Технические характеристики

Длина: 480 мм
Ширина: 805 мм
Высота: 825 мм
Мощность: 1100 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Съемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 220 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 1
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 112
Объём дежи: 41 л
Загрузка теста: 35 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Подъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM41R предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности:

Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Диаметр дежи 450 мм
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 11 об/мин
Скорость движения насадки: 90,5 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

480х805х825 мм, 1,1 кВт, 220В, 35кг/41,5 л, съемн. дежа, подъемная голова, таймер, колеса

Читать полностью

История цены

Мин: 193 259 ₽ Макс: 203 996 ₽ +1 194 ₽ (+0,6%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес APACH спиральный ASM41R 1Ф.	Тестомес APACH спиральный ASM41F 1Ф.	Тестомес спиральный IMPS40MN230TSV3V	Тестомес APACH спиральный ASM41R 3Ф.
Цена	196 838 ₽	170 795 ₽	318 831 ₽	204 653 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	480×805×825 мм	480×805×825 мм	480×800×800 мм	480×805×825 мм
Мощность	1100 Вт	1100 Вт	2200 Вт	1100 Вт
Напряжение	220 В	220 В	220 В	380 В
Тип дежи	Съемная	Несъемная	Съемная	Съемная
Количество скоростей	1	1	3	1
Механизм подъёма	Подъемная траверса	Неподъемная траверса	—	Подъемная траверса

Тестомес APACH спиральный ASM41F 1Ф.: дешевле на 26 043 ₽, тип дежи несъемная против съемная, механизм подъёма неподъемная траверса против подъемная траверса.
Тестомес спиральный IMPS40MN230TSV3V: дороже на 121 993 ₽, мощность 2200 Вт против 1100 Вт, количество скоростей 3 против 1.
Тестомес APACH спиральный ASM41R 3Ф.: дороже на 7 815 ₽, напряжение 380 В против 220 В.