеная сталь, замок, LED подсветка, в комплекте 3 крюка и 1 полка Шкаф для созревания мяса HURAKAN HKN-MA100 предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Не требуется подвод воды и канализации — Лампы UVC, автоматическое включение на 1 час раз в сутки — Материал корпуса: крашеная сталь — Замок — LED подсветка — В комплекте 3 крюка и 1 полка

Длина 595 мм
Ширина 710 мм
Высота 1720 мм
Мощность 170 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 352 л
Максимальная температура 1 °C
Минимальная температура 0 °C

Описание

595x710x1720мм, 0,17кВт, 83кг, 220В, температурный диапазон +1...+25, объем 352л, диапазон влажности 60-80%, материал корпуса: крашеная сталь, замок, LED подсветка, в комплекте 3 крюка и 3 полки Шкаф для созревания мяса HURAKAN HKN-MA350 предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Одна зона — Установка: встроенная/отдельно стоящая — Материал наружной части корпуса: сталь с порошковым покрытием — Внешний цвет: черный — Внутренний цвет: черный — Дверь не перенавешивается — Дверная рама: бесшовная — Дверная ручка: трубчатая ручка из нерж. стали — Дверное стекло: 2-слойное низкоэмиссионное стекло — Контроллер: с сенсорной панелью и светодиодным дисплеем — Стерилизация (лампы UVC, автоматическое включение на 1 час раз в сутки) — Не требуется подвод воды и канализации — Внутреннее освещение: верхнее, белый светодиодный индикатор — Система охлаждения: динамическая — Замок — В комплекте 3 крюка и 3 полки

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Гастрономическая
Максимальная влажность 95 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C

Описание

697х1005х1960мм, Хладагент R290 Диапазон рабочих температур, C -2…+30, Объем 700л, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, 230В, 8 кВт/час за сутки Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107-SALAMI BLACK 1001223d предназначен для приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Оосадка, созревание, сушка требуют соблюдения различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения. CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать параметры температуры, влажности, протяженности каждой фазы, управлять воздействием UV-лампы, скоростью вращения вентилятора, то есть, обеспечивает все условия получения салями и мясных деликатесов нужных качества, вкуса и аромата. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов. Ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов. Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, внутренние обшивки – из нержавеющей стали Технические характеристики: — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 / до 80 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Расположение агрегата: верхнее расположение — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8 — Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания — Подсветка: вертикальная — UV-лампа: да — Комплектация: 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас — Педаль: да

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для сыра
Максимальная влажность 95 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C

Описание

697х1005х1960мм, Хладагент R290 Диапазон рабочих температур, C -2…+30, Объем 700л, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, 230В, 8 кВт/час за сутки Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107-CHEESE BLACK 1001220d позволяет создать оптимальные условия для созревания сыров, получить качественную продукцию самого широкого ассортимента сортов, различных вкусов и консистенции. Созревание – завершающая, самая длительная и очень ответственная стадия создания сыра. От того, в насколько правильных условиях он будет выдерживаться, и зависят его вкус, плотность, аромат, срок хранения. Создать нужный микроклимат – задача, с которой призваны справляться шкафы CS107- Cheese. Шкафы уверенно поддерживают уровни заданных температуры и влажности воздуха, диапазон которых регулируется в интервалах от -2 до +10С и от 60 до 95%, соответственно. Создать необходимую программу для созревания того или иного сорта сыра поможет электронный блок управления, холодильная система обеспечит равномерное мягкими воздушными потоками холодоснабжение, влажность поддержит профессиональный ультразвуковой увлажнитель. Визуально контролировать процессы созревания можно через стеклопакет двери, который остается прозрачным во всех режимах работы и позволяет демонстрировать процесс создания сыров в ресторанах-сыроварнях, кулинарных студиях, продуктовых бутиках, фермерских хозяйствах и т.п. Полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки предлагаются на выбор покупателя. Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, внутренние обшивки – из нержавеющей стали. Технические характеристики: — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 / до 80 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Расположение агрегата: верхнее расположение — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8000 — Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания — Подсветка: вертикальная — UV-лампа: NA — Комплектация: 4 перфорированные полки из нерж. стали — Педаль: да

