Часто ищут

Часто ищут

Фризеры для мороженого

Найдено: 68

Длина 560 мм
Ширина 715 мм
Высота 780 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие помпы Да
Напряжение 220 В
Количество бункеров 1
Производительность 18
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вид мороженого Мягкое софт
Количество ёмкостей 1
Режим предохлаждения Доступен в режиме ожидания
Тип хладагента R410a
Ночное хранение Да
Тип установки Настольный
Количество ручек-дозаторов 1
Максимальная производительность 18 л/ч
Минимальная производительность 16 л/ч

Описание

Фризер EKSI ICT-120PFC предназначен для производства мягкого мороженого из сухой смеси и молока (воды). Аппарат укомплектован воздушной помпой для насыщения смеси кислородом. Имеет функции предохлаждения и ночного хранения, которые позволяют охлаждать содержимое бункеров в то время, когда аппарат находится в режиме ожидания - перерывах между циклами изготовления и в ночное время. Изготовлен из нержавеющей стали. Габаритные размеры: 560x715x780мм, мощность 1500Вт, напряжение 220В, 1 бункер - 5,4 л, 1 дозатор, 1 вид мороженого, компрессор Panasonic, хладагент R290, производительность 16-18 л/час, объем цилиндра 1,6 л. Режим - ночное хранение. Система предохлаждения Фризер для мягкого мороженого т.м. EKSI серии ICT, мод. ICT-120PFC (помпа, предохл-е, ночн.хранение), 560x715x780мм, 1500Вт, 220В, 1 бункер, компрессор Panasonic, R290, производительность 16-18 л/час, объем цилиндра 1,6 л.

Длина 340 мм
Ширина 715 мм
Высота 780 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие помпы Да
Напряжение 220 В
Количество бункеров 1
Производительность 18
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вид мороженого Мягкое софт
Режим предохлаждения Нет
Тип хладагента R410a
Тип установки Настольный
Количество ручек-дозаторов 1
Максимальная производительность 18 л/ч
Минимальная производительность 16 л/ч

Описание

Фризер EKSI ICT-120Ps предназначен для производства мягкого мороженого из сухой смеси и молока (воды). Аппарат укомплектован воздушной помпой для насыщения смеси кислородом. Изготовлен из нержавеющей стали. Данная модель отличается компактными размерами (длина фронтальной части 340 мм). Габаритные размеры: 340x715x780 мм, 1 бункер 5,4 л, 1 дозатор, 1 вид мороженого, компрессор Panasonic, хладагент R290, мощность 1500 Вт, напряжение 220В, производительность 16-18 л/час, мин загрузка смеси 1,9 и макс 6 литров Фризер для мягкого мороженого т.м. EKSI серии ICT, мод. ICT-120Ps (помпа), 1 бункер, компрессор Panasonic, R290, 1500 Вт, 220В, 16-18 л/час, 340x715x780 мм

Длина 340 мм
Ширина 715 мм
Высота 780 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие помпы Да
Напряжение 220 В
Количество бункеров 1
Производительность 18
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вид мороженого Мягкое софт
Количество ёмкостей 1
Режим предохлаждения Да
Тип хладагента R410a
Ночное хранение Да
Тип установки Настольный
Количество ручек-дозаторов 1
Максимальная производительность 18 л/ч
Минимальная производительность 16 л/ч

Описание

Фризер EKSI ICT-120PFCs предназначен для производства мягкого мороженого из сухой смеси и молока (воды). Аппарат укомплектован воздушной помпой для насыщения смеси кислородом. Имеет функции предохлаждения и ночного хранения, которые позволяют охлаждать содержимое бункеров в то время, когда аппарат находится в режиме ожидания - перерывах между циклами изготовления и в ночное время. Изготовлен из нержавеющей стали. Данная модель отличается компактными размерами (длина фронтальной части 340 мм). Габаритные размеры: 340x715x780 мм, 1 бункер 5,4 л, 1 дозатор, 1 вид мороженого, компрессор Panasonic, хладагент R290, мощность 1500 Вт, напряжение 220В, производительность 16-18 л/час. Режим - ночное хранение. Система предохлаждения. Воздушная помпа. Фризер для мягкого мороженого т.м. EKSI серии ICT, мод. ICT-120PFCs (помпа, предохл-е, ночн.хранение), 1 бункер, компрессор Panasonic, R290, 340x715x780 мм, 1500 Вт, 220В, производительность 16-18 л/час

Длина 560 мм
Ширина 915 мм
Высота 1480 мм
Мощность 4100 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 60
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента R448a
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

560x915x1480 мм, 380 В/ 3Ф, 4,1 кВт, 250 кг. Батч фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 4-12 кг. Производительность в час до 48 кг (60 л). Горизонтальный цилиндр, объем 20 л, сталь AISI 304. Продолжительность цикла 10-15 мин. Стальные дверь и трехлопастная мешалка с полимерными лопастями, саморегулирующиеся скребки. Электронный контроллер, сенсорный дисплей, 3 автоматических режима приготовления, ручной режим, функция оттайки. Полуавтоматическая выгрузка через люк. Душирующее устройство. Водяное охлаждение конденсатора Полностью автоматический напольный батч фризер для твердого мороженого CARPINI MASTER40 W позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато. Простой в использовании электронный контроллер с дисплеем Touch Screen имеет 3 автоматических режима приготовления. Удобная и широкая воронка для загрузки смеси в цилиндр. Большой размер выходного люка для быстрого извлечения джелато в полуавтоматическом режиме. Оснащение: — Цилиндр, дверь и основание мешалки из стали AISI 304 — Трехлопастная мешалка с полимерными лопастями — Высокопрочные и долговечные саморегулирующиеся скребки — Опорная полка для установки емкости для мороженого — Душирующее устройство — Водяное охлаждение конденсатора — Герметичный компрессор — Корпус из нержавеющей стали — 4 поворотных колеса с тормозом — Климатический класс SN/N (t окр. среды 10-32C).

Длина 560 мм
Ширина 915 мм
Высота 1480 мм
Мощность 4100 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 45
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента R448a
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

560x915x1480 мм, 380 В/ 3Ф, 4,1 кВт, 250 кг. Батч фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 3-9 кг. Производительность за час до 36 кг (45 л). Горизонтальный цилиндр, объем 15 л, сталь AISI 304. Продолжительность цикла 10-15 мин. Стальные дверь и трехлопастная мешалка с полимерными лопастями, саморегулирующиеся скребки. Электронный контроллер, сенсорный дисплей, 3 автоматических режима приготовления, ручной режим, функция оттайки. Полуавтоматическая выгрузка через люк. Душирующее устройство. Водяное охлаждение конденсатора Полностью автоматический напольный батч фризер для твердого мороженого CARPINI MASTER30 W позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато. Простой в использовании электронный контроллер с дисплеем Touch Screen имеет 3 автоматических режима приготовления. Удобная и широкая воронка для загрузки смеси в цилиндр. Большой размер выходного люка для быстрого извлечения джелато в полуавтоматическом режиме. Оснащение: — Цилиндр, дверь и основание мешалки из стали AISI 304 — Трехлопастная мешалка с полимерными лопастями — Высокопрочные и долговечные саморегулирующиеся скребки — Опорная полка для установки емкости для мороженого — Душирующее устройство — Водяное охлаждение конденсатора — Герметичный компрессор — Корпус из нержавеющей стали — 4 поворотных колеса с тормозом — Климатический класс SN/N (t окр. среды 10-32C).

Длина 547 мм
Ширина 554 мм
Высота 430 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 13
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента R448a
Тип установки Настольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

547x554x430 мм, 220 В, 1 кВт, 65 кг. Настольный батч фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 1-2 кг. Производительность за час до 10 кг (13 л). Объем 5 л, вертикальный цилиндр. Продолжительность цикла 10-20 мин. Стальная мешалка, саморегулирующиеся скребки. Электронный контроллер. Автоматический режим приготовления: контроль температуры и времени. Режим выгрузки. Люк для фронтальной выгрузки. Воздушное охлаждение конденсатора Полностью автоматический настольный батч фризер для твердого мороженого CARPINI IC3 A позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато. Простой в использовании электронный контроллер с двумя рабочими автоматическими режимами: контроль температуры и времени. Вертикальный цилиндр и прозрачная крышка удобны для контроля процесса приготовления джелато и легкого добавления ингредиентов и наполнителей при необходимости. Быстрая выгрузка готового мороженого в полуавтоматическом режиме через люк. Оснащение: — Цилиндр, мешалка и люк для выгрузки из стали AISI 304 — Высокопрочные и долговечные саморегулирующиеся скребки — Прозрачная крышка — Воздушное охлаждение конденсатора — Герметичный компрессор — Корпус из нержавеющей стали — Климатический класс SN/N (t окр. среды 10-32C).

Длина 560 мм
Ширина 915 мм
Высота 1350 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 34
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента R448a
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

560x915x1350 мм, 220 В, 3,2 кВт, 210 кг. SE5 A Батч фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 2,5-6 кг. Производительность в час до 27 кг (34 л). Объем 10 л, горизонтальный цилиндр, сталь AISI 304. Продолжительность цикла 8-15 мин. Трехлопастная мешалка с полимерными лопастями, саморегулирующиеся скребки. Электронный контроллер. Автоматические режимы приготовления: контроль температуры и времени. Полуавтоматическая выгрузка через люк. Воздушное охлаждение конденсатора Полностью автоматический горизонтальный напольный батч фризер для твердого мороженого CARPINI SE5 A позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато. Простой в использовании электронный контроллер с рабочими автоматическими режимами: контроль температуры и времени. Удобная и широкая воронка для загрузки смеси в цилиндр. Большой размер выходного люка для быстрого извлечения джелато в полуавтоматическом режиме. Оснащение: — Цилиндр и основание мешалки из стали AISI 304 — Трехлопастная мешалка с полимерными лопастями — Высокопрочные и долговечные саморегулирующиеся скребки — Опорная полка для установки емкости для мороженого — Воздушное охлаждение — Герметичный компрессор — Корпус из нержавеющей стали — 4 поворотных колеса с тормозом — Климатический класс SN/N (t окр. среды 10-32C).

Длина 200 мм
Ширина 480 мм
Высота 620 мм
Мощность 460 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Вид мороженого Мягкое софт
Количество ёмкостей 1
Тип установки Настольный
Объём ёмкости 6 л
Общий объём ёмкостей 6 л
Количество программируемых напитков 1

Описание

Фризер предназначен для мягкого мороженного одного вкуса. Чаша объемом 6 литров выполнена из пищевого поликарбоната. Предусмотрен микровыключатель, который срабатывает при открытии крышки. Сенсорный датчик наличия стакана (при установке стакана шнек начинает двигаться быстрее, чем ускоряет выход продукта) увеличивает производительность и ускоряет процесс обслуживания. Конденсатор с воздушным охлаждением. Фризер серии B-CREAM, модель B-CREAM 1 HD, 600х195х495мм, 6л, 460Вт, 220В

Длина 400 мм
Ширина 480 мм
Высота 620 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Количество рожков 2
Тип аппарата для мягкого мороженого
Количество ёмкостей 2
Объём ёмкости 6 л

Описание

MINIGEL 2 Plus - аппарат для приготовления мягкого мороженого с 2-мя съемными емкостьями. Мягкое мороженое, полученное на «MINIGEL» имеет кремообразную воздушную структуру температурой -4...-6°С. Аппарат работает на специальных сухих и жидких смесях. Плотность консистенции регулируется. Стандартная густота устанавливается на заводе и равна значению «6». Регулировка возможна путем нажатия на сенсорной панели «стрелочек» в пределах от 1 до 10. Особенности Съемные панели холодильного агрегата для простой гигиенической чистки аппарата; Автоматическое охлаждение бункера для мороженого; Наклонная чаша обеспечивает легкость подачи мороженого из бункера; Дисплей с отображением температуры продукции; Крышка бункера (емкости с мороженым) легко открывается нажатием на кнопку; Удобная и легкая в использовании панель управления; Вместительный каплесборник с указанием уровня заполнения; Светодиодная подсветка; Мотор с возможностью выбора скорости и функцией отключения агрегата для перемешивания

Длина 260 мм
Ширина 570 мм
Высота 720 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Количество рожков 1
Тип аппарата для мягкого мороженого
Количество ёмкостей 1
Производительность 14 кг/ч
Объём ёмкости 4 л

Описание

QUICK-GEL – современная, инновационная машина для производства мягкого мороженого и йогуртов. Для данного аппарта подойдет больший спектр смесей для мороженого в отличии от машины MiniGel, к которому требуется специальные смеси для плотности консистенции. Объем емкостей: 4 л (бункер) + 2 л (цилиндр) Сенсорная панель управления, LED подсветка.

Длина 200 мм
Ширина 480 мм
Высота 620 мм
Мощность 460 Вт
Напряжение 220 В
Количество рожков 1
Тип аппарата для мягкого мороженого
Количество ёмкостей 1
Объём ёмкости 6 л

Описание

MINIGEL 1 Plus - аппарат для приготовления мягкого мороженого с 1-ой съемной емкостью. Мягкое мороженое, полученное на «MINIGEL» имеет кремообразную воздушную структуру температурой -4...-6°С. Аппарат работает на специальных сухих и жидких смесях. Плотность консистенции регулируется. Стандартная густота устанавливается на заводе и равна значению «6». Регулировка возможна путем нажатия на сенсорной панели «стрелочек» в пределах от 1 до 10. Особенности Съемные панели холодильного агрегата для простой гигиенической чистки аппарата; Автоматическое охлаждение бункера для мороженого; Наклонная чаша обеспечивает легкость подачи мороженого из бункера; Дисплей с отображением температуры продукции; Крышка бункера (емкости с мороженым) легко открывается нажатием на кнопку; Удобная и легкая в использовании панель управления; Вместительный каплесборник с указанием уровня заполнения; Светодиодная подсветка; Мотор с возможностью выбора скорости и функцией отключения агрегата для перемешивания

Длина 323 мм
Ширина 811 мм
Высота 865 мм
Мощность 1850 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 21.6
Вид мороженого Мягкое софт
Тип хладагента R-404a
Тип установки Настольный
Пастеризация смеси Да

Описание

323x811x865 мм, 1,85 кВт, 220 В, 110 кг. Настольный автоматический фризер для самообслуживания для мягкого мороженого и замороженного йогурта на 1 вкус. Часовая производительность 180 порций х 80 г (14,4 кг/час). Цилиндр 2 л, бункер 12 л. Автоматический блок циклической раздачи мороженого с лифтом для рожка, активация цикла нажатием кнопки. Цилиндр 2 л, бункер 12 л. Панель управления электронная, регулировка консистенции, гравитационная подача смеси, регулируемая аэраторная трубка, охлаждаемый бункер с датчиком уровня и системой перемешивания, ночное хранение, пастеризация, насос подачи воздуха в цилиндр, система оттайки цилиндра, счетчик порций. Хладагент R404a. Воздушное охлаждение. Корпус из нержавеющей стали. Высокотехнологичный автоматический фризер для самообслуживания для приготовления мягкого мороженого и замороженного йогурта. Автоматический блок циклической раздачи мороженого с лифтом для рожка, активация цикла нажатием кнопки. Благодаря использованию передовых технологий, машина может производить мороженое различной твердости, температуры подачи и взбитости. Термообработка (самопастеризация) входит в стандартную комплектацию, что снижает необходимость в частых циклах мойки и гарантирует соблюдение гигиенических норм. Часовая производительность 180 порций х 80 г (14,4 кг/час). Цилиндр 2 л, бункер 12 л. Быстрое охлаждение, время готовности к выдаче 6-8 минут. Электронная панель управления. Система автоматической пастеризации смеси. Гравитационная подача смеси, аэраторная трубка с регулировкой уровня насыщенности воздухом. Охлаждаемый бункер с поддержанием температуры +4C, с датчиком уровня и системой перемешивания (лопастная мешалка) для поддержания необходимой консистенции смеси. Особая конфигурация мешалки для улучшения процесса смешивания на этапе замораживания. Скребки сменные. Система автоматического контроля консистенции мороженого. Индикация количества смеси в танке, счетчик отпущенных порций. Режим ночного хранения. Система оттайки цилиндра. Мойка машины 1 раз в 14 дней (при ежедневной пастеризации). Тип установки настольный. Климатический класс t окр. среды до 40C. Охлаждение конденсатора воздушное. Корпус из нержавеющей стали.

Длина 398 мм
Ширина 750 мм
Высота 850 мм
Мощность 1900 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 63
Вид мороженого Мягкое софт
Тип хладагента R-404a
Тип установки Настольный
Пастеризация смеси Да

Описание

398х750х850 мм, 1,9 кВт, 220 В, 120 кг. Настольный фризер на 1 вкус для мягкого мороженого, замороженного йогурта, молочного коктейля. Производительность 63 л/час (42 кг/час). Цилиндр 3 л, бункер 8 л. Панель управления электронная, регулировка консистенции, шестеренчатая помпа подачи смеси, охлаждаемый бункер с датчиком уровня и системой перемешивания, ночное хранение, пастеризация, насос подачи воздуха в цилиндр, система оттайки цилиндра, счетчик порций, самовозврат ручки блока раздачи. Хладагент R404a. Воздушное охлаждение. Корпус из нержавеющей стали. Высокопроизводительный цифровой фризер на 1 вкус для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта и молочного коктейля. Благодаря использованию передовых технологий, машина может производить мороженое различной твердости, температуры подачи и взбитости. Термообработка (самопастеризация) входит в стандартную комплектацию, что снижает необходимость в частых циклах мойки и гарантирует соблюдение гигиенических норм. Производительность 63 л/час (42 кг/час). Цилиндр 3 л, бункер 8 л. Быстрое охлаждение, время готовности к выдаче 7-9 минут. Электронная панель управления. Система автоматической пастеризации смеси. Нагнетающая шестеренчатая помпа подачи смеси из бункера в цилиндр - обеспечивает однородную текстуру продукта, повышает производительность и позволяет достичь высокого уровня взбитости и насыщенности воздухом. Охлаждаемый бункер с поддержанием температуры +4C, с датчиком уровня и системой перемешивания (лопастная мешалка) для поддержания необходимой консистенции смеси. Особая конфигурация мешалки для улучшения процесса смешивания на этапе замораживания. Скребки сменные. Система автоматического контроля консистенции мороженого. Индикация количества смеси в танке, счетчик отпущенных порций. Режим ночного хранения. Система оттайки цилиндра. Рычаг раздачи с автоматическим возвратом. Мойка машины 1 раз в 14 дней (при ежедневной пастеризации). Тип установки настольный. Климатический класс t окр. среды до 40C. Охлаждение конденсатора воздушное Корпус из нержавеющей стали.

Длина 298 мм
Ширина 624 мм
Высота 686 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 28
Вид мороженого Мягкое софт
Тип хладагента R-404a
Тип установки Настольный
Пастеризация смеси Да

Описание

298х624х686 мм, 1,2 кВт, 220 В, 75 кг. Настольный фризер на 1 вкус для мягкого мороженого и замороженного йогурта. Производительность 28 л/час (20 кг/час). Цилиндр 1,5 л, бункер 6,5 л. Панель управления электронная, регулировка консистенции, гравитационная подача смеси, регулируемая аэраторная трубка, охлаждаемый бункер с датчиком уровня и системой перемешивания, ночное хранение, пастеризация, насос подачи воздуха в цилиндр, система оттайки цилиндра, счетчик порций, самовозврат ручки блока раздачи. Хладагент R404a. Воздушное охлаждение. Корпус из нержавеющей стали. Высокотехнологичный компактный фризер для приготовления мягкого мороженого и замороженного йогурта. Благодаря использованию передовых технологий, машина может производить мороженое различной твердости, температуры подачи и взбитости. Термообработка (самопастеризация) входит в стандартную комплектацию, что снижает необходимость в частых циклах мойки и гарантирует соблюдение гигиенических норм. Производительность 28 л/час (20 кг/час). Цилиндр 1,5 л, бункер 6,5 л. Быстрое охлаждение, время готовности к выдаче 9-10 минут. Электронная панель управления. Система автоматической пастеризации смеси. Гравитационная подача смеси, аэраторная трубка с регулировкой уровня насыщенности воздухом. Охлаждаемый бункер с поддержанием температуры +4C, с датчиком уровня и системой перемешивания (лопастная мешалка) для поддержания необходимой консистенции смеси. Особая конфигурация мешалки для улучшения процесса смешивания на этапе замораживания. Скребки сменные. Система автоматического контроля консистенции мороженого. Индикация количества смеси в танке, счетчик отпущенных порций. Режим ночного хранения. Система оттайки цилиндра. Рычаг раздачи с автоматическим возвратом. Мойка машины 1 раз в 14 дней (при ежедневной пастеризации). Тип установки настольный. Климатический класс t окр. среды до 40C. Охлаждение конденсатора воздушное. Корпус из нержавеющей стали.

Длина 323 мм
Ширина 781 мм
Высота 914 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 48
Вид мороженого Мягкое софт
Тип хладагента R-404a
Тип установки Настольный
Пастеризация смеси Да

Описание

323х781х914 мм, 1,8 кВт, 220 В, 113 кг. Настольный фризер на 1 вкус для мягкого мороженого и замороженного йогурта. Производительность 48 л/час (32 кг/час). Цилиндр 2 л, бункер 8 л. Панель управления электронная, регулировка консистенции, шестеренчатая помпа подачи смеси, охлаждаемый бункер с датчиком уровня и системой перемешивания, ночное хранение, пастеризация, насос подачи воздуха в цилиндр, система оттайки цилиндра, счетчик порций, самовозврат ручки блока раздачи. Хладагент R404a. Воздушное охлаждение. Корпус из нержавеющей стали. Высокопроизводительный цифровой фризер на 1 вкус для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта. Благодаря использованию передовых технологий, машина может производить мороженое различной твердости, температуры подачи и взбитости. Термообработка (самопастеризация) входит в стандартную комплектацию, что снижает необходимость в частых циклах мойки и гарантирует соблюдение гигиенических норм. Производительность 48 л/час (32 кг/час). Цилиндр 2 л, бункер 8 л. Быстрое охлаждение, время готовности к выдаче 7-9 минут. Электронная панель управления. Система автоматической пастеризации смеси. Нагнетающая шестеренчатая помпа подачи смеси из бункера в цилиндр - обеспечивает однородную текстуру продукта, повышает производительность и позволяет достичь высокого уровня взбитости и насыщенности воздухом. Охлаждаемый бункер с поддержанием температуры +4C, с датчиком уровня и системой перемешивания (лопастная мешалка) для поддержания необходимой консистенции смеси. Особая конфигурация мешалки для улучшения процесса смешивания на этапе замораживания. Скребки сменные. Система автоматического контроля консистенции мороженого. Индикация количества смеси в танке, счетчик отпущенных порций. Режим ночного хранения. Система оттайки цилиндра. Рычаг раздачи с автоматическим возвратом. Мойка машины 1 раз в 14 дней (при ежедневной пастеризации). Тип установки настольный. Климатический класс t окр. среды до 40C. Охлаждение конденсатора воздушное Корпус из нержавеющей стали.

Длина 435 мм
Ширина 695 мм
Высота 597 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 15
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента R 290А
Тип установки Настольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

435x695x597 мм, 220 В, 1,5 кВт, 58 кг. Фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 1,15-2,3 кг. Производительность 12 кг/час (15 л/час). Вертикальный цилиндр с верхней загрузкой, крышка с датчиком остановки вращения мешалки. Мешалка сталь AISI 304, регулируемая скорость вращения, с боковыми и нижними скребками. Электронно-механическое управление, таймер, инвертор. Функция размораживания цилиндра. Воздушное охлаждение конденсатора. Корпус нержавеющая сталь.

Длина 550 мм
Ширина 700 мм
Высота 450 мм
Мощность 1250 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 15
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип установки Настольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

700x550x450 мм, 220 В, 1,25 кВт, 81 кг. Фризер-витрина Gelato Live Show для приготовления, демонстрации и раздачи твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 1,5-4 кг. Производительность 12 кг/час (15 л/час). Вертикальный цилиндр с верхней загрузкой, крышка с датчиком остановки вращения мешалки. Мешалка сталь AISI 304, регулируемая скорость вращения, с боковыми и нижними скребками. Электронный контроллер, 62 программs, инвертор. Функция размораживания цилиндра. Воздушное охлаждение конденсатора. Корпус нержавеющая сталь. Батч фризер для мороженого STAF59 GLST1 A используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности: — Воздушное охлаждение конденсатора — Мешалка из нержавеющей стали. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Скребки из полиэтилена (ПЭТ) с длительным сроком службы. — Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки. — Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней. — Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок. — Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс приготовления на протяжении всего рабочего этапа. — Большая площадь экспозиции вашего продукта: до 800 см2. — Большая вместительность: 6 литров мороженого (до 4,7 кг). — Регулируемая скорость перемешивания и контроль температуры во время приготовления и хранения позволяют получить идеальную структуру мороженого. — Вы можете готовить и хранить различные продукты: джелато, сорбеты, граниту. — Возможность добавления смеси в цилиндр для непрерывного процесса приготовления джелато. — Подставка для ложки-лопатки устанавливается непосредственно на мешалку (опционально). — 40 программ, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе. — Многоязычный дисплей диагональю 2,5 дюйма с визуальными, буквенно-цифровыми или графическими сигналами о текущем цикле. — Регулируемая скорость перемешивания для приготовления джелато / мороженого с различной структурой. — Регулировка температуры с помощью ПИД-регулятора — Полная интеграция инвертора и электроники. — Звуковые и визуальные сигналы неисправностей. — Специальный контроль консистенции: для приготовления кремообразного и плотного джелато. — Настраиваемые рецепты для получения нужной консистенции и плотности. Технические характеристики: — Электронное управление — Вертикальное расположение цилиндра — Производительность в час, кг: 12 — Мин производительность за цикл, л: 2 — Производительность за цикл, л: 5,2 — Загрузка за цикл, л: 4,6 — Загрузка за цикл, кг: 4

Длина 1055 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1176 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 60
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

1055x1005x1176 мм, 220 В, 5 кВт, 330 кг. Фризер-витрина Gelato Live Show для приготовления, демонстрации и раздачи твердого мороженого / джелато (4 вкуса). Загрузка за цикл 4x(1,5-4 кг). Производительность 4x12 кг/час (15 л/час). Вертикальный цилиндр с верхней загрузкой, крышка с датчиком остановки вращения мешалки. Мешалка сталь AISI 304, регулируемая скорость вращения, с боковыми и нижними скребками. Электронный контроллер, 62 программы, инвертор. Две мойки, душирующее устройство. Функция размораживания цилиндра. Водяное охлаждение конденсатора. Корпус нержавеющая сталь. Фризер витрина для мороженого на 4 вкуса STAF59 GLS4 LX W используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления, демонстрации и раздачи мороженого джелато (4 вкуса) Особенности: — Водяное охлаждение конденсатора. — Мешалка из нержавеющей стали. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Скребки из полиэтилена (ПЭТ) с длительным сроком службы. — Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки. — Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней. — Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок. — Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс приготовления на протяжении всего рабочего этапа. — Большая площадь экспозиции вашего продукта: до 800 см2. — Большая вместительность: 4 цилиндра по 6 литров мороженого (до 4,7 кг). — Регулируемая скорость перемешивания и контроль температуры во время приготовления и хранения позволяют получить идеальную структуру мороженого. — Вы можете готовить и хранить различные продукты: джелато, сорбеты, граниту. — Возможность добавления смеси в цилиндр для непрерывного процесса приготовления джелато. — Подставка для ложки-лопатки устанавливается непосредственно на мешалку (опционально). — 40 программ, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе. — Многоязычный дисплей диагональю 2,5 дюйма с визуальными, буквенно-цифровыми или графическими сигналами о текущем цикле. — Регулируемая скорость перемешивания для приготовления джелато / мороженого с различной структурой. — Регулировка температуры с помощью ПИД-регулятора. — Вертикальное расположение цилиндров. — Две мойки для ложек, душирующее устройство. — Звуковые и визуальные сигналы неисправностей. — Специальный контроль консистенции: для приготовления кремообразного и плотного джелато. — Настраиваемые рецепты для получения нужной консистенции и плотности. Технические характеристики: — Производительность в час, кг: 12x4 — Мин производительность за цикл, л: 2x4 — Производительность за цикл, л: 5,2x4 — Загрузка за цикл, л: 4,6x4 — Загрузка за цикл, кг: 4x4

Длина 435 мм
Ширина 564 мм
Высота 1070 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 10
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента R 290А
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

435x564x1070 мм, 220 В, 1.1 кВт, 66 кг. Фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 1,15-2,3 кг. Производительность 9 кг/час (10 л/час). Вертикальный цилиндр с верхней загрузкой, крышка с датчиком остановки вращения мешалки. Мешалка сталь AISI 304, одна скорость вращения, с боковыми и нижними скребками. Механическое управление, таймер. Ручная выгрузка. Воздушное охлаждение конденсатора. Корпус нержавеющая сталь. Хладагент R290

Длина 606 мм
Ширина 885 мм
Высота 1491 мм
Мощность 9900 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 100
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

