Тепловое оборудование для приготовления
Найдено: 5518
550х751х888мм, максимальная эффективность жарки за счет специальной формы, 6 спиральных нагревателей с регулятором мощности, 4 режима работы нагревателей, 6 зон нагрева, загрузка до 100кг, керамические стекла, усиленный мотор с верхним расположением, съемные шторки для сохранения жара и защиты от брызг, г.нетто: 550х751х888 36кг, г.брутто: 48кг, 380В Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМС/2 применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов до его готовности. Благодаря специальной форме аппарат обеспечивает быстрое и равномерное обжаривание продукта на 180 градусов. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Легкое перемещение корпуса с нагревательными элементами к вертелу – Низкое энергопотребление (8,1 кВт) – Регулятор мощности нагрева для каждой зоны – Четыре режима работы нагревателя – Стеклокерамическая поверхность – Низкая ужарка – Переключение направления движения шампура – Съемные боковые панели для сохранения жара и защиты от брызг
1178х821х1355мм, Обновленная и усовершенствованная модель гриль-мангала с увеличенным очагом из шамотного кирпича, с чугунными колосниками. Обеспечивает полный функционал ROBATA GRILL. Произведен полностью из высококачественной нержавеющей стали, покрыт специальной порошковой краской черного цвета в базовой версии, облицован молдингами из нержавеющей стали, оснащен яркой подсветкой, толщина столешницы гриля 3 мм(выполнена из нерж. стали), гриль-мангал укомплектован:2 решетками для жарки из н/стали, 4 сетками-решетками из н/стали для стейков/рыбы, овощей; 5 уровней для решеток, выдвижной ящик для золы и инвентарный ящик, подъемный механизм решеток для жарки, подходит для открытой и закрытой веранды, габаритные размеры нетто 1243х776х2228, масса 340 кг, габариты брутто 1350х1000х1840, масса брутто 365 кг Гриль-мангал УММ/3 (ROBATA) предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали – Покрыт специальной порошковой краской черного цвета – Облицован молдингами из нержавеющей стали – Оснащен яркой подсветкой – Увеличенный очаг из шамотного кирпича – Толщина камня: 40мм – Чугунные колосники – Выдвижной ящик для инвентаря или угля – Откидной ящик для золы – Возможность приготовления шашлыка на шампурах – Колеса подъема решеток из нержавеющей стали AISI 304 – Регулировка высоты подъема решеток и шампуров – Искрогаситель можно приобрести дополнительно Комплектация: – 2 решетки для жарки из нержавеющей стали – 4 сетки-решетки из нержавеющей стали для стейков/рыбы и овощей – 6 горизонтальных опор для решеток – 10 шампуров из нержавеющей стали – Кочерга – Совок – Вытяжка
800х500х1050 мм, 2 профессиональные чугунные горелки, газовая мощность 13 kW, газ контроль, полностью из н/стали, 1 нейтральная полка из н/стали, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х500х1050, 53кг, г.брутто: 950х650х630, 78кг. Газовая плита Grill Master Ф2ЖТЛПГ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Надежная конструкция из нержавеющей стали — 2 профессиональные чугунные горелки — Газконтроль — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50014 Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.
300х300х723мм, Автономный газовый водонагреватель, газовая мощность 2.9 кВт, 19л, на метане Самовар GRILL MASTER Ф1СГ используется для работы на сжиженном газе. Предназначен для кипячения и подогрева жидксотей. Представляет собой конструкцию из большого бака и плиты, которая подключается к газовому баллону. Особенности: – Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали – Ручной кран позволяет дозировать нужное количество воды – Регулировка мощности горелки при помощи ручки газового крана – Расход сжиженного газа: 0,25 м3/час – Давление газа: 1,3 – 3 кПА – Вид газа: G30
инновационная печь на 4 пиццы до 350 мм в диаметре с программируемой электронной панелью управления с большим цветным дисплеем, с системой перераспределения тепловых потоков нижних и верхних групп ТЭНов, с подсветкой в камере, дверь печи с панорамным смотровым стеклом, материал изготовления печи - полностью из нержавеющей стали(камера и облицовка), каменный под печи имеет тощину 20 мм, что вместе с мощными ТЭНами позволяет выпекать пиццу в неаполитанском стиле при температуре более 450С. Система перераспределения тепловых потов позволяет в считанные минуты перенастроить печь под разные типы пиццы. Крыша и боковые стенки облицовки покрыты спец. покрытием вишневого цвета, размер камеры печи 720х720х140 мм, габариты нетто 1005х950х458 мм, 85кг, 8.3 кВт, 380В, габариты брутто 1095х1060х708 мм, 105 кг Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1-4-35 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Артикул производителя 70007. Особенности: – Программируемая электронная панель управления с большим цветным дисплеем – Подсветка камеры – Дверь с панорамным смотровым стеклом – Камера и облицовка полностью из нержавеющей стали – Каменные поды имеют толщину 20 мм, что, вместе с мощными ТЭНами, позволяет выпекать пиццу в неаполитанском стиле – Система перераспределения тепловых потоков нижних и верхних групп ТЭНов позволяет в считанные минуты перенастроить печь под разные типы пиццы – Крыша и боковые стенки облицовки имеют специальное покрытие вишневого цвета
800x800x860, 120 кг, 2 конфорки 295х415 мм, 2-а 4-х позиционных переключателя, духовка GN 2/1, 4 направляющих, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, таймер духовки 120 минут, дверь духовки со стеклом, подсветка камеры духовки, плита и духовка полностью из н/стали, разборная контструкция, в комплекте проивень и решетка из н/стали,10.5 кВт, г.брутто 890х890х1150, 150 кг Электрическая плита Grill Master Ф2ЖТЛПДЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Оснащена электрической духовкой, позволяющей использовать плиту для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, запекания различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — Разборная конструкция — Конфорки: - Тип: КЭ-0,12/3 - Размер 295х415 мм - Установлены вровень с рабочей поверхностью - Четырехпозиционные переключатели нагрева - Рабочая температура 400С - Время разогрева: 20-30 мин — Электрическая духовка: - Вместимость 4 противня GN 2/1 (8 противней GN 1/1) - Расстояние между направляющими 90 мм - Дверь со стеклом - Внутренняя подсветка - Таймер на 120 минут - 2 терморегулятора 50-300 С — Артикул производителя 24009 Комплектация: — Противень из нержавеющей стали – 1 шт. — Решетка из нержавеющей стали – 1 шт.
880х572х620 мм, Гриль на 18 (1,3-1,5 кг) тушек, 6 корзин, стеклянные двери, термостат 50-300 С, таймер на 120 минут, кнопка прокрутки барабана, исполнение - из нержавеющей стали, 880х572х620 мм, 8 кВт, 380В Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ (Э) предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 4 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 3 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 6 корзин из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
400х520х174 мм, Комбинированная чугунная жарочная поверхность, 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, термостат +50-320С, лоток и выдвижная ёмкость для сбора жира, размер рабочей поверхности 400х420, исполнение полностью из нержавеющей стали, габаритные размеры 400х520х174 мм, вес нетто 14 кг, вес брутто 18 кг, габариты брутто 480х600х200мм Жарочная поверхность Grill Master ПЖ/К предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Комбинированная поверхность позволяет не только получать характерный рисунок на обжариваемых стейках, филе, а также готовить блинчики, сырники, яйца. Особенности: — Поверхность 1/2 гладкая + 1/2 рифленая — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Быстрый выход на рабочую температуру — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 24026
1200х1221х577(813)мм, без подставки, модель газовой печи для пиццы ППГ/1 на 4 пиццы диаметром 350 мм, выполнена полностью из нержавеющей стали(внешние и внутренние панели), оснащена 4-мя газовыми горелками с системой электронного поджига и контроля пламени системы premix; управление печью осуществляется с помощью электронной панели с джойстиком, раздельная регулировка мощности тепловых потоков верхних и нижних горелок печи, натуральный подовый камень толщиной 20 мм, рабочая температура печи до 400С, г. нетто 1200х577(813)х1221 мм Печь газовая для пиццы Grill Master ППГ/1 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Артикул производителя 13072. Особенности: – Полностью изготовлена из нержавеющей стали (внешние и внутренние панели) – Оснащена 4 газовыми горелками системы Premix, обеспечивающими быстрый переход с разных типов газа и работа печи одновременно от горелок свода и пода – Система электронного поджига и контроля пламени – Электронная панель управления с джойстиком – Раздельная регулировка мощности тепловых потоков верхних и нижних горелок печи – Натуральный подовый камень толщиной 20 мм Подставка из нержавеющей стали с выдвижной полкой на колесах - опция, в комплект не входит, поставляется отдельно.
420x800x1050 мм, 1 специальная горелка по всей площади рабочей поверхности, газовая мощность 11,5 kW, чугунная рабочая поверхность, полностью рифленая поверхность, электророзжиг, газ/контроль, поддон для сбора жира, бортик по всему периметру жарочной поверхности. Стенд из нержавеющей стали с дверцей, внутри 1 полка и 1 направлящая для противня /ёмкости GN 1/1, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 420x800x1050, 67кг, г.брутто:510х950х650мм, 92кг Жарочная поверхность Grill Master Ф1ПЖГ/800 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 50066 Особенности: - Размеры жарочной поверхности: 365х525 мм - Корпус из нержавеющей стали - Бортик по всему периметру жарочной поверхности - Электророзжиг - Газ-контроль - Подставка из нержавеющей стали с дверцей, внутри 1 полка и направляющие для установки 1 противня /ёмкости GN 1/1 - Настроена на метан Комплектация: - Сопло на пропан
800x800x680, 81 кг, духовка GN 2/1, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом(закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали, 4,5 кВт, г.брутто: 870х860х850, 110 кг Шкаф жарочный Grill Master Ф2ЖТЛДЭ применяется на предприятиях общественного питания для выпечки кулинарных изделий и для жарки полуфабрикатов, рыбы, мяса, овощей. Выступает как в качестве самостоятельного элемента на профессиональной кухне, так и в качестве опции для газовых плит Grill Master. Артикул производителя: 24021. Особенности: — Камера и обшивка корпуса: нержавеющая сталь — Дверь духовки с закаленным стеклом — Усиленные шарниры двери — Подсветка камеры — Таймер на 120 минут со звуковой сигнализацией — Диапазон температуры в камере от +50 до +300 С — Размер противня GN 2/1
1144х1011х980мм, электрическая мощность 12 кВт, чаща - пищ. чугун, угол подъема 60 гр, рабочий объем-90 л., площадь чаши 0,45 м/2, регулировка температуры 50-300 С, на закрытом стенде, регулируемые ножки,1144х1011х980, 286 кг., г.брутто:1220х1030х1180, 324кг, полностью из н/стали Сковорода опрокидываемая Grill Master Ф6ЖТЛСЖЭ предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (жарение, тушение, жарение во фритюре, пассерования и припускания) на профессиональных кухнях. Особенности: — Облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Подъем чаши на 60 градусов — Внутренние габариты чаши 900х550х170 мм — Температурный режим: +50… +300 С — Регулируемые по высоте ножки — Артикул производителя 24045
1298x582x1594 мм, Гриль на 75 тушек, 8 шампуров в первом ряду+7 шампуров во втором ряду, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф8Ш2Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электромеханическая система управления – 8 мощных ТЭНов – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 5 тушек до 1,5 кг – 8 шампуров в переднем ряду – 7 шампуров во втором ряду Комплектация: – 15 шампуров из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
515x800x1170мм, 3 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 80 кг/мяса, 12 шампуров для шашлыка, газ-контроль, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМГ применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Рабочая длина вертела 810 мм – Может быть использован для приготовления шашлыка – Три горелки с системой газ-контроль – Настроен на работу с пропаном Комплектация: – 12 витых шампуров
1180х800х1050 мм, 2 горелки с запальной системой розжига класса Heavy Duty(1х6.5, 1х9 kW), 2 специальные горелки закрытого горения, газовая мощность 38.5 kW, электророзжиг, газ контроль, полностью разборная подставка с 1 нейтральной полкой, полностью из н/стали, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1180х800х1050, 96 кг., г.брутто:1330х950х600, 121кг Газовая плита Grill Master Ф6ЖТЛСПГ(П) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали — 2 горелки закрытого типа — 2 горелки открытого типа класса Heavy Duty — Электророзжиг — Газконтроль — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50020п Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.
1030х750х2050 мм, Установленный в единую колонну гриль-витрина. Гриль нового поколения, 8 спиц для одновременного приготовления 40 тушек 1.3-1,8 кг, 8 корзин для кур и субпродуктов(опция), 8 угловых шампуров для кур (опция), возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления, мощный вентилятор конвекции, яркая галогенная подсветка камеры(600 Вт), 3 режима приготовления, термощуп, электронная панель управления 1 уровня, сквозной доступ в камеру гриля (2 двери), стекла гриля с теплоотражающим покрытием, полностью из н/стали c черным покрытием(на выбор клиента), 50-250 С, установлен на конвекционную витрину 13.1 кВт+1,25 кВт, единое подключение 380В, г.нетто 1030х750х2050мм, 391 кг., г.брутто 448 кг. Гриль GRILL MASTER КОНВЕКЦИОННЫЙ Ф3КЭЛ/1+ВГТЭ предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передние дверцы из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Доступ к камерам с двух сторон – Возможно одновременное использование корзин и спиц – Мощный вентилятор конвекции – Электромеханическая панель управления – Яркая галогенная подсветка камеры – Таймер со звуковым сигналом до 120 минут – Кнопка прокрутки барабана – 4 режима работы гриля: разогрев, готовка, подрумянивание, удержание тепла – Защитный термостат – Программирование рецептов – Количество программ: 8 – Количество шагов в режиме готовка: 6 – Максимальное количество корзин: 6 штук – Максимальное количество спиц: 6 штук – Диапазон температуры: +50C – +250C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость спицы: 5 тушек до 1,5 кг Комплектация: – 8 спиц из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали – 4 противня из нержавеющей стали
800х900х1050мм, 900 линия, 4 профессиональные горелоки класса Heavy Duty -31 kW с запальной системой розжига, 2 горелки по 6,5 кВт, 2 по 9 кВт, уникальная решетка горелок из н/стали, запальный розжиг, газ-контроль всех горелок, разборный стенд с нейтральной полкой, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х900х1050, 120кг, г.брутто: 890х1000х650 мм, 145 кг . плита полностью из н/стали Газовая плита Grill Master Ф4ПГ/900 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе тепловой линии. Все функциональные части плиты легкодоступны с фронтальной стороны. Особенности: — Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали — 4 профессиональные горелки класса Heavy Duty — Решетка горелок из нержавеющей стали — Газконтроль — Запальная система розжига — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50029 Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.
1180х800х275мм, электрическая индукционная плита, 6 зон нагрева, размер конфорки 320х340 мм, толщина стекла 4 мм, сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем, увеличенная в диаметре катушка - 230 мм, 10 уровней мощности, мощность 1 зоны 3.5 кВт, дипазон температур 40-280 С, электронный таймер 0-24 ч, максимальный допустимый вес на 1 конфорку до 30 кг, min диаметр посуды 100 мм, не требует специальной посуды, выполнена полностью из нерж.стали, 21 кВт, габариты нетто 1180х800х275, 72 кг, брутто 1260х880х460 мм, 80 кг Индукционная плита Grill Master Ф6ИП/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Размер конфорки 340х320 мм — Сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем — 10 уровней мощности — Электронный таймер — Режим непрерывного нагрева (безымпульсный режим) — Диаметр катушки 230 мм — Минимальный диаметр посуды 100 мм — Артикул поставщика 60014
1200х577(813)х1390мм, модель 2х секционной, модульной газовой печи для пиццы ППГ/2 на 8 пицц диаметром 350 мм, выполнена полностью из нержавеющей стали(внешние и внутренние панели), оснащена 4-мя газовыми горелками в каждой секции с системой электронного поджига и контроля пламени; управление печью осуществляется с помощью электронной панели с джойстиком, раздельная регулировка мощности тепловых потоков верхних и нижних горелок печи, натуральный подовый камень толщиной 20 мм, рабочая температура печи до 400С, г. нетто г. нетто 1200х577(813)х1390 мм Печь газовая для пиццы Grill Master ППГ/2 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Артикул производителя 13073. Особенности: – Полностью изготовлена из нержавеющей стали (внешние и внутренние панели) – Каждая секция оснащена 4 газовыми горелками системы Premix, обеспечивающими быстрый переход с разных типов газа и работа печи одновременно от горелок свода и пода – Система электронного поджига и контроля пламени – Электронная панель управления с джойстиком – Раздельная регулировка мощности тепловых потоков верхних и нижних горелок печи – Натуральный подовый камень толщиной 20 мм Подставка из нержавеющей стали с выдвижной полкой на колесах - опция, в комплект не входит, поставляется отдельно.
275x430x335мм, 1 гастроемкость на max/раб 9/6-7л, корзина и фритюрница полностью из н/стали Профессиональная фритюрница GRILL MASTER Ф1ФРЭ предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Разбирается для легкой очистки – Рабочая температура: от +55 до +195 С – Время приготовления: 10 минут Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали
печь на 4 пиццы до 350 мм в диаметре,2 терморегулятора 50-500C, подсветка в камере, дверь печи с большим смотровым стеклом, раздельное включение и регулировка верхних/нижних ТЭНов, подсветки, печь укомплектована стрелочным термометром 0-500С, материал изготовления печи полностью из нержавеющей стали(камера и облицовка), каменный под печи имеет тощину 20 мм, что вместе с мощными ТЭНами позволяет выпекать пиццу в неаполитанском стиле при температуре более 450С, крыша и боковые стенки облицовки покрыты спец. покрытием вишневого цвета, размер камеры печи 720х720х140 мм, габариты нетто 1005х950х458 мм, 85кг, 8.2 кВт, 380В, габариты брутто 1095х1060х708 мм, 105 кг Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1-4-35 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Артикул производителя 70005. Особенности: – Камера и облицовка полностью из нержавеющей стали – Под из вулканического камня толщиной 20 мм – Раздельное включение верхних и нижних групп ТЭНов – 2 терморегулятора – Дверца печи с большим стеклом – Подсветка камеры
967x582x566 мм, Гриль на 12 тушек, 2 шампура в первом ряду+1 шампур во втором ряду, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф2У2Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электронная система управления – 2 мощных ТЭНа – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 3 тушки до 1,5 кг – 2 шампура в переднем ряду – 1 шампур во втором ряду Комплектация: – 3 шампура из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
800x736x258 мм, полезный объем 52л, полностью из н/стали с крышкой из жаропрочного стекла, две съемные поверхности для готовых продуктов, сливной кран, термостат 50-300 С, габарит с площадками для готовых продуктов 1232х804х307 мм Профессиональная фритюрница GRILL MASTER Ф3АПЭ предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Рабочая температура: от +50 до +250 С – Время приготовления: 7-10 минут Комплектация: – Две съемные поверхности для готовых продуктов – Крышка из жаропрочного стекла
800х600х1084мм, ччугунная комбинированная жарочная поверхность, 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, полностью из н/стали, 2 зоны нагрева, 2 терморегулятора 50-320 С, мощность 7,2 кВт, в комплекте фарктук жарочной поверхности из н/стали, открытый стенд с полкой из нержавеющей стали г. нетто 800х600х1084, 66 кг г.брутто 950х750х630, 90кг, 380/220 В Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ/600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 24050 Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Размеры жарочной поверхности: 700х425 мм - 2 терморегулятора с контролем температуры +50... +320 С - Съемный лоток для сбора жира - Установлена на подставке с полкой
