Оборудование для обработки овощей и фруктов

Найдено: 358

Длина 650 мм
Ширина 410 мм
Высота 870 мм
Мощность 750 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Производительность 300 кг/ч
Загрузка 10 кг
Внутренние размеры 650х410х870
Производительность по упаковкам 300 упак/ч

Описание

Машина картофелеочистительная предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры. Облицовка из нержавеющей стали; Рабочий бункер с отверстиями "терка". Подключается к водопроводу и канализации. Производительность 300 кг/ч, 650x410x870мм, 380В, 750Вт, время на обработку не более 2мин, Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру не более 10кг, предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С. Мезгосборник входит в комплект.

Длина 700 мм
Ширина 359 мм
Высота 1100 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип изделия овощерезки, Овощи, фрукты
Производительность 400 кг/ч
Внутренние размеры 700х359х1100
Максимальная скорость вращения 750 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин
Производительность по упаковкам 600 упак/ч

Описание

Овощерезка предназначена для нарезки овощей или фруктов. Все части контактирующие с продуктом выполнены из нержавеющей стали и ABS-пластика. Имеет два загрузочных отверстия для круглых овощей и овощей вытянутой формы. Система контролирующих датчиков блокировки работы двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Комплектуется стендом. Габариты: 700х359х1100 мм. Напряжение 380В. Мощность 1100Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора металл. Тип исполнени: напольный. Производительность 400 кг/ч. Количество скоростей - 2. Круглая воронка с рычагом 4,4 л, цилиндр. воронки Ø58 и Ø39мм. Аксессуары в комплекте: стенд, D-Clean Kit, щетка для моторного вала, толкатель Exactitube. Овощерезка серии CL, модель CL55 (ручная для подачи овощей) в комплекте с установочным стендом, пр-ть 900кг/ч, 700x350x1100мм, 380В, 1100Вт

Длина 485 мм
Ширина 292 мм
Высота 525 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 380 В
Тип изделия овощерезки-протирки
Производительность 250 кг/ч
Диаметр загрузочного отверстия 52 мм

Описание

Овощерезка Abat МКО-50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас. - Два способа загрузки продуктов: через загрузочную воронку, через загрузочную горловину с помощью толкателя. - Автоматическая остановка после обработки каждой порции продукта ивозобновлениеработы при следующем опускании ручки толкателя. -Модель оснащена системой отключения двигателя при подъеме ручки и открытии крышки. - Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, откидная крышка и толкатели – из пищевого алюминия. Опции - Диск для нарезки ломтиками 10 мм (алюминий + нерж) для МКО-50 - Диск для нарезки соломкой 4х2 мм (алюминий + нерж) для МКО-50

Длина 465 мм
Ширина 700 мм
Высота 1100 мм
Мощность 750 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Производительность 150 кг/ч
Загрузка 10 кг
Внутренние размеры 465х700х1100
Производительность по упаковкам 150 упак/ч

Описание

Преимущества абразивной поверхности* типа 3M™ Cubitron™ II: ¶ ¶ - керамическое зерно точной формы; ¶ - ресурс до 2-х раз больше; ¶ - производительность до 5-ти раз выше. ¶ ¶ * цвет абразивной поверхности может варьироваться ¶ ¶ Корпус машины МКК-150-01 выполнен полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали – как снаружи, так и внутри, что очень важно для изделия, находящегося в постоянном контакте с водой. Степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP 23. В нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа, рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания влаги. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54. Благодаря крышке из прозрачного поликарбоната процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко определить визуально. Габариты: 465х700х1100мм, 750Вт, 380В, производительность до 150 кг/ч, макс разовая загрузка 10 кг, время на обработку 2 мин. Крышка выполнена из прозрачного поликарбоната, подставка и мезгосборник - из нержавеющей стали. Габариты: 465х700х1100мм, 750Вт, 380В, 150 кг/ч, макс разовая загрузка10 кг, время на обработку 2 мин

Длина 465 мм
Ширина 700 мм
Высота 1125 мм
Мощность 750 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Производительность 300 кг/ч
Загрузка 17 кг
Внутренние размеры 465х700х1125
Производительность по упаковкам 300 упак/ч

Описание

Преимущества абразивной поверхности* типа 3M™ Cubitron™ II: - керамическое зерно точной формы; - ресурс до 2-х раз больше; - производительность до 5-ти раз выше. * цвет абразивной поверхности может варьироваться Корпус машины МКК-300-01 выполнен полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали – как снаружи, так и внутри, что очень важно для изделия, находящегося в постоянном контакте с водой. Степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP 23. В нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа, рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания влаги. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54. Благодаря крышке из прозрачного поликарбоната процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко определить визуально. Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки делает процесс загрузки корнеплодов комф Габариты: 465х700х1125 мм, 750Вт, 380В, 300 кг/ч, 17 кг, обработка 2 мин,

Длина 325 мм
Ширина 310 мм
Высота 570 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 50
Материал корпуса Пластмасс
Материал бункера Пластик
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

325х310х570 мм, 0,4 кВт, 230 В, 1500 об/мин, производительность 50 кг/час, поставляется без дисков Овощерезка Robot Coupe CL 20 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Артикул производителя – 22394. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования: высокая надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Полностью съемная чаша овощерезки и крышка из композитного материала облегчают процесс очистки — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Крышка, чаша и моторный блок выполнены из прочного композитного материала — Боковой выброс позволяет экономить место и обеспечивает удобство эксплуатации — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — 2 воронки: - Большая воронка 158х64 мм для нарезки объемных овощей, таких как капуста и лук - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 390 мм
Ширина 340 мм
Высота 610 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

390х340х610 мм, 0,55 кВт, 230В, 1ф., 375об/м, 150кг/ч, поставлляется без дисков; 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз. Съемная приемная емкость позволяет резать как большие, так и мелкие количества продуктов: Нарезка мелких кубиков брюнуаз: 600 г картофеля 3x3x3 мм. Большая воронка (площадью 139 см кв) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию. Цилиндрическая воронка (D 58 мм или 68 мм) предназначена для нарезки с исключительной точностью мелких кубиков брюнуаз и вафельной нарезки гофре, длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы). Овощерезка Robot Coupe CL 50 Gourmet предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24453. Особенности: — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки (7 эксклюзивных типов нарезки*: 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз) — Боковой выброс экономит место и обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — 2 воронки: - Большая воронка 170х72 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов *При использовании соответствующих дисков. Диски в комплект не входят и приобретаются дополнительно. Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 380 мм
Ширина 305 мм
Высота 595 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

380х305х595 мм, 0,55 кВт, 400В, 3ф., корпус двиг. из нерж. стали 375 об/мин. Овощерезка CL 50 Ultra с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24473. Особенности: — Походит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, а также позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 235 мм
Ширина 535 мм
Высота 500 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Производительность 120
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для овощей/фруктов
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Да
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин

Описание

235x535x500 мм, 230В, 0,7кВт; д/овощей и фруктов. Металлическая Соковыжималка J 80 Постоянная скорость: 3 000 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж. стали. Поставляется с автоматической воронкой диаметром 79 мм. Центробежное сито, диск- тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется с контейнером для жмыха объёмом 6,5 л, поддоном для капель и носиком с функцией анти-разбрызгивания Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Идеально добавляет нотку свежести в меню баров и ресторанов, предлагая ультрасвежие фруктовые и овощные соки. Не нагревает обработанный продукт, благодаря чему сохраняет питательные вещества, витамины и антиоксиданты. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Быстрая, эффективная, надежная и экономичная. Проста в использовании и управлении. Особенности: – Мощный и бесшумный асинхронный двигатель – Двигатель из нержавеющей стали отличается высокой долговечностью – Желоб 79 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком – Благодаря автоматическому желобу толкатель не нужен – Носик брызгозащищенный – Высота носика 155 мм – Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали легко очищаются – Чаша легко снимается без специального инструмента Комплектация: – Коврик для сбора капель – Емкость для отходов 6,5 литров

Длина 260 мм
Ширина 565 мм
Высота 630 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Производительность 160
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для овощей/фруктов
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Да
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин

Описание

260x565х630 мм, 230В, 1кВт; д/овощей и фруктов, до 160 л/ч. Металлическая Постоянная скорость: 3 000 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж.стали. Соковыжималка J100 приготавливает свежевыжатые соки из любых фруктов и овощей. Поставляется с автоматической воронкой диаметром 79 мм. Центробежное сито, диск-тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется с соплом для сбрасывания жмыха под рабочий стол (ремень включен в комплект), контейнером для жмыха , поддоном для капель и носиком с функцией антиразбрызгивания Соковыжималка ROBOT COUPE J 100 предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Идеально добавляет нотку свежести в меню баров и ресторанов, предлагая ультрасвежие фруктовые и овощные соки. Не нагревает обработанный продукт, благодаря чему сохраняет питательные вещества, витамины и антиоксиданты. Используется для самообслуживания. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Подходит для интенсивного использования. Быстрая, эффективная, надежная и экономичная. Проста в использовании и управлении. Особенности: – Бесшумный асинхронный двигатель с увеличенной мощностью – Двигатель из нержавеющей стали отличается высокой долговечностью – Усиленный решетчатый диск для интенсивного использования – Корпус под наклоном для оптимального отвода сока – Желоб 79 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком – Благодаря автоматическому желобу толкатель не нужен – Удлиненный брызгозащищенный носик – Высота носика 251 мм позволяет наливать сок сразу в кувшин – Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали легко очищаются – Чаша легко снимается без специального инструмента Комплектация: – Увеличенный коврик для сбора капель – Емкость для отходов 7,2 литров – Короткий носик для графинов – Длинный носик для стаканов

Длина 360 мм
Ширина 340 мм
Высота 690 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 250
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

360х340х690 мм, 0,75 кВт, 230 В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, б/дисков. Овощерезка CL 52 с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая круглая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,4 л) и 1 цилиндрическая воронка (диам. 58 мм). Моторный блок из нерж. стали, металлические чаша и крышка. Овощерезка Robot Coupe CL 52 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24490. Особенности: — Крышка и чаша из металла — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка XL для объемных овощей и фруктов позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 260 мм
Ширина 565 мм
Высота 595 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Производительность 120
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для овощей/фруктов
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Да
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин

Описание

260x565x595 мм, 230В, 0,7кВт; д/овощей и фруктов. Металлическая Постоянная скорость: 3 000 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж. стали. Поставляется с автоматической воронкой диаметром 79 мм. Центробежное сито, диск- тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется с контейнером для жмыха объёмом 6,5 л, поддоном для капель и носиком с функцией анти-разбрызгивания. Идеально подходит для самообслуживания на континентальных завтраках (завтрак-буфет), в столовых и кафетериях школ, а также предприятий, мероприятий и т.д. Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 BUFFET предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Идеально добавляет нотку свежести в меню баров и ресторанов, предлагая ультрасвежие фруктовые и овощные соки. Не нагревает обработанный продукт, благодаря чему сохраняет питательные вещества, витамины и антиоксиданты. Используется для самообслуживания. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Быстрая, эффективная, надежная и экономичная. Проста в использовании и управлении. Особенности: – Мощный и бесшумный асинхронный двигатель – Двигатель из нержавеющей стали отличается высокой долговечностью – Корпус под наклоном для оптимального отвода сока – Желоб 79 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком – Благодаря автоматическому желобу толкатель не нужен – Удлиненный брызгозащищенный носик – Высота носика 177 мм – Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали легко очищаются – Чаша легко снимается без специального инструмента Комплектация: – Увеличенный коврик для сбора капель – Емкость для отходов 6,5 литров

