Технические характеристики

Длина: 1388 мм
Ширина: 987 мм
Высота: 763 мм
Тип управления: Электронный
Количество камер: 1
Тип подключения: Газ
Ширина камеры: 680 мм
Высота камеры: 185 мм
Длина камеры: 870 мм
Тип установки: Настольный
Пароувлажнение: Нет

Описание

Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/1 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий. Артикул производителя: 13083 Особенности:

Полностью из нержавеющей стали
Количество горелок в секции: 2 шт.
Подсветка в секциях
Двери секций с подпружиненным возвратным механизмом закрытия
Стеклопакет с закаленным стеклом
Раздельное управление температуры свода и пода
Работает на природном и баллонном газе
Электронная система розжига горелок
Шибер
Газ-контроль
Вместимость печи: 2 противня 600х400 мм
Производительность за 1 цикл выпечки:
Буханок (форма Л7): 24 шт.
Батонов: 14 шт.
Багетов: 10 шт. Панель управления:
16 программируемых режимов
Диапазон регулировки температуры: +40…+400 С
Таймер
Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

1388х987х763 мм, Подовый газовый шкаф на 2 пекарских противня 600х400, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева горелки свода и пода, 16 программируемых режимов работы, таймер, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка секции, дверь секции с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе. Газовая мощность 6 кВт, настроен на метан, габаритные размеры 1388х987х763 мм, брутто 1478х1077х1013 мм

Читать полностью

История цены

Мин: 256 099 ₽ Макс: 256 099 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф пекарский подовый газовый GRILL MASTER ШЖГ/1 (2 противня) 13083	Шкаф пекарский GRILL MASTER ШЖГ/2 13080	Шкаф жарочный Abat ШЖГ-3 газовый, эмалир. духовка, лицев. нерж.	Шкаф жарочный Abat ШЖГ-2 газовый
Цена	256 099 ₽	428 550 ₽	282 289 ₽	192 107 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1388×987×763 мм	1390×990×1510 мм	840×935×1500 мм	840×935×1500 мм
Тип установки	Настольный	Настольный	Напольный	Напольный
Тип управления	Электронный	Электронный	—	—
Количество камер	1	2	3	2

Шкаф пекарский GRILL MASTER ШЖГ/2 13080: дороже на 172 451 ₽, количество камер 2 против 1, габариты 1390×990×1510 мм против 1388×987×763 мм.
Шкаф жарочный Abat ШЖГ-3 газовый, эмалир. духовка, лицев. нерж.: дороже на 26 190 ₽, количество камер 3 против 1, габариты 840×935×1500 мм против 1388×987×763 мм.
Шкаф жарочный Abat ШЖГ-2 газовый: дешевле на 63 992 ₽, количество камер 2 против 1, габариты 840×935×1500 мм против 1388×987×763 мм.