Технические характеристики

Длина: 800 мм
Ширина: 811 мм
Высота: 502 мм
Мощность: 6900 Вт
Автоматическая мойка: Не предусмотрена
Наличие гриля: Нет
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Тип противня: 600х400
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 4
Тип управления: Сенсорный
Вкатная тележка: Не предусмотрена
Расположение петель: Слева
Тип подключения: Электричество
Перевешивание двери: Нет
Количество скоростей вентилятора: 2
Расстояние между уровнями: 75 мм
Тип установки: Настольный
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Регулируемое

Описание

Печь конвекционная Unox BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-04EU-EMRV-DR предназначена для профессионального использования в кафе, барах, кофейнях, мини-пекарнях, супермаркетах и на АЗС. Подходит для приготовления свежей и замороженной выпечки, завтраков и закусок. Особенности:

Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы
Система вентиляторов с реверсом
Двойное стекло дверцы
Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь
WI-FI Модуль
USB-порт Панель управления Master:
7-дюймовый сенсорный дисплей — 384 ячейки памяти для сохранения программ
Ручной режим позволяет быстро и интуитивно настроить процесс приготовления, до 9 шагов
Регулировка влажности с шагом 20%
CHEFUNOX: при выборе блюда и способа приготовления печь сама устанавливает параметры приготовления
READY.BAKE: готовые к использованию режимы приготовления для быстрого старта
MULTI.Time: одновременное управление 10 процессами приготовления

Технологии:

ADAPTIVE.Cooking: автоматически адаптирует параметры приготовления, чтобы обеспечить идентичный результат при различной загрузке
Интеллектуальный предварительный разогрев SMART.Preheating: автоматически устанавливает температуру и продолжительность разогрева печи в зависимости от предыдущих режимов приготовления
Функция деликатного выпекания AUTO.Soft: управляет повышением температуры
AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры
DRY.Plus: естественный отвод влаги
STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере

Комплектация: — Комплект подключения к канализации

800x811x502мм, 6,9кВт, 380В, 4*600х400, 57кг, панель управления MASTER, с комплектом подключения к канализации

Читать полностью

История цены

Мин: 233 023 ₽ Макс: 268 598 ₽ +19 394 ₽ (+8,2%)

Анализ цены

Цена выросла на 8,2% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-EMRV-DR	Печь конвекционная Abat КЭП-4	Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-EMRV	Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-ELDV, электрическая
Цена	255 057 ₽	129 817 ₽	251 092 ₽	162 380 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	800×811×502 мм	800×830×514 мм	800×811×502 мм	811×800×500 мм
Мощность	6900 Вт	6500 Вт	6900 Вт	6900 Вт
Напряжение	380 В	400 В	400 В	220 В
Тип управления	Сенсорный	—	—	Электронный
Пароувлажнение	Регулируемое	Есть	Есть	Есть

Печь конвекционная Abat КЭП-4: дешевле на 125 240 ₽, мощность 6500 Вт против 6900 Вт, напряжение 400 В против 380 В, есть в наличии.
Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-EMRV: дешевле на 3 965 ₽, напряжение 400 В против 380 В, пароувлажнение есть против регулируемое.
Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-ELDV, электрическая: дешевле на 92 677 ₽, напряжение 220 В против 380 В, габариты 811×800×500 мм против 800×811×502 мм.