Технические характеристики

Длина: 435 мм
Ширина: 605 мм
Высота: 595 мм
Мощность: 1600 Вт
Напряжение: 220 В
Производительность: 15
Вид мороженого: Твердое джелато
Тип хладагента: Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип установки: Настольный
Пастеризация смеси: Нет

Описание

Батч фризер для мороженого STAF59 BTE150 A НАСТОЛЬНЫЙ используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности:

Воздушное охлаждение конденсатора
Мешалка из нержавеющей стали с тремя скоростями вращения: для перемешивания даже небольшого количества смеси и получения оптимальной структуры, а также для облегчения операций выгрузки и очистки.
Вал мешалки с двойным уплотнением.
Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку резервуара.
Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки.
Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней.
Противоскользящее покрытие для емкости.
Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок.
Возможность активации заморозки даже во время выгрузки.
Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс приготовления на протяжении всего рабочего этапа.
Двойная крышка для добавления ингредиентов при вращении мешалки.
Кран для выгрузки расположен на уровне дна цилиндра. Технические характеристики:
Электромеханическое управление
Вертикальное расположение цилиндра
Производительность в час, кг: 12
Мин производительность за цикл, л: 1,5
Производительность за цикл, л: 2,6
Загрузка за цикл, л: 1-2
Загрузка за цикл, кг: 1,15-2,3

435x605x595 мм, 220 В, 1,6 кВт, 58 кг. Фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 1,15-2,3 кг. Производительность 12 кг/час (15 л/час). Вертикальный цилиндр с верхней загрузкой, крышка с датчиком остановки вращения мешалки. Мешалка сталь AISI 304, регулируемая скорость вращения, с боковыми и нижними скребками. Электронно-механическое управление, таймер, инвертор. Функция размораживания цилиндра. Воздушное охлаждение конденсатора. Корпус нержавеющая сталь.

Читать полностью

История цены

Мин: 742 955 ₽ Макс: 961 471 ₽ +218 516 ₽ (+29,4%)

Анализ цены

Цена выросла на 29,4% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Батч фризер для мороженого STAF59 BTE150 A настольный	Комбо батч фризер кремоварка ROBOCREAM RT51 A	Фризер для мороженого STAFF BTM10 A	Фризер для мороженого и слашей Carpigiani LABO 6/9 XPL P
Цена	961 471 ₽	1 095 533 ₽	712 503 ₽	1 082 171 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	435×605×595 мм	435×605×595 мм	435×564×514 мм	360×550×740 мм
Мощность	1600 Вт	1700 Вт	1100 Вт	1350 Вт
Производительность	15	15	10	9
Пастеризация смеси	Нет	Да	Нет	—

Комбо батч фризер кремоварка ROBOCREAM RT51 A: дороже на 134 062 ₽, мощность 1700 Вт против 1600 Вт, пастеризация смеси да против нет.
Фризер для мороженого STAFF BTM10 A: дешевле на 248 968 ₽, мощность 1100 Вт против 1600 Вт, производительность 10 против 15.
Фризер для мороженого и слашей Carpigiani LABO 6/9 XPL P: дороже на 120 700 ₽, мощность 1350 Вт против 1600 Вт, производительность 9 против 15.