Шкафы жарочные

Найдено: 153

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х840(900)х1500мм лицевая часть - нерж. сталь;- модульная конструкция (состоит из трех секций):- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;- в комплекте каждой секции 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм;- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 С;- внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм;- разогрев до 240 С за 30 мин;- аварийный термостат;- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;- боковые и задние стенки из окрашенного металла;- регулируемые по высоте ножки.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:- противни 470х530х30, нерж.Масса, кг 195 кг.Вес в упаковке 235 кг.Размеры в упаковке (ДхГхВ) 990х1100х1660 мм.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Шкаф жарочный KAYMAN СУ-ШЕФ ШЖЭ-3-1-МХ применяется для жарки крупных кусков мяса, птицы, мясных и рыбных полуфабрикатов, запекания различных блюд, а также выпечки ряда кондитерских изделий. Особенности: - Лицевая часть из нержавеющей стали, боковые и задние стенки из окрашенного металла - Модульная конструкция - Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С - Разогрев до 240 С за 30 мин - Внутренние размеры камеры 538х535х290 мм - Количество пакетных переключателей 6 шт. - Количество терморегуляторов 2шт. - Аварийный термостат - Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов - Разборная подставка - Регулируемые по высоте ножки Комплектация: - Противень из углеродистой стали 470х530х30мм - 9 шт. - В комплекте каждой секции направляющие 4шт. - Верхняя секция комплектуется крышей

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х840(900)х1510мм лицевая часть - нерж. сталь;- модульная конструкция ( состоит из 2 секций):- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;- в комплекте каждой секции 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм;- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 С;- внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм;- разогрев до 240 С за 30 мин;- аварийный термостат;- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - подставка разборная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла;- регулируемые по высоте ножки. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:- противни 470х530х30, нерж.Масса, кг 155 кг. Вес в упаковке 205 кг. Размеры в упаковке (ДхГхВ) 990х1100х1450 мм.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Шкаф жарочный KAYMAN СУ-ШЕФ ШЖЭ-2-11-МХ применяется для жарки крупных кусков мяса, птицы, мясных и рыбных полуфабрикатов, запекания различных блюд, а также выпечки ряда кондитерских изделий. Особенности: - Лицевая часть из нержавеющей стали, подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла. - Модульная конструкция - Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С - Разогрев до 240 С за 30 мин - Внутренние размеры камеры 538х535х290 мм - Количество пакетных переключателей 4 шт. - Количество терморегуляторов 2шт. - Аварийный термостат - Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов - Разборная подставка - Регулируемые по высоте ножки Комплектация: - Противень из углеродистой стали 470х530х30мм - 6 шт. - В комплекте каждой секции направляющие 4шт. - Верхняя секция комплектуется крышей

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 4

Описание

Жарочный шкаф односекционный Abat ШЖЭ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 4

Описание

Жарочный шкаф трехсекционный Abat ШЖЭ-3-01 (нерж. духовка) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Каждая духовка укомплектована 2-мя противнями размером 530x470x30 мм,2противняразмероми 1-й решеткой 530х470 мм, выполненные изаустенитной нержавеющей сталимаркиAISI 304 - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. - Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 4

Описание

Жарочный шкафAbat ШЖЭ-33-х секционныйпредназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий - Камера выполнена из углеродистой стали, боковые и задние стенки - из окрашенного металла. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1680 мм
Мощность 20800 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 4
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф электропекарный четырехсекционныйAbat ЭШ-4К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. - Вместимость каждой камеры: –24 хлебные формы №7. –противни 530х470–по2 шт.на камеру. –гастроемкостьGN-1/1–по3 шт.на камеру. -ТЭН-ы выполнены изнержавеющей стали AISI 304 с раздельной регулировкой мощностиверхних и нижних ТЭН-ов. - Разогрев шкафа до +240 С происходит за40минут; - Облицовка выполнена изнержавеющей стали,камера и поды из углеродистой сталитолщиной 3 мм,задняя стенка изоцинкованного металла. - Крашеная подставка и боковые стенки. - Регулируемые по высоте ножки. - Разборная конструкция,каждая секция поставляется в отдельной упаковкедля удобной транспортировки изделия.

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1355 мм
Мощность 15600 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф электропекарный трехсекционный Abat ЭШ-3К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. - Вместимость каждой камеры: –24 хлебные формы №7. –противни 530х470–по2 шт.на камеру. –гастроемкостьGN-1/1–по3 шт.на камеру. -ТЭН-ы выполнены изнержавеющей стали AISI 304 с раздельной регулировкой мощностиверхних и нижних ТЭН-ов. - Разогрев шкафа до +240 С происходит за40минут; - Облицовка выполнена изнержавеющей стали,камера и поды из углеродистой сталитолщиной 3 мм,задняя стенка изоцинкованного металла. - Крашеная подставка и боковые стенки. - Регулируемые по высоте ножки. - Разборная конструкция,каждая секция поставляется в отдельной упаковкедля удобной транспортировки изделия.

Длина 840 мм
Ширина 840 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ93. Основные характеристики: - лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь; - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм; - разогрев до 240 °С за 30 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 840 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92. Основные характеристики: - лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм; - разогрев до 240 °С за 30 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - подставка разборная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х900х1510мм, Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92, лицевая нерж., модульная, две стандартных духовки из угл. стали под противень 470*530*30 мм., крашенная подставка, разборная конструкция,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), 9,6кВт,230/400В Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ92 относится к разряду профессионального кухонного оборудования. Предназначен для приготовления пищи: позволяет выпекать, жарить и тушить на противнях и гастроемкостях. Шкаф можно располагать на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали — Жарочный шкаф из углеродистой стали — Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла — Модульная конструкция — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С — Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240 С: 30 минут — Защитный термостат срабатывает при температуре + 324 С — Разборная подставка — Регулируемые по высоте ножки — Размер противня 470х530х30 мм Комплектация: — Противень из углеродистой стали - 6 шт.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 2
Количество секций 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х900x1510мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-2, стандартная духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж. Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Артикул производителя: 71000000167. Особенности: — Материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь — Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов — Максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 С — Время разогрева жарочного шкафа до +240 С: 30 минут — Аварийный термостат +320 С — Размер противня 530х470х33 мм — Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла; — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Противень из углеродистой стали - 6 шт.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 3
Количество секций 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840x900x1500мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-3, стандартная духовка, лицев. нерж. Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Артикул производителя: 71000000109. Особенности: — Материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь — Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов — Максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 С — Время разогрева жарочного шкафа до +240 С: 30 минут — Аварийный термостат +320 С — Размер противня 530х470х33 мм — Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла; — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Противень из углеродистой стали - 9 шт.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1370 мм, 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), вместимость 6 противней 600х400 или 700х450 или 700х450, 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50 - 280 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, 16,2 В, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г.нетто 1230х935х1370 мм, 310 кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Артикул производителя: 22115. Особенности: — Все внешние элементы печи полностью из нержавеющей стали — Камера секций, включая поды из нержавеющей стали — Двери с "воздушной прослойкой" для лучшей термоизоляции — Смотровое окно из закаленного стекла — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. - Хлебная форма Л7: 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 560 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Напряжение 400 В
Количество секций 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

800х730х560 мм, 400В, 9 кВт, вместимость 3хGN 2/1, 1 решетка в комплекте, устанавливается под любой настольный модуль 800 мм Электрический жарочный шкаф 700 серии Tatra TEO.87 предназначен для жарки и выпекания различных блюд. Данная модель используется для установки под настольную 4-конфорочную плиту TER.87, а также жарочные поверхности и фритюрницу шириной 800 мм. Особенности: — Корпус и камера оборудования выполнены из нержавеющей стали — Вместимость: 3 x GN 2/1 — Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50… +300 C — Рекомендуемая максимальная рабочая температура +250 C — Предусмотрены 3 режима нагрева: только верх, только низ, верх+низ — Укомплектован регулируемыми ножками Комплектация: — Решетка GN 2/1 – 1 шт. * Гастроемкости в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 1370 мм
Ширина 860 мм
Высота 1330 мм
Мощность 11000 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Есть

Описание

Жарочно-пекарский шкаф Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) (оцинкованная сталь) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из оцинкованной стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской. Ступенчатое регулирование температуры в камере. Автоматическое поддержание температуры. Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов. Камера оборудована системой увлажнения воздуха.

Длина 1370 мм
Ширина 860 мм
Высота 985 мм
Мощность 5500 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Есть

Описание

Жарочно-пекарский шкаф Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) (оцинкованная сталь) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из оцинкованной стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской. Ступенчатое регулирование температуры в камере. Автоматическое поддержание температуры. Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов. Камера оборудована системой увлажнения воздуха.

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1660 мм
Мощность 15600 Вт
Напряжение 230 В
Тип управления Электромеханический
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 180 мм
Длина камеры 1000 мм
Тип установки Напольный

Описание

1300х1080х1660мм, 15,6кВт, 400/230В, лицевая часть нерж. сталь, модульная конструкция, три пекарные камеры, внутренний размер камеры 1000*800*180мм, нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), под - углеродистая сталь, подставка крашенная, сварная конструкция. Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках. Дополнительные опции: противни 470х530х30, нерж.; комплект подового камня, фельзит, 380х495х20мм - 4шт. Упаковка: деревянная обрешетка, поддон. Шкаф пекарский KAYMAN СУ-ШЕФ ШПЭ-3-2 МХ Предназначен для приготовления выпечки из сдобного и дрожжевого теста: пирожков и булочек, ватрушек и круассанов, незаменимо на пищепроизводствах и на пищеблоках заведений общепита, в небольших пекарнях и в кондитерских цехах. Модульная конструкция состоит из четырех независимых секций. Каждая секция способна функционировать как отдельный аппарат, поэтому вы можете использовать их и все вместе, и по отдельности. Особенности: - Лицевая часть изготовлена нержавеющей стали - Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла - Количество устанавливаемых хлебных форм N7 - 72 шт. - Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - В комплекте каждого модуля стальные поды - 4 шт (толщина 3 мм) - Площадь пода 2,2 м2 - Максимальная температура 270С - Время разогрева 40 мин - Подставка сварная - Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; -Регулируемые по высоте ножки

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1660 мм
Мощность 20800 Вт
Напряжение 230 В
Тип управления Электромеханический
Количество камер 4
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 180 мм
Длина камеры 1000 мм
Тип установки Напольный

Описание

1300х1080х1660мм, 15,6кВт, 400/230В, лицевая часть нерж. сталь, модульная конструкция, четыре пекарные камеры, внутренний размер камеры 1000*800*180мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), под - углеродистая сталь, подставка крашенная, сварная конструкция. Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках. Дополнительные опции: противни 470х530х30, нерж.; комплект подового камня, фельзит, 380х495х20мм - 4шт. Упаковка: деревянная обрешетка, поддон. Шкаф пекарский KAYMAN СУ-ШЕФ ШПЭ-4-2 МХ Предназначен для приготовления выпечки из сдобного и дрожжевого теста: пирожков и булочек, ватрушек и круассанов, незаменимо на пищепроизводствах и на пищеблоках заведений общепита, в небольших пекарнях и в кондитерских цехах. Модульная конструкция состоит из четырех независимых секций. Каждая секция способна функционировать как отдельный аппарат, поэтому вы можете использовать их и все вместе, и по отдельности. Особенности: - Лицевая часть изготовлена нержавеющей стали - Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла - Количество устанавливаемых хлебных форм N7 - 96 шт. - Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - В комплекте каждого модуля стальные поды - 4 шт (толщина 3 мм) - Площадь пода 2,92 м2 - Максимальная температура 270С - Время разогрева 40 мин - Подставка сварная - Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; -Регулируемые по высоте ножки

Длина 840 мм
Ширина 840 мм
Высота 1490 мм
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Количество секций 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х840х1490(+30) мм лицевая часть - нерж. сталь;- модульная конструкция (состоит из трех секций):- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;- в комплекте каждой секции 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм;- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 С;- внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм;- разогрев до 240 С за 30 мин;- аварийный термостат;- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;- боковые и задние стенки из окрашенного металла;- регулируемые по высоте ножки.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:- противни 470х530х30, нерж.Масса, кг 195 кг.Вес в упаковке 235 кг.Размеры в упаковке (ДхГхВ) 990х1100х1660 мм.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-1-МХ применяется для жарки крупных кусков мяса, птицы, мясных и рыбных полуфабрикатов, запекания различных блюд, а также выпечки ряда кондитерских изделий. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали, боковые и задние стенки из окрашенного металла — Модульная конструкция — Камера изготовлена из углеродистой стали — Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С — Разогрев до 240 С за 30 мин — Аварийный термостат — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Разборная подставка — Регулируемые по высоте ножки — Размер противня 470х530х30 Комплектация: — Противень из углеродистой стали – 9 шт.

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1330 мм
Мощность 10400 Вт
Напряжение 230 В
Тип управления Электромеханический
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 180 мм
Длина камеры 1000 мм
Тип установки Напольный

Описание

1300х1080х1330мм, 10,4кВт, 400/230В, лицевая часть нерж. сталь, модульная конструкция, две пекарные камеры, внутренний размер камеры 1000*800*180мм,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), под - углеродистая сталь, подставка крашенная, сварная конструкция. Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках. Дополнительные опции: противни 470х530х30, нерж.; комплект подового камня, фельзит, 380х495х20мм - 4шт. Упаковка: деревянная обрешетка, поддон. Шкаф пекарский KAYMAN СУ-ШЕФ ШПЭ-2-2 МХ Предназначен для приготовления выпечки из сдобного и дрожжевого теста: пирожков и булочек, ватрушек и круассанов, незаменимо на пищепроизводствах и на пищеблоках заведений общепита, в небольших пекарнях и в кондитерских цехах. Модульная конструкция состоит из двух независимых секций. Каждая секция способна функционировать как отдельный аппарат, поэтому вы можете использовать их и все вместе, и по отдельности. Особенности: - Лицевая часть изготовлена нержавеющей стали - Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла - Количество устанавливаемых хлебных форм N7 - 48 шт. - Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - В комплекте каждого модуля стальные поды - 4шт (толщина 3 мм) - Площадь пода 1,46 м2 - Максимальная температура 270С - Время разогрева 40 мин - Подставка сварная - Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; -Регулируемые по высоте ножки

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 230 В
Количество камер 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х900х1080 мм лицевая часть - нерж. сталь;- модульная конструкция (состоит из 1 секции):- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 С;- внутренние размеры жарочного шкафа - 538х535х290 мм;- разогрев до 240 С за 30 мин;- аварийный термостат;- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;- подставка разборная;- подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла;- регулируемые по высоте ножки. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ: противни 470х530х30, нерж.; решетка 470х530мм из углеродистой стали. Масса, 95 кг. Вес в упаковке 140 кг. Размеры в упаковке (ДхГхВ) 870x990x1120 мм, в комплекте 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм, направляющие-4 шт., подставка разборная, модульная конструкция: аварийный термостат, подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла, регулируемые по высоте ножки.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Шкаф жарочный KAYMAN СУ-ШЕФ ШЖЭ-1-11-МХ применяется для жарки крупных кусков мяса, птицы, мясных и рыбных полуфабрикатов, запекания различных блюд, а также выпечки ряда кондитерских изделий. Особенности: - Лицевая часть из нержавеющей стали, подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла. - Модульная конструкция - Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С - Разогрев до 240 С за 30 мин - Внутренние размеры камеры 538х535х290 мм - Количество пакетных переключателей 2шт. - Количество терморегуляторов 1шт. - Аварийный термостат - Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов - Разборная подставка - Регулируемые по высоте ножки Комплектация: - Противень из углеродистой стали 470х530х30мм - 3 шт. - В комплекте каждой секции направляющие 4шт. - Верхняя секция комплектуется крышей

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1000 мм
Мощность 10800 Вт
Тип управления Электромеханический
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1000мм, 2 разборные секции, 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию, большая рабочая камера секции (высота камеры 230 мм), подсветка в каждой камере, пароувлажнение всех камер, двери секций с большим стеклом из н/стали, 24 ТЭНа, 10.8 кВт,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые - сталь с порошковым покрытием, ;230кг; г.брутто:1330х1035х1250; 255кг Шкаф жарочно-пекарский Kayman ШЖЭ-2-2 предназначен для профессионального использования в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Представляет собой универсальную печь, которая может выпекать различные хлебобулочные изделия, а также готовить широкий ассортимент блюд из мяса, рыбы и овощей. Камеры имеют независимое управление, что позволяет одновременно готовить блюда при различных температурных режимах и влажности. Особенности: — Разборные секции шкафа для легкого монтажа — Комбинированное исполнение: корпус со специальным покрытием, дверь - полностью из нержавеющей стали — 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию — Температурный режим: от +50 до +320 С — Подсветка в каждой камере — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. - Хлебная форма Л7: 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка, представленная на фото, в комплект не входит.

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1010 мм
Мощность 5200 Вт
Напряжение 230 В
Тип управления Электромеханический
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 180 мм
Длина камеры 1000 мм
Тип установки Напольный

Описание

1300х1080х1010мм, 5,2кВт, 400/230В, лицевая часть нерж. сталь, модульная конструкция, одна пекарная камера, внутренний размер камеры 1000*800*180мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), под - углеродистая сталь, подставка крашенная, сварная конструкция. Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках. Дополнительные опции: противни 470х530х30, нерж.; комплект подового камня, фельзит, 380х495х20мм - 4шт. Упаковка: деревянная обрешетка, поддон. Шкаф пекарский KAYMAN СУ-ШЕФ ШПЭ-1-2 МХ Предназначен для приготовления выпечки из сдобного и дрожжевого теста: пирожков и булочек, ватрушек и круассанов, незаменимо на пищепроизводствах и на пищеблоках заведений общепита, в небольших пекарнях и в кондитерских цехах. Особенности: - Лицевая часть изготовлена нержавеющей стали - Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла - Количество устанавливаемых хлебных форм N7 - 24 шт. - Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - В комплекте каждого модуля стальные поды - 4шт (толщина 3 мм) - Площадь пода 0,7 м2 - Максимальная температура +270 С - Время разогрева 40 мин - Подставка сварная - Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; -Регулируемые по высоте ножки