Часто ищут

Часто ищут

Расстоечные шкафы

Найдено: 299

Длина 600 мм
Ширина 650 мм
Высота 757 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня 460x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

600x650x757мм, 1,2кВт, 230В, 8*460x330, 22кг Шкаф расстоечный Unox XLT133 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии LINEMISS Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 860 мм
Ширина 978 мм
Высота 645 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Тип панели управления от печи

Описание

Расстоечный шкаф на 8 уровней с вентилятором для равномерного, точного и эффективного управления температурой и влажностью в расстоечной камере. Управляется от печей серии BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

Длина 862 мм
Ширина 890 мм
Высота 805 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 12
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

862x890x805мм, 2,4кВт, 230В, 12*600x400, 38кг, ручное управление Шкаф расстоечный Unox XL413 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERLUX Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 800 мм
Ширина 713 мм
Высота 757 мм
Мощность 1200 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип панели управления Электронная

Описание

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. Особенности: Количество дверей: 2 шт. Поддон для воды Противни в комплект не входят Изготовлен из нержавеющей стали Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XFT Совместим с моделями конвекционных печей UNOX серии XFT: XFT193, XFT183 и XFT197.

Длина 600 мм
Ширина 650 мм
Высота 757 мм
Мощность 1200 Вт
Тип направляющих 460x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Механический
Расстояние между направляющими 68 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Контроль влажности Да
Внутренние размеры 600х650х757

Описание

Шкаф расстоечный предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Имеет самостоятельное механическое управление. Вмещает восемь противней (460х330 мм). Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Шкаф расстоечный серии XLT, модель XLT 133, 600х650x757мм, 1200Вт, 220В

Длина 870 мм
Ширина 938 мм
Высота 657 мм
Мощность 1600 Вт
Размер противня 800х600
Тип противня 800х600
Напряжение 230 В
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Отдельный модуль
Подключение к воде Нет
Тип подключения к воде Заливной

Описание

870х938х657мм, Шкаф расстоечный ШРТ-12Э (6 уровней 600х800 / каждый уровень 2х600х400 мм / под конвекц.печи КЭП-6, КЭП-10, камера-эмаль. без противней) корпус эмалир. Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. На шкаф может быть установлена конвекционная печь КЭП-10, КЭП-6. Артикул производителя: 21000807855 Особенности: – Материал камеры – эмалированный металл – Распашная дверца из стекла позволяет легко контролировать процесс расстойки – Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: +30...+85 C – Разогрев до +40 С за 20 минут – Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры – Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л. – Максимально допустимая нагрузка на один противень: 2,4 кг – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 800 мм
Ширина 629 мм
Высота 800 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 230 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Отдельный модуль
Подключение к воде Нет
Тип подключения к воде Заливной

Описание

800x629x800мм, Шкаф расстоечный ШРТ-8Э (8 уровней 400х600 мм, под конвекц.печи КЭП-4, камера-эмаль, без противней) корпус эмалир. Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. На шкаф может быть установлена конвекционная печь КЭП-4. Артикул производителя: 21000009818 Особенности: – Материал камеры – эмалированный металл – Распашная дверца из стекла позволяет легко контролировать процесс расстойки – Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: +30...+85 C – Разогрев до +40 С за 20 минут – Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 800 мм
Ширина 629 мм
Высота 800 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 230 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Отдельный модуль
Подключение к воде Нет
Тип подключения к воде Заливной

Описание

800х629х800мм, Шкаф расстоечный ШРТ-8 (8 уровней 400х600 мм, под конвекц.печи КЭП-4, камера-нерж, без противней) Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. На шкаф может быть установлена конвекционная печь КЭП-4. Артикул производителя: 21000807848 Особенности: – Материал камеры – нержавеющая сталь – Распашная дверца из стекла позволяет легко контролировать процесс расстойки – Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: +30...+85 C – Разогрев до +40 С за 20 минут – Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 870 мм
Ширина 938 мм
Высота 657 мм
Мощность 1600 Вт
Размер противня 800х600
Тип противня 800х600
Напряжение 230 В
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Отдельный модуль
Подключение к воде Нет
Тип подключения к воде Заливной

Описание

870х938х657мм, Шкаф расстоечный ШРТ-12 (6 уровней 600х800 / каждый уровень 2х600х400 мм / под конвекц.печи КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней) вся нерж. 21000807854 Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. На шкаф может быть установлена конвекционная печь КЭП-10, КЭП-6. Артикул производителя: 21000807854 Особенности: – Материал камеры – нержавеющая сталь – Распашная дверца из стекла позволяет легко контролировать процесс расстойки – Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: +30...+85 C – Разогрев до +40 С за 20 минут – Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры – Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л. – Максимально допустимая нагрузка на один противень: 2,4 кг – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 935 мм
Ширина 803 мм
Высота 867 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электронный
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

