Технические характеристики

Длина: 1230 мм
Ширина: 935 мм
Высота: 1370 мм
Мощность: 16200 Вт
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электромеханический
Тип подключения: Электричество
Ширина камеры: 765 мм
Высота камеры: 227 мм
Длина камеры: 964 мм
Тип установки: Настольный
Пароувлажнение: Есть

Описание

Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Шкаф был разработан с учетом жёстких требований федеральных сетей пекарен. Артикул производителя: 22230. Особенности:

Все внешние элементы печи полностью из нержавеющей стали
Камера секций, включая поды из нержавеющей стали
Смотровое окно из закаленного стекла
Цифровые термометры каждой секции для пода и свода (2 шт на секцию)
Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С
Подсветка
Вместимость камеры:
Противень 600х400 мм: 2 шт.
Противень 700х450 мм: 2 шт.
Гастроемкость GN1/1: 3 шт.
Хлебная форма Л7: 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

1230х935х1370 мм, , 3 разборные секции, исполнение всех элементов печи из нержавеющей стали, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320С, 2 цифровых термометра на каждую секцию, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.3 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, внутренняя камера печи, включая поды - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5,6 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г.нетто 1230х950х1315 мм, 285кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг

Читать полностью

История цены

Мин: 357 569 ₽ Макс: 357 569 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 (секционный н/сталь) 22230	Шкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 22115	Шкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 22223	Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2
Цена	357 569 ₽	344 570 ₽	290 780 ₽	245 971 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1230×935×1370 мм	1230×935×1370 мм	1230×935×1370 мм	1230×935×1370 мм
Мощность	16 200 Вт	16 200 Вт	16 200 Вт	16 200 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Тип установки	Настольный	Настольный	Настольный	Напольный