Технические характеристики

Длина: 920 мм
Ширина: 802 мм
Высота: 1880 мм
Мощность: 22500 Вт
Наличие мойки: Да
Тип мойки: Ручная
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 20
Ручной душ: Нет
Формат ёмкости: Противни 600*400
Расстояние между уровнями: 66 мм
Тип установки: Напольный
Максимальная температура: 280 °C
Минимальная температура: 30 °C
Тип панели управления: Электронная
Наличие термощупа: Да
Способ парообразования: Прямой впрыск
Подключение к воде и канализации: Да

Описание

Пароконвектомат электрический инжекторный напольный имеет аналогово-цифровую панель управления, термощуп. Вместимость - 1 тележка на 20GN1/1 (тележка в комплекте). Шаг направляющих - 66мм. Рабочая температура: +30/+280С. Пароконвектомат обладает всеми необходимыми qualities для обеспечения приготовления блюд из меню как школьной столовой, так и для банкетного зала.

G20 имеет 5 реверсивных вентиляторов, создающих равномерную конвекцию по всему объему камеры. 2-х зонный контроль температуры обеспечивает ровный колер на выпечке и готовность продуктов во всей загрузке. Освещение камеры галогеновыми лампами позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления пищи. Аппарат отличается хорошими энергосберегающими качествами.

Имеет память на 99 программ приготовления пищи, каждая по 4 шага. 3 рабочих режима: пар +100*С, конвекция +30...+280*С, комби +100...+280*С. Процентная регулировка подачи пара. Регулировка скорости вращения вентилятора (6 скоростей). Таймер на 99мин + постоянный режим.

Читать полностью

История цены

Мин: 544 733 ₽ Макс: 544 733 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Пароконвектомат Iterma G20	Пароконвектомат Apach AP10T	Пароконвектомат Iterma G10	Пароконвектомат APACH AP10T
Цена	544 733 ₽	788 941 ₽	282 495 ₽	788 964 ₽
Наличие	В наличии	В наличии	В наличии	Под заказ
Габариты	920×802×1880 мм	792×942×1279 мм	—	792×942×1276 мм
Мощность	22 500 Вт	16 100 Вт	12 400 Вт	16100.000000000002 Вт
Количество уровней	20	10	10	10
Тип установки	Напольный	Настольный	Настольный	Настольный
Расстояние между уровнями	66 мм	75 мм	80 мм	75 мм
Тип мойки	Ручная	Автоматическая	Ручная	—
Тип панели управления	Электронная	Сенсорная	Электронная	—
Максимальная температура	280 °C	260 °C	—	—

Пароконвектомат Apach AP10T: дороже на 244 208 ₽, мощность 16 100 Вт против 22 500 Вт, количество уровней 10 против 20.
Пароконвектомат Iterma G10: дешевле на 262 238 ₽, мощность 12 400 Вт против 22 500 Вт, количество уровней 10 против 20.
Пароконвектомат APACH AP10T: дороже на 244 231 ₽, мощность 16100.000000000002 Вт против 22 500 Вт, количество уровней 10 против 20, только под заказ.