Тепловое оборудование для кухни
Найдено: 5518
460х550х355мм, 1,5кВт, 220В, темп 0-250С, таймер, 5 уровней, в комплекте 2 решетки 315х315мм Печь конвекционная Roller Grill FC 280 предназначена для профессионального использования. Подходит для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Особенно рекомендуется для разморозки и разогрева замороженных полуфабрикатов. Идеально подходит для небольших киосков и торговых точек. Особенности: — Объем камеры 28 литров — Дверца с двойным стеклом — Съемные направляющие из нержавеющей стали — Быстрый нагрев до +270 C за 7 минут — Таймер до 120 минут — Световые индикаторы работы и нагрева — Галогеновая лампа для подсветки камеры Комплектация: — Решетка – 2 шт. — Противень из нержавеющей стали – 1 шт.
715х415х230 мм, 0,25кВт, 230В, решетка 400х600мм Коптильня Roller Grill FM 2 предназначена для профессионального использования. Позволяет производить холодное копчение на буковых опилках различных видов мяса, птицы, мясных деликатесов, рыбы и морепродуктов. Особенности: – Нагревательный элемент с таймером обеспечивает автоматическое включение коптильни и сжигание опилок – Большая решетка для приготовления
600х400х155 мм, 4кВт, 380В, две круглые конфорки Электрическая плита Roller Grill ELR 4 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления, разогрева или поддержания температуры любых кулинарных блюд. Подходит для использования в кафе, ресторанах, заведениях быстрого питания, фуд-траках. Особенности: — Конструкция из нержавеющей стали — Диаметр конфорки 230 мм — 7-позиционный переключатель нагрева — Вентиляционные отверстия — Световой индикатор работы нагревательного элемента
400х475х310мм, 3,4кВт, 230В, рифл + рифл поверхность 360x240мм Гриль ROLLER GRILL PREMIUM R предназначен для приготовления приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы. Благодаря мощному нагреву и качественным материалам модель обеспечивает стабильный результат при высоких нагрузках, что делает ее идеальным решением для кафе, баров, фастфудов и точек быстрого питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Рабочие поверхности из прочного чугуна с антипригарным рельефом – Верхняя крышка снабжена пружинным механизмом и регулируется по высоте – Электромеханическая панель управления – Время предварительного разогрева сокращается вдвое по сравнению с обычным контактным грилем – Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу – Ручки выполнены из термостойкого материала – Таймер с тремя возможными вариантами выбора установленного времени приготовления – Функция контактного гриля и функция приготовления на решетке – Температурный режим: 0 – +300 C – Нагрев до 280 C: 8,5 мин – Время приготовления продукта: не более 2,5 мин – Размер жарочной поверхности: 360 х 240 мм – Производительность: 48 панини/час; 6 стейков/гамбургеров в час; 240 гамбургеров/час Комплектация: – Поддон для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей
305х440х230 мм,1,6кВт, 1 раб. зона, круг поделенный на 4 сектора Профессиональная вафельница ROLLER GRILL GES75 предназначена для выпекания предварительно приготовленных замороженных вафель, замороженных кусочков теста, а также свежих домашних вафель. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины вафельницы фиксируются – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Запатентованный противень из нержавеющей стали, расположенный вокруг нижней пластины вафельницы, удаляет излишки теста и облегчает очистку – Оснащена таймером – Коллекторные термостаты от 0C до +300C – Сигнальные лампочки – Время приготовления 4-х вафель при температуре 230C: 2 минуты 30 секунд – Производительность: 96 вафель в час – Диаметр формы жарочной поверхности: 185мм – Высота вафли: 26мм Комплектация: – Щетка
835х385х220 мм, 380В, 6кВт, верх.рифл+гладк./рифл.ниж. пов-ть Гриль ROLLER GRILL DOUBLE PANINI M предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Гладкие поверхности подходят для приготовления омлетов, яичницы, пирожных, шведского хлеба, блинов, роллов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Независимое управление двух рабочих поверхностей – 2 термостата: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Производительность: 96 панини в час – Размеры рабочих поверхностей: 360х240мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – 2 ящика для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей
190Х425Х320 мм, 5л, 3,2кВт, 220В Профессиональная фритюрница ROLLER GRILL FD 50 предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Ванна из нержавеющей стали – Ванна с круглыми углами съемная для легкой очистки – Ванну можно мыть в посудомоечной машине – Ручка корзины из термоизоляционного материала – Предохранительный термостат – Микропереключатель предотвращает нагрев ванны без масла – Электромеханическая панель управления с индикаторами включения и выхода на рабочую температуру – Производительность: 10 кг/час – Максимальная загрузка: 0,7 кг Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали
440х300х400 мм, 220В, 0,65кВт Профессиональная машина ROLLER GRILL CS 3 E предназначена для приготовления свежих сосисок для хот-догов на пару. Стеклянный цилиндр, увенчанный крышкой, помещается на поддон для воды. Нагревательный элемент под тефлоновым баком позволяет нагревать и кипятить воду. Пар создается при высокой температуре внутри стеклянного цилиндра. Используется на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Крышка из нержавеющей стали – После предварительного нагрева машина может использоваться непрерывно в течение всего дня – Размеры стеклянного цилиндра: диаметр – 200мм; высота – 240мм – Корзина с 2 отсеками для отделения готовых сосисок от сырых – Механическая панель управления со световым индикатором и регулятором энергии – Температура для сохранения тепла: +70C – Производительность: 60 шт/час – Максимальное время закипания: 15 минут
305х440х230 мм,1,6кВт, 1 раб. зона, 4 "палочки" Профессиональная вафельница ROLLER GRILL GES80 предназначена для выпекания предварительно приготовленных замороженных вафель, замороженных кусочков теста, а также свежих домашних вафель Lollypop. Вафли цилиндрической формы шире, чем вафли конусной формы, что позволяет использовать в качестве начинки ветчину или сыр. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Дополнительно можно приобрести: – Подставку для вафель на палочках из нержавеющей стали; – 500 специальных палочек для вафель в форме lolly; – Набор из 10 кг вафельной смеси Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины вафельницы фиксируются – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Запатентованный противень из нержавеющей стали, расположенный вокруг нижней пластины вафельницы, удаляет излишки теста и облегчает очистку – Оснащена таймером – Коллекторные термостаты от 0C до +300C – Сигнальные лампочки – Время приготовления 4-х вафель при температуре 270C: 2 минуты 30 секунд – Производительность: 96 вафель в час – Размеры вафли: 155x40x40 мм Комплектация: – Щетка
670х580х500 мм, двойная., тем.0-350С, 6кВт, 380В Печь для пиццы Roller Grill PZ 430 D идеально подойдет для небольших ресторанов, баров, мини-пекарен. Используется для выпечки свежей и замороженной пиццы, пирогов и приготовления таких блюд как лазанья. Особенности: – Инфракрасные кварцевые нагревательные элементы – Дверца с закаленным стеклом – Под из огнеупорного камня Панель управления: – Электромеханическая панель управления – Таймер – Световые индикаторы включения и нагрева – Регуляторы нагрева свода и пода
550х440х230 мм, 3,2кВт, 2 раб. зоны, ромбики Профессиональная двойная вафельница ROLLER GRILL GED40 предназначена для выпекания вафель для мороженого. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется в киосках с едой на вынос и кондитерских. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины вафельницы фиксируются – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Запатентованный противень из нержавеющей стали, расположенный вокруг нижней пластины вафельницы, удаляет излишки теста и облегчает очистку – Оснащена таймером – Коллекторные термостаты от 0C до +300C – Сигнальные лампочки – Время приготовления: 25 секунд – Производительность: 480 вафель в час – Размеры вафли: 250x250x4 мм Комплектация: – Щетка – Деревянный конус для формирования рожков
670х580х270 мм, один., тем.0-350С, 3кВт, 220В Печь для пиццы Roller Grill PZ 430 S идеально подойдет для небольших ресторанов, баров, мини-пекарен. Используется для выпечки свежей и замороженной пиццы и приготовления таких блюд как лазанья. Особенности: – Инфракрасные кварцевые нагревательные элементы – Дверца с закаленным стеклом – Под из огнеупорного камня Панель управления: – Электромеханическая панель управления – Таймер – Световые индикаторы включения и нагрева – Регуляторы нагрева свода и пода
580х660х695 мм, 3,6кВт, 2 нагр. эл, на 15 кг мяса Гриль для шаурмы ROLLER GRILL GR40Е предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – ТЭНы специальной закругленной формы для равномерного обжаривания – Огнеупорные поверхности позади ТЭНов накапливают и концентрируют тепло на продукте – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа – Высота вертела 400 мм – Вертел оснащен штифтом, который вынимается при поломке и дает возможность использовать ручное управление – Герметичный поддон для готового мяса предотвращает попадание жира на двигатель – Легко очищается благодаря наклонному поддону и выдвижному ящику для сбора жира
1000х410х200 мм, 0,25кВт, 230В, решетка 400х800мм Коптильня Roller Grill FM 3 предназначена для профессионального использования. Позволяет производить холодное копчение на буковых опилках различных видов мяса, птицы, мясных деликатесов, рыбы и морепродуктов. Особенности: – Нагревательный элемент с таймером обеспечивает автоматическое включение коптильни и сжигание опилок – Большая решетка для приготовления 400x800 мм
600x475x230 мм, стальная поверхность 600x400 мм, 6кВт, 380В Жарочная поверхность Roller Grill PSR 600 E предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов: разнообразных видов мяса, рыбы, гамбургеров, колбас, овощей, а также яичницы и омлетов. Особенности: — Стальная поверхность толщиной 10 мм — Размер жарочной поверхности 600х400 мм — Выдвижная емкость для сбора жира — Температурный режим 0…+300 С — Равномерный разогрев до рабочей температуры за 10 мин — Равномерное приготовление без потерь тепла по краям — Световые индикаторы питания и нагрева
400х475х230 мм, 1,75кВт, 220В, чугун. поверхность 400x400 мм. Жарочная поверхность Roller Grill PSF 400 E предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов: разнообразных видов мяса, рыбы, гамбургеров, колбас, овощей, а также яичницы и омлетов. Особенности: — Размер жарочной поверхности 400х400 мм — Выдвижная емкость для сбора жира — Температурный режим 0…+300 С — Время разогрева до рабочей температуры – 15-20 минут — Равномерное приготовление без потерь тепла по краям
800х350х955 мм, 4,4кВт, 2шамп., 8 кур, с тепл. пол Гриль ROLLER GRILL RBE80 предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – 2 инфракрасные кварцевых труб с независимым регулированием при помощи 2-х переключателей – Инфракрасные трубы обеспечивают обжаривание мяса при температуре 1050C – Каждый из вертелов приводится в действие независимым вентилируемым двигателем – В поддоне для сбора жира можно разогревать картофель – Поддон можно мыть в посудомоечной машине – Вертелы удаляются вручную или с помощью 2 крючков – Галогенная подсветка камеры фокусирует тепло на обжариваемом мясе Комплектация: – 2 вертела – Поддон для сбора жира
305х440х230 мм,1,6кВт, 1 раб. зона, ромбики Профессиональная вафельница ROLLER GRILL GES40 предназначена для выпекания вафель для мороженого. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется в киосках с едой на вынос и кондитерских. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины вафельницы фиксируются – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Запатентованный противень из нержавеющей стали, расположенный вокруг нижней пластины вафельницы, удаляет излишки теста и облегчает очистку – Оснащена таймером – Коллекторные термостаты от 0C до +300C – Сигнальные лампочки – Время приготовления: 25 секунд – Производительность: 240 вафель в час – Размеры вафли: 250x250x4 мм Комплектация: – Щетка – Деревянный конус для формирования рожков
510х680х455мм, 540 тостов/час, 2,3кВт, 230В Профессиональный тостер ROLLER GRILL CT 540 B предназначен для разогрева и поджаривания готовых к употреблению кулинарных изделий – булочек, бутербродов, рулетов, закрытых сэндвичей, сосисок, пицц. В нем можно готовить без предварительного нагрева, без дыма и запаха, и в рекордно короткие сроки. Отлично подойдет небольшим закусочным, заведениям фаст-фуда и даже найдет применение в домашних условиях Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 – Вентилируемый двигатель – Оснащен двумя направляющими – Нагрев происходит благодаря восьми инфракрасным кварцевым трубкам – Имеет две настройки 1. Скорость вращения ленты регулируется в зависимости от режима: приготовление или подогрев Минимальное время прохождения – 47 секунд, максимальное – 2 минуты 30 секунд 2. Переключателем выбираются кварцевые направляющие сверху и снизу – Устройство тостера позволяет как фронтальную, так и заднюю выгрузку готовых продуктов для дополнительного прожаривания – Инфракрасный кварц из нержавеющей стали защищен запатентованной защитной решеткой – Верхняя часть, а также два выдвижных лотка, расположенных на входе и выходе под, полностью снимаются – Верхняя крыша подходит для хранения теплого хлеба или выпечки Комплектация: – Лоток загрузочный d 15см – Лоток разгрузочный d 15см – Щетка
545х320х240мм, для хот-догов, хромир. валики Гриль RG 5 B предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Оснащен мощным асинхронным двигателем – Хромированные ролики подогревателя гарантируют долгий срок службы – Съемный поддон для жира можно мыть в посудомоечной машине – Электромеханическая система управления – Термостат для регулирования энергии – Световая индикация – Поддерживает разогрев 8 предварительно приготовленных сосисок – Производительность: 40 сосисок в час – Диаметр ролика: 30мм – Зазор между роликами: 150мм
430х385х220 мм, 3кВт, 230 В, верх.гладкая +гладк.ниж. пов-ть Гриль ROLLER GRILL PANINI FT предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Гладкие поверхности подходят для приготовления омлетов, яичницы, пирожных, шведского хлеба, блинов, роллов. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Термостат: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Производительность: 48 панини в час – Размеры рабочих поверхностей: 360х240мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – Ящик для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей
410х620х340 мм, 3,6кВт, 230 В, рифл+рифл пов-ть Гриль ROLLER GRILL PANINI XL R предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Термостата: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Увеличенная рабочая поверхность позволяет готовить 5 панини одновременно – Производительность: 130 панини в час/415 гамбурегров в час – Размеры рабочих поверхностей: 360х360мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – Ящик для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей
585х510х310мм, 3,2кВт, 230В, 2 рабочие зоны, 2 круга d=185мм, высота 26мм, поделенные на 4 сектора каждый Профессиональная двойная вафельница ROLLER GRILL GED75 предназначена для выпекания предварительно приготовленных замороженных вафель, замороженных кусочков теста, а также свежих домашних вафель. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины вафельницы фиксируются – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Запатентованный противень из нержавеющей стали, расположенный вокруг нижней пластины вафельницы, удаляет излишки теста и облегчает очистку – Оснащена таймером – Коллекторные термостаты от 0C до +300C – Сигнальные лампочки – Время приготовления 8-ми вафель при температуре 230C: 2 минуты 30 секунд – Производительность: 192 вафли в час – Диаметр формы жарочной поверхности: 185мм – Высота вафли: 26мм Комплектация: – Щетка
590Х450Х370 мм, 2x8л, 2x3,6кВт, 2x220В Профессиональная фритюрница ROLLER GRILL FD 80 DR предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Две ванны из нержавеющей стали – Ванны с круглыми углами съемный для легкой очистки – Ванны можно мыть в посудомоечной машине – Ручки корзин из термоизоляционного материала – Предохранительный термостат – Микропереключатель предотвращает нагрев ванн без масла – Две независимые электромеханические панели управления с индикаторами включения и выхода на рабочую температуру – Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов – Производительность: 30 кг/час – Максимальная загрузка: 2х1 кг Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали