Технические характеристики

Длина: 1600 мм
Ширина: 3640 мм
Высота: 2510 мм
Мощность: 9810 Вт
Напряжение: 380 В
Охлаждение: Да
Количество уровней: 60
Расстойка: Да
Тип хладагента: R-404a, Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Совместимость с противнями: Gn2/1 - en60x80
Расположение агрегата: Выносной
Масса охлаждаемого продукта: 480 кг
Масса замораживаемого продукта: 360 кг
Максимальная температура охлаждения: 90 °C
Минимальная температура охлаждения: 3 °C
Максимальная температура заморозки: 90 °C
Минимальная температура заморозки: -18 °C

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH150R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики:

Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры
Базовая комплектация:
Управление: 7 "сенсорный экран с USB
Двери: закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
Толщина изоляции: толщина 100 мм
CFC/HCFC нет
Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали
Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм
Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304
Диапазон температур: -40+85C Технические данные:
Максимальная вместимость: 3 тележки GN2/1, EN60x80
Оттайка: принудительная воздушная оттайка
Kлапан: электр. расширительный клапан
Холод. мощность: 44820 W Совместим с агрегатами: АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ APACH CHEF LINE LF19101231001; АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ APACH CHEF LINE LF19121231001; АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ APACH CHEF LINE LO89421231001

1600х3640х2510 мм, 1250 кг, 9,81 кВт, 380В, 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 480/360 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, сквозной, без агрегата

Читать полностью

История цены

Мин: 9 978 341 ₽ Макс: 11 152 264 ₽ +782 615 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH150R	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVF150R	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH151R	Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM STANDARD ZO402SP
Цена	10 760 956 ₽	9 992 685 ₽	11 517 641 ₽	5 723 400 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1600×3640×2510 мм	1600×3640×2510 мм	1600×3640×2510 мм	1500×2764×2100 мм
Мощность	9810 Вт	9810 Вт	9810 Вт	18 930 Вт
Количество уровней	60	60	60	40
Масса охлаждаемого продукта	480 кг	480 кг	600 кг	300 кг
Масса замораживаемого продукта	360 кг	360 кг	480 кг	200 кг

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVF150R: дешевле на 768 271 ₽.
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH151R: дороже на 756 685 ₽, масса охлаждаемого продукта 600 кг против 480 кг, масса замораживаемого продукта 480 кг против 360 кг.
Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM STANDARD ZO402SP: дешевле на 5 037 556 ₽, мощность 18 930 Вт против 9810 Вт, количество уровней 40 против 60.