Оборудование для фудкорта

Минимум площади, максимум скорости: компактная тепловая линия, холодильные столы, витрины раздачи и посудомойка под ограниченный метраж корнера. Каждая минута простоя на фудкорте съедает маржу.

Соберите кухню за минуту

оборудование по зонам с ценами и наличием — любую позицию можно заменить или убрать

Порций в день
Меню
Кофе
Уровень

Не нашли в комплекте? Весь выбор для фудкорта

Заготовка

Минимальная предобработка перед сменой: овощерезка, слайсер, производственные столы, подтоварники и весы. Основной объём заготовки обычно приходит с центральной кухни.

Горячий цех

Быстрое приготовление при высоком потоке: высокоскоростная печь, пароконвектомат, настольные плиты, фритюр, роликовый гриль. Ключевое ограничение площадки — подведённая мощность.

Холод и хранение

Запас продуктов на смену: холодильные и морозильные шкафы, столы, лари и универсальная витрина. Объём считается от площади модуля, а не от желаемого меню.

Раздача и выдача

Выдача заказов: тепловые витрины, полки, мармиты и модули линии раздачи держат блюда горячими, запайщик лотков собирает заказ навынос.

Напитки

Кофе, лимонады и лёд: кофемашина, кофемолка, льдогенератор, гранитор, соковыжималка, дозаторы напитков.

Помещения для персонала

Раздевалка для персонала: шкафы для одежды, скамьи и стеллажи. Отдельная бытовая зона — требование санитарных норм.

Подберём комплект под ваше меню

Скажите площадь кухни, количество посадок и меню — рассчитаем производительность, холод и мощности подключения.

Получить подбор

Проектирование бесплатно

При оснащении всего объекта технологический проект кухни — бесплатно: расстановка оборудования, точки подключения и расчёт мощностей. Оборудование можно взять в лизинг — без крупного стартового платежа.

Типовые комплектации: сколько стоит оснастить заведение

Оснащение точки на фудкорте под ключ: стоимость зависит от площади, меню и формата, поэтому точную смету каждый объект требует индивидуальный. Но типовые ориентиры помогают спланировать бюджет заранее.

Точка на фудкорте. Компактная горячая линия, холодильный стол, тепловая витрина, мойка и вытяжной зонт под лимит по мощности. Ориентир — от 884 тыс. до 2,5 млн ₽.

Сколько стоит оборудование по каталогу сегодня

150 порций в день состав → Эконом≈ 679 тыс. ₽ Оптимум≈ 884 тыс. ₽ Премиум≈ 1,4 млн ₽
300 порций в день состав → Эконом≈ 986 тыс. ₽ Оптимум≈ 1,2 млн ₽ Премиум≈ 1,8 млн ₽
500 порций в день состав → Эконом≈ 1,3 млн ₽ Оптимум≈ 1,6 млн ₽ Премиум≈ 2,3 млн ₽
800 порций в день состав → Эконом≈ 1,5 млн ₽ Оптимум≈ 2 млн ₽ Премиум≈ 3,1 млн ₽
1200 порций в день состав → Эконом≈ 1,9 млн ₽ Оптимум≈ 2,5 млн ₽ Премиум≈ 3,7 млн ₽

Примерный комплект по типовому составу и ценам каталога на 26.10.2026. Не является публичной офертой; точный список и смету проектировщик подготовит под ваше помещение.

Это не окончательная смета, а каркас для планирования. Подготовим точный расчёт под ваш формат и меню — оставьте заявку на сайте или напишите на info@g-r-s.ru.