Ванны моечные трёхсекционные

Трёхсекционная ванна — три чаши подряд: мытьё с моющим средством, ополаскивание, дезинфекция или второе ополаскивание. Это классическая схема ручного мытья посуды на предприятиях общепита без посудомоечной машины и для столовой посуды в школах, больницах, столовых, где требования к обработке строже.

• Длина: три секции занимают 1,4–2 м — проверьте, что ванна встанет в моечное отделение вместе с зоной для грязной и чистой посуды.
• Размер чаши подбирают под самую крупную посуду: противни, гастроёмкости, кастрюли.
• Сталь AISI 304 выдерживает дезинфицирующие растворы дольше, чем AISI 430.
• Сварная ванна без стыков в чаше не протекает и проще моется.

Три секции или машина

Если посуды много, трёхсекционную ванну ставят рядом с посудомоечной машиной — для замачивания и предварительного мытья. Для меньших объёмов хватит двухсекционной, для кастрюль и котлов — котломоечной ванны.

Бренды

Кобор, Атеси, Технологии Юга, Abat и Hicold.