Шкафы жарочные газовые

Газовый жарочный шкаф берут там, где на кухне не хватает электрической мощности, или где газ дешевле электричества. По возможностям он не уступает электрическому: температура до 300–400 °C, пекарские модели с каменным подом и пароувлажнением.

Подключение

Нужен проект газоснабжения, подвод газа, вытяжка и согласование. Электричество нужно только для автоматики и подсветки — 220 В и меньше 1 кВт.

Что выбрать

• Число секций: от одной до трёх, каждая со своим горелочным блоком.
• Пароувлажнение — для выпечки и сочного мяса.
• Автоматика газ-контроль — обязательна.

Сравните

Если газ не подвести, смотрите электрические шкафы — их больше и выбор шире.

Бренды

Grill Master и Abat.