Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 535 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 538 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

840х900х1080 мм, Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91, лицевая нерж, модульная, одна стандартная духовка из угл. стали под противень 470*530*30 мм., крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы,раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С) ,4,8 кВт,230/400В Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ91 относится к разряду профессионального кухонного оборудования. Предназначен для приготовления пищи: позволяет выпекать, жарить и тушить на противнях и гастроемкостях. Шкаф можно располагать на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали — Жарочный шкаф из углеродистой стали — Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла — Модульная конструкция — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С — Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240 С: 30 минут — Защитный термостат срабатывает при температуре + 324 С — Разборная подставка — Регулируемые по высоте ножки — Размер противня 470х530х30 мм Комплектация: — Противень из углеродистой стали - 3 шт.

Длина 1220 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 21000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 6
Тип управления Механический
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Напольная
Тип подключения 380 В
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 9
Количество зон нагрева 6
Температура нагрева 60 °C

Описание

Плита индукционная тип ПИ, модель ПИ69П–3,5 стеклокерамика 6 мм, 6 независимых индукторов мощностью 3,5кВт, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 21 кВт, 400 В, 900 серии, без воздуховода, на крашеной подставке Габариты 1220х850х860 мм, материал нержавеющая сталь, стеклокерамика. 6 независимых индуктора мощностью 3,5 кВт, 9 уровней мощности, температурный режим +60 +240 С. Мощность 21 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 115 кг, без воздуховода, на крашеной подставке. Плита 900 серии, стеклокерамика 6 мм, 6 независимых индукторов мощностью 3,5кВт, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 21 кВт, 400 В.

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1660 мм
Мощность 15600 Вт
Тип управления Электромеханический
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 180 мм
Длина камеры 1000 мм
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкафы пекарные электрические ШПЭ103, лицевая нерж., модульная, три пекарные камеры,внутренний размер камеры 1000*800*170 мм.,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С),под каменный, подставка крашенная сварная конструкция ,15,6 кВт,400/230В Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ103 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий. Особенности: — Модульная конструкция — Материал изготовления жарочного шкафа: углеродистая сталь — Лицевая часть: нержавеющая сталь — Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла — Каменный под — Сварная подставка — Регулируемые по высоте ножки — Количество устанавливаемых хлебных форм N7: 72 шт — Диапазон регулирования температуры: +20…+270 С *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 370 мм
Мощность 5600 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 230 В
Количество конфорок 2
Тип плиты электрическая
Тип установки Настольный

Описание

Плита электрическая ПЭ27Н. Основные характеристики: - столешница и лицевая часть - нерж. сталь; - чугунные конфорки 300х300 мм; - все регуляторы расположены на передней панели; - мощность каждой конфорки 2,8 кВт; - разогрев до 480 °С за 25 мин; - аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 800 мм
Ширина 760 мм
Высота 970 мм
Мощность 11200 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 380 В
Количество конфорок 4
Тип плиты электрическая
Тип установки Напольный

Описание

Плита электрическая ПЭ47П-02. Основные характеристики: - полностью из нерж. стали; - подставка из нерж. стали; - чугунные конфорки 300х300 мм; - все регуляторы расположены на передней панели; - мощность каждой конфорки 2,8 кВт; - разогрев до 480 °С за 25 мин; - аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 1045 мм
Высота 910 мм
Серия 900
Мощность 9000 Вт
Напряжение 400 В
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 40 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

840х1045х910 мм, Сковорода электрическая СЭ49 сварная чаша 577*470*197, площадь дна чаши 0,27м2, 40л, опрокидываемая, 900 серия, 840*1045*910, +20...+270С, 9кВт, 400В, облиц нерж., воздуховод Сковорода опрокидываемая Марихолодмаш СЭ49 относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Сварная чаша — Площадь дна чаши 0,27 куб.м — Внутренние размеры чаши сковороды 577х470х197 мм — Диапазон регулирования температуры: +20… +270 С (+/-10 С) — Время разогрева сковороды до рабочей температуры: 10 мин

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 915 мм
Серия 900
Мощность 9000 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Тип опрокидывания Ручной
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал чаши Нержавеющая сталь с дном из углеродистой стали
Полезный объём 40 л
Подключение к водопроводу Да
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 840х900х915

Описание

Корпус сковороды из нержавеющей стали, металл 1,5 мм., дно из углеродистой стали, толщина 1,0см. Габариты 840x900x915 мм, габариты в упаковке 990x1120x1190 мм. Температурный режим +20...+270 С, сварная чаша, вес нетто 110 кг, вес брутто 163 кг. Материал нержавеющая сталь, мощность 9 кВт, напряжение 400 В.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 18000 Вт
Наличие миксера Нет
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 100 л

Описание

840х900/1045х860мм, Котел пищеварочный КПЭТ100/9 электрический, 900 серия, 100л., сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд, 18 кВт, 400 В. Котел пищеварочный электрический Марихолодмаш 100/9 предназначен для использования на профессиональной кухне. Применяется для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п. Особенности: — 3 режима нагрева — Метка верхнего уровня залива воды — ТЭНы из нержавеющей стали — Датчик сухого хода предотвращает перегорание ТЭНов — Предохранительный клапан для безопасной эксплуатации — Электроконтактный манометр позволяет контролировать давление — Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм

Длина 840 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 400 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

840х850х860(940)м, Плита индукционная ПИ49П–3,5 стеклокерамика 6 мм, 4 независимых индуктора мощностью 3,5кВт, 9 ур. Мощности, +60...+240, 14кВт , 400В, 900 серии, без воздуховода, на крашеной подставке; Индукционная плита Марихолодмаш ПИ49П-3,5 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Плита может быть установлена на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Состоит из верхнего модуля, установленного на подставку - Лицевая часть и столешница изготовлены из нержавеющей стали - Боковины и подставка из окрашенной стали - 4 зоны нагрева из стеклокерамики размером 300х300 мм - Допустимая нагрузка на одну конфорку - не более 20 кг (при диаметре дна используемой посуды не менее 260 мм)

Длина 840 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Материал Нержавеющая сталь
Наличие стойки Да
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Тип управления Механический
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 380 В
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 9
Количество зон нагрева 4
Температура нагрева 60 °C

Описание

Габариты 840х850х860 мм, материал нержавеющая сталь, стеклокерамика. 4 независимых индуктора мощностью 3,5 кВт, 9 уровней мощности, температурный режим +60 +240 С. Мощность 14 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 72 кг, без воздуховода, на крашеной подставке.

Длина 1050 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Мощность 16800 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Количество конфорок 4
Тип плиты электрическая
Тип установки Напольный

Описание

Плита электрическая с жарочным шкафом, 4 конфорки, размер конфорки 417х295 мм, разогрев рабочей поверхности до 480 °С за 30 мин, диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20..+270°С, столешница, лицевая часть, духовка из нерж.стали.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1110 мм
Серия 900
Мощность 18000 Вт
Наличие миксера Нет
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 250 л

Описание

840х900/1045х1110мм, Котел пищеварочный КПЭТ250/9 электрический, 900 серия, 250л., сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд, 18 кВт, 400 В. Котел пищеварочный электрический Марихолодмаш 250/9 предназначен для использования на профессиональной кухне. Применяется для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п. Особенности: — 3 режима нагрева — Метка верхнего уровня залива воды — ТЭНы из нержавеющей стали — Датчик сухого хода предотвращает перегорание ТЭНов — Предохранительный клапан для безопасной эксплуатации — Электроконтактный манометр позволяет контролировать давление — Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм

Длина 840 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Материал Нержавеющая сталь
Наличие стойки Да
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Тип управления Механический
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 380 В
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 9
Количество зон нагрева 4
Температура нагрева 60 °C

Описание

Габариты 840х850х860 мм, материал нержавеющая сталь, стеклокерамика. 4 независимых индуктора мощностью 5 кВт, 9 уровней мощности, температурный режим +60 +240 С. Мощность 20 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 80 кг, без воздуховода, на крашеной подставке.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Вместимость 6
Тип направляющих 530х470
Напряжение 380 В
Размер противня 530х470
Количество камер 2
Материал камеры Углеродистая сталь
Время нагрева 30 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Количество уровней в камере 3
Внутренние размеры 840х840х1510
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический типа ШЖЭ, модель ШЖЭ92, 900 серии, лицевая нерж., модульная, две стандартных духовки из угл. стали под противень 470х530х30 мм, крашенная подставка, разборная конструкция,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С) Габариты 840x900x1510 мм, материал нержавеющая сталь. Температурный режим +270 С, мощность 9,6 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 155 кг, вес брутто 208 кг. 900 серия, лицевая нерж., модульная, две стандартных духовки из угл. стали под противень 470х530х30 мм, крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов

Длина 1110 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Серия 700
Мощность 21600 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие стойки Нет
Напряжение 400 В
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Гладкие стальные
Количество конфорок 6
Тип изделия Электрический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 380 В
Рабочая температура 400 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 6
Количество зон нагрева 6
Внутренние размеры 1110х700х860
Общий объём ёмкостей 6 л

Описание

Габариты 1100х760x940 мм, материал нержавеющая сталь. 6 конфорки мощностью 2,8 кВт, температурный режим +400 С. Мощность 21,6 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 160 кг, с воздуховодом.

Длина 840 мм
Ширина 840 мм
Высота 1510 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный электрический, лицевая нерж., две духовки из нерж. стали под противень 470*530*30 мм., крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов, рабочая температура +20…+270 С.

Длина 840 мм
Ширина 1015 мм
Высота 860 мм
Мощность 18000 Вт
Наличие миксера Нет
Напряжение 400 В
Опрокидывание чаши Нет
Объём котла 160 л
Тип питания Электрический
Серия тепловой линии 900

Описание

Котел пищеварочный электрический предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей. - 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный; - принцип обогрева "пароводяная рубашка"; - ТЭНы из нержавеющей стали; - кран для слива жидкости из котла 1 1/2 Дюйма; Системы защиты: 1) датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания). 2) клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065 мПа). 3) манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа). Габаритные размеры: 840х900(1015)*х860 мм *с краном

Длина 550 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 9200 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 400 В
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 2
Мощность жарочного шкафа 3200 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 6000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

550х850х860мм, Плита электрическая ПЭ29Ж, 2 конфорки 0,12, лицевая нерж, стандартная духовка из угл. стали, в комплекте 3 противня из угл стали, 4 направляющих, без воздуховод и боковых столешниц, 9,2кВт ,400В Электрическая плита Марихолодмаш ПЭ29Ж предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях для варки, жарки, тушения и пассерования. Электроплита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания различных блюд. Плита может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Столешница и лицевая часть из нержавеющей стали — Боковины из окрашенной стали — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Размер конфорки 417х295 - Установлены вровень с рабочей поверхностью - Площадь нагреваемой поверхности 0,24 кв.м. - Максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку 40 кг - 3 режима регулировки мощности - Время разогрева 30 мин — Электрическая духовка: - Вместимость 4 противня GN1/1 - Температурный режим 20…270 С - Время разогрева 30 мин - Материал камеры – углеродистая сталь Комплектация: — Противень стальной G1/1 (530х325х20) – 1 шт. — Противень стальной G1/1 (530х325х40) – 1 шт. *Боковые столешницы в комплект не входят и являются дополнительной опцией

Серия 700
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2800 Вт
Суммарная мощность конфорок 11200 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

плита эл. ПЭ 47П (4 конфорки, без духовки) Электрическая плита Марихолодмаш ПЭ-47П предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях для варки, жарки, тушения и пассерования. Электроплита может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали — Подставка и боковины из окрашенной стали — Чугунные конфорки — Размер конфорки 300х300 мм — Время разогрева: 25 мин — Максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку: 20 кг — 3 режима регулировки мощности — Регулируемые по высоте ножки — Полка для хранения инвентаря

Длина 550 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Материал Нержавеющая сталь
Наличие стойки Да
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Тип управления Механический
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 220 В
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 9
Количество зон нагрева 2
Температура нагрева 60 °C
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика

Описание

Габариты 550х850х860 мм, материал нержавеющая сталь, стеклокерамика. 2 независимых индуктора мощностью 3,5 кВт, 9 уровней мощности, температурный режим +60 +240 С. Мощность 7 кВт, напряжение 230 В, вес нетто 62 кг, без воздуховода, на крашеной подставке.

Длина 550 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Материал Нержавеющая сталь
Наличие стойки Да
Количество конфорок 2
Тип управления Механический
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 220 В
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 9
Количество зон нагрева 2
Температура нагрева 60 °C

Описание

Габариты 550х850х860 мм, материал нержавеющая сталь, стеклокерамика. 2 независимых индуктора мощностью 5 кВт, 9 уровней мощности, температурный режим +60 +240 С. Мощность 10 кВт, напряжение 230 В, вес нетто 64 кг, с воздуховодом.

Длина 1265 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Материал Нержавеющая сталь
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 6
Тип управления Механический
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 380 В
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 9
Количество зон нагрева 6
Температура нагрева 60 °C

Описание

Габариты 1265х850х860 мм, материал нержавеющая сталь, цельная стеклокерамика. 4 независимых индуктора мощностью 5 кВт, 9 уровней мощности, температурный режим +60 +240 С. Мощность 30 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 118 кг, с воздуховодом.

Длина 640 мм
Ширина 900 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 9000 Вт
Наличие миксера Нет
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 60 л

Описание

640х900(1045)х860мм, Котел пищеварочный КПЭТ60/9 электрический, 900 серия, 60л., сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд, 9 кВт, 400 В. Котел пищеварочный электрический Марихолодмаш 60/9 предназначен для использования на профессиональной кухне. Применяется для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п. Особенности: — 3 режима нагрева — Метка верхнего уровня залива воды — ТЭНы из нержавеющей стали — Датчик сухого хода предотвращает перегорание ТЭНов — Предохранительный клапан для безопасной эксплуатации — Электроконтактный манометр позволяет контролировать давление — Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 860 мм
Мощность 18000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество
Рабочий объём 100 л
Тип питания Электрический
Внутренние размеры 840х1015х860

Описание

Котел пищеварочный электр. тепловой тип КПЭТ, модель КПЭТ100/9 относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п. Котел не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с плотной (густой) структурой жидкости (джем, повидло, мусс, желе, варенье и т.д.). Концентрированных соляных растворов с концентрацией более 3 %. Котел 900 серии, сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд. Диаметр сосуда котла 652 мм, Номинальный рабочий объем котла 100л Котел пищеварочный электр. тепловой тип КПЭТ, модель КПЭТ100/9, 840x900(1045)x860мм, 400/230В, 18000Вт, 100л, 900 серия, сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд.