Часто ищут

Часто ищут

Шкафы жарочные

Найдено: 153

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 680 мм
Мощность 4600 Вт
Количество камер 1
Конвекция Да
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

800x800x680, 81 кг, духовка с конвекцией GN 2/1, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом(закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали, 4.6 кВт, г.брутто: 870х860х850, 110 кг Шкаф жарочный Grill Master Ф2ЖТЛКДЭ применяется на предприятиях общественного питания для выпечки кулинарных изделий и для жарки полуфабрикатов, рыбы, мяса, овощей. Выступает как в качестве самостоятельного элемента на профессиональной кухне, так и в качестве опции для газовых плит Grill Master. Артикул производителя: 24015. Особенности: — Камера и обшивка корпуса: нержавеющая сталь — Дверь духовки с закаленным стеклом — Усиленные шарниры двери — Подсветка камеры — Таймер на 120 минут со звуковой сигнализацией — Диапазон температуры в камере от +50 до +300 С — Размер противня GN 2/1

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1370мм, 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г.нетто 1230х950х1315 мм, 285кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Артикул производителя: 22116К. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали — Боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием — Двери с "воздушной прослойкой" для лучшей термоизоляции — Смотровое окно из закаленного стекла — Усиленные двухходовые шарниры двери шкафа — Отдельное подключение каждой секции — Секции шкафа разборные, что облегчает монтаж — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 48 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка, представленная на фото, в комплект не входит, приобретается дополнптельно.

Длина 1388 мм
Ширина 987 мм
Высота 763 мм
Тип управления Электронный
Количество камер 1
Тип подключения Газ
Ширина камеры 680 мм
Высота камеры 185 мм
Длина камеры 870 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Нет

Описание

1388х987х763 мм, Подовый газовый шкаф на 2 пекарских противня 600х400, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева горелки свода и пода, 16 программируемых режимов работы, таймер, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка секции, дверь секции с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе.Газовая мощность 6 кВт, настроен на метан, габаритные размеры 1388х987х763 мм, брутто 1478х1077х1013 мм Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/1 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий. Артикул производителя: 13083 Особенности: – Полностью из нержавеющей стали – Количество горелок в секции: 2 шт. – Подсветка в секциях – Двери секций с подпружиненным возвратным механизмом закрытия – Стеклопакет с закаленным стеклом – Раздельное управление температуры свода и пода – Работает на природном и баллонном газе – Электронная система розжига горелок – Шибер – Газ-контроль – Вместимость печи: 2 противня 600х400 мм – Производительность за 1 цикл выпечки: - Буханок (форма Л7): 24 шт. - Батонов: 14 шт. - Багетов: 10 шт. Панель управления: – 16 программируемых режимов – Диапазон регулировки температуры: +40…+400 С – Таймер – Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1370мм, 3 идентичные разборные секции, верхняя секция без крыши, нижняя без ног, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г.нетто 1230х935х1370 мм, 311кг; г.брутто:1330х1035х1620; 344кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Шкаф был разработан с учетом жёстких требований федеральных сетей пекарен. Артикул производителя: 22223. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали — Bерхняя секция без крыши, нижняя - без ног — Двери с "воздушной прослойкой" для лучшей термоизоляции — Смотровое окно из закаленного стекла — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. - Хлебная форма Л7: 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка, представленная на фото, в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 480 мм
Ширина 560 мм
Высота 1000 мм
Напряжение 220 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 420 мм
Высота камеры 70 мм
Длина камеры 400 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 1
Пароувлажнение Нет

Описание

480x560x1000 мм, печь для запекания картофеля, 3 ТЭНа, 3 лотка, загрузка 30 кг тепловая витрина Шкаф жарочный Grill Master Ф3ШЖЭ используется для запекания картофеля на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 21501. Особенности: — Загрузка 30 кг — Время разогрева: 10-15 мин — Время приготовления: 20-25 мин — Тепловая витрина со стеклянной дверцей

Длина 1312 мм
Ширина 969 мм
Высота 1694 мм
Мощность 21900 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 230 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

новое поколение подовых шкафов с электронным управлением, внутренние габариты каждой секции 870х680х185мм, на 6 пекарских противней 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 72 буханки (форма Л7)/42 батона/30 багетов, большая рабочая камера секций, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, ручное пароувлажнение, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 5-300С, шибер, яркая подсветка камер секций, дверь секций шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия, все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы,шкаф имеет разборную конструкцию, поставляется на колесах, оснащенными стопорами, габариты нетто 1312х1094х1940 мм 21.6 кВт, 380 В Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШПЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22304. Особенности: — Материал изготовления: нержавеющая сталь — ТЭНы из нержавеющей стали — Дверь с подпружиненным возвратным механизмом закрытия — Стеклопакет из закаленного стекла — Подсветка — Ручное пароувлажнение каждой секции — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 72 шт. - Батон: 42 шт. - Багет: 30 шт. Панель управления: — Независимая панель управления каждой камеры позволяет одновременно жарить и запекать блюда, требующие различных режимов приготовления — Раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода — Автоматическое поддержание температуры в пределах +40…+400 С — Шаг регулировки температуры 1 градус — 16 программируемых режимов работы — Таймер приготовления — Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 680 мм
Количество камер 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 670 мм
Высота камеры 437 мм
Длина камеры 547 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

800x800x680, 81 кг, духовка GN 2/1, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом(закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали, 4,5 кВт, г.брутто: 870х860х850, 110 кг Шкаф жарочный Grill Master Ф2ЖТЛДЭ применяется на предприятиях общественного питания для выпечки кулинарных изделий и для жарки полуфабрикатов, рыбы, мяса, овощей. Выступает как в качестве самостоятельного элемента на профессиональной кухне, так и в качестве опции для газовых плит Grill Master. Артикул производителя: 24021. Особенности: — Камера и обшивка корпуса: нержавеющая сталь — Дверь духовки с закаленным стеклом — Усиленные шарниры двери — Подсветка камеры — Таймер на 120 минут со звуковой сигнализацией — Диапазон температуры в камере от +50 до +300 С — Размер противня GN 2/1

Длина 800 мм
Ширина 706 мм
Высота 1505 мм
Мощность 9000 Вт
Количество камер 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 534 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 545 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

800х706х1505мм, 2 модульные секции, 2 терморегулятора на каждый модуль,,4 уровня каждой секции для противней 530x470x30, исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 6 противнями, 9 кВт, 220/380В, г.нетто 800х706х1505 мм, 125кг; г.брутто:860х450х1680, 150кг Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/2 применяется на предприятиях общественного питания для выпечки кулинарных изделий и для жарки полуфабрикатов, рыбы, мяса, овощей. Жарочные секции могут работать в разных режимах и использоваться для приготовления различных блюд. Артикул производителя: 22302. Особенности: — Лицевые панели из нержавеющей стали, боковые – из оцинкованной стали — 2 терморегулятора на каждую секцию — Диапазон температуры в камере от +50 до +320 С — Размер противня 530x470x30 мм — Расстояние между уровнями: 65 мм Комплектация: — Противень – 6 шт.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 570 мм
Мощность 5400 Вт
Тип управления Электромеханический
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Нет

Описание

1230х935х570мм, 2 терморегулятора, под шкафа- натуральный вулканический камень, большая камера с высотой 230 мм, подсветка в камере, дверь с большим стеклом, 12 ТЭНов, 8,8 кВт, лицевая н/сталь, поставляется без протвиней, 1230х935х570 мм;140кг; г.брутто:1330х1035х820;160кг Секция хлебопекарная Grill Master ШЖЭ/1 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22124К. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали — Под шкафа - вулканический камень — Большая камера подходит для размещения противней 600х400 или 700х450 мм* — Дверь со стеклом — Подсветка в камере *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1388 мм
Ширина 1086 мм
Высота 763 мм
Тип управления Электронный
Количество камер 1
Тип подключения Газ
Ширина камеры 680 мм
Высота камеры 185 мм
Длина камеры 870 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

Специальная версия шкафа, рассчитанная на выпечку при температурах до +400С. В конструкции шкафа применяется жаростойкая нержавеющая сталь и система охлаждения электроники управления печи. Секции на 2 пекарских противня 600х400 с бойлерным пароувлажнением, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали. Печь может использоваться в качестве газовой печи для пиццы. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева горелки свода и пода, 16 программируемых режимов работы, таймер, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер, яркая подсветка секции, дверь с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе.Газовая мощность 6 кВт + 3 кВт, 220 В, настроен на метан, Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/1 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий. Специальная версия шкафа, рассчитанная на выпечку при температурах до +400 С. В конструкции шкафа применяется жаростойкая нержавеющая сталь и система охлаждения электроники управления печи. Артикул производителя: 13085 Особенности: – Полностью из нержавеющей стали – Количество горелок в секции: 2 шт. – Подсветка в секциях – Двери секций с подпружиненным возвратным механизмом закрытия – Стеклопакет с закаленным стеклом – Раздельное управление температуры свода и пода – Работает на природном и баллонном газе – Электронная система розжига горелок – Шибер – Газ-контроль – Вместимость печи: 2 противня 600х400 мм – Производительность за 1 цикл выпечки: - Буханок (форма Л7): 24 шт. - Батонов: 14 шт. - Багетов: 10 шт. Панель управления: – 16 программируемых режимов – Диапазон регулировки температуры: +40…+400 С – Таймер – Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 1388 мм
Ширина 1086 мм
Высота 1747 мм
Мощность 18000 Вт
Тип управления Электронный
Количество камер 3
Тип подключения Газ
Ширина камеры 680 мм
Высота камеры 185 мм
Длина камеры 870 мм
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1388х1086х1747 мм, 3 разборные секции на 6 пекарских противиней 600х400 с бойлерным пароувлажнением, про-ть за 1 цикл выпечки - 72 буханки (форма Л7)/42 батона/30 багетов, большая рабочая камера, внутренние габариты каждой секции 870х685х165 мм, выполненная полностью из нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции,режим отложенного запуска печи, раздельная регулировка температуры свода и пода печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер каждой секции, яркая подсветка каждой секции, двери секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе. Поставляется на колесах, оснащенными стопорами, газовая мощность 18 кВт + 9 кВт, 220 В, настроен на метан, габаритные размеры нетто 1388х1086х1747 мм, масса 375 кг, брутто 1478х1176х1960 мм, 400 кг Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/3 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий. Артикул производителя: 13090 Особенности: – Полностью из нержавеющей стали – Количество горелок в секции: 2 шт. – Подсветка в секциях – Двери секций с подпружиненным возвратным механизмом закрытия – Стеклопакет с закаленным стеклом – Раздельное управление температуры свода и пода каждой секции печи – Работает на природном и баллонном газе – Электронная система розжига горелок – Бойлерная система парообразования – Шибер каждой секции – Газ-контроль – Подставка на колесах со стопорами – Вместимость печи: 6 противней 600х400 мм – Производительность за 1 цикл выпечки: - Буханок (форма Л7): 72 шт. - Батонов: 42 шт. - Багетов: 30 шт. Панель управления: – 16 программируемых режимов – Диапазон регулировки температуры: +40…+300 С – Таймер каждой секции – Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 1312 мм
Ширина 1068 мм
Высота 610 мм
Мощность 10300 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 230 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1312х1068х610 мм, Шкаф жарочно-пекарский ШПЭ/1 (400 С, с парогенератором), версия шкафа с max. температурой приготовления до +400С, на 2 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, бойлерное пароувлажнение, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер, яркая подсветка камеры, дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия, максимальная мощность шкафа с работающим бойлерным пароувлажнением 10.3 кВт (7,3 кВт + 3 кВт), 380В Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШПЭ/1 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22310. Особенности: — Материал изготовления: нержавеющая сталь — ТЭНы из нержавеющей стали — Дверь с подпружиненным возвратным механизмом закрытия — Стеклопакет из закаленного стекла — Подсветка — Пароувлажнение: бойлер — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 24 шт. - Батон: 14 шт. - Багет: 10 шт. Панель управления — Раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода — Автоматическое поддержание температуры в пределах +40…+400 С — Шаг регулировки температуры 1 градус — 16 программируемых режимов работы — Таймер приготовления — Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 570 мм
Мощность 5400 Вт
Тип управления Электромеханический
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х570 мм, 2 терморегулятора, подсветка в камере, пароувлажнение, дверь со стеклом из н/стали,большая камера высотой 230 мм 12 ТЭНов, 5,4 кВт,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые и сталь с порошковым покрытиемь; производительность за 1 выпечку - 24 шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без противней, г.нетто 1230х935х570 мм;118кг; г.брутто:1330х1035х820; 143 кг Секция хлебопекарная Grill Master ШЖЭ/1 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22125К. Особенности: — Лицевые панели из нержавеющей стали, боковые - из стали с порошковым покрытием — Большая камера подходит для размещения противней 600х400 или 700х450 мм* — Дверь со стеклом — Подсветка в камере — Производительность за 1 выпечку: хлеб формовой (форма Л7) - 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1312 мм
Ширина 969 мм
Высота 1152 мм
Мощность 14600 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 230 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1312х969х1152мм, новое поколение подовых секционных шкафов с электронным управлением, на 4 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 48 буханок (форма Л7)/28 батонов/20 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус,ручное пароувлажнение каждой секции, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка каждой камеры, двери секций шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы, шкаф имеет разборную конструкцию, габариты нетто 1312х969х1152 мм, 14.6 кВт, 380 В Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШПЭ/2 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22307. Особенности: — Материал изготовления: нержавеющая сталь — ТЭНы из нержавеющей стали — Дверь с подпружиненным возвратным механизмом закрытия — Стеклопакет из закаленного стекла — Подсветка — Ручное пароувлажнение каждой секции — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 48 шт. - Батон: 28 шт. - Багет: 20 шт. Панель управления — Независимая панель управления каждой камеры позволяет одновременно жарить и запекать блюда, требующие различных режимов приготовления — Раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода — Автоматическое поддержание температуры в пределах +30…+400 С — Шаг регулировки температуры 1 градус — 16 программируемых режимов работы — Таймер приготовления — Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 800 мм
Ширина 706 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 534 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 545 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

800х706х1080 мм, 2 терморегулятора,4 уровня для противней 530x470x30,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 3 противнями, 4.5 кВт, 220В, г.нетто 800х706х1080мм, 70кг; г.брутто:890х800х1300 мм, 90кг Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/1 применяется на предприятиях общественного питания для выпечки кулинарных изделий и для жарки полуфабрикатов, рыбы, мяса, овощей. Артикул производителя: 22301. Особенности: — Лицевые панели из нержавеющей стали, боковые – из оцинкованной стали — 2 терморегулятора — Диапазон температуры в камере от +50 до +320 С — Размер противня 530x470x30 мм — Расстояние между уровнями: 65 мм Комплектация: — Противень – 3 шт.

Длина 1312 мм
Ширина 1068 мм
Высота 1152 мм
Мощность 20600 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 230 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1312х1068х1152 мм, версия шкафа с max. температурой приготовления до +400С, на 4 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 48 буханок (форма Л7)/28 батонов/20 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, бойлерное пароувлажнение каждой сеции, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер, яркая подсветка камеры, дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия, максимальная мощность шкафа с работающим бойлерным пароувлажнением. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы, шкаф имеет разборную конструкцию. габариты нетто 1312х1068х1152 мм, 20.6 кВт (14,6 кВт + 6 кВт), 380 В Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШПЭ/2 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22312. Особенности: — Материал изготовления: нержавеющая сталь — ТЭНы из нержавеющей стали — Дверь с подпружиненным возвратным механизмом закрытия — Стеклопакет из закаленного стекла — Подсветка — Пароувлажнение: парогенератор — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 48 шт. - Батон: 28 шт. - Багет: 20 шт. Панель управления — Независимая панель управления каждой камеры позволяет одновременно жарить и запекать блюда, требующие различных режимов приготовления — Раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода — Автоматическое поддержание температуры в пределах +40…+400 С — Шаг регулировки температуры 1 градус — 16 программируемых режимов работы — Таймер приготовления — Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 1312 мм
Ширина 969 мм
Высота 610 мм
Мощность 7300 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 230 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1312х969х610мм, новое поколение подовых шкафов с электронным управлением, на 2 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, ручное пароувлажнение, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка камеры, дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы, габариты нетто 1312х969х610 мм, 7.3 кВт, 380 В Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШПЭ/1 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22309. Особенности: — Материал изготовления: нержавеющая сталь — ТЭНы из нержавеющей стали — Дверь с подпружиненным возвратным механизмом закрытия — Стеклопакет из закаленного стекла — Подсветка — Ручное пароувлажнение — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 24 шт. - Батон: 14 шт. - Багет: 10 шт. Панель управления — Раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода — Автоматическое поддержание температуры в пределах +40…+300 С — Шаг регулировки температуры 1 градус — 16 программируемых режимов работы — Таймер приготовления — Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1000 мм
Мощность 10800 Вт
Тип управления Электромеханический
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1000 мм, 2 разборные секции, 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию, металлический под, большая рабочая камера секции (высота камеры 230 мм), подсветка в каждой камере, пароувлажнение всех камер, двери секций с большим стеклом из н/стали, 24 ТЭНа, 10.8 кВт,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые - сталь с порошковым покрытием; производительность за 1 выпечку - 48шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г.нетто 1230х935х1000;230кг; г.брутто:1330х1035х1250; 255кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/2 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22117К. Особенности: — Корпус со специальным покрытием — Дверь полностью изготовлена из нержавеющей стали — Отдельное подключение каждой секции — Секции шкафа разборные, что облегчает монтаж — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 48 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1370 мм, , 3 разборные секции, исполнение всех элементов печи из нержавеющей стали, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320С, 2 цифровых термометра на каждую секцию, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.3 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, внутренняя камера печи, включая поды - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5,6 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г.нетто 1230х950х1315 мм, 285кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Шкаф был разработан с учетом жёстких требований федеральных сетей пекарен. Артикул производителя: 22230. Особенности: — Все внешние элементы печи полностью из нержавеющей стали — Камера секций, включая поды из нержавеющей стали — Смотровое окно из закаленного стекла — Цифровые термометры каждой секции для пода и свода (2 шт на секцию) — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. - Хлебная форма Л7: 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1388 мм
Ширина 1086 мм
Высота 1747 мм
Мощность 18000 Вт
Тип управления Электронный
Количество камер 3
Тип подключения Газ
Ширина камеры 680 мм
Высота камеры 185 мм
Длина камеры 870 мм
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1388х1086х1747 мм, Специальная версия шкафа, рассчитанная на выпечку при температурах до +400С.3 разборные секции на 6 пекарских противиней 600х400 с бойлерным пароувлажнением, про-ть за 1 цикл выпечки - 72 буханок(форма Л7)/42 батонов/30 багетов, большая рабочая камера, внутренние габариты каждой секции 870х685х165 мм, выполненная полностью из нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции,режим отложенного запуска печи, раздельная регулировка температуры свода и пода печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер каждой секции, яркая подсветка каждой секции, двери секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе. Поставляется на колесах, оснащенными стопорами, газовая мощность 18кВт + 9 кВт, 220 В, настроен на метан, габаритные размеры нетто 1388х1086х1747 мм, Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/3 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий. Артикул производителя: 13092 Особенности: – Полностью из нержавеющей стали – Количество горелок в секции: 2 шт. – Подсветка в секциях – Двери секций с подпружиненным возвратным механизмом закрытия – Стеклопакет с закаленным стеклом – Раздельное управление температуры свода и пода каждой секции печи – Работает на природном и баллонном газе – Электронная система розжига горелок – Бойлерная система парообразования – Шибер каждой секции – Газ-контроль – Подставка на колесах со стопорами – Вместимость печи: 6 противней 600х400 мм – Производительность за 1 цикл выпечки: - Буханок (форма Л7): 72 шт. - Батонов: 42 шт. - Багетов: 30 шт. Панель управления: – 16 программируемых режимов – Диапазон регулировки температуры: +40…+400 С – Таймер каждой секции – Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 800 мм
Ширина 706 мм
Высота 1505 мм
Мощность 13500 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 534 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 545 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

800х706х1505 мм, 3 модульные секции, 2 терморегулятора на каждый модуль,,4 уровня каждой секции для противней 530x470x30, исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 9 противнями, 13,5 кВт, 220/380В, г.нетто 800х706х1505 мм, 172; г.брутто:860х750x1680, 197кг Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/3 применяется на предприятиях общественного питания для выпечки кулинарных изделий и для жарки полуфабрикатов, рыбы, мяса, овощей. Жарочные секции могут работать в разных режимах и использоваться для приготовления различных блюд. Артикул производителя: 22303. Особенности: — Лицевые панели из нержавеющей стали, боковые – из оцинкованной стали — 2 терморегулятора на каждую секцию — Диапазон температуры в камере от +50 до +320 С — Размер противня 530x470x30 мм — Расстояние между уровнями: 65 мм Комплектация: — Противень – 9 шт.

Длина 800 мм
Ширина 875 мм
Высота 1690 мм
Мощность 11800 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 300 мм
Длина камеры 540 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 3
Пароувлажнение Нет

Описание

800х875х1690, 380В, 11,8кВт; 2xGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт на нейтральном шкафу Шкаф жарочный Kogast Grosuplje KSP-T2 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд. Позволяет запекать и жарить мясо, птицу и рыбу, выпекать различные пироги и запеканки. Особенности: — Каркас изготовлен из нержавеющей стали AiSi304 — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Диапазон регулирования температуры: +100...+300 С — Размер противня GN2/1 — Нейтральный шкаф для хранения инвентаря

Длина 800 мм
Ширина 875 мм
Высота 1690 мм
Мощность 17700 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 300 мм
Длина камеры 540 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 3
Пароувлажнение Нет

Описание

800х875х1690, 380В, 17,7кВт, 3хGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт Шкаф жарочный Kogast Grosuplje KSP-T3 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд. Позволяет запекать и жарить мясо, птицу и рыбу, выпекать различные пироги и запеканки. Особенности: — Каркас изготовлен из нержавеющей стали AiSi304 — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Диапазон регулирования температуры: +100...+300 С — Размер противня GN2/1

Длина 1200 мм
Ширина 730 мм
Высота 560 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Напряжение 400 В
Количество секций 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

1200х730х560 мм, 400В, 9 кВт, вместимость 3хGN 2/1, 1 решетка в комплекте, устанавливается под плиту TER.127, нейтральный шкаф Электрический жарочный шкаф 700 серии Tatra TEO.127 предназначен для жарки и выпекания различных блюд. Данная модель используется для установки под настольную 6-конфорочную плиту TER.127. Особенности: — Корпус и камера оборудования выполнены из нержавеющей стали — Вместимость: 3 x GN 2/1 — Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50… +300 C — Рекомендуемая максимальная рабочая температура +250 C — Предусмотрены 3 режима нагрева: только верх, только низ, верх+низ — Имеет нейтральную секцию с дверцей — Укомплектован регулируемыми ножками Комплектация: — Решетка GN 2/1 – 1 шт. * Гастроемкости в комплект не входят, приобретаются дополнительно.