Длина 345 мм
Ширина 305 мм
Высота 590 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 50
Материал корпуса Пластмасс
Материал бункера Пластик
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 500 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин

Описание

Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей, фруктов, сыра и некоторых других продуктов. Габариты 345х305х590 мм, 230В, 0,5кВт, 500 об/мин, б/дисков. Корпус: пластик Овощерезка Robot Coupe CL 30 Bistro предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Артикул производителя – 24432. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования: высокая надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Крышка, чаша и моторный блок выполнены из прочного композитного материала — Боковой выброс позволяет экономить место и обеспечивает удобство эксплуатации — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — 2 воронки: - Большая D-образная воронка 158х64 мм для нарезки объемных овощей и фруктов, таких как капуста, помидоры, яблоки - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 865 мм
Ширина 396 мм
Высота 1270 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Производительность 400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Напольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 750 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

865х396х1270 мм, 1,1 кВт, 400В, 2 скор., б/диск. со стендом; Предназначена для быстрого и легкого приготовления овощных и фруктовых салатов, винегретов. Использование этого устройства позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Овощерезка Robot Coupe CL 55 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2211. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Автоматическая воронка из нержавеющей стали: - Сочетает в себе высокую производительность и качество нарезки - Возможность большой загрузки и переработки больших объемов - Моторный блок из нержавеющей стали - Идеально подходит для нарезки деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры — Круглая воронка XL с рычагом: - Объем воронки 4,4 л позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Материал бункера с рычагом - анодированный алюминий, безопасный для пищевых продуктов - Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Передвижной стенд из нержавеющей стали, оснащенный колесиками для легкого перемещения, позволяет установить стандартные контейнеры для больших объемов переработки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 360 мм
Ширина 340 мм
Высота 690 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 250
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

360х340х690 мм, 0,75 кВт; 400В, 3ф, 375об/мин, 250кг/ч, б/дис. Овощерезка CL 52 нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая круглая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,4 л) и 1 цилиндрическая воронка (диам. 58 мм). Моторный блок из нерж. стали, металлические чаша и крышка. Овощерезка Robot Coupe CL 52 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24498. Особенности: — Крышка и чаша из металла — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка XL для объемных овощей и фруктов позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 380 мм
Ширина 305 мм
Высота 595 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Пластмасс
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

380х305х595 мм, 0,55 кВт, 400В, 3ф., 375об/м, 150кг/ч, б/дисков. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка D 58 мм. Металлические крышка и чаша. От 50 до 400 порций. Поставляется без дисков. Моторный блок из высокопрочного композитного материала. Вал двигателя из нержавеющей стали. Овощерезка Robot Coupe CL 50 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24446. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования: высокая надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 235 мм
Ширина 538 мм
Высота 506 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Наличие фильтра Да
Соковыжималка Да
Импульсный режим Нет
Тип использования универсальная
Вид соковыжималки центробежная
Количество скоростей 1
Тип изделия универсальная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Каплесборник Да
Тип подключения Электричество
Материал фильтра нержавеющая сталь
Широкая горловина Да
Материал горловины нержавеющая сталь
Тип панели управления Без панели управления
Переключатель с подсветкой Да
Контейнер для жмыха Да
Размер загрузочного отверстия 79 мм
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин
Объём контейнера для жмыха 6.5 л

Описание

Соковыжималка ROBOT-COUPE J 80 предназначена для приготовления свежевыжатого сока в барах, ресторанах, столовых. Производительность: 120 л/ч. Широкая автоматическая воронка позволяет загружать фрукты целиком. Асинхронный двигатель промышленного назначения предназначен для интенсивного использования. Низкий уровень шума позволяет использовать соковыжималку J 80 непосредственно перед посетителем. Центробежное сито, диск-тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали для лёгкой очистки и простого ухода. Носик с функцией анти-разбрызгивания. Высота под носиком: 162 мм - для использования графина для сока или коктейльного бокала.

Длина 1030 мм
Ширина 400 мм
Высота 860 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 120
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Протирка
Тип установки Напольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

1030х400х860 мм, 32 кг, 0,9 кВт, 230В, автоматическое напольное сито, производительность 120 кг/ч; поставляется с перфорированным ситом 1 мм; Непрерывная подача ингредиентов. Непрерывный выброс отходов.Чаша, моторный блок, загрузочный лоток, ножки - всё из нержавеющей стали Автоматическое сито Robot Coupe C 120 предназначено для приготовления ягодных соусов-кули, фруктовой мякоти, овощных муссов, основ для соусов, крем-супов из ракообразных, рыбных супов и т.д. Прочное и универсальное сито отделяет семечки, косточки, волокна, а также панцири ракообразных, не перемалывая их. Непрерывная подача ингредиентов облегчает работу, значительно экономит время и позволяет предлагать блюда домашнего приготовления. Используется на предприятиях по переработке овощей и фруктов, на фабриках-кухнях, в крупных гипермаркетах. Особенности: - Лоток для непрерывной загрузки вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки) - Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, производит фильтрацию продуктов, находящихся внутри сита - Переработка продуктов происходит внутри сита под воздействием центробежной силы - Семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются, поэтому готовый продукт не имеет горечи - Для непрерывного выброса отходов (жмыха, косточек, хвостиков и т.д.) предусмотрено специальное сопло - Конструкция позволяет использовать большие емкости для готового продукта - Части машины, контактирующие с продуктами, легко разбираются для удобства очистки - Установлена на ножках из нержавеющей стали Комплектация: - Сито с отверстиями 1 мм

Длина 345 мм
Ширина 330 мм
Высота 590 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 50
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 500 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин

Описание

345х330х590 мм, 0,5 кВт, 230В, 500об/мин, 50 кг/ч., без дисков. предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, а также фруктов и сыра. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 104 см2, объём загрузки: 1,56 л) и 1 цилиндрическая воронка. Металлический моторный блок, чаша овощерезки из нерж. стали. Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 40 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Артикул производителя – 24570. Особенности: — Крышка из композитного материала, чаша из нержавеющей стали — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий высокую надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Крышка из композитного материала, чаша из нержавеющей стали — Боковой выброс позволяет экономить место и обеспечивает удобство эксплуатации — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — 2 воронки: - Большая D-образная воронка 158х64 мм для нарезки объемных овощей и фруктов, таких как капуста, помидоры, яблоки - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 380 мм
Ширина 305 мм
Высота 595 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Пластмасс
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

380х305х595 мм, 0,55 кВт, 230В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, б/дисков. Овощерезка CL 50 с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическую воронку диам. 58 мм. Металлические крышка и чаша. От 50 до 400 порций. Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 50 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24440. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий высокую надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 245 мм
Ширина 305 мм
Высота 470 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Производительность 12
Материал корпуса Пластмасс
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для овощей/фруктов
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

ЗАМЕНА НА C40 55040D; 245х305х470 мм, 1500об/мин, 0,5 кВт, 230В, 1ф. Предназначена для производства свежевыжатых соков, соусов. Система управления электромеханическая, производительность 12 кг/час, чаша из композитного материала Соковыжималка ROBOT COUPE C40 предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Используется для различных видов фруктов и овощей. Готовит вкусные соки также для приготовления закусок, напитков, соусов, супов, сорбетов и мороженого, смузи, джемов, фруктовой пасты. Извлечение соков из овощей и фруктов с богатой мякотью. Экстракция вареных или мягких овощных и фруктовых соусов в небольших количествах. Сохраняет кожу, семена и волокна. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Проста в использовании и управлении. Особенности: - Мощный и бесшумный асинхронный двигатель - Желоб 75 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком - Чаша из композитного материала - Благодаря своей форме со встроенными выталкивающими ребрами чаша легко очищается - Длинный боковой носик позволяет использовать большую емкость для сока - Рукав для затирки продуктов с нежной мякотью (малина, черная смородина, помидор) Комплектация: - Маленькая развертка - Средняя развертка

