Тепловое оборудование для приготовления
Найдено: 5518
Габариты: 378x378x240 мм, 8 литров, 1,3 кВт, 2,5 кг сырого риса, чаша из алюминия, система поддержания температуры. 378x378x240мм, внутренняя чаша 8 литров, 1,3 кВт, 2,5 кг сырого риса. Рисоварка Hurakan HKN-SDR80 используется для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена системой автоматического приготовления и поддержания температуры. Корпус выполнен из стали покрытой эмалью, внутренняя чаша - из алюминия
190x340x740мм, производительность 90л/ч, объём бойлера 30л, 3кВт, 220В Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь 201 – Материал резервуара: нержавеющая сталь 304 – Корпус черный – Автоматический контроль уровня и температуры воды – Индикаторы нагрева – Каплесборник в комплекте – Возможность замены ТЭНа – Температура нагрева: 40 – 99 C – Производительность 90 литров/час
190x90x365, 1,2кг, 220 В, макс время установки таймера -99, 59ч, температурный диапазон 25 -99.9 градусов Цельсия, 0,85 кВт, скорость перемешивания воды 8,2 л/мин., минимальный уровень воды - 6,35 см Термостат Hurakan HKN-SV15 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. Особенности: – Максимальное время установки таймера - 99,59 ч – Скорость перемешивания воды - 8,2 л/мин. – Минимальный уровень воды - 6,35 см
835x760x575, 6,4кВт, 220В, размер камеры: 700*440*360мм, 4 уровня, 4 противня в комплекте (600х400мм), температурный режим: 50-300С, расстояние между уровнями 75мм, таймер на 60 минут Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT333M подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры, что значительно сокращает время приготовления
Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCP12 предназначен для нагрева и последующего поддержания заданной температуры воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
430х370х210, 220 В, 2,2 кВт, 21 кг, верх рифленый, низ плоский, размер верхней рабочей поверхности 340x230х20 мм, нижней 340x230х20 мм Гриль HURAKAN HKN-PE34L предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. – Размеры нижней рабочей поверхности: 340х230х20мм – Размеры верхней рабочей поверхности: 340х230х20мм Комплектация: – Лоток для сбора жира
480x310x410, 220В, 0,7кВт, 9кг., 3 штыря для булочек, материал корпуса и штырей: нержавеющая сталь, материал колбы: стекло, раздельный нагрев колбы и штырей, регулятор температуры Аппарат HURAKAN HKN-Y03 предназначен для приготовления свежих сосисок для хот-догов на пару и поддержания их в горячем состоянии. Идеально подходят для оснащения уличных точек и заведений быстрого питания. Особенности: – Длина штыря: 20см – Раздельный нагрев колбы и штырей – Вместимость контейнера для воды: 650мл
Габариты: 880x450x230 мм, 220В, 7кВт, 21,6 кг, 2 круглых рабочих поверхности диметром по 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун. Без вилки. Комплектация: две деревянные Т- образные лопатки для распределения теста на жарочной поверхности. 880x450x230, 220В, 7кВт, 21,6 кг, 2 круглых рабочих поверхности диметром по 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун
350x305x195, 1,4 кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - полый орех (длина ячейки: 40 мм, ширина: 30 мм, глубина: 20 мм), температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES210 NUT предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размеры ячейки: длина – 40мм, ширина – 30мм, глубина – 20мм
940x450x1540мм, 1,3кВт, 220В, 34,5кг, на тележке, двойное дно с подогревом, 1 чаша в 2мин. Аппарат HURAKAN HKN-PCORN-T предназначен для приготовления сладкого, соленого и с другими вкусами попкорна. Используется в кинотеатрах, торгово-развлекательных комплексах, на уличных точках. Особенности: – Корпус изготовлен из алюминия – Высокопрочное панорамное стекло – Внутренняя часть чаши изготовлена из алюминия с тефлоновым покрытием – Внешняя часть чаши изготовлена из нержавеющей стали 201 – Двойное дно с подогревом – Температура: 50~250 – Дозировка масла: 50 мл на порцию – Дозировка сахара: 100 грамм на порцию – Дозировка зерна: 150 грамм на порцию – Производительность: 0,5 чаши в минуту
1170x400x240, 6кВт, 220В, 50-300C, поддон для сбора жира и крошек, шнур питания без вилки Гриль HKN-EBG110 предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Шнур питания без вилки Комплектация: – Поддон для сбора жира и крошек
1000x550x560мм, 39кг, 3кВт, 220В, без узла переворота и выброса пончиков, объем дозатора для теста 4,7л; возможность выпекания пончиков 3-х размеров (диаметров): 5см, 7см, 9см, корпус из нерж. стали, 720шт./ч Профессиональный аппарат HURAKAN HKN-ADM01 предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Используется в торговых точках общепита. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Возможность выпекания пончиков трех размеров: 5, 7 и 9 см – Не имеет узла переворотов и выброса пончиков
570х370х210, 3,6кВт, 220В, 21,3 кг, двойной: верх рифленый, низ плоский Гриль HURAKAN HKN-PE44L предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Используется на предприятиях общественного питания.
450x300x680мм, производительность 120л/ч, объём бойлера 40л, 3кВт, 220В, 2 крана, давление воды на входе 0,2-0,6 МПа, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ120D предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
250x380x270, 1.2кВт, 220В, температурный режими: 0-300С, таймер, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, 4 вафли в виде сердца, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES8 HEART предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.
290*290*500мм, 2,5кВт, 220В, 18л, 18литров/40 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO18 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
90x55x110мм, питание от батареек 2хАА, длина трубки 25см, в комплекте: металлический фильтр, щеточка для чистки, отвертка, древесная щепа Аппарат для копчения Hurakan HKN-SMG используется для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копченых на костре продуктов. Особенности: – Настольная версия – Питание от батареек 2хАА – Длина трубки 25 см Комплектация: – Металлический фильтр – Щеточка для чистки – Отвертка – Древесная щепа
580x420x180(400)мм, 9 роликов, 1,35кВт, 220В, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь, материал экрана: закаленное стекло Гриль HKN-GW9MC предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.
290x290x415, 220В, 0.95кВт, 2,8кг, полезный объем 4л, двойные стенки из нерж. стали, встроенный термостат, дополнительный нагревательный элемент (120Вт) для поддержания температуры кофе 88C, защита от перегрева, все внутренние элементы перколятора из нерж. стали, ручки с низкой теплопроводностью, фиксация крышки поворотом Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCR06 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
470x920x1180мм, 380В, 12кВт, 135кг, ёмкость 24л, механическая панель управления, встроенная система фильтрации Профессиональная фритюрница HKN-EPF24MOF предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. – Оснащена электромеханической панелью управления – Встроенная система фильтрации – Рабочее давление: 8 Бар
420x225x290мм, 1.6кВт, 220В, 5.3 кг, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, для изготовления вафель рыбок, 6 рыбок 9.5x7см, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES6F предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размер рыбки: 95х70мм
265*265*440мм, 1,8кВт, 220В, 3,1 кг, 12л, (габариты с ручками и краном 340х335х440мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, металлический кран, двойные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тен Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVB12M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
560x410x180мм, 9 роликов, 1,35кВт, 220В, 13 кг, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь, отделение для подогрева булочек Гриль HKN-GW9H предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.
290*290*560мм, 2,5кВт, 220В, 22л, 22литра/50 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тэн Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO22 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.