Технические характеристики

Длина: 300 мм
Ширина: 600 мм
Высота: 645 мм
Мощность: 370 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Съемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 220 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 1
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 29
Объём дежи: 7 л
Загрузка теста: 5 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Неподъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM07R предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности:

Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Диаметр дежи 240 мм
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 10,25 об/мин
Скорость движения насадки: 98 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

300х600х645 мм, 0,37 кВт, 220В, 5кг/7л, съемн. дежа, таймер, колеса

Читать полностью

История цены

Мин: 131 956 ₽ Макс: 139 287 ₽ +814 ₽ (+0,6%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес APACH спиральный ASM07R 1Ф.	Тестомес APACH спиральный ASM07F 1Ф.	Тестомес APACH спиральный ASM10R 1Ф.	Тестомес спиральный ITPIZZA SK-10 1Ф
Цена	134 400 ₽	90 990 ₽	128 870 ₽	85 295 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	В наличии
Габариты	300×600×645 мм	280×590×580 мм	300×600×645 мм	290×590×580 мм
Тип дежи	Съемная	Несъемная	Съемная	Несъемная
Объём дежи	7 л	7 л	10 л	10 л
Производительность	29	29	35	—
Загрузка теста	5 кг	5 кг	8 кг	—
Механизм подъёма	Неподъемная траверса	Неподъемная траверса	Подъемная траверса	—

Тестомес APACH спиральный ASM07F 1Ф.: дешевле на 43 410 ₽, габариты 280×590×580 мм против 300×600×645 мм, тип дежи несъемная против съемная, есть в наличии.
Тестомес APACH спиральный ASM10R 1Ф.: дешевле на 5 530 ₽, объём дежи 10 л против 7 л, производительность 35 против 29.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-10 1Ф: дешевле на 49 105 ₽, объём дежи 10 л против 7 л, габариты 290×590×580 мм против 300×600×645 мм, есть в наличии.