Длина 380 мм
Ширина 305 мм
Высота 595 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Набор дисков Нет
Тип изделия овощерезки
Производительность 150 кг/ч
Внутренние размеры 305х380х595
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин
Производительность по упаковкам 250 упак/ч

Описание

Овощерезка предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Оборудована большой загрузочной воронкой для объемистых продуктов. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами легко разбираются для легкой очистки. Асинхронный двигатель предназначен для интенсивной работы. Габариты: 380х305х595 мм. Напряжение 380В. Мощность 550 Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора нержавеющая сталь. Тип исполнения: настольный. Производительность 150 кг/ч. Количество скоростей - 1. Полукруглая воронка 2,2 л, цилиндр. воронки Ø58 и Ø39мм. Аксессуары в комплекте: D-Clean Kit, толкатель Exactitube. Овощерезка серии CL, модель CL50 Ultra (б/н), 350х320х590мм, пр-ть 300 кг/ч, 375 об/мин, 380В, 550Вт

Длина 235 мм
Ширина 538 мм
Высота 595 мм
Мощность 1000 Вт
Назначение Для овощей и фруктов, в том числе цитрусовых
Материал Нержавеющая сталь, Ударопрочный пластик
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Тип изделия универсальная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Производительность 160 кг/ч
Размер загрузочного отверстия 79
Тип панели управления Без панели управления
Внутренние размеры 262х566х628
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин

Описание

Соковыжималка ROBOT COUPE J 100 предназначена для приготовления сока из овощей и фруктов, в том числе цитрусовых. Благодаря запатентованной форме автоматической воронки диаметром 79 мм загрузка овощей и фруктов производится без толкателя. Центрифужное сито-фильтр с терочным диском и съемная чаша изготовлены из нержавеющей стали. Фильтр-сито устанавливается без дополнительных инструментов и легко очищается. Мощный тихий двигатель рассчитан на непрерывную работу. Скорость вращения 3000 об/мин. Носик с функцией антиразбрызгивания позволяет устанавливать под него емкости высотой до 251 мм. Производительность: 160 литров/ч или один стакан сока за 7 секунд. Поставляется с соплом непрерывного выброса жмыха (и ремнем в комплекте) для выброса жмыха в непрерывном режиме прямо под рабочую поверхность. В комплект поставки также входят: большой контейнер для жмыха объёмом 7,2 л.; поддон для капель; два носика с функцией анти-разбрызгивания (короткий для чаш от блендера и длинный для графинов или стаканов). Габариты: 235х538х595 мм. Напряжение 220В. Мощность 1000Вт. Производительность 160 л/ч. Количество скоростей - 1. Чаша: нержавеющая сталь. Соковыжималка серии J, модель J 100 Ultra, 235х438х596мм, 1000Вт, 220В

Длина 350 мм
Ширина 210 мм
Высота 560 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Набор дисков Нет
Тип изделия овощерезки
Производительность 50 кг/ч
Внутренние размеры 550х325х300
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Производительность по упаковкам 40 упак/ч

Описание

Овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Съемный бункер и крышка, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и прочного пластика. Овощерезка автоматически выключается при открытой крышке или неправильной сборке. Проста в обслуживании и очистке. Габариты: 350х210х560 мм. Мощность 400Вт. Напряжение 220В. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора композит. Тип исполнения: настольный. Производительность 50 кг/ч. Количество скоростей - 1. Полукруглая воронка, цилиндр. воронка Ø58 мм. Овощерезка серии CL, модель CL20 (без ножей), 325х304х570мм, 400Вт, 220В, 1500 об/мин