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Назначение изделия Гастрономическая
Максимальная влажность 95 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C

Описание

697х1005х1960мм, Хладагент R290 Диапазон рабочих температур, C -2…+30, Объем 700л, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, 230В, 8 кВт/час за сутки Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107-SALAMI 1001222d создает необходимые условия для всех этапов приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Такие процессы, как осадка, созревание, сушка требуют поддержания различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения. CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать все параметры, необходимые для каждой фазы, гарантируя получение салями и мясных деликатесов высокого качества, богатого вкуса и насыщенного аромата. Холодильная система с деликатным обдувом содержимого, ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов. Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки). Технические характеристики: — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 / до 80 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Расположение агрегата: верхнее расположение — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8 — Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания — Подсветка: вертикальная — UV-лампа: да — Комплектация: 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас — Педаль: да

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Наличие двери Да
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Количество полок 4
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 95 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C

Описание

697х1005х1960мм, Хладагент R290 Ультразвуковой увлажнитель, UV лампа, 4 перфорированные полки из нержавеющей стали, внутренняя подсветка, замок, педаль, Шкаф из нерж стали - снаружи* и изнутри Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107-MEAT ТИП2 1001227d предназначен для ферментации мяса, процесса, необходимого для придания стейкам Dry Aged столь высоко ценимых гурманами богатого вкуса, насыщенного аромата, нежной структуры и аппетитного внешнего вида. Сухое созревание позволяет получить самые качественные и дорогие стейки. Шкаф CS107-Meat дает возможность получить стейки разной степени выдержки в течение того количества дней, которые необходимы для их вызревания. Повысив при этом их маржинальность, ведь при наличии на предприятии шкафа есть смысл приобретать совсем свежее сырье, существенно более дешевое, чем ферментированное. Ферментация важна и для придания более глубокого вкуса продуктам переработки мяса, не только говядины, но и иных сортов. В результате блюда из него будут более вкусными и привлекательными для покупателей. Шкаф дает возможность установить нужные температуру и влажность воздуха внутри объема для каждого этапа ферментации, управлять воздействием UV-лампы, защитить содержимое от плесени и вредных микроорганизмов, разместить сырье самым оптимальным образом на полках из нержавеющей стали или на штанге для подвешивания крупных отрубов. Стеклопакет двери позволяет следить за процессом созревания и демонстрировать премиальные мясные продукты в стейк-хаусе, ресторане, специализированном магазине или отделе. Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки). Технические характеристики: — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 / до 80 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Расположение агрегата: верхнее расположение — Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания — Подсветка: вертикальная — UV-лампа: да — Комплектация: 4 перфорированные полки из нерж. стали, без штанги — Педаль: да

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Общий объём 700 л
Полезный объём 700 л
Тип хладагента R134а
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Встроенный
Внутренние размеры 697х1005х1960
Расход электроэнергии в сутки 8 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки. Используется хладагент R290. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1, 697х1005х1960мм, -2...+30°С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки). Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 43мм. Хладагент R290. Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания. Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, клапана Шредера. Тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %, UV-лампа, Тип 1: комплектация штанга + 2 перфорированные полки из нерж стали , нетто 130кг, брутто 155кг. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организов Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1, 697х1005х1960мм, -2...+30°С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки). Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 43мм. Хладагент R290. Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания. Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, клапана Шредера. Тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %, UV-лампа, Тип 1: комплектация штанга + 2 перфорированные полки из нерж стали , нетто 130кг, брутто 155кг. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Наличие двери Да
Объём 700 л
Тип двери Глухая, две секции
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Охлаждение Да
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подсветки светодиодная
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 8 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф для сыров POLAIR CS107-Cheese предназначен для дозревания полутвёрдых и твёрдых сыров на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён системой динамического охлаждения. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи (кроме задней стенки), и цельнозаливная пенополиуретаном дверь гарантируют надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность. Особенности: - Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата; - Русифицированная электронная панель управления с графическим дисплеем с диагональю 5 дюймов; - Возможность задавать нужные параметры для каждой из стадий готовности продукта и сохранять программы для дальнейшего использования; - Вентилятор воздухоохладителя позволяет создать мягкий воздушный поток, исключающий заветривание продуктов; - Встроенный увлажнитель, регулировка уровня влажности от 60 до 95 %; - Педаль.

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Наличие двери Да
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Количество полок 4
Назначение изделия Для сыра
Максимальная влажность 95 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C

Описание

697х1005х1960мм, Хладагент R290 Диапазон рабочих температур, C -2…+30, Объем 700л, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, 230В, 8 кВт/час за сутки Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107-CHEESE 1001218d позволяет создать оптимальные условия для созревания сыров, получить качественную продукцию самого широкого ассортимента сортов, различных вкусов и консистенции. Созревание – завершающая, самая длительная и очень ответственная стадия создания сыра. От того, в насколько правильных условиях он будет выдерживаться, и зависят его вкус, плотность, аромат, срок хранения. Создать нужный микроклимат – задача, с которой призваны справляться шкафы CS107- Cheese. Шкафы уверенно поддерживают уровни заданных температуры и влажности воздуха, диапазон которых регулируется в интервалах от -2 до +10С и от 60 до 95%, соответственно. Создать необходимую программу для созревания того или иного сорта сыра поможет электронный блок управления, холодильная система обеспечит равномерное мягкими воздушными потоками холодоснабжение, влажность поддержит профессиональный ультразвуковой увлажнитель. Визуально контролировать процессы созревания можно через стеклопакет двери, который остается прозрачным во всех режимах работы и позволяет демонстрировать процесс создания сыров в ресторанах-сыроварнях, кулинарных студиях, продуктовых бутиках, фермерских хозяйствах и т.п. Полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки предлагаются на выбор покупателя. Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки). Технические характеристики: — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 / до 80 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Расположение агрегата: верхнее расположение — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8000 — Тип охлаждения: — Подсветка: вертикальная — UV-лампа: NA — Комплектация: 4 перфорированные полки из нерж. стали — Педаль: да

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 95 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C

Описание

697х1005х1960мм, Хладагент R290, Диапазон рабочих температур, C -2…+30, Тип 1: комплектация - штанга + 2 перфорированные полки из нерж. стали, Ультразвуковой увлажнитель, UV лампа, внутренняя подсветка, замок, педаль, Обшивки из стали черного цвета снаружи, из нерж стали - изнутри Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107-MEAT BLACK ТИП 1 1001228d предназначен для ферментации мяса, процесса, необходимого для придания стейкам Dry Aged столь высоко ценимых гурманами богатого вкуса, насыщенного аромата, нежной структуры и аппетитного внешнего вида. Сухое созревание позволяет получить самые качественные и дорогие стейки. Шкаф CS107-Meat дает возможность получить стейки разной степени выдержки в течение того количества дней, которые необходимы для их вызревания. Повысив при этом их маржинальность, ведь при наличии на предприятии шкафа есть смысл приобретать совсем свежее сырье, существенно более дешевое, чем ферментированное. Ферментация важна и для придания более глубокого вкуса продуктам переработки мяса, не только говядины, но и иных сортов. В результате блюда из него будут более вкусными и привлекательными для покупателей. Шкаф дает возможность установить нужные температуру и влажность воздуха внутри объема для каждого этапа ферментации, управлять воздействием UV-лампы, защитить содержимое от плесени и вредных микроорганизмов, разместить сырье самым оптимальным образом на полках из нержавеющей стали или на штанге для подвешивания крупных отрубов. Стеклопакет двери позволяет следить за процессом созревания и демонстрировать премиальные мясные продукты в стейк-хаусе, ресторане, специализированном магазине или отделе. Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, внутренние обшивки – из нержавеющей стали. Технические характеристики: — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 / до 80 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Расположение агрегата: верхнее расположение — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8000 — Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания — Подсветка: вертикальная — UV-лампа: да — Комплектация: штанга + 2 перфорированные полки из нерж. стали — Педаль: да

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Наличие двери Да
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Количество полок 2
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 95 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C

Описание

697х1005х1960мм, CS107-Meat (со стеклянной дверью) Тип 1, Хладагент R290 Ультразвуковой увлажнительUV лампаштанга для подвеса2 перфорированные полки из нержавеющей сталивнутренняя подсветка, замок, педальШкаф из нерж стали - снаружи* и изнутри Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107-MEAT 1001225d предназначен для ферментации мяса, процесса, необходимого для придания стейкам Dry Aged столь высоко ценимых гурманами богатого вкуса, насыщенного аромата, нежной структуры и аппетитного внешнего вида. Сухое созревание позволяет получить самые качественные и дорогие стейки. Шкаф CS107-Meat дает возможность получить стейки разной степени выдержки в течение того количества дней, которые необходимы для их вызревания. Повысив при этом их маржинальность, ведь при наличии на предприятии шкафа есть смысл приобретать совсем свежее сырье, существенно более дешевое, чем ферментированное. Ферментация важна и для придания более глубокого вкуса продуктам переработки мяса, не только говядины, но и иных сортов. В результате блюда из него будут более вкусными и привлекательными для покупателей. Шкаф дает возможность установить нужные температуру и влажность воздуха внутри объема для каждого этапа ферментации, защитить содержимое от плесени и вредных микроорганизмов, управлять воздействием UV-лампы, разместить сырье самым оптимальным образом на полках из нержавеющей стали или на штанге для подвешивания крупных отрубов. Стеклопакет двери позволяет следить за процессом созревания и демонстрировать премиальные мясные продукты в стейк-хаусе, ресторане, специализированном магазине или отделе. Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки). Технические характеристики: — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 / до 80 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Расположение агрегата: верхнее расположение — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8000 — Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания — Подсветка: вертикальная — UV-лампа: да — Комплектация: штанга + 2 перфорированные полки из нерж. стали — Педаль: да

Длина 595 мм
Ширина 710 мм
Высота 1270 мм
Мощность 170 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 60 %
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 233 л
Максимальная температура 1 °C
Минимальная температура 0 °C

Описание

595x710x1270мм, 0,17кВт, 68кг, 220В, температурный диапазон +1...+25, объем 233л, диапазон влажности 60-80%, материал корпуса: крашеная сталь, замок, LED подсветка, в комплекте 3 крюка и 2 полки Шкаф для созревания мяса HURAKAN HKN-MA230 предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Не требуется подвод воды и канализации — Лампы UVC, автоматическое включение на 1 час раз в сутки — Материал корпуса: крашеная сталь — Замок — LED подсветка — В комплекте 3 крюка и 2 полки

Длина 620 мм
Ширина 600 мм
Высота 925 мм
Мощность 325 Вт
Напряжение 220 В
Номинальный объём 149 л
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 20 °C
Минимальная температура 1 °C
Холодопроизводительность 325 Вт

Описание

Габаритные размеры: 620х600х925 мм, напряжение 220В, мощность 325Вт, объём 149 л, температурный режим +1... +20 ºC. Хладагент R-600a. Чёрная отделка корпуса. Внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI-304. В комплекте: 19097798 Блок гималайской соли - 2 шт, 19097799 Эпоксидная решетка 482x368 мм - 1 шт, 19097800 лоток для соляного блока - 1 шт, 19097802 Эпоксидная решетка 467x277x62,5 мм - 1шт.

Длина 700 мм
Ширина 750 мм
Высота 1665 мм
Мощность 355 Вт
Напряжение 220 В
Номинальный объём 493 л
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 20 °C
Минимальная температура 1 °C
Холодопроизводительность 358 Вт

Описание

Габаритные размеры: 700х750х1665 мм, напряжение 220В, мощность 355Вт, объём 493 л, температурный режим +1... +20 ºC. Хладагент R-600a. Корпус - нерж сталь. Внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI-304. В комплекте: 19097798 Блок гималайской соли - 4 шт, 19097801 лоток для соляного блока - 1шт, 19097803 Эпоксидная решетка 558x413x62,5 мм - 1 шт, 19097804 Эпоксидная решетка 487x582 мм - 3 шт.

Длина 620 мм
Ширина 600 мм
Высота 925 мм
Мощность 287 Вт
Напряжение 220 В
Номинальный объём 149 л
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 20 °C
Минимальная температура 1 °C
Холодопроизводительность 287 Вт

Описание

Габаритные размеры: 620х600х925 мм, напряжение 220В, мощность 287Вт, объём 149 л, температурный режми +1... +20 ºC. Хладагент R-600a. Корпус - нерж сталь. Внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI-304. В комплекте: 19097798 Блок гималайской соли - 2 шт, 19097799 Эпоксидная решетка 482x368 мм - 1 шт, 19097800 лоток для соляного блока - 1 шт, 19097802 Эпоксидная решетка 467x277x62,5 мм - 1шт.

Длина 700 мм
Ширина 750 мм
Высота 1665 мм
Мощность 355 Вт
Напряжение 220 В
Номинальный объём 493 л
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 20 °C
Минимальная температура 1 °C

Описание

Габаритные размеры: 700х750х1665 мм, напряжение 220В, мощность 355Вт, объём 493 л, температурный режим +1...+20ºC, статическая система конденсации, хладагент R-600a.

Длина 700 мм
Ширина 750 мм
Высота 2050 мм
Мощность 355 Вт
Напряжение 220 В
Номинальный объём 493 л
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 20 °C
Минимальная температура 1 °C
Холодопроизводительность 358 Вт

Описание

Габаритные размеры: 700х750х2050 мм, напряжение 220В, мощность 355Вт, объём 493 л, температурный режим +1... +20 ºC. Хладагент R-600a. Шкаф с чёрной покрашенной подставкой. Корпус - нерж сталь. Внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI-304. В комплекте: 19097798 Блок гималайской соли - 4 шт, 19097801 лоток для соляного блока - 1шт, 19097803 Эпоксидная решетка 558x413x62,5 мм - 1 шт, 19097804 Эпоксидная решетка 487x582 мм - 3 шт.

Длина 700 мм
Ширина 750 мм
Высота 2050 мм
Мощность 355 Вт
Напряжение 220 В
Номинальный объём 493 л
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 20 °C
Минимальная температура 1 °C
Холодопроизводительность 358 Вт

Описание

Габаритные размеры: 700х750х2050 мм, напряжение 220, мощность 355Вт, объём 493 л, температурный режим +1... +20 ºC. Хладагент R-600a. Чёрная отделка корпуса, шкаф на чёрной подставке. Внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI-304. В комплекте: 19097798 Блок гималайской соли - 4 шт, 19097801 лоток для соляного блока - 1шт, 19097803 Эпоксидная решетка 558x413x62,5 мм - 1 шт, 19097804 Эпоксидная решетка 487x582 мм - 3 шт.

Длина 595 мм
Ширина 630 мм
Высота 1860 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 50 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 368 л
Максимальная температура 2 °C
Минимальная температура 1 °C

Описание

595x630x1860 мм, 220В, 0.3 кВт, +1...+2С, 368л, 2 полки 514x402мм, для вызревания мяса, регулятор влажности 50-80%, циклы увеличения влажности и осушения, с встр.агр. R290, цвет серебро Шкаф холодильный для вызревания мяса TECFRIGO MEAT 360 DA FG предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Вид охлаждения: вентилируемый — Полки: 2 полки-решетки 514x402 мм — Цвет: серебро — Опициональный цвет: NA — Способ оттайки: автоматический горячим газом — Замок: есть — Подсветка: LED — Климатический класс: 4

Длина 730 мм
Ширина 625 мм
Высота 2015 мм
Мощность 450 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 50 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 400 л
Максимальная температура 2 °C
Минимальная температура 1 °C

Описание

730х625х2015мм, 220В, +1...+2С, 400л, 3 полки 572х402мм, для вызревания мяса, регулятор влажности 50-80%, циклы увеличения влажности и осушения, с встр.агр. R290, цвет серебро Шкаф холодильный для вызревания мяса TECFRIGO MEAT 302 DA СЕРЕБ. предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Вид охлаждения: вентилируемый — Полки: 3 полки-решетки 572x402 мм — Цвет: серебро — Опициональный цвет: бронза, RAL — Способ оттайки: автоматический горячим газом — Замок: опция — Подсветка: LED — Климатический класс: 4

Длина 795 мм
Ширина 760 мм
Высота 2015 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 50 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 550 л
Максимальная температура 2 °C
Минимальная температура 1 °C

Описание

795х760х2015мм, 0,5кВт, 220В, +1...+2С, 550л, 204кг, 3 полки 555х650мм, для вызревания мяса, регулятор влажности 50-80%, циклы увеличения влажности и осушения, с встр.агр. R290, цвет серебро Шкаф холодильный для вызревания мяса TECFRIGO MEAT 552 DA СЕРЕБ. предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Вид охлаждения: вентилируемый — Полки: 3 полки-решетки 555x650 мм — Цвет: серебро — Опициональный цвет: бронза, RAL — Способ оттайки: автоматический горячим газом — Замок: опция — Подсветка: LED — Климатический класс: 4

Длина 1542 мм
Ширина 760 мм
Высота 2015 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 50 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 1150 л
Максимальная температура 2 °C
Минимальная температура 1 °C

Описание

1542x760x2015мм, 0,9кВт, 220В, +1...+2С, 1150л, 319кг, 6 полок 555х650мм, регулятор влажности, с встр.агр. R290, цвет серебро Шкаф холодильный для вызревания мяса TECFRIGO MEAT 1152 DA СЕРЕБ. предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Вид охлаждения: вентилируемый — Полки: 6 полок-решеток 555x650 мм — Цвет: серебро — Опициональный цвет: бронза, RAL — Способ оттайки: автоматический горячим газом — Замок: опция — Подсветка: LED — Климатический класс: 4

Длина 795 мм
Ширина 760 мм
Высота 1240 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 50 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 275 л
Максимальная температура 2 °C
Минимальная температура 1 °C

Описание

795x760x1240 мм, 220В, 0.4 кВт, +1...+2С, 1 полка 555x650 мм, для вызревания мяса, регулятор влажности 50-80%, циклы увеличения влажности и осушения, с встр.агр. R290, цвет серебристый. Автоматическая оттайка горячим газом Шкаф холодильный для вызревания мяса TECFRIGO MEAT 276 DA предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Вид охлаждения: вентилируемый — Полки: 1 полка-решетка 555x650 мм — Цвет: серебро — Опициональный цвет: бронза, RAL — Способ оттайки: автоматический горячим газом — Замок: опция — Подсветка: LED — Климатический класс: 4

Длина 625 мм
Ширина 1200 мм
Высота 1305 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Назначение изделия Для мяса
Максимальная влажность 80 %
Минимальная влажность 50 %
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 200 л
Максимальная температура 2 °C
Минимальная температура 1 °C

Описание

1200x625x1305 мм, 220В, 0.5 кВт, +1...+2С, 200л., 2 полки 450x470 мм, для вызревания мяса, регулятор влажности 50-80%, циклы увеличения влажности и осушения, с встр.агр. R290, цвет черный. Автоматическая оттайка горячим газом Шкаф холодильный для вызревания мяса TECFRIGO MEAT 60 DA предназначен для хранения, демонстрации и создания идеальных условий вызревания мяса с целью улучшения его вкусовых качеств в столовых, ресторанах, кафе. Особенности: — Вид охлаждения: вентилируемый — Полки: 2 полки-решетки 450x470 мм — Цвет: серебро — Опициональный цвет: черный — Способ оттайки: автоматический горячим газом — Замок: опция — Подсветка: LED — Климатический класс: 4