Шкафы жарочные

Найдено: 153

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 4

Описание

Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Каждая духовка укомплектована 2-мя противнями размером 530x470x30 мм,2противняразмероми 1-й решеткой 530х470 мм, выполненные изаустенитной нержавеющей сталимаркиAISI 304. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. - Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2-Э 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. 2 камеры из высококачественной эмалированной стали. Внутренние размеры камеры 538x535x290 мм. В каждой камере 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм. Температурный режим +20...+270 С. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Аварийный терморегулятор +320 С. Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.

Длина 1000 мм
Ширина 800 мм
Высота 180 мм
Мощность 5200 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Пароувлажнение Нет

Описание

Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического с крышей предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: - 1 пекарная камера; - внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм; - вместимость камеры 24 хлебные формы № 7; - противни 530х470 – по 2 шт. на камеру; - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру; - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304; - плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов; - разогрев до +240 С за 40 минут; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С; - облицовка из нержавеющей стали; - камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм; - задняя стенка из оцинкованного металла; - возможна установка на шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ - возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01

Длина 840 мм
Ширина 930 мм
Высота 1500 мм
Мощность 17800 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Есть

Описание

Жарочный шкаф трехсекционный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. - Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. - Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Вместимость 12
Тип направляющих 530х470
Напряжение 380 В
Размер противня 530х470
Количество камер 3
Количество секций 3
Материал камеры Эмалированная сталь
Время нагрева 30 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Количество уровней в камере 4
Максимальная температура установки 270 °C
Минимальная температура установки 20 °C
Внутренние размеры 840х900х1500
Пароувлажнение Нет

Описание

Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий Габариты: 840x900x1500 мм, 14400Вт, 380В. Каждая духовка покрыта высококачественной эмалью и укомплектована 3-мя эмалированными противнями размером 530x470x30 мм. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 935 мм
Высота 1301 мм
Мощность 5500 Вт
Вместимость 4
Тип направляющих 530х470
Размер противня 530х470
Количество камер 1
Материал камеры Эмалированная сталь
Тип установки Напольный
Тип питания Газовый
Максимальная температура 280 °C
Минимальная температура 100 °C
Количество уровней в камере 4
Максимальная температура установки 280 °C
Минимальная температура установки 100 °C
Внутренние размеры 840х935х1301
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габариты: 840х895х1065мм, 5500Вт, краш. подставка, эмалированная духовка, кол-во горелок - 1шт, диапазон регулирования температуры жарочного шкафа 100-280С, размеры используемых противней 470х530мм

Длина 840 мм
Ширина 930 мм
Высота 1510 мм
Мощность 11900 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 2
Пароувлажнение Есть

Описание

Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и одной решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. -Функция принудительной конвекции и пароувлажнения. - Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1660 мм
Мощность 15600 Вт
Тип управления Электромеханический
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 180 мм
Длина камеры 1000 мм
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

1300х1025(1080)х1660мм, лицевая нерж., модульная, три пекарные камеры, внутренний размер камеры 1000*800*180 мм., нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С),под углеродистая сталь ,подставка крашенная сварная конструкция, 15,6 кВт,400/230В Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ103 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий. Особенности: — Модульная конструкция — Материал изготовления жарочного шкафа: углеродистая сталь — Лицевая часть: нержавеющая сталь — Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла — В каждом модуле имеются стальные поды толщиной 3 мм: 4 шт. — Сварная подставка — Регулируемые по высоте ножки — Количество устанавливаемых хлебных форм N7: 72 шт — Диапазон регулирования температуры: +20…+270 С *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 840 мм
Ширина 840 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91. Основные характеристики: - лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм; - разогрев до 240 °С за 30 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - подставка разборная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1660 мм
Мощность 15600 Вт
Тип управления Электромеханический
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 180 мм
Длина камеры 1000 мм
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкафы пекарные электрические ШПЭ103, лицевая нерж., модульная, три пекарные камеры,внутренний размер камеры 1000*800*170 мм.,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С),под каменный, подставка крашенная сварная конструкция ,15,6 кВт,400/230В Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ103 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий. Особенности: — Модульная конструкция — Материал изготовления жарочного шкафа: углеродистая сталь — Лицевая часть: нержавеющая сталь — Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла — Каменный под — Сварная подставка — Регулируемые по высоте ножки — Количество устанавливаемых хлебных форм N7: 72 шт — Диапазон регулирования температуры: +20…+270 С *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х900х1510мм, Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92-01, лицевая нерж., модульная, две духовки из нерж. стали под противень 470*530*30 мм., крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С) , 9,6 кВт,230/400В Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ92-01 относится к разряду профессионального кухонного оборудования. Предназначен для приготовления пищи: позволяет выпекать, жарить и тушить на противнях и гастроемкостях. Шкаф можно располагать на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали — Жарочный шкаф из нержавеющей стали — Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла — Модульная конструкция — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С — Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240 С: 30 минут — Защитный термостат срабатывает при температуре + 324 С — Разборная подставка — Регулируемые по высоте ножки — Размер противня 470х530х30 мм Комплектация: — Противень из нержавеющей стали - 6 шт.

Длина 840 мм
Ширина 840 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический, лицевая нерж., модульная, три духовки из нерж. стали под противень 470*530*30 мм., крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов, рабочая температура +20…+270 С.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Напряжение 380 В
Размер противня 530х470
Количество камер 3
Количество секций 3
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Максимальная температура установки 270 °C
Минимальная температура установки 20 °C
Внутренние размеры 840х840х1500
Пароувлажнение Нет

Описание

Габариты 840x900x1500 мм, материал нержавеющая сталь. Температурный режим +270 С, мощность 14,4 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 195 кг, вес брутто 260 кг.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х900х1080 мм, Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91, лицевая нерж, модульная, одна стандартная духовка из угл. стали под противень 470*530*30 мм., крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы,раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С) ,4,8 кВт,230/400В Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ91 относится к разряду профессионального кухонного оборудования. Предназначен для приготовления пищи: позволяет выпекать, жарить и тушить на противнях и гастроемкостях. Шкаф можно располагать на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали — Жарочный шкаф из углеродистой стали — Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла — Модульная конструкция — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С — Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240 С: 30 минут — Защитный термостат срабатывает при температуре + 324 С — Разборная подставка — Регулируемые по высоте ножки — Размер противня 470х530х30 мм Комплектация: — Противень из углеродистой стали - 3 шт.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 230 В
Размер противня 530х470
Количество камер 1
Количество секций 3
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Внутренние размеры 840х840х1080
Пароувлажнение Нет

Описание

Габариты 840x900x1080 мм, материал нержавеющая сталь. Температурный режим +270 С, мощность 4,8 кВт, напряжение 220 В. Вес нетто 95 кг, вес брутто 140 кг.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Вместимость 6
Тип направляющих 530х470
Напряжение 380 В
Размер противня 530х470
Количество камер 2
Материал камеры Углеродистая сталь
Время нагрева 30 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Количество уровней в камере 3
Внутренние размеры 840х840х1510
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический типа ШЖЭ, модель ШЖЭ92, 900 серии, лицевая нерж., модульная, две стандартных духовки из угл. стали под противень 470х530х30 мм, крашенная подставка, разборная конструкция,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С) Габариты 840x900x1510 мм, материал нержавеющая сталь. Температурный режим +270 С, мощность 9,6 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 155 кг, вес брутто 208 кг. 900 серия, лицевая нерж., модульная, две стандартных духовки из угл. стали под противень 470х530х30 мм, крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов

Длина 840 мм
Ширина 840 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический, лицевая нерж., две духовки из нерж. стали под противень 470*530*30 мм., крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов, рабочая температура +20…+270 С.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Вместимость 9
Тип направляющих 530х470
Напряжение 380 В
Размер противня 530х470
Количество камер 3
Количество секций 3
Материал камеры Углеродистая сталь
Время нагрева 30 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Количество уровней в камере 3
Максимальная температура установки 270 °C
Минимальная температура установки 20 °C
Внутренние размеры 840х840х1500
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический типа ШЖЭ, модель ШЖЭ93, 3 камеры (подов), вместимость 9 уровней, 3 уровня в одной камере, размеры камеры 535х535х290 мм, формат емкостей противни 530х470 мм, температурный режим от 20 до 270 °С, время разогрева 30 мин. Габариты 840x900x1500 мм, материал нержавеющая сталь. Температурный режим +270 С, мощность 14,4 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 195 кг, вес брутто 260 кг. 3 камеры (подов), вместимость 9 уровней, 3 уровня в одной камере, размеры камеры 535х535х290 мм, формат емкостей противни 530х470 мм, время разогрева 30 мин.

Длина 840 мм
Ширина 840 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический, лицевая нерж., одна стандартная духовка из нерж. стали, под противень 470*530*30 мм., крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов, рабочая температура +20…+270 С.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1500 мм
Мощность 14400 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х900х1500мм, Шкаф жарочный электрический ШЖЭ93, лицевая нерж., модульная, три стандартных духовки из угл. стали под противень 470*530*30 мм.,нерж ТЭН-ы,раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С)14.4кВт,230/400В Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93 относится к разряду профессионального кухонного оборудования. Предназначен для приготовления пищи: позволяет выпекать, жарить и тушить на противнях и гастроемкостях. Шкаф можно располагать на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали — Жарочный шкаф из углеродистой стали — Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла — Модульная конструкция — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С — Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240 С: 30 минут — Защитный термостат срабатывает при температуре + 324 С — Разборная подставка — Регулируемые по высоте ножки — Размер противня 470х530х30 мм Комплектация: — Противень из углеродистой стали - 9 шт.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 230 В
Количество камер 1
Количество секций 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840x900x1080мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-1-Э, эмалированная духовка, подставка, лицев. нерж. Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-Э предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Артикул производителя: 71000000161. Особенности: — Материал изготовления камеры - высококачественная эмалированная сталь — Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов — Диапазон регулирования температуры +20...+270 С — Время разогрева жарочного шкафа до +240 С: 30 минут — Аварийный термостат +320 С — Размер противня 530х470х33 мм — Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Противень из эмалированной стали – 3 шт.

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1330 мм
Мощность 10400 Вт
Напряжение 400 В
Тип управления Электромеханический
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 180 мм
Длина камеры 1000 мм
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

1300x1080x1330мм, Шкаф пекарский подовый ЭШ-2К электрический, 2 пекарные камеры 1000х800х180 мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20...+270 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, 1300x1080x1330 мм, 10,4 кВт, 400 В, краш. подставка, разборная конструкция Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Артикул производителя: 21010080180 Особенности: — ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 — Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Разогрев до +240 С за 40 минут — Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С — Облицовка из нержавеющей стали — Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм — Задняя стенка из оцинкованного металла — Крашеная подставка и боковые стенки — Регулируемые по высоте ножки — Разборная конструкция — Вместимость камеры: - Хлебные формы N 7: 24 шт. - Противень 530х470: 2 шт. - Гастроемкость GN-1/1: 3 шт.* *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 230 В
Количество камер 1
Количество секций 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840x900x1080мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-1, стандартная духовка, подставка, лицев. нерж. Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Артикул производителя: 71000000175. Особенности: — Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь — Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов — Максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 С — Время разогрева жарочного шкафа до +240 С: 30 минут — Аварийный термостат +320 С — Размер противня 530х470х33 мм — Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Противень из углеродистой стали - 3 шт.

Длина 1300 мм
Ширина 1107 мм
Высота 1700 мм
Мощность 14640 Вт
Напряжение 400 В
Тип управления Электромеханический
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 280 мм
Длина камеры 1035 мм
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1300х1107х1700мм, Шкаф пекарский подовый ЭШП-3-01КП электрический, 3 нерж. камеры 1035x800x263(233) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - природный камень, подсветка, 14,64 кВт, 400В, разборный Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01КП предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Артикул производителя: 21000801148 Особенности: — Материал изготовления каждой камеры: нержавеющая сталь — Под из природного камня - кордиерита — Дверца из нержавеющей стали — Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом — ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С — Разогрев до +240 С за 30 минут — Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С — Облицовка из нержавеющей стали — Боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла — Регулируемые по высоте ножки — Разборная конструкция — Вместимость камеры: 24 хлебные формы N7 *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.