Водоумягчители

Умягчитель воды удаляет из неё соли кальция и магния, которые образуют накипь. Внутри колбы — ионообменная смола: вода проходит через неё, и соли жёсткости заменяются на натрий. Когда смола насыщается, её восстанавливают раствором обычной поваренной соли, и умягчитель снова готов к работе.

Кому нужен

Любой кухне, где вода жёсткая, а стоит оборудование с бойлером или парогенератором:

• пароконвектоматам — особенно бойлерным;
• посудомоечным машинам — без умягчителя посуда выходит с разводами, а химии нужно больше;
• кофемашинам — накипь в бойлере и неправильный вкус кофе;
• льдогенераторам — мутный лёд и накипь в испарителе;
• водонагревателям и кипятильникам.

• Объём смолы. У моделей в разделе — от 8 до 20 литров. Чем больше объём, тем больше воды умягчитель обработает между регенерациями.
• Ресурс. Считается в литрах при определённой жёсткости воды. Для жёсткой воды ресурс меньше, регенерировать придётся чаще.
• Подключение. Стандартные подключения — 3/4" или 3/8". Проверьте совместимость с вашей водопроводной системой.
• Регенерация. Ручная — оператор сам засыпает соль и запускает промывку. Автоматическая — умягчитель делает всё сам по таймеру или расходу.

Умягчитель обычно ставят на подводящую трубу перед оборудованием. Один умягчитель может обслуживать несколько аппаратов, если его объём рассчитан на общий расход воды.

Производители

Итальянский De Vecchi (серия DVA), Vortmax (серия VSD) и HiWater. После умягчителя для кофемашины часто ставят фильтр-систему для улучшения вкуса.