Технические характеристики

Длина: 790 мм
Ширина: 760 мм
Высота: 1600 мм
Мощность: 2190 Вт
Напряжение: 220 В
Охлаждение: Да
Количество уровней: 8
Расстойка: Нет
Полезный объём: 249 л
Тип хладагента: Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Совместимость с противнями: Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата: Нижнее
Масса охлаждаемого продукта: 35 кг
Масса замораживаемого продукта: 20 кг
Максимальная температура охлаждения: 90 °C
Минимальная температура охлаждения: 3 °C
Максимальная температура заморозки: 90 °C
Минимальная температура заморозки: -18 °C

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH08K используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности:

Цифровая панель управления
Минимальная температура в камере (C): -35 C
Термощуп: PTC
Материал камеры: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
Материал корпуса: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
Открывание двери: петли слева
Уплотнение двери: магнитное, съёмное
Толщина стенок корпуса: 60 мм
Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
Разморозка вручную

790х760х1600мм, 220В, 50Hz, 2,195кВт, 8хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90С/+3С 35 кг за 90 минут, заморозка +90С/-18С 20 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 74 мм, корпус и камера Fingerprint Free

Читать полностью

История цены

Мин: 482 062 ₽ Макс: 538 775 ₽ +37 809 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф шоковой заморозки APACH ASH08K	Шкаф шоковой заморозки APACH ASH08K DF	Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5UA
Цена	519 871 ₽	539 575 ₽	532 196 ₽	635 045 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	790×760×1600 мм	790×760×1600 мм	790×760×1600 мм	780×800×853 мм
Мощность	2190 Вт	2190 Вт	2190 Вт	1030 Вт
Количество уровней	8	8	10	5
Тип хладагента	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента	R 290А
Полезный объём	249 л	249 л	249 л	134 л
Масса охлаждаемого продукта	35 кг	35 кг	35 кг	22 кг
Масса замораживаемого продукта	20 кг	20 кг	20 кг	17 кг