Поверхность жарочная Vortmax SFRG 74

Жарочная поверхность газовая настольная оснащёна рифлёной рабочей поверхностью с 1 зоной нагрева, бортиком с 3-х сторон, электромеханическим управлением, пьезоэлектрическим поджигом. Это отличное решение для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и столовых с высокой нагрузкой. Рабочая зона с рифленым покрытием из нержавеющей стали равномерно распределяет тепло и позволяет готовить мясо, рыбу, овощи с характерным рисунком и минимальным использованием масла.

Компактные размеры позволяют легко установить оборудование в кухонную линию. Модель оснащена: бортиками с трех сторон для защиты от загрязнений; выдвижным лотком для сбора жира. Работа возможна как на природном, так и на сжиженном газе, подключение стандартное — R 1/2". Расход газа: G20 (0,417–0,794 м3/ч); G30 (0,311–0,592 кг/ч). Поверхность устойчива к повреждениям и легко очищается.