Технические характеристики

Длина: 435 мм
Ширина: 750 мм
Высота: 810 мм
Мощность: 1100 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Съемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 220 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 1
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 88
Объём дежи: 32 л
Загрузка теста: 25 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Подъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM32R предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности:

Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Диаметр дежи 400 мм
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 11,25 об/мин
Скорость движения насадки: 90,5 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

435x750x810 мм, 1,1 кВт, 220В, 25кг/32л, съемн. дежа, подъемная голова, таймер, колеса

Читать полностью

История цены

Мин: 177 841 ₽ Макс: 192 705 ₽ +8 102 ₽ (+4,6%)

Анализ цены

Цена выросла на 4,6% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес APACH спиральный ASM32R 1Ф.	Тестомес спиральный ITPIZZA M-30-С 1Ф	Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 1Ф	Тестомес Sirman HERCULES 30
Цена	185 943 ₽	169 666 ₽	126 161 ₽	194 369 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	В наличии	Под заказ
Габариты	435×750×810 мм	435×750×810 мм	424×735×810 мм	440×740×700 мм
Тип дежи	Съемная	Съемная	Несъемная	Несъемная
Производительность	88	—	—	68
Механизм подъёма	Подъемная траверса	—	—	Неподъемная траверса
Наличие таймера	Да	—	—	Нет

Тестомес спиральный ITPIZZA M-30-С 1Ф: дешевле на 16 277 ₽, есть в наличии.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 1Ф: дешевле на 59 782 ₽, габариты 424×735×810 мм против 435×750×810 мм, тип дежи несъемная против съемная, есть в наличии.
Тестомес Sirman HERCULES 30: дороже на 8 426 ₽, производительность 68 против 88, габариты 440×740×700 мм против 435×750×810 мм.