Тепловое оборудование для кухни
Найдено: 5518
290*290*450мм, 2,5кВт, 220В, 15л, 15литров/35 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO15 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
245x245x495мм, 2кВт, 220В, 3,5 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: заливной, автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVD15 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCP12 предназначен для нагрева и последующего поддержания заданной температуры воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
290*290*500мм, 2,5кВт, 220В, 18л, 18литров/40 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO18 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
290*290*560мм, 2,5кВт, 220В, 22л, 22литра/50 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тэн Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO22 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
290*290*620мм, 2,5кВт, 220В, 25л, 25литров/55 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO25 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
467х609х630мм, 3,5кВт, 230В, 60-260C, СВЧ (1,5кВт) + конвекция, размер рабочей камеры 310x330x245мм, объем камеры 18л, экран 7", таймер 0-99 минут, подключение к Wi-FI, USB, материал корпуса - нерж. сталь, без вилки Печь комбинированная Hurakan HKN-HSO18W предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для быстрого разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Особенности: – Материал корпуса - нержавеющая сталь – Экран 7" – Таймер 0-99 минут – Подключение к Wi-Fi – USB-порт
550*550*300мм, 22,5кг, 2.2кВт, 220В Гриль галечный HURAKAN HKN-PEG550R предназначен для приготовления на камнях (специально обработанной гальке) самые разнообразные блюда. Основным достоинством этих грилей является возможность поджаривания сосисок любой формы, в том числе скрученных спиралью. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
190x90x365, 1,2кг, 220 В, макс время установки таймера -99, 59ч, температурный диапазон 25 -99.9 градусов Цельсия, 0,85 кВт, скорость перемешивания воды 8,2 л/мин., минимальный уровень воды - 6,35 см Термостат Hurakan HKN-SV15 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. Особенности: – Максимальное время установки таймера - 99,59 ч – Скорость перемешивания воды - 8,2 л/мин. – Минимальный уровень воды - 6,35 см
160x196x420мм, 220В, 2кВт, 4,5кг, максимальный объем воды для циркуляции - 80л, цифровая панель управления, ЖК-дисплей, температурный диапазон 25...99С, IPX7, таймер до 99 часов Термостат Hurakan HKN-SV80 – это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения. Особенности: – ЖК-дисплей – Таймер до 99 часов – Степень защиты IPX7
800х450х470, 220В, 4кВт, 29 кг, температурный режим от 0~300С, настольный, закрытый с 3 сторон, 1 регулируемая по высоте полка-решетка, материал корпуса - нержавеющая сталь, 4 направляющих Гриль саламандра HURAKAN HKN-SLE800 предназначены для запекания различных продуктов. Особенностью грилей саламандра является наличие ТЭНов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосискам, горячим открытым бутербродам и тостам. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Фиксированная верхняя часть – 4 направляющих – Габариты камеры: 800х450х470мм Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек
470x920x1180мм, 380В, 13,5кВт, 135кг, ёмкость 24л, цифровая панель управления, встроенная система фильтрации Профессиональная фритюрница HKN-EPF24DOF предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. – Оснащена цифровой панелью управления – Встроенная система фильтрации (металлический фильтр 285*380*15мм) – Рабочее давление: 8 Бар – 1 корзина в комплекте
430x610x920мм, 220В, 4кВт, 17кг, температурный диапазон 50-110С, 2 ванны по 8 л, один кран, при одетой решётке - на 4 цилиндрические корзины (корзины 4шт. идут в комплекте), при снятой решётке - возможно использование прямоугольных корзин (длина не более 145 мм, ширина не более 295 мм), идеально подходят корзины APACH A770049, подходят корзины APACH B800003, B800004, B800005 (все по одной на ванну), материал корпуса нержавеющая сталь, поставляется без вилки Макароноварка HURAKAN HKN-EKT40F предназначена для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий. Также подходит для приготовления изделий из теста, пельменей, овощей, сосисок, яиц, креветок и многих других продуктов. Используется на небольших предприятиях общественного питания и фаст фуда. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Залив воды вручную – 2 крана для слива воды – 2 термостата – Температурный режим: +50С – +110С – Диаметр цилиндрической корзины: 130мм – Глубина цилиндрической корзины: 140мм – Объем цилиндрической корзины: 1,8 литра – Возможность использования прямоугольных корзин (длина не более 145мм, ширина не более 295мм) – Подходят корзины: APACH A770049 , APACH B800003 , B800004 , B800005 – Напольное исполнение Комплектация: – Крышка – 4 цилиндрические корзины
350x400x500мм, 220В, 3 кВт, 21кг, ёмкость 16 л Профессиональная фритюрница HKN-EPF16M предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Температурный диапазон: +50C – +300C – Рабочее давление: 8 Бар – Таймер: 30 минут
460*620*410мм, 4.8кВт, 220В, 45,6кг, материал корпуса нержавеющая сталь, рабочая поверхность: чугун, размер рабочей поверхности 410*430мм, лавовый камень в комплекте Гриль лавовый HURAKAN HKN-LRG140 предназначен для приготовления различных блюд: стейков, шашлыка, овощей и многих других. Процесс жарки происходит без применения масла. Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту; лавовый камень впитывать лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
435x400x180, 220В, 3кВт, 11,2кг., 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400С предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности
290x290x415, 220В, 0.95кВт, 2,8кг, полезный объем 4л, двойные стенки из нерж. стали, встроенный термостат, дополнительный нагревательный элемент (120Вт) для поддержания температуры кофе 88C, защита от перегрева, все внутренние элементы перколятора из нерж. стали, ручки с низкой теплопроводностью, фиксация крышки поворотом Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCR06 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
490x450x230, 220В, 3,5кВт, 12,8 кг, 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400P предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности
1170x400x240, 6кВт, 220В, 50-300C, поддон для сбора жира и крошек, шнур питания без вилки Гриль HKN-EBG110 предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Шнур питания без вилки Комплектация: – Поддон для сбора жира и крошек
500х475х340мм, 1,7кВт, 220В, 9,7кг, размер камеры: 347х308х242мм (26л), гриль, 3 уровня, расстояние между уровней 38мм, таймер, гриль, размер решеток/противней: 350х275мм (в комплекте 1 решетка, 1 противень), емкость для воды 0,85л, 54 варианта комбинации гриля и пара, электронное управление, Печь конвекционная Hurakan HKN-XF026E подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Особенности: — Размер камеры: 347х308х242 мм — Объем камеры 26 литров — Емкость для воды - 1 литр — Дренажное отверстие — Подсветка камеры Панель управления: — 17 заданных рецептов для продуктов + 1 режим Рецепт — 6 режимов: пар, выпекание, комбинированный (пар+выпекание), разморозка, разогрев, ферментация — Вращающаяся рукоятка для выбора параметров — Дисплей для отображения времени — Световые индикаторы включения, уровня воды Комплектация: — Решетка – 1 шт. — Противень – 1 шт.
300x420x390мм, 220В, 1.5кВт, производительность - 150-180 шт./ч, материал корпуса - нержавеющая сталь Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TOSTI18 предназначен для поджаривания тостов, булочек, гамбургеров и бутербродов. Идеально подойдет для использования в гостиницах, кафе, закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: - Четыре режима работы: Двусторонняя обжарка Обжарка одной стороны Экономичный режим Отключено - Плавная регулировка скорости конвейера Комплектация: - Поддон для крошек
340x530x940мм, 5кВт, 230В, 16л, 18,40кг, напольная, одна корзина размером 250x230x120мм, кран для слива масла Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FDF16N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Размер корзины: 250x230x120мм – Оснащена электромеханическим управлением Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали
190x340x740мм, производительность 90л/ч, объём бойлера 30л, 3кВт, 220В Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь 201 – Материал резервуара: нержавеющая сталь 304 – Корпус черный – Автоматический контроль уровня и температуры воды – Индикаторы нагрева – Каплесборник в комплекте – Возможность замены ТЭНа – Температура нагрева: 40 – 99 C – Производительность 90 литров/час
430х370х210, 220 В, 2,2 кВт, 21 кг, плоские рабочие поверхности, размер верхней рабочей поверхности 340x230х20 мм, нижней 340x230х20 мм Гриль HURAKAN HKN-PE34FT предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. – Размеры нижней рабочей поверхности: 340х230х20мм – Размеры верхней рабочей поверхности: 340х230х20мм Комплектация: – Лоток для сбора жира