Описание
810х1096х2340 мм, 245 кг, 7,15 кВт, 380В, 30хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 75 мм, на 90/66 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, под R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом ПОСТАВКА БЕЗ ФРЕОНА
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH30UA используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: Шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка — Базовая комплектация: 30 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: Амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: Игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: Толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: Округлые для легкой чистки — Pучка: Трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 — Направляющие и стойки: Хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: Толщина 4 см — Диапазон температур: -40... +85C