606x885x1491 мм, 380 В /3 Ф, 9,9 кВт, 335 кг. Фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 3,5-16 кг. Производительность 80 кг/час (100 л/час). Горизонтальный цилиндр, сталь AISI 304. Стальные дверь и мешалка, саморегулирующиеся скребки. Инвертор, регулируемая скорость вращения мешалки. Электронный контроллер, 61 программа. Функция размораживания цилиндра. Душирующее устройство. Корпус нержавеющая сталь. Водяное охлаждение конденсатора. Доп опция (приобретается отдельно): насадка для порционной раздачи. Батч фризер для мороженого STAF59 H10014P W используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности: — Водяное охлаждение конденсатора — Мешалка из нержавеющей стали. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку резервуара. Предназначен для работы в помещениях с повышенной влажностью и при низких температурах. — Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки. — Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней. — Противоскользящее покрытие для емкости. — Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок. — Двойная дверная петля для идеального закрывания. — Дверь из нержавеющей стали большой толщины. — Возможность активации заморозки даже во время выгрузки. — 61 программа, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе. — Многоязычный дисплей диагональю 2,5 дюйма с визуальными, буквенно-цифровыми или графическими сигналами о текущем цикле. — Регулируемая скорость перемешивания для приготовления джелато / мороженого с различной структурой. — Регулировка температуры с помощью ПИД-регулятора — Полная интеграция инвертора и электроники. — Звуковые и визуальные сигналы неисправностей. — Специальный контроль консистенции: для приготовления сливочного, плотного и сухого джелато. — Настраиваемые рецепты для получения нужной консистенции и плотности. Технические характеристики: — Электронное управление — Горизонтальное расположение цилиндра — Производительность в час, кг: 80 — Мин производительность за цикл, л: 4,5 — Производительность за цикл, л: 20 — Загрузка за цикл, л: 3-14 — Загрузка за цикл, кг: 3,5-16

Длина 600 мм
Ширина 830 мм
Высота 1388 мм
Мощность 7500 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 80
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

600x830x1388 мм, 380 В /3 Ф, 7,5 кВт, 300 кг. Фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 3,5-12,6 кг. Производительность 63 кг/час (80 л/час). Горизонтальный цилиндр, сталь AISI 304. Стальные дверь и мешалка, саморегулирующиеся скребки. Инвертор, регулируемая скорость вращения мешалки. Электронный контроллер, 61 программа. Функция размораживания цилиндра. Душирующее устройство. Корпус нержавеющая сталь. Водяное охлаждение конденсатора. Доп опция (приобретается отдельно): насадка для порционной раздачи. Батч фризер для мороженого STAF59 HSX800 W используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности: — Водяное охлаждение конденсатора — Мешалка из нержавеющей стали. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку резервуара. Предназначен для работы в помещениях с повышенной влажностью и при низких температурах. — Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки. — Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней. — Противоскользящее покрытие для емкости. — Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок. — Двойная дверная петля для идеального закрывания. — Дверь из нержавеющей стали большой толщины. — Возможность активации заморозки даже во время выгрузки. — 61 программа, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе. — Многоязычный дисплей диагональю 2,5 дюйма с визуальными, буквенно-цифровыми или графическими сигналами о текущем цикле. — Регулируемая скорость перемешивания для приготовления джелато / мороженого с различной структурой. — Регулировка температуры с помощью ПИД-регулятора — Полная интеграция инвертора и электроники. — Звуковые и визуальные сигналы неисправностей. — Специальный контроль консистенции: для приготовления сливочного, плотного и сухого джелато. — Настраиваемые рецепты для получения нужной консистенции и плотности. Технические характеристики: — Электронное управление — Горизонтальное расположение цилиндра — Производительность в час, кг: 63 — Мин производительность за цикл, л: 4,5 — Производительность за цикл, л: 16 — Загрузка за цикл, л: 3-11 — Загрузка за цикл, кг: 3,5-12,6

Длина 435 мм
Ширина 605 мм
Высота 595 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 15
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип установки Настольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

435x605x595 мм, 220 В, 1,6 кВт, 58 кг. Фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 1,15-2,3 кг. Производительность 12 кг/час (15 л/час). Вертикальный цилиндр с верхней загрузкой, крышка с датчиком остановки вращения мешалки. Мешалка сталь AISI 304, регулируемая скорость вращения, с боковыми и нижними скребками. Электронно-механическое управление, таймер, инвертор. Функция размораживания цилиндра. Воздушное охлаждение конденсатора. Корпус нержавеющая сталь. Батч фризер для мороженого STAF59 BTE150 A НАСТОЛЬНЫЙ используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности: — Воздушное охлаждение конденсатора — Мешалка из нержавеющей стали с тремя скоростями вращения: для перемешивания даже небольшого количества смеси и получения оптимальной структуры, а также для облегчения операций выгрузки и очистки. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку резервуара. — Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки. — Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней. — Противоскользящее покрытие для емкости. — Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок. — Возможность активации заморозки даже во время выгрузки. — Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс приготовления на протяжении всего рабочего этапа. — Двойная крышка для добавления ингредиентов при вращении мешалки. — Кран для выгрузки расположен на уровне дна цилиндра. Технические характеристики: — Электромеханическое управление — Вертикальное расположение цилиндра — Производительность в час, кг: 12 — Мин производительность за цикл, л: 1,5 — Производительность за цикл, л: 2,6 — Загрузка за цикл, л: 1-2 — Загрузка за цикл, кг: 1,15-2,3

