Технические характеристики

Длина: 937 мм
Ширина: 821 мм
Высота: 875 мм
Мощность: 10500 Вт
Автоматическая мойка: Не предусмотрена
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 7
Тип управления: Электромеханический
Вкатная тележка: Не предусмотрена
Душирующее устройство: Опция
Расположение петель: Слева
Тип подключения: Электричество
Перевешивание двери: Нет
Расстояние между уровнями: 70 мм
Сторона открывания: Левая
Тип установки: Настольный
Температурный щуп: Не предусмотрен
Совместимость с противнями: Gn1/1, En60x40
Способ парообразования: Прямой впрыск

Описание

Пароконвектомат Apach Cook Line AP7QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности:

Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
Подсветка камеры галогеновой лампой
Система легкой очистки внутреннего стекла
Электронная регулировка уровня пароувлажнения

Панель управления:

Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С
Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления
Рукоятка регулировки пароувлажнения
Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара)
Ручные режимы приготовления:
Конвекция +30…+260 С
Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
Приготовление на пару +35…+130 С Поставляется без кабеля и вилки.

937х821х875 мм, 7хGN 1/1 - 600х400, 3хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора

Читать полностью

История цены

Мин: 284 138 ₽ Макс: 321 468 ₽ +12 368 ₽ (+4,3%)

Анализ цены

Цена выросла на 4,3% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Пароконвектомат APACH AP7QM	Пароконвектомат APACH AP7QNDC	Пароконвектомат APACH AP7QT	Пароконвектомат Apach AP5QT
Цена	299 725 ₽	379 422 ₽	432 142 ₽	328 779 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	937×821×875 мм	937×821×875 мм	937×821×875 мм	937×821×715 мм
Количество уровней	7	7	7	5
Тип управления	Электромеханический	Электронный	Сенсорный	—
Автоматическая мойка	Не предусмотрена	В комплекте	В комплекте	—
Температурный щуп	Не предусмотрен	В комплекте	В комплекте	—

Пароконвектомат APACH AP7QNDC: дороже на 79 697 ₽, тип управления электронный против электромеханический, автоматическая мойка В комплекте против не предусмотрена.
Пароконвектомат APACH AP7QT: дороже на 132 417 ₽, тип управления сенсорный против электромеханический, автоматическая мойка В комплекте против не предусмотрена.
Пароконвектомат Apach AP5QT: дороже на 29 054 ₽, количество уровней 5 против 7, габариты 937×821×715 мм против 937×821×875 мм.