Технические характеристики

Длина: 867 мм
Ширина: 826 мм
Высота: 1268 мм
Мощность: 15700 Вт
Тип направляющих: Гастронормированные GN 1/1 или 600х400
Напряжение: 380 В
Наличие душа: Нет
Количество уровней: 10
Тип управления: Электронный
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора: 5
Габариты: 867x826x1268
Расстояние между направляющими: 80 мм
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип питания: Электрический
Максимальная температура: 270 °C
Минимальная температура: 30 °C
Тип панели управления: Электронная
Наличие термощупа: Нет
Способ парообразования: Прямой впрыск
Внутренние размеры: 867х826х1268
Пароувлажнение: Есть

Описание

Автоматическая программа чистки в ночное время, ручной душ - опция, X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара, автоматическое охлаждение, готовка в ночное время. Цифровая технология X-CLOUD: в режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок, производить дистанционно диагностику оборудования, работать с данными по сети wi-fi и USB-порт. Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд. Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме

Габариты 867x826x1268 мм, напряжение 400 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

История цены

Мин: 340 884 ₽ Макс: 340 959 ₽ −74 ₽ (−0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Пароконвектомат Radax серии Чехов, CC10DGCL	Пароконвектомат Radax серии Чехов, CC10DG0L	Пароконвектомат Radax серии Чехов, CC10M0L	Пароконвектомат электрический Kayman ПКЭ-10-И а
Цена	340 884 ₽	289 747 ₽	237 390 ₽	279 359 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	867×826×1268 мм	867×826×1268 мм	867×826×1268 мм	810×890×1175 мм
Мощность	15 700 Вт	15 700 Вт	15 700 Вт	18 700 Вт
Тип управления	Электронный	Электронный	Механический	Электромеханический
Максимальная температура	270 °C	270 °C	270, 280 °C	—
Тип панели управления	Электронная	Электронная	Механическая	—
Тип направляющих	Гастронормированные GN 1/1 или 600х400	—	Универсальные	—

Пароконвектомат Radax серии Чехов, CC10DG0L: дешевле на 51 137 ₽.
Пароконвектомат Radax серии Чехов, CC10M0L: дешевле на 103 494 ₽, максимальная температура 270, 280 °C против 270 °C, тип управления механический против электронный.
Пароконвектомат электрический Kayman ПКЭ-10-И а: дешевле на 61 525 ₽, мощность 18 700 Вт против 15 700 Вт, габариты 810×890×1175 мм против 867×826×1268 мм.