Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 265 мм
Ширина 450 мм
Высота 360 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3600 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 8 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Да

Описание

265Х450Х360 мм, 8л, 3.6кВт, 230В Профессиональная фритюрница ROLLER GRILL FD 80 R предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Ванна из нержавеющей стали – Ванна с круглыми углами съемная для легкой очистки – Ванну можно мыть в посудомоечной машине – Ручка корзины из термоизоляционного материала – Предохранительный термостат – Микропереключатель предотвращает нагрев ванны без масла – Электромеханическая панель управления с индикаторами включения и выхода на рабочую температуру – Производительность: 15 кг/час – Максимальная загрузка: 1 кг Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Длина 895 мм
Ширина 580 мм
Высота 270 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 430 мм
Высота камеры 110 мм
Длина камеры 660 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 320 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

895х580х270мм, 5кВт, 230В, темп от 0 до 350С, внутр. размер камеры 660x430, вместимость 2 пиццы D=43см Печь для пиццы Roller Grill PZ 4302 D идеально подойдет для небольших ресторанов, баров, мини-пекарен. Используется для выпечки свежей и замороженной пиццы и приготовления таких блюд как лазанья. Особенности: – Инфракрасные кварцевые нагревательные элементы – Дверца с закаленным стеклом – Под из огнеупорного камня Панель управления: – Электромеханическая панель управления – Таймер – Световые индикаторы включения и нагрева – Регуляторы нагрева свода и пода

Длина 795 мм
Ширина 720 мм
Высота 600 мм
Мощность 6000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Да
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

795Х720Х600 мм, 6 кВт, 400 В, 110 л, 4 уровня Печь конвекционная Roller Grill FC110EG предназначена для профессионального использования в кондитерских, кафе, ресторанах, магазинах. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления и разогрева различных блюд. Особенности: — Объем камеры 110 литров — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Инфракрасный кварцевый гриль — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — Кнопка подачи пара — 2 внутренние лампы подсветки — Световые индикаторы — Вентилятор с реверсивным вращением (каждые 2 минуты) — Система охлаждения двигателя Режимы приготовления: — Конвекция — Turbo Quartz — Разморозка

Длина 835 мм
Ширина 385 мм
Высота 220 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Структура поверхности Комбинированная
Количество зон нагрева 2
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

835х385х220 мм, 380В, 6кВт, верх.рифл+гладк./рифл.ниж. пов-ть Гриль ROLLER GRILL DOUBLE PANINI M предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Гладкие поверхности подходят для приготовления омлетов, яичницы, пирожных, шведского хлеба, блинов, роллов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Независимое управление двух рабочих поверхностей – 2 термостата: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Производительность: 96 панини в час – Размеры рабочих поверхностей: 360х240мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – 2 ящика для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей

Длина 670 мм
Ширина 580 мм
Высота 270 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Диаметр 410 мм
Количество уровней 1
Количество камер 1
Материал пода Камень
Максимальный диаметр 420 мм
Диаметр пиццы 430 мм
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 350 °C
Тип панели управления Механическая
Размеры камеры 430х430х110
Внутренние размеры 430x430x110
Вместимость пиццы 40 см 1

Описание

Печь для пиццы Roller Grill PZ 430 S подходит для быстрого приготовления большого количества разных блюд: пиццы, лазаньи, пирогов (в режиме печи для пиццы), лукового супа, фламбе, сырных сэндвичей (в режиме саламандер-гриля), хлеба, сдобных пирогов, пшеничных лепешек и разнообразных кондитерских изделий (в режиме хлебопечки). Это возможно благодаря уникальной запатентованной системе нагрева до 350°С двумя группами кварцевых ламп с независимым управлением верхнего и нижнего уровня. Внутренний размер пекарной камеры 430х430х110 мм. Производительность 20 пицц/ч. Свежеприготовленная или замороженная пицца диаметром до 42 см выпекается всего за 3 минуты. Под изготовлен из огнеупорного камня, который обеспечивает равномерное распределение тепла в печи. Имеется встроенный таймер на 15 мин с возможностью работы в режиме непрерывного нагрева. Габаритные размеры: 670х580х270, эл. мощность 3000 Вт, напряжение 220В. Печь для пиццы электр. серии PZ модель PZ 430 S, 670х580х270, 3000 Вт, 220В. +350 С.

Длина 450 мм
Ширина 485 мм
Высота 244 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Деревянная палочка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 60 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Материал рабочей поверхности Чугун с эмалевым покрытием
Количество рабочих поверхностей 6
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

Блинница электрическая Roller Grill CSE 406 (на 6 порций) позволяет однвременно выпекать шесть блинов диаметром 110 мм. Жарочная поверхность изготовлена из чугуна со специальным покрытием, позволяющим жарить с минимальным количеством масла. Имеется поддон для поддержания готовых блинов в тёплом состоянии. Терморегулятор позволяет выставлять температуру от 0 °C до 300 °С. Габариты: 450x485х244 мм. Мощность 3,6 кВт. Напряжение 220В. Количество жарочных поверхностей - 1. Материал жарочной поверхности: чугун с эмалевым покрытием. Диаметр 400 мм. Температурный режим от 0 до 300 С. Производительность 60 блинов в час. Вместимость: 6 блинов диаметром 110 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектация: деревянная палочка для распределения теста по поверхности. Блинница электр. серии CSE модель CSE 406 (на 6 порций), 450x500x240мм, 220В, 3600Вт

Длина 550 мм
Ширина 440 мм
Высота 230 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Механический
Форма вафель Прямоугольная
Количество секций 2
Количество сегментов 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

550х440х230 мм, 3,2кВт, 2 раб. зоны, прямоуг. 3х5 Профессиональная двойная вафельница ROLLER GRILL GED10 предназначена для выпекания предварительно приготовленных замороженных вафель, замороженных кусочков теста, а также свежих домашних вафель по-брюссельски. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины вафельницы фиксируются – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Запатентованный противень из нержавеющей стали, расположенный вокруг нижней пластины вафельницы, удаляет излишки теста и облегчает очистку – Оснащена таймером – Коллекторные термостаты от 0C до +300C – Сигнальные лампочки – Время приготовления 4-х вафель при температуре 230C: 3 минуты – Производительность: 80 вафель в час – Размеры вафли: 100x170x22 мм Комплектация: – Щетка

Длина 600 мм
Ширина 640 мм
Высота 590 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Саламандра
Подогрев Да
Количество уровней 1
Тип нагрева Нагревательные элементы
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Тип верхней части Подвижная
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 400 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь
Ширина рабочей поверхности 375 мм
Размер рабочей поверхности 495х375
Длина рабочей поверхности 495 мм

Описание

Гриль Roller Grill SEM 600 PDS с двумя независимыми зонами нагрева, с подвижной верхней частью предназначен для запекания продуктов, их разогрева, а также поддержания блюд в теплом состоянии. Нагрев до температуры 400°С осуществляется стеклокерамической поверхностью за 9 с, до 570°С – за 15 мин. Нижняя рабочая поверхность 495х375 мм. Plate Detection System (PDS) – это функция включения верхнего нагрева при контакте тарелки с задней панелью. При отсутствии контакта нагрев автоматически прекращается. Это позволяет значительно экономить электроэнергию. Габаритные размеры: 600x640x590мм, напряжение 220В, мощность 3000Вт Гриль электр. серии SEM, модель SEM 600 PDS, 600x590x590мм, 220В, 3000Вт

Длина 800 мм
Ширина 590 мм
Высота 590 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип нагрева Инфракрасный
Тип изделия С подвижной решеткой
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 3

Описание

800х590х590 мм, 4,5кВт, 380В Гриль саламандра ROLLER GRILL SEF 800Q предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Компактность данного оборудования позволяет сэкономить рабочее пространство современной кухни. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 – 3 комплекта из 4-х инфракрасных кварцевых трубок – Нагревательные элементы обеспечивают температуру нагрева 1050C – Система нагрева обеспечивает повышение температуры менее чем за 30 секунд – Крышка фиксированная – 4-х уровневая полка – Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера – Электромеханическое управление – Ручка управления с 4-мя позициями – Световая индикация – Решетка и нижняя панель съемные для легкой очистки – Поверхность для выпечки: 740x375мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – 2 решетки из нержавеющей стали – Поддон для крошек

Длина 940 мм
Ширина 450 мм
Высота 845 мм
Мощность 6600 Вт
Вместимость 6-12 кур
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Шампурный
Количество ярусов 3
Подогрев Да
Тип нагрева Инфракрасный
Количество шампуров 3
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Количество зон нагрева 6

Описание

Гриль для кур Roller Grill RBE 120 Q предназначен для приготовления кур. Количество шампуров – 3 шт. Загрузка – 6-12 кур. Количество ИК ламп – 6 шт. Инфракрасные нагревательные элементы с независимым управлением. Камера оснащена подсветкой. Большой поддон для сбора лишнего жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Дверцы из тонированного стекла. Возможно приготовление в специальных решетчатых корзинах. Габаритные размеры: 940х450х845 мм, мощность 6600Вт, напряжение 380В, количество кур от 6-12, инфракрасный нагрев. Гриль электрический серии RBE модель RBE 120 Q (для кур), 3 спицы по 9-12 шт на 1 спицу, мощность 6,6 кВт, 800*350*955 мм, 380 В. инфракрасный нагрев

Длина 550 мм
Ширина 550 мм
Высота 335 мм
Мощность 2400 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Да
Размер противня 410x310
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Нет

Описание

550х550х335мм, внут. 410x360x250мм, 220В, 2,4кВт, 2 решетки + 1 поддон, 38л, 5 уровней Печь конвекционная Roller Grill FC 380 TQ предназначена для профессионального использования. Многофункциональная печь подходит для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления различных блюд в режиме конвекции и на гриле, разморозки и разогрева замороженных полуфабрикатов. Особенности: — Объем камеры 38 литров — Дверца с двойным стеклом — Инфракрасный кварцевый гриль — Нижний нагревательный элемент — Съемные направляющие из нержавеющей стали — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — 4-позиционный переключатель режимов приготовления — Световые индикаторы работы и нагрева — Галогеновая лампа для подсветки камеры Режимы приготовления: — Конвекция: мягкий и постоянный поток горячего воздуха от термовентилятора обеспечивает равномерное приготовление нескольких блюд одновременно, также идеален для разморозки и подогрева блюд — Выпечка: нижний нагревательный элемент работает на полную мощность, вентилятор равномерно распределяет тепло — Turbo Quartz: эксклюзивная технология Roller Grill, сочетающая инфракрасные кварцевые трубки в верхней части, нижний нагреватель и вентиляцию, повышает внутреннюю температуру на 30 C, сокращая время приготовления на 30% — Инфракрасный гриль с конвекцией для запекания, гриля, карамелизации: кварцевые трубки излучают безопасное инфракрасное тепло, аналогичное жарению на углях Комплектация: — Решетка – 3 шт. — Противень из нержавеющей стали – 1 шт.

Длина 510 мм
Ширина 680 мм
Высота 455 мм
Мощность 2300 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная
Производительность 540

Описание

510х680х455мм, 540 тостов/час, 2,3кВт, 230В Профессиональный тостер ROLLER GRILL CT 540 B предназначен для разогрева и поджаривания готовых к употреблению кулинарных изделий – булочек, бутербродов, рулетов, закрытых сэндвичей, сосисок, пицц. В нем можно готовить без предварительного нагрева, без дыма и запаха, и в рекордно короткие сроки. Отлично подойдет небольшим закусочным, заведениям фаст-фуда и даже найдет применение в домашних условиях Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 – Вентилируемый двигатель – Оснащен двумя направляющими – Нагрев происходит благодаря восьми инфракрасным кварцевым трубкам – Имеет две настройки 1. Скорость вращения ленты регулируется в зависимости от режима: приготовление или подогрев Минимальное время прохождения – 47 секунд, максимальное – 2 минуты 30 секунд 2. Переключателем выбираются кварцевые направляющие сверху и снизу – Устройство тостера позволяет как фронтальную, так и заднюю выгрузку готовых продуктов для дополнительного прожаривания – Инфракрасный кварц из нержавеющей стали защищен запатентованной защитной решеткой – Верхняя часть, а также два выдвижных лотка, расположенных на входе и выходе под, полностью снимаются – Верхняя крыша подходит для хранения теплого хлеба или выпечки Комплектация: – Лоток загрузочный d 15см – Лоток разгрузочный d 15см – Щетка

Длина 860 мм
Ширина 480 мм
Высота 244 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Комплектация Деревянная палочка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 120 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Материал рабочей поверхности Чугун с эмалевым покрытием
Количество рабочих поверхностей 2
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

Блинница Roller Grill CDE 400 с электрическим нагревом оснащена двумя гладкими рабочими поверхностями диаметром 40 см. Они выполнены из чугуна со специальным покрытием и имеют независимое управление. Это обеспечивает равномерный нагрев и возможность жарить блины с минимальным количеством масла. Максимальная температура нагрева 300°С. Производительность 120 блинов/ч. Время приготовления одного блина - 1 мин. Комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности. Габариты: 860х480х244 мм. Мощность 7200Вт. Напряжение 380В. Количество жарочных поверхностей - 2. Материал жарочной поверхности: чугун с эмалевым покрытием. Диаметр 400 мм. Температурный режим от 0 до 300 С. Производительность 120 блинов в час. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектация: деревянная палочка для распределения теста по поверхности. Блинница электр. серии CDE модель CDE 400, 860x500x240мм, 7200Вт, 380В

Длина 450 мм
Ширина 285 мм
Высота 305 мм
Мощность 2000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип панели управления Электромеханическая
Производительность 150 шт/ч
Ширина рабочей поверхности 240 мм
Длина рабочей поверхности 350 мм

Описание

Тостер Roller Grill BAR 1000 применяется в кафе, барах и закусочных для приготовления и разогрева бутербродов, закусок с ветчиной и сыром, пиццы, жареных пирожков, слоек с сыром и мясом, багетов или круассанов. Нагрев без дыма и неприятных запахов до 1050°С за 30 секунд осуществляется кварцевыми лампами - 2 уровня по 2 лампы с независимым включением. Имеется возможность регулировки времени готовки с помощью таймера до 15 мин или работать непрерывно. Производительность 150 шт./ч. Тостер BAR 1000 имеет 1 уровень приготовления 350х240х75 мм. Для быстрой очистки задняя панель снимается, а внизу установлен поддон для сбора крошек и жира. В тостере используется запатентованная решетка для защиты кварцевых ламп. Габариты: 450x285x305 мм, 2000Вт, 220В, внутренние размеры 350х240x75 мм, производительность 150 шт/ч. Тостер электр. серии BAR, модель BAR 1000, пр-ть 150 тостов/ч, 450x285x305мм, 220В, 2000Вт

Длина 305 мм
Ширина 440 мм
Высота 230 мм
Мощность 1600 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Размер вафель 250х250
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Квадратная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество сегментов 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Материал рабочей поверхности Чугун
Количество жарочных поверхностей 1

Описание

Вафельница электрическая Roller Grill GES 40 предназначена для выпекания вафель квадратной формы с рисунком в виде ромбов 8х8 мм (лист 250х250х4 мм). Имеет рабочую поверхность из чугуна, благодаря чему обеспечивается равномерное пропекание изделий и исключается их пригорание. Время приготовления 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектуется деревянным конусом, при помощи которого испеченный вафельный лист сворачивается в рожок и может использоваться как основа для десертов (например, мороженого). Габариты: 305x440x230 мм, 1600Вт, 220В, t до 300 С, производительность 240 шт/час, время приготовления 2,5 мин Вафельница электр. серии GES, модель GES 40, 305x440x230мм, +300C, 220В, 1600Вт

Длина 550 мм
Ширина 440 мм
Высота 230 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Размер вафель 200х250
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Прямоугольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество сегментов 4
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Материал рабочей поверхности Чугун
Количество жарочных поверхностей 2

Описание

Вафельница электрическая Roller Grill GED 10 предназначена для выпекания объёмных вафель прямоугольной формы (4 шт. 100х170х22 мм, каждая вафля 3х5 ячеек, ячейка 20х25 мм). Вафельница имеет 2 рабочих поверхности с независимым управлением, которые изготовлены из чугуна, благодаря чему обеспечивается равномерное пропекание изделий и исключается их пригорание. Время приготовления 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габариты: 550х440х230 мм, 3200Вт, 220В, t до 300 С, тип вафель бельгийские, прямоугольные, производительность 80 шт/час, время приготовления 2,5 мин. Вафельница электр. серии GED, модель GED 10, 550х440х230мм, 220В, 3200Вт

Длина 850 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 8500 Вт
Напряжение 380 В
Количество корзин 5
Тип подключения Электричество
Количество кур 25
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

850х700х940 мм, 8,5кВт, 5 корзин, 25 кур Гриль ROLLER GRILL RBE25 предназначен для приготовления тушек кур-гриль, куриных окороков, грудок. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Оснащен тремя видами нагревательных элементов для равномерного приготовления пищи – Инфракрасные кварцевые трубки в верхней части обеспечивают обжаривание мяса при температуре 1050C – Нагревательные элементы Incoly в нижней части для однородной обжаривания – Галогенная подсветка фокусирует тепло на обжариваемом мясе – В поддоне для сбора жира можно разогревать картофель – Поддон можно мыть в посудомоечной машине – Корзины, вращающийся вал и отражатели полностью снимаются Комплектация: – 5 корзин – Поддон для сбора жира

Длина 390 мм
Ширина 425 мм
Высота 320 мм
Наличие крышки Да
Мощность 6400 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 5 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Нет

Описание

390Х425Х320 мм, 2x5л, 2x3,2кВт, 2x220В Профессиональная фритюрница ROLLER GRILL FD 50 D предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Две ванны из нержавеющей стали – Ванны с круглыми углами съемный для легкой очистки – Ванны можно мыть в посудомоечной машине – Ручки корзин из термоизоляционного материала – Предохранительный термостат – Микропереключатель предотвращает нагрев ванн без масла – Две независимые электромеханические панели управления с индикаторами включения и выхода на рабочую температуру – Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов – Производительность: 20 кг/час – Максимальная загрузка: 2х0,7 кг Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Длина 285 мм
Ширина 415 мм
Высота 285 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Контактный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация С поддоном для сбора масла и скребком
Наличие термостата Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Рифленая
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 240 мм
Количество жарочных поверхностей 1
Размер рабочей поверхности 260х240
Длина рабочей поверхности 260 мм

Описание

Контактный гриль Roller Grill Savoye R электрический обжаривает мясо, рыбу, сосиски, стейки до хрустящей корочки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, рабочие поверхности чугунные, рифленые. Нагревается до 300 °С. Оборудован поддоном для стока лишнего жира, комплектуется скребком для облегчения очистки. Рабочая поверхность 260х240 мм. Производительность 96 гамбургеров/ч. Габаритные размеры: 285x415x285 мм, напряжение 220В, мощность 2000Вт Гриль электр. серии Savoye R, 330x385x220мм, +300C, 220В, 2000Вт

Длина 550 мм
Ширина 550 мм
Высота 355 мм
Мощность 2400 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Тип управления Механический
Размер противня 410х310
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Таймер 120 мин
Номинальный объём 38 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 270, 230 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая

Описание

Конвекционная печь объемом 38 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Особенно рекомендуется для дрожжевых продуктов, подвергнутых глубокой заморозке. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию, таймер на 120 мин. и терморегулятор, позволяющий устанавливать температуру до 230°С. Габаритные размеры: 550x550x355мм, эл. мощность 2400Вт, напряжение 220В, объем 38 литров, таймер 0...120 минут Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 380, 550x550x355мм, +270С, 2400Вт, 220В

Длина 595 мм
Ширина 610 мм
Высота 590 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Комплектация 4 решетки
Таймер 120 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая

Описание

Настольная конвекционная печь FC 60 предназначенна для выпечки кондитерских изделий, пирожков, булочек и разогрева готовых блюд. Данная модель оснащена вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение тепла в камере. Печь имеет регулируемые ножки. В комплекте 4 решетки (450х340 мм). Габаритные размеры: 595x610x590мм, напряжение 220В, эл. мощность 3000Вт. Нагрев до 300°C за 10 минут, таймер на 120 мин. Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 60, 595x610x590мм, +300C, 220В, 3000Вт

Длина 1000 мм
Ширина 410 мм
Высота 200 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Печь-коптильня
Копчение Да
Количество уровней 1
Тип управления Электромеханический
Тип копчения Холодное
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Температурный щуп Не предусмотрен
Система управления Электромеханическая

Описание

1000х410х200 мм, 0,25кВт, 230В, решетка 400х800мм Коптильня Roller Grill FM 3 предназначена для профессионального использования. Позволяет производить холодное копчение на буковых опилках различных видов мяса, птицы, мясных деликатесов, рыбы и морепродуктов. Особенности: – Нагревательный элемент с таймером обеспечивает автоматическое включение коптильни и сжигание опилок – Большая решетка для приготовления 400x800 мм

Длина 545 мм
Ширина 460 мм
Высота 240 мм
Мощность 1400 Вт
Вместимость 20 сосисек
Напряжение 220 В
Комплектация Поддон для сбора жира
Количество роликов 11
Наличие термостата Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Производительность 96 шт/ч
Материал рабочей поверхности Хромированная сталь

Описание

Габаритные размеры: 545x460x240мм, напряжение 220В, мощность 1400Вт Вместимость: 20 сосисок Производительность: 96 хот-догов/час Габаритные размеры роликов: 440х30х30 мм Расстояние между роликами: 15 мм Потребляемая мощность одного ролика: 0,125 кВт Гриль электр. т.м. Roller Grill серии RG, модель RG11 B, 545x460x240мм, 220В, 1400Вт

Длина 800 мм
Ширина 590 мм
Высота 590 мм
Мощность 4500 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Саламандра
Подогрев Да
Количество уровней 1
Тип нагрева Инфракрасный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип верхней части Подвижная
Рабочая температура 1050 °C
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 1050 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 3
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь
Ширина рабочей поверхности 375 мм
Размер рабочей поверхности 740х375
Длина рабочей поверхности 740 мм

Описание

Саламандр-гриль с подвижной верхней частью применяется для размораживания, пассирования, глазурирования, поджаривания тостов, пиццы и т.д. Гриль полностью открыт с трех сторон, что позволяет использовать посуду любого размера. Быстрый нагрев до 1050°С осуществляется ИК кварцевыми лампами (12 шт.), которые расположены сверху и закрыты защитной решеткой. Гриль имеет 3 независимые зоны нагрева. Для легкой очистки нижний поддон и решетка снимаются. Габаритные размеры: 800х590х590мм, напряжение 380В, эл. мощность 4500Вт. Гриль электр. серии SEM модель SEM 800Q, 800х590х590мм, 380В, 4500Вт