Жарочные поверхности

Найдено: 474

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Мощность 4080 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Вапо-гриль
Тип исполнения Напольный
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип установки Напольный
Максимальная температура нагрева 400 °C
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь
Ширина рабочей поверхности 430 мм
Количество жарочных поверхностей 1
Размер рабочей поверхности 270х430
Длина рабочей поверхности 270 мм

Описание

Габаритные размеры: 400х730х850мм, эл. мощность 4,08 кВт, напряжение 380В, поверхность 270х430мм, нерж. сталь.

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 310 мм
Серия 700
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Встраиваемый
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

1200х700х310мм, Встраиваемый ТЕППАН-ЯКИ, мощность 5 кВт, питание 230В. Столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 8мм. Температура до +250 градусов, с шагом 1 градус. Поставляется в собранном виде. Гриль Техно-ТТ ИПГ-140367/1200 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Представляет собой встраиваемую индукционную поверхность теппан-яки. Нагрев поверхности осуществляется электромагнитным полем, излучаемым индуктором, расположенным под поверхностью. Данное оборудование – собственная разработка компании Техно-ТТ, позволяющая осуществлять быстрый нагрев поверхности и существенно экономить электроэнергию. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 — Размер отверстия для установки 1155х655 мм — Точная регулировка температуры с шагом 1C — Температурный диапазон +20…+250C — Защита от перегрева — Таймер — Отверстие для удаления жира/отходов, под которым имеются направляющие для установки гастроемкости* — Поставляется в собранном виде *Гастроемкости в комплект не входят.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 950 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 400 В
Тип подставки Открытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

840х900х950 мм, 12кВ, 400/230В, на подставке, полностью рифленная жарочная поверхность 834х705мм, Потребляемая мощность жарочной поверхности, кВт: 12, ТЭН1, кВт: 4х1,6=6,4, ТЭН2, кВт: 4х1,4=5,6. Кол-во тэнов 8шт. Площадь жарочной поверхности 0,59м2.. Размеры жарочной поверхности 837х708мм. Рабочая температура на жарочной поверхности 30-270С, время разогрева до макс. темп. жарочной пов-ти 270С 25мин.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Жарочная поверхность KAYMAN ГОРЫНЫЧ ПЖЭ-1-Р-МХ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления мяса, рыбы, овощей, различных полуфабрикатов путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Размеры нагреваемой поверхности 837х708 мм, площадь 0,59 кв.м - Рабочая температура на поверхности: от 30 до 270 С - Нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами - Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин - По периметру имеется защитный бортик, который предотвращает разбрызгивание жира и облегчает очистку Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 950 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 400 В
Тип подставки Открытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

840х900х950 мм, 12кВ, 400/230В, на подставке,, полностью гладкая жарочная поверхность 834х705мм, Потребляемая мощность жарочной поверхности, кВт: 12, ТЭН1, кВт: 4х1,6=6,4, ТЭН2, кВт: 4х1,4=5,6. Кол-во тэнов 8шт. Площадь жарочной поверхности 0,59м2. Размеры жарочной поверхности 837х708мм. Рабочая температура на жарочной поверхности 30-270С, время разогрева до макс. темп. жарочной пов-ти 270С 25мин.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Жарочная поверхность KAYMAN ГОРЫНЫЧ ПЖЭ-1-Г-МХ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления мяса, рыбы, овощей, различных полуфабрикатов путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Размеры нагреваемой поверхности 837х708 мм, площадь 0,59 кв.м - Рабочая температура на поверхности: от 30 до 270 С - Нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами - Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин - По периметру имеется защитный бортик, который предотвращает разбрызгивание жира и облегчает очистку Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 274 мм
Серия 700
Мощность 10800 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl drop-in
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Встраиваемый
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

800х751х274 мм, 40 кг, 380 B, 10,8 кВт, 1/3 рифленая хром, 2/3 гладкая хром, встраиваемая drop-in, рама support Жарочная поверхность Apach Chef Line SLDI7FTE6CLR предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Особенности: — Drop-in — Рама support

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 274 мм
Серия 700
Мощность 5400 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl drop-in
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Встраиваемый
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

400х751х274 мм, 380 B, 30 кг, 5,4 кВт, рифленая хром, встраиваемая drop-in, рама support Жарочная поверхность Apach Chef Line SLDI7FTE4CR предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Особенности: — Drop-in — Рама support

Длина 402 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Мощность 4500 Вт
Наличие борта Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Размер конфорок 393x650
Наличие термостата Да
Время нагрева до рабочей температуры 25 мин
Рабочая температура 270 °C
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Комбинированная
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 750х402х470

Описание

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность - чугун Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной. Габаритные размеры: 402x750x470мм, эл. мощность 4500Вт, напряжение 380В Поверхность жарочная предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.

Длина 402 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Мощность 4500 Вт
Наличие борта Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Размер конфорок 393x650
Наличие термостата Да
Тип подключения 380 В
Время нагрева до рабочей температуры 25 мин
Рабочая температура 270 °C
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Сплошная
Внутренние размеры 750х402х470

Описание

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность - сталь Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Габаритные размеры: 402x750x470 мм, эл. мощность 4500Вт, напряжение 380В Поверхность жарочная предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность - сталь. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.

Длина 500 мм
Ширина 440 мм
Высота 60 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Алюминий

Описание

440x500x60мм, 1,5кВт, 220В, 3,5кг, внутренний диаметр - 40см, температурный диапазон: 0~240С, материал: алюминий+тефлоновое покрытие Сковорода электрическая Hurakan HKN-FPE42 предназначена для приготовления пиццы, жарки, тушения и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Внутренний диаметр: 40 см

Длина 600 мм
Ширина 520 мм
Высота 310 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

600x520x310, 220В, 5кВт, 33 кг, поверхность: комбинированная 596x398мм, толщина 12мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 30-300 С Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSLR600A предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Размер жарочной поверхности 596x398 мм, толщина 12мм — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева

Длина 730 мм
Ширина 470 мм
Высота 240 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

730x470x240, 220В, 4,4кВт, 24,6 кг, поверхность: комбинированная, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, толщина рабочей поверхности - 8мм, температурный режим: 50-300 С, поставляется без вилки Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSLR730 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — Поставляется без вилки

Длина 610 мм
Ширина 455 мм
Высота 332 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

610х455х332мм, 220В, 2,4кВт, 21,6 кг, поверхность: гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSLS580 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Данная модель оснащена грилем-саламандра для придания блюдам золотистой корочки. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — 2 уровня для установки решетки в саламандре: высота 2 см и 6 см

Длина 550 мм
Ширина 430 мм
Высота 235 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

550x430x235, 220В, 3кВт, 15,8 кг, поверхность: ребристая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С, с вилкой Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSR550 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева

Длина 550 мм
Ширина 430 мм
Высота 235 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

550x430x235, 220В, 3кВт, 15,8 кг, поверхность: гладкая (548x350мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С, с вилкой Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL550 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Размер жарочной поверхности 548x350 мм — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева

Длина 415 мм
Ширина 500 мм
Высота 255 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

415x500x255, 220В, 2,5кВт, 29 кг, поверхность: гладкая 410x425мм, толщина 12мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 30-300 С Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL410A предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Размер жарочной поверхности 410x425 мм, толщина 12мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — Температурный режим: 30...300 С

Длина 730 мм
Ширина 470 мм
Высота 235 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

730x470x235, 220В, 4,4кВт, 24,6 кг, поверхность: ребристая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSR730 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева

Длина 730 мм
Ширина 470 мм
Высота 235 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

730x470x235, 220В, 4,4кВт, 23,8 кг, поверхность: гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С; без вилки Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL730 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — Поставляется без вилки

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700 серия
Мощность 5000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип подключения 380 В
Материал поверхности Сталь
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Рифленая

Описание

Габаритные размеры: 400x730x850мм, напряжение 380В, эл. мощность 5000Вт, ребристая поверхность

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700 серия
Мощность 10000 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип подключения 380 В
Материал поверхности Сталь
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Комбинированная
Материал рабочей поверхности Сталь

Описание

Габаритные размеры: 800x730x850мм, напряжение 380В, эл. мощность 10000Вт, поверхность гладкая+ребристая

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 5500 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

400х714х250 мм, газ 5,5кВт, гладкая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-47TL/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 350x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Мощность 8000 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700х714х250 мм, 380В, 8кВт, 1/2 гладкая+1/2 рифленая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTE-77TLR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 8000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700*714*850, 380В, 8кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, 1/2 гладк+1/2рифл, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTE-77PLR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 4000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

400*714*850, 380В, 4кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, гладкая, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTE-47PL/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 350x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700*700*850, газ 11кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, 1/2рифл+1/2гладк, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77PLR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки