Печь конвекционная Unox XEFR-06EU-EMLV-DR

Печь конвекционная Unox BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-06EU-EMLV-DR предназначена для профессионального использования в кафе, барах, кофейнях, мини-пекарнях, супермаркетах и на АЗС. Подходит для приготовления свежей и замороженной выпечки, завтраков и закусок. Особенности:

• Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы
• L-образные направляющие
• Система вентиляторов с реверсом
• Двойное стекло дверцы
• Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь
• WI-FI Модуль
• USB-порт Панель управления Master:
• 7-дюймовый сенсорный дисплей — 384 ячейки памяти для сохранения программ
• Ручной режим позволяет быстро и интуитивно настроить процесс приготовления, до 9 шагов
• Регулировка влажности с шагом 20%
• CHEFUNOX: при выборе блюда и способа приготовления печь сама устанавливает параметры приготовления
• READY.BAKE: готовые к использованию режимы приготовления для быстрого старта
• MULTI.Time: одновременное управление 10 процессами приготовления

Технологии:

• ADAPTIVE.Cooking: автоматически адаптирует параметры приготовления, чтобы обеспечить идентичный результат при различной загрузке
• Интеллектуальный предварительный разогрев SMART.Preheating: автоматически устанавливает температуру и продолжительность разогрева печи в зависимости от предыдущих режимов приготовления
• Функция деликатного выпекания AUTO.Soft: управляет повышением температуры
• AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры
• DRY.Plus: естественный отвод влаги
• STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере