Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 580 мм
Ширина 660 мм
Высота 1035 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 40 кг
Тип нагрева Нагревательные элементы
Расположение привода Нижний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 5

Описание

580х660х1035 мм, 7,2кВт, 380В, на 40 кг Гриль для шаурмы ROLLER GRILL GR 80 Е предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – ТЭНы специальной закругленной формы для равномерного обжаривания – Огнеупорные поверхности позади ТЭНов накапливают и концентрируют тепло на продукте – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа – Высота вертела 800 мм – Вертел оснащен штифтом, который вынимается при поломке и дает возможность использовать ручное управление – Герметичный поддон для готового мяса предотвращает попадание жира на двигатель – Легко очищается благодаря наклонному поддону и выдвижному ящику для сбора жира

Длина 550 мм
Ширина 440 мм
Высота 230 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Механический
Форма вафель Прямоугольная
Количество секций 2
Количество сегментов 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

550х440х230 мм, 3,2кВт, 2 раб. зоны Профессиональная двойная вафельница ROLLER GRILL GED20 предназначена для выпекания предварительно приготовленных замороженных вафель, замороженных кусочков теста, а также свежих домашних вафель по-льежски. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины вафельницы фиксируются – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Запатентованный противень из нержавеющей стали, расположенный вокруг нижней пластины вафельницы, удаляет излишки теста и облегчает очистку – Оснащена таймером – Коллекторные термостаты от 0C до +300C – Сигнальные лампочки – Время приготовления 4-х вафель при температуре 230C: 3 минуты – Производительность: 80 вафель в час – Подходит для разогрева вафель McCain: 4 вафли за 45 секунд, 320 вафель в час – Размеры вафли: 100x180x26 мм Комплектация: – Щетка

Длина 430 мм
Ширина 385 мм
Высота 220 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Гладкая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

430х385х220 мм, 3кВт, 230 В, верх.гладкая +гладк.ниж. пов-ть Гриль ROLLER GRILL PANINI FT предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Гладкие поверхности подходят для приготовления омлетов, яичницы, пирожных, шведского хлеба, блинов, роллов. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Термостат: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Производительность: 48 панини в час – Размеры рабочих поверхностей: 360х240мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – Ящик для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей

Длина 400 мм
Ширина 476 мм
Высота 310 мм
Мощность 3400 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

400х475х310мм, 3,4кВт, 230В, рифл + рифл поверхность 360x240мм Гриль ROLLER GRILL PREMIUM R предназначен для приготовления приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы. Благодаря мощному нагреву и качественным материалам модель обеспечивает стабильный результат при высоких нагрузках, что делает ее идеальным решением для кафе, баров, фастфудов и точек быстрого питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Рабочие поверхности из прочного чугуна с антипригарным рельефом – Верхняя крышка снабжена пружинным механизмом и регулируется по высоте – Электромеханическая панель управления – Время предварительного разогрева сокращается вдвое по сравнению с обычным контактным грилем – Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу – Ручки выполнены из термостойкого материала – Таймер с тремя возможными вариантами выбора установленного времени приготовления – Функция контактного гриля и функция приготовления на решетке – Температурный режим: 0 – +300 C – Нагрев до 280 C: 8,5 мин – Время приготовления продукта: не более 2,5 мин – Размер жарочной поверхности: 360 х 240 мм – Производительность: 48 панини/час; 6 стейков/гамбургеров в час; 240 гамбургеров/час Комплектация: – Поддон для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей

Длина 560 мм
Ширина 460 мм
Высота 280 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 380 В
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 2
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

560х460х280мм, 400 В, 4 кВт, двойной, верх.рифл+гладк.ниж. пов-ть Гриль ROLLER GRILL DOUBLE MAJESTIC L предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Независимое управление двух рабочих поверхностей – 2 термостата: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Производительность: 192 гамбургера или стейка в час – Размеры нижней рабочей поверхности: 530х240мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – 2 ящика для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей

Длина 305 мм
Ширина 440 мм
Высота 230 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Lolly
Тип управления Механический
Форма вафель Цилиндр
Количество секций 1
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

305х440х230 мм,1,6кВт, 1 раб. зона, 4 "палочки" Профессиональная вафельница ROLLER GRILL GES80 предназначена для выпекания предварительно приготовленных замороженных вафель, замороженных кусочков теста, а также свежих домашних вафель Lollypop. Вафли цилиндрической формы шире, чем вафли конусной формы, что позволяет использовать в качестве начинки ветчину или сыр. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Дополнительно можно приобрести: – Подставку для вафель на палочках из нержавеющей стали; – 500 специальных палочек для вафель в форме lolly; – Набор из 10 кг вафельной смеси Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины вафельницы фиксируются – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Запатентованный противень из нержавеющей стали, расположенный вокруг нижней пластины вафельницы, удаляет излишки теста и облегчает очистку – Оснащена таймером – Коллекторные термостаты от 0C до +300C – Сигнальные лампочки – Время приготовления 4-х вафель при температуре 270C: 2 минуты 30 секунд – Производительность: 96 вафель в час – Размеры вафли: 155x40x40 мм Комплектация: – Щетка

Длина 600 мм
Ширина 590 мм
Высота 590 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия С подвижной верхней частью
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

600х590х590мм, 3кВт, 230В Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600B предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 – 2 бронированных нагревательных элемента Incoloy – Нагревательные элементы обеспечивают температуру нагрева 400C – Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера – Электромеханическое управление – Световая индикация – Подвижная поверхность имеет точную регулировку по высоте – Противовес, вмонтированный в крышу и запатентованная система шарикоподшипников регулируют подъем и опускание крыши с точностью до миллиметра – Точная регулировка позволяет придать блюду нужную температуру – Решетка и нижняя панель съемные для легкой очистки – Время разогрева до рабочей температуры: 15 минут – Поверхность для выпечки: 495x375мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек

Длина 600 мм
Ширина 640 мм
Высота 590 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Инфракрасный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип верхней части Подвижная
Время нагрева до рабочей температуры 1 мин
Рабочая температура 1050 °C
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь
Размер рабочей поверхности 495х375

Описание

Гриль саламандра Roller Grill SEM 600 Q предназначен для доведения блюд до готовности и придания им золотистой корочки. Также с помощью гриля можно разморозить продукты, приготовить запеканки, тосты и т.д. Гриль имеет подвижную верхнюю часть, в которой расположены кварцевые нагревательные элементы: 2 зоны по 4 лампы с независимым управлением каждой зоны. Кварцевые лампы быстро нагреваются до рабочей температуры 1050°С за 30 с и также быстро остывают. Габаритные размеры: 600x640x590мм, напряжение 220В, мощность 3000Вт. Гриль электр. серии SEM, модель SEM 600Q, 600x590x590мм, 220В, 3000Вт

Длина 430 мм
Ширина 385 мм
Высота 220 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

430х385х220 мм, 3кВт, 230 В, рифл+рифл пов-ть Гриль ROLLER GRILL PANINI R предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Термостата: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Производительность: 48 панини в час – Размеры рабочих поверхностей: 360х240мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – Ящик для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей

Длина 330 мм
Ширина 385 мм
Высота 220 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

330х385х220 мм; 2кВт, верх.рифл+гладк.ниж. пов-ть Гриль ROLLER GRILL SAVOYE L предназначен для приготовления приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Термостата: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Производительность: 96 гамбургеров или стейков в час – Размеры рабочих поверхностей: 260х240мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – Ящик для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей

Длина 350 мм
Ширина 400 мм
Высота 155 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 2000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 2000 Вт
Суммарная мощность конфорок 2000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

350х400х155 мм, 2кВт, 230В, одна круглая конфорка Электрическая плита Roller Grill ELR 2 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления, разогрева или поддержания температуры любых кулинарных блюд. Подходит для использования в кафе, ресторанах, заведениях быстрого питания, фуд-траках. Особенности: — Конструкция из нержавеющей стали — Диаметр конфорки 230 мм — 7-позиционный переключатель нагрева — Вентиляционные отверстия — Световой индикатор работы нагревательного элемента

Длина 453 мм
Ширина 305 мм
Высота 420 мм
Мощность 3000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Тип панели управления Электромеханическая
Производительность 300 шт/ч
Ширина рабочей поверхности 240 мм
Длина рабочей поверхности 350 мм

Описание

Тостер Roller Grill BAR 2000 применяется в кафе, барах и закусочных для приготовления и разогрева бутербродов, закусок с ветчиной и сыром, пиццы, жареных пирожков, слоек с сыром и мясом, багетов или круассанов. Нагрев без дыма и неприятных запахов до 1050°С за 30 секунд осуществляется инфракрасными кварцевыми лампами - 3 уровня по 2 лампы с независимым включением. Имеется возможность регулировки времени готовки с помощью таймера до 15 мин или работать непрерывно. Производительность 300 шт./ч. Тостер BAR 2000 имеет 2 уровня приготовления 350х240х75 мм. Для быстрой очистки задняя панель снимается, а внизу установлен поддон для сбора крошек и жира. В тостере используется запатентованная решетка для защиты кварцевых ламп. Габариты: 453x305x420 мм, 3000Вт, 220В, внутренние размеры 350х240 мм, производительность 300 шт/час. Тостер серии BAR, модель BAR 2000, 450x285x420мм, 220В, 3000Вт, 300 тостов/час

Длина 800 мм
Ширина 590 мм
Высота 590 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия С подвижной решеткой
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 3

Описание

800х590х590 мм, 4,5кВт, 380В Гриль саламандра ROLLER GRILL SEF 800B предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Компактность данного оборудования позволяет сэкономить рабочее пространство современной кухни. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 – 3 бронированных нагревательных элемента Incoloy – Нагревательные элементы обеспечивают температуру нагрева 400C – Крышка фиксированная – 4-х уровневая полка – Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера – Электромеханическое управление – Ручка управления с 4-мя позициями – Световая индикация – Решетка и нижняя панель съемные для легкой очистки – Время разогрева до рабочей температуры: 15 минут – Поверхность для выпечки: 740x375мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – 2 решетки из нержавеющей стали – Поддон для крошек

Длина 600 мм
Ширина 590 мм
Высота 590 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия С подвижной верхней частью
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

600х590х590мм, 3кВт, 230В, 495 x 375 mm поверхность Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600 PDS предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Оснащен системой обнаружения PDS, при которой керамическая плита нагревается, когда блюдо соприкасается с решеткой из нержавеющей стали. Как только блюдо вынимается, зона нагрева керамики выключается. Это позволяет экономить энергию на 35%. Также гриль можно использовать в обычном режиме, не определяя наличие посуды. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 – Керамическая плита на крыше разогревается до 570C – Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера – Электромеханическое управление – 3 ручки управления с 4-мя позициями для независимого управления 3-мя зонами нагрева – Система регулировки мощности очень точно регулирует мощность нагрева стеклокерамических поверхностей – Режим макси позволяет готовить блюдо в рекордно короткие сроки – Режим мини сохраняет блюдо теплым – Световая индикация – Подвижная поверхность имеет точную регулировку по высоте – Противовес, вмонтированный в крышу и запатентованная система шарикоподшипников регулируют подъем и опускание крыши с точностью до миллиметра – Точная регулировка позволяет придать блюду нужную температуру – Панель распознавания из нержавеющей стали, решетка и нижний поддон полностью снимаются – Решетка и нижняя панель съемные для легкой очистки – Поверхность для выпечки: 495x375мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек

Длина 715 мм
Ширина 415 мм
Высота 360 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Печь-коптильня
Копчение Да
Количество уровней 2
Тип управления Электромеханический
Тип копчения Холодное
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями En60x40
Система управления Электромеханическая

Описание

715х415х360 мм, 0,25кВт, 230В, 2 уровня:400х600мм и 340х545мм Коптильня Roller Grill FM 4 предназначена для профессионального использования. Позволяет производить холодное копчение на буковых опилках различных видов мяса, птицы, мясных деликатесов, рыбы и морепродуктов. Особенности: – Нагревательный элемент с таймером обеспечивает автоматическое включение коптильни и сжигание опилок – 2 решетки: - Нижняя 400х600 мм - Верхняя 340х545 мм – Использование только нижней решетки для копчения крупных продуктов, таких как крупные куски мяса на кости – Использование 2 решеток одновременно позволяет коптить рыбу, морепродукты, мясные деликатесы

Длина 465 мм
Ширина 305 мм
Высота 246 мм
Мощность 1600 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Размер вафель 100х170
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Прямоугольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество сегментов 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Материал рабочей поверхности Чугун
Количество жарочных поверхностей 1

Описание

Вафельница электрическая Roller Grill GES 10 предназначена для выпекания объёмных вафель прямоугольной формы (2 шт. 100х170х22 мм, 3х5 ячеек, ячейка 20х25 мм). Имеет рабочую поверхность из чугуна, благодаря чему обеспечивается равномерное пропекание изделий и исключается их пригорание. Время приготовления 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габариты: 465x305x246 мм, 1600Вт, 220В, t до 300 C, производительность 40 шт/час, время приготовления 2,5 мин. Вафельница электр. серии GES, модель GES 10, 305x440x230мм, +300C, 220В, 1600Вт

Длина 305 мм
Ширина 440 мм
Высота 230 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Механический
Форма вафель Треугольная
Количество секций 1
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

305х440х230 мм,1,6кВт, 1 раб. зона, круг поделенный на 4 сектора Профессиональная вафельница ROLLER GRILL GES75 предназначена для выпекания предварительно приготовленных замороженных вафель, замороженных кусочков теста, а также свежих домашних вафель. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины вафельницы фиксируются – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Запатентованный противень из нержавеющей стали, расположенный вокруг нижней пластины вафельницы, удаляет излишки теста и облегчает очистку – Оснащена таймером – Коллекторные термостаты от 0C до +300C – Сигнальные лампочки – Время приготовления 4-х вафель при температуре 230C: 2 минуты 30 секунд – Производительность: 96 вафель в час – Диаметр формы жарочной поверхности: 185мм – Высота вафли: 26мм Комплектация: – Щетка

Длина 590 мм
Ширина 450 мм
Высота 370 мм
Наличие крышки Да
Мощность 7200 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 8 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Да

Описание

590Х450Х370 мм, 2x8л, 2x3,6кВт, 2x220В Профессиональная фритюрница ROLLER GRILL FD 80 DR предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Две ванны из нержавеющей стали – Ванны с круглыми углами съемный для легкой очистки – Ванны можно мыть в посудомоечной машине – Ручки корзин из термоизоляционного материала – Предохранительный термостат – Микропереключатель предотвращает нагрев ванн без масла – Две независимые электромеханические панели управления с индикаторами включения и выхода на рабочую температуру – Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов – Производительность: 30 кг/час – Максимальная загрузка: 2х1 кг Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Длина 545 мм
Ширина 460 мм
Высота 220 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Тип аппарата Паровой
Тип подключения Электричество
Подогрев булочек Да

Описание

д/подогрева булочек для хот - догов, электрический Профессиональный подогреватель булочек ROLLER GRILL CB 20 сохраняет булочки для хот-догов теплыми. Для придания булочкам мягкости и контроля влажности в лотке на дно лотка наливается вода. Используется на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Оснащена съемными выдвижными ящиками – Съемный противень Gastronorm GN 2/3 можно мыть в посудомоечной машине – Время предварительного разогрева: 20 минут – Можно установить под нагревателем для колбасных изделий – Механическая панель управления со световым индикатором и регулятором энергии

Длина 190 мм
Ширина 425 мм
Высота 320 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3200 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 5 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Нет

Описание

190Х425Х320 мм, 5л, 3,2кВт, 220В Профессиональная фритюрница ROLLER GRILL FD 50 предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Ванна из нержавеющей стали – Ванна с круглыми углами съемная для легкой очистки – Ванну можно мыть в посудомоечной машине – Ручка корзины из термоизоляционного материала – Предохранительный термостат – Микропереключатель предотвращает нагрев ванны без масла – Электромеханическая панель управления с индикаторами включения и выхода на рабочую температуру – Производительность: 10 кг/час – Максимальная загрузка: 0,7 кг Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Длина 800 мм
Ширина 590 мм
Высота 590 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия С подвижной верхней частью
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 3

Описание

800x590x590 мм, 4,5кВт, 380В Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 800B предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 – 3 бронированных нагревательных элемента Incoloy – Нагревательные элементы обеспечивают температуру нагрева 400C – Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера – Электромеханическое управление – Световая индикация – Подвижная поверхность имеет точную регулировку по высоте – Противовес, вмонтированный в крышу и запатентованная система шарикоподшипников регулируют подъем и опускание крыши с точностью до миллиметра – Точная регулировка позволяет придать блюду нужную температуру – Решетка и нижняя панель съемные для легкой очистки – Время разогрева до рабочей температуры: 15 минут – Поверхность для выпечки: 740x375мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек

Длина 640 мм
Ширина 380 мм
Высота 330 мм
Мощность 2700 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная
Производительность 200

Описание

640х380х330 мм, 2,7 кВт, 230 В, 200 тостов/час Профессиональный тостер ROLLER GRILL TS 1270 предназначен для разогрева и поджаривания готовых к употреблению кулинарных изделий – булочек, бутербродов, рулетов, закрытых сэндвичей, сосисок, пицц. В нем можно готовить без предварительного нагрева, без дыма и запаха. Отлично подойдет небольшим закусочным, заведениям фаст-фуда и даже найдет применение в домашних условиях Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 – Оснащен двумя направляющими – Нагрев происходит благодаря шести инфракрасным кварцевым трубкам – Инфракрасный кварц из нержавеющей стали защищен запатентованной защитной решеткой – Благодаря вместимости Gastronorm GN 1/1 позволяет разнообразить приготовление в больших количествах – 15-минутный таймер с блокировкой для непрерывного использования – Отдельно можно приобрести зажим для сэндвичей Комплектация: – Плоский лоток – Решетка

Длина 670 мм
Ширина 580 мм
Высота 500 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 430 мм
Высота камеры 110 мм
Длина камеры 430 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 410 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

670х580х500 мм, двойная., тем.0-350С, 6кВт, 380В Печь для пиццы Roller Grill PZ 430 D идеально подойдет для небольших ресторанов, баров, мини-пекарен. Используется для выпечки свежей и замороженной пиццы, пирогов и приготовления таких блюд как лазанья. Особенности: – Инфракрасные кварцевые нагревательные элементы – Дверца с закаленным стеклом – Под из огнеупорного камня Панель управления: – Электромеханическая панель управления – Таймер – Световые индикаторы включения и нагрева – Регуляторы нагрева свода и пода

Длина 640 мм
Ширина 380 мм
Высота 330 мм
Мощность 2700 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Максимальная температура 150 °C
Минимальная температура 150 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Производительность 200 шт/ч
Ширина рабочей поверхности 320 мм
Длина рабочей поверхности 520 мм

Описание

Тостер Roller Grill TS 1270 предназначен для приготовления и разогрева тостов, горячих бутербродов и закусок. Готовить можно на стандартной решетке 520х320 мм с двумя ненагреваемыми ручками, или вместо нее использовать гастроемкость GN1/1 (в комплект поставки не входит). Направляющие имеют 2 положения. Нагрев до 1050оС осуществляется инфракрасными кварцевыми лампами за 30 с без дыма и неприятных запахов. Сверху и снизу расположено по 3 лампы с независимым управлением. Имеется возможность регулировки времени готовки с помощью таймера до 15 мин или работать непрерывно. Внизу установлен съемный поддон для сбора лишнего жира и крошек. Корпус из нержавеющей стали. Производительность – 200 шт/ч. В тостере используется запатентованная решетка для защиты кварцевых ламп. Габариты: 640х380х330 мм, 2700Вт, 220В, размер рабочей поверхности 520х320 мм, производительность 200 шт/ч. Тостер электр. серии TS модель TS 1270, 640х380х330мм, 2,7 кВт, 220 В., размер рабочей поверхности 510*380 мм.