935х803х867мм, 8х600х400 - GN1/1, 220В, 2,4кВт, цифровая панель управления, автоматический залив воды. Рекомендуется для использования в качестве отдельностоящей единицы либо для установки сверху печей и пароконвектоматов линейки Q 4/5/6/7 уровней Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Рекомендуется для использования в качестве отдельностоящей единицы либо для установки сверху печей и пароконвектоматов линейки Q 4/5/6/7 уровней. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверцы - из стекла – Модель оснащена механической панелью управления – Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Автоматический залив воды – Увеличенный контейнер для воды Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 800 мм
Ширина 678 мм
Высота 866 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Нет

Описание

800х678х866мм, 8х600х400 - GN1/1, 220В, 2,4кВт, для AD46, контейнер для воды Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8AD используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Рекомендуется для установки сверху печей AD46. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверцы - из стекла – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Ручной залив воды – Контейнер для воды Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 600 мм
Ширина 678 мм
Высота 866 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня 460x340
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

600х678х866мм, 8х460х340 - 450х340, 220В, 1,2кВт, для AD44, контейнер для воды, клапан подачи воды Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8ADS A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Рекомендуется для установки сверху печей AD44. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверца - из стекла – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Клапан подачи воды – Контейнер для воды – Подходит для противней 460х340 мм, 450х330 мм Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 792 мм
Ширина 893 мм
Высота 706 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 12
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

792х893х706мм, 12х600х400 - GN1/1, 220В, 2,4кВт, контейнер для воды, для моделей Touch screen AP/AB..T, клапан подачи воды Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE12ABT A используется для расстойки тестовых заготовок в ресторанах, кафе, кондитерских и пекарнях. Предназначен для установки печей Touch screen AP/AB..T. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом расстойки – Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Клапан подачи воды – Увеличенный контейнер для воды Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 935 мм
Ширина 893 мм
Высота 706 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 12
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

935х893х706мм, 12х600х400 или GN1/1, 220В, 2,4кВт, контейнер для воды, клапан подачи воды Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE12ABQ A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверцы - из стекла – Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Клапан подачи воды – Увеличенный контейнер для воды Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 800 мм
Ширина 678 мм
Высота 866 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

800х678х866мм, 8х600х400 - GN1/1, 220В, 2,4кВт, для AD46, контейнер для воды, клапан подачи воды Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8AD A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Рекомендуется для установки сверху печей AD46. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверцы - из стекла – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Клапан подачи воды – Контейнер для воды Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 920 мм
Ширина 760 мм
Высота 860 мм
Мощность 2000 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Нет

Описание

СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА. Заменено на ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8ABQ 920х760х860мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2кВт, контейнер для воды Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8AB используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Особенности: Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Нет

Описание

800х815х808 мм, идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/2. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, подсветка камеры, плавная регулировка температуры, 8 направляющих под противни 600х400; расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, г.нетто 800х815х808 мм, 56 кг, г.брутто 890х905х1058 мм, 76 кг Шкаф расстоечный Grill Master РПК 2 применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Может быть установлен самостоятельно или в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/2. Артикул производителя: 22149 Особенности: – Выполнен полностью из нержавеющей стали – Распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой – Плавная регулировка температуры: +30…+110 С – Пароувлажнение посредством залива воды в емкость Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 819 мм
Ширина 1013 мм
Высота 1730 мм
Тип противня Увеличенный
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 220 мм
Подключение к воде Нет

Описание

819х1013х1730мм, для тяжелых условий эксплуатации, идеален для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, плавная регулировка температуры, 6 направляющих из нерж. стали с полками из нерж.стали под противни 600х400(12 шт) или 700х460(12 шт) мм;выполнена полностью из нержавеющей стали; производительность за 1 загрузку - 144шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто: 800х995х1660, 127 кг; г.брутто: 890х1070х1910, 160кг Шкаф расстоечный Grill Master РПК 1 применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Подходит для тяжелых условий эксплуатации. Разработан для использования с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ. Артикул производителя: 22151 Особенности: – Выполнен полностью из нержавеющей стали – Стеклянные дверцы позволяют визуально контролировать процесс расстойки – Плавная регулировка температуры – 2 ТЭНа из нержавеющей стали – Пароувлажнение посредством залива воды в емкость – Перфорированные полки 900х780 мм позволяют разместить как противни различных размеров, так и хлебные формы – Загрузка: - Противни 600х400 мм – 12 шт. - Хлебные формы Л7 – 144 шт. Противни, гастроемкости и хлебные формы в комплект не входят.

Длина 540 мм
Ширина 917 мм
Высота 610 мм
Мощность 1200 Вт
Вместимость 10 противней 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество уровней 10
Размер противня 435х320
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал камеры Нержавеющая сталь
Тип питания Электрический
Максимальная температура 60, 80 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип подачи воды Заливается вручную
Тип панели управления Электромеханическая
Контроль влажности Да
Количество противней на уровень 1
Пароувлажнение Есть
Температура заморозки продукта Не замораживает

Описание

Шкаф расстоечный, предназначен для окончательной расстойки хлебопекарных и кондитерских изделий. Обеспечивает необходимую для расстойки температуру и максимальную влажность. Вмещает 10 противней 435x320. Совместима с печами 43 серии. Производство Россия. Габариты 610х540х917мм, вес нетто 40 кг, вес брутто 42 кг. 10 уровней для противней 435 х 320 мм (в комплект не входят), регулируемый термостат, максимальная температура 60ºС. Корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 1,2 кВт, для печей серий ALFA43, 45. Электромеханическое управление, пароувлажнение, магнитный замок.

Длина 865 мм
Ширина 880 мм
Высота 705 мм
Мощность 2600 Вт
Вместимость 12 - GN 1/1
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество уровней 12
Размер противня 600х400
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 60 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 865х880х705
Пароувлажнение Есть

Описание

Шкаф расстоечный типа "Пушкин" PS812M, механическая панель управления, Вместимость 12* противней 600х400 или 12* GN1/1. Расстояние между лотками 75 мм, 865x880x705мм, 220 В, 2600Вт, температура 60°С, вес 46 кг, Точный контроль температуры и влаги, подходит для пароконвектоматов CC04,TL05,TL07,CC10,TL12 Габариты 865x880x705 мм, напряжение 230 В, мощность 2,6 кВт, вес нетто 46 кг, вес брутто 60 кг. Температурный режим +20 +60°С, вместимость 12 лотков 600х400 или GN1/1, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление.

Длина 775 мм
Ширина 680 мм
Высота 865 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет

Описание

773x679x866мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 8 600х400 - GN1/1, Расстояние между уровнями 75 мм, напряжение 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 60С, Точный контроль температуры и влаги, подходит для конвекционной печи GG4 Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS78M предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печи GG4. Может использоваться как подставка для конвекционной печи, что позволит сэкономить место на кухне. Особенности: – Точный контроль температуры и влаги – Максимальная температура +60 C – Ручной залив воды – Стеклянная дверца Противни в комплект не входят.

Длина 820 мм
Ширина 890 мм
Высота 705 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 230 В
Количество уровней 12
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Нет
Тип подключения к воде Заливной

Описание

820х890х705 мм, 230В, 2,4 кВт, электромеханическая п/у, 6+6 GN1/1-600x400, макс. температура 60С , лоток для воды, для пароконвектоматов TPI Шкаф расстоечный Tatra TRI 12 TBI предназначен для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания. Совместим с пароконвектоматами TATRA серий TBI и TPI. Особенности: – Максимальная температура нагрева +60 С – Пароувлажнение происходит посредством нагрева воды в специальной емкости, расположенной внутри камеры – Залив воды в емкость производится вручную – Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали Противни в комплект не входят.

Длина 700 мм
Ширина 500 мм
Высота 1560 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 13
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 94 мм

Описание

500x700x1560, 39кг, 220В, 2,6кВт, 13 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110C, нерж.сталь, высота между направляющими 9,4см, противни 600х400мм Шкаф расстоечный STARFOOD 1553001A - это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Температурный режим: +30...+110 С – Плавная регулировка температуры – Влажный и сухой нагрев – Влажность 80-95%

Длина 819 мм
Ширина 1014 мм
Высота 1730 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 220 мм

Описание

Расстоечный шкаф РПК 1 (дпк) (арт. 22153) идеально подходит для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ. Корпус окрашен порошковой краской. Производительность за 1 загрузку -144 шт. формового хлеба (форма Л7). Плавная регулировка температуры. 6 направляющих с полками под противни: 600х400(12 шт.) или 700х460 мм (12 шт.). Дно шкафа выполнено из нержавеющей стали. Изменена форма отверстий в дне расстойки, для защиты от попадания излишков продукта приготовления. Полки выполнены из нержавеющей стали, универсальный крепеж стекол расстоечного шкафа, позволяющий на месте переставлять направление открывания дверей.