Технические характеристики

Длина: 750 мм
Ширина: 645 мм
Высота: 1130 мм
Размер противня: 430x330
Тип противня: Уменьшенный
Количество уровней: 10
Тип управления: Электромеханический
Расстояние между уровнями: 75 мм
Подключение к воде: Нет

Описание

Шкаф расстоечный Муссон ШР-10-430.330-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь ТОСКАНА для экономии площади. Особенности:

Корпус и камера выполнены из пищевой нержавеющей стали
Дверцы изготовлены из термостойкого стекла
Терморегулятор позволяет установить температуру камеры в диапазоне +30…+85 С
Для автоматизации процесса расстойки предусмотрен таймер на 120 минут + положение "бесконечная работа"
Специальные ложементы предотвращают случайное - падение печи с расстоечного шкафа
Ножки имеют пластиковую опорную часть и регулируются по высоте
Для поддержания влажности в камере установлена гастроемкость GN1/2

570x645x1130мм, 220В, 50Гц, 1,2 кВт, размер противней 430x330мм, 10 уровней, температурный режим 30-85 С

История цены

Мин: 86 720 ₽ Макс: 86 720 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф расстоечный муссон ШР-10-430.330-01	Шкаф расстоечный Kayman ШРЭ-10-2 А	Шкаф расстоечный APACH APE8ADS	Шкаф расстоечный APACH APE8ADS A
Цена	86 720 ₽	86 041 ₽	76 138 ₽	83 476 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	В наличии	Под заказ
Габариты	750×645×1130 мм	760×615×1130 мм	600×678×866 мм	600×678×866 мм
Количество уровней	10	10	8	8
Размер противня	430x330	—	460x340	460x340
Подключение к воде	Нет	—	Нет	Да

Шкаф расстоечный Kayman ШРЭ-10-2 А: дешевле на 679 ₽, габариты 760×615×1130 мм против 750×645×1130 мм.
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS: дешевле на 10 582 ₽, количество уровней 8 против 10, габариты 600×678×866 мм против 750×645×1130 мм, есть в наличии.
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS A: дешевле на 3 244 ₽, количество уровней 8 против 10, габариты 600×678×866 мм против 750×645×1130 мм.