Длина 515 мм
Ширина 898 мм
Высота 1362 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 30
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента R 290А
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

515x898x1362 мм, 380 В, 3.2 кВт, 140 кг. Фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 1,15-4 кг. Производительность 22 кг/час (30 л/час). Горизонтальный цилиндр, сталь AISI 304. Стальные дверь и мешалка, саморегулирующиеся скребки. Инвертор, регулируемая скорость вращения мешалки. Электронный контроллер, 61 программа. Функция размораживания цилиндра. Корпус нержавеющая сталь. Водяное охлаждение конденсатора. Батч фризер для мороженого STAF59 H303P W используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности: — Воздушное охлаждение конденсатора. — Мешалка из нержавеющей стали. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку резервуара. — Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки. — Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней. — Противоскользящее покрытие для емкости. — Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок. — Двойная дверная петля для идеального закрывания. — Дверь из нержавеющей стали большой толщины. — Возможность активации заморозки даже во время выгрузки. — 61 программа, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе. — Многоязычный дисплей диагональю 2,5 дюйма с визуальными, буквенно-цифровыми или графическими сигналами о текущем цикле. — Регулируемая скорость перемешивания для приготовления джелато / мороженого с различной структурой. — Регулировка температуры с помощью ПИД-регулятора — Полная интеграция инвертора и электроники. — Звуковые и визуальные сигналы неисправностей. — Специальный контроль консистенции: для приготовления сливочного, плотного и сухого джелато.— Настраиваемые рецепты для получения нужной консистенции и плотности. Технические характеристики: — Электронное управление — Горизонтальное расположение цилиндра — Производительность в час, кг: 22 — Мин производительность за цикл, л: 1,3 — Производительность за цикл, л: 5 — Загрузка за цикл, л: 1-3,5 — Загрузка за цикл, кг: 1,15-4

Длина 606 мм
Ширина 885 мм
Высота 1465 мм
Мощность 8000 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 80
Вид мороженого Твердое джелато
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Да

Описание

606x885x1465 мм, 380 В /3 Ф, 8 кВт, 400 кг. Комбинированный фризер-пастеризатор для приготовления мороженого, кондитерских кремов, джемов, каждый контур работает независимо, обеспечивая непрерывный производственный цикл без простоев. Фризер (нижний цилиндр): загрузка за цикл 3,5-12,6 кг, производительность 63 кг/час (80 л/час). Функция размораживания цилиндра, регулируемая скорость вращения мешалки. Пастеризатор (верхний цилиндр): загрузка за цикл 3-15 кг, нагрев до +115C, внешний канал перелива во фризер или внешнюю емкость. Электронный контроллер, 32+32 программы, инвертор. Душирующее устройство. Корпус нержавеющая сталь. Водяное охлаждение конденсатора. Доп опция (приобретается отдельно): насадка для порционной раздачи. Комбо батч фризер пастеризатор STAF59 RHS15/80 W используется для приготовления мороженого, кондитерских кремов, джемов, начинок, соусов. Это комбинированная многофункциональная машина, состоящая из 2 независимых блоков - батч фризера и пастеризатора. Нижний блок представляет собой горизонтальный батч фризер с регулируемыми настройками для получения джелато нужной консистенции. Разработанный алгоритм управления крутящим моментом мешалки позволяет получать кремообразное и компактное мороженое. Верхний блок это пастеризатор-кремоварка с перемешиванием и встроенным холодильным агрегатом. Он обеспечивает загрузку за цикл 3-15 кг смеси, нагрев до +115C, охлаждение до +4C, имеет два сменных канала для выгрузки (во фризер, во внешнюю емкость). Программные функции: пастеризация, варка, подогрев, темперирование, охлаждение, созревание. Позволяет приготовить продукты: основы для мороженого, термостабильные фруктовые начинки, разнообразные кремы (на жировой и безжировой основе, фруктовые, ореховые, заварные и пр.), бисквитная масса, тесто заварное, миндальная масса, муссы, пат а бомб, пудинги, ганаш, маковая начинка, желе, конфитюры, мармелад, глазури для тортов, яичный ликер, сиропы, сусло, закваски, супы, гарниры, соусы, ризотто, поленту, майонез и много другое. Два блока могут работать одновременно. Возможно как перемещать приготовленные смеси из верхнего цилиндра в нижний, так и извлекать смесь во внешнюю емкость без обязательного прохождения через нижний цилиндр фризера. Особенности: — Водяное охлаждение конденсатора. — Мешалки из нержавеющей стали, саморегулирующиеся скребки с длительным сроком службы. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки при приготовлении мороженого. — Возможность активации заморозки даже во время выгрузки мороженого. — Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней. — 61+61 программа, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе. Технические характеристики: — Горизонтальное расположение цилиндра — Производительность в час, кг: 80 — Мин производительность за цикл, л: 4,5 — Производительность за цикл, л: 16 — Загрузка за цикл, л: 3-11 — Загрузка за цикл, кг: 3,5-12,6 — Пастеризация за цикл, л: 15 — Пастеризация крема за цикл, л: 15