Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 590 мм
Ширина 540 мм
Высота 550 мм
Мощность 3350 Вт
Вместимость 8 кур
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Карусельный
Подогрев Да
Количество корзин 4
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия карусельный
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Тип панели управления Электромеханическая
Внутренние размеры 580х540х550

Описание

Предназначен для жарки и подогрева мяса, рыбы, колбасных изделий. Птица или мясо закладываются в корзинки и извлекаются после жарки без повреждений. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Съемный вертел и корзинки. Подсветка рабочей камеры. Ванны для сбора жира и увлажнения. Дверца из термостойкого стекла. Современные ТЭНы позволяют получать качественный равномерный «загар» куриц. Вместимость - 8 кур. Габариты: 590х540х550 мм, напряжение 220В, мощность 3350Вт, карусельный на 8 кур Гриль электрический МК-3.8.1 карусельный на 8 кур, 580x520x760мм, 220В, 3350Вт

Длина 1330 мм
Ширина 560 мм
Высота 600 мм
Мощность 5100 Вт
Напряжение 380 В
Объём фритюра 12 л
Объём дозатора 7 л
Производительность 300 шт/ч

Описание

Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь+алюминий, вес пончика 20-54г, плунжерная пара D30 мм, привод автоматический.

Длина 470 мм
Ширина 410 мм
Высота 380 мм
Мощность 1600 Вт
Вместимость 50
Напряжение 220 В
Тип аппарата Паровой
Тип подключения Электричество
Подогрев булочек Да

Описание

470*410*380, Аппарат для хот-догов паровой настольный, камера для сосисок (50шт.), камера для булочек (30шт.), электромех.управление, корпус нерж.сталь Паровой гриль СИКОМ МК-1.35 предназначен для приготовления свежих сосисок для хот-догов на пару. Используется на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Рабочая камера разделена на 2 отсека – Возможна выемка перегородки для разогрева другого вида продуктов – Регулировка подачи пара в отсеке для булочек – Крышка с двумя откидными дверцами: форма не допускает попадания конденсата на булочки – Объем заливаемой воды: не более 6 литров – Нагрев воды: не более 30 минут – Вместимость камеры для булочек: 30 штук

Длина 1010 мм
Ширина 560 мм
Высота 260 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 12 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество ёмкостей 1
Полезный объём 12 л
Время нагрева до рабочей температуры 15 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 0 °C
Внутренние размеры 1010х560х260

Описание

Фритюрница СИКОМ ЭФ-12Н предназначена для жарки пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий, кроме продуктов с высоким пенообразованием (например, картофеля). Рабочий объем фритюра – 12 л. Количество ТЭНов – 2 шт. Время разогрева масла до температуры 190°С – не более 15 мин. Выполнена из нержавеющей стали. Оснащена краном для слива отработанного фритюра и крышкой-полкой, на которую выкладывают готовые изделия. Излишки масла стекают обратно в емкость фритюрницы. Фритюрница электрическая ЭФ-12Н, 1010x560x260мм, 220В, 5000Вт. Предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Фритюрница дополнительно оборудована системой защиты от перегрева и укомплектована двумя перфорированными сетчатыми вкладышами.

Длина 785 мм
Ширина 540 мм
Высота 550 мм
Мощность 5100 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия карусельный
Количество кур 12
Тип питания Электрический

Описание

Гриль карусельный на 12 кур, предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Прозрачные двери и задняя стенка позволяют наблюдать весь процесс приготовления.В комплекте с тепловой витриной ВН-4.3 составляет компактную гриль-станцию.

Длина 1030 мм
Ширина 650 мм
Высота 580 мм
Мощность 7000 Вт
Вместимость 16 кур
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Карусельный
Подогрев Да
Количество корзин 4
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия карусельный
Время приготовления 60 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 250 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Внутренние размеры 1030х650х580

Описание

Предназначен для жарки и подогрева мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий. Продукт закладывается в корзинки и извлекается после жарки без повреждений. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Съемный вертел и корзинки. Подсветка рабочей камеры. Ванны для сбора жира и увлажнения. Дверца из термостойкого стекла. Современные высококачественные ТЭНы. Вместимость – 16 кур. Таймер. Габаритные размеры: 1030x650x580мм, напряжение 380В, мощность 7000Вт Гриль эл. МК-8.16 на 16 куриц, 1030x660x570мм, 380В, 7000Вт

Длина 500 мм
Ширина 590 мм
Высота 920 мм
Мощность 5100 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 30 кг
Тип нагрева Нагревательные элементы
Расположение привода Верхний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

500*590*920мм, Гриль для шаурмы электрический, загрузка 30кг, 2 ТЭНа, 1 вертикальный шампур, электропривод, нерж.сталь Гриль для шаурмы СИКОМ МК-2.2ЭП предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Подходит для установки в самых разных точках общепита (кафе, барах, летних верандах ресторанов, уличных закусочных). Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа

Длина 500 мм
Ширина 590 мм
Высота 750 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Загрузка 30 кг
Тип питания Электрический

Описание

Гриль для шаурмы МК-2.2Э предназначен для обжарки различных типов и видов мяса в больших количествах на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, закусочных и бистро. Все элементы прибора выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Загрузка мяса - 30 кг.

Длина 990 мм
Ширина 500 мм
Высота 340 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 2/3
Объём камеры 60 л
Максимальная температура 250 °C

Описание

Коптильня электрическая, предназначена для горячего копчения; также может использоваться в качестве жарочного шкафа. Коптильня полностью выполнена из нержавеющей стали. Дверца открывается на 90 градусов. Объем камеры - 60 литров. Оснащена съемным поддоном-жиросборником. В качестве опции можно приобрести решетку с вертикальными стойками.

Длина 850 мм
Ширина 650 мм
Высота 580 мм
Мощность 3550 Вт
Напряжение 220 В
Количество корзин 4
Тип подключения Электричество
Количество кур 8
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

850*650*580мм, Гриль для кур электрический карусельный, 1 камера, загрузка 8 кур, нерж.сталь, электромех.управление, крыша с подсветкой, тепловая витрина. В комплекте вертел съемный, 4 люльки-корзины, поддон, кассета витрины, поддон витрины Гриль СИКОМ МК-8.8В предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Модель с возможность расширить гриль-меню при использовании опций – вертела для перехода на шампурную загрузку, вкладышей для мелкопорционных продуктов, подвесов для шашлыка. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Широко открывающиеся дверцы с двух сторон из жаропрочного стекла – Крыша с подсветкой – Встроенный таймер – Электромеханическая система управления – Встроенная витрина – Класс защиты: IP20 – Класс электробезопасности: 1 – Уровень шума 80 Дб Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Вертел из нержавеющей стали – 2 поддона для сбора жира – Перфорированный поддон для витрины

Длина 1030 мм
Ширина 650 мм
Высота 580 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 380 В
Тип изделия карусельный
Количество кур 12
Время приготовления 60 мин
Тип питания Электрический

Описание

Гриль для кур с боковой витриной предназначен для приготовления и кратковременного хранения кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Вместимость - 12 кур. Изготовлен из нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла, что позволяет покупателю визуально наблюдать за процессом приготовления. Оснащен внутренней подсветкой. Тепловая витрина имеет независимую дверцу, позволяющая загружать и вынимать продукцию, не нарушая тепловой режим жарочной камеры. Выдвигаемый стеллаж витрины очень удобен в использовании. Вместимость витрины — 9 кур.

Длина 580 мм
Ширина 540 мм
Высота 750 мм
Мощность 3400 Вт
Вместимость 8 кур
Материал Нержавеющая сталь
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Карусельный
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия карусельный
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Тип панели управления Электромеханическая
Внутренние размеры 580х540х750
Производительность стаканов приточно-вытяжной

Описание

Предназначен для жарки и подогрева мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий. Продукт закладывается в корзинки и извлекается после жарки без повреждений. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Съемный вертел и корзинки. Подсветка рабочей камеры. Ванны для сбора жира и увлажнения. Дверца из термостойкого стекла. Современные высококачественные ТЭНы. Вместимость – 8 кур. Таймер. Габаритные размеры: 580x540x750 мм, напряжение 220В, мощность 3400Вт, карусельный на 8 кур с витриной. Гриль МК-3.8.1В карусельный на 8 кур с витриной,580x520x760мм 220В,3350Вт

Длина 900 мм
Ширина 550 мм
Высота 325 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Объём фритюра 12 л
Объём дозатора 7 л
Производительность 300 шт/ч

Описание

Аппарат пончиковый полуавтоматический, с 1 ванной и механическим (ручным) делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат пончиковый имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции совершаются вручную. Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков. Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера. В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 36мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно). Масса пончиков - 35-60г. Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 300шт./ч, смесевых - 300шт./ч. Вместимость фритюрной ванны -12л. Время разогрева не более 15 минут. Вместимость делителя-дозатора - 7л. Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит. Плунжерная пара заявленного диаметра, состоящая из двух частей: плунжер (накручивается на шток-поршень дозатора) и втулка (вставляется в горловину колбы дозатора и закрепляется тремя винтами), устанавливается для соответствующей комплектации на заводе. Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности), самостоятельно снять предыдущие части плунжерной пары (плунжер скручивается со штока-поршня дозатора и втулка демонтируется из горловины колбы дозатора) и на их место соответственно установить новые сменные части другой плунжерной пары (плунжер и втулка).

Длина 1030 мм
Ширина 560 мм
Высота 560 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 300
Объём ванны 12 л
Объём дозатора 7 л
Дозатор теста Да
Кран слива масла Да

Описание

1030x560x560 мм,, Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 35-60г, привод механический. В комплекте сменная плунжерная пара D36мм Профессиональный полуавтоматический аппарат СИКОМ ПРФ-11/300М предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Формует, обжаривает, переворачивает и выгружает пончики автоматически. Используется в торговых точках общепита. Состоит из ручного дозатора и чебуречницы ЭФ-12НЧ. Портативное, надежное и недорогое решение. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали и алюминия – Высокая производительность – Низкая энергоемкость – Рабочая долговечность – Устойчив к негативным внешним факторам (повышенной влажности, высокой температуре) – Перфорированный вкладыш предохраняет ТЭН от контакта с продуктом – Оборудован системой защиты от перегрева – Прост в очистке и обслуживании – Производительность пончиков: дрожжевые – 300 штук, смесевых – 300 штук – Вес пончика: 35 – 60 грамм – Время разогрева масла: 15 минут Комплектация: – Плунжерная пара D30мм (дополнительно можно приобрести D36мм и D40мм)

Длина 860 мм
Ширина 480 мм
Высота 200 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

860х480х200мм, Блинница электрическая настольная, 2 поверхности D400мм чугун, корпус нерж.сталь, Терморегуляторы позволяют устанавливать температуру нагрева от +50С до +300С Профессиональная блинница СИКОМ РК-3.2М-36 предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Чугунная поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла – Антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к жарочной поверхности – В каждой конфорке с симметричной нагрузкой по фазам по три ТЭНа – Распределение тепла происходит равномерно по всему диаметру поверхности благодаря расположению ТЭНов – Температурный диапазон: +50С – +300С – Среднее время приготовления: 2 минуты

Длина 500 мм
Ширина 990 мм
Высота 340 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Печь-коптильня
Копчение Да
Количество уровней 2
Тип управления Электромеханический
Тип копчения Горячее и холодное
Объём камеры 60 л
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn2/3

Описание

990х500х340мм, Печь-коптильня электрическая настольная, 1 камера 4GN2/3, 60л, электромех.упр, дверь глухая, нерж.сталь. В комплекте: 2 полки-решетки 325х845мм, жиросборник, лоток для щепы г Коптильня Сиком КР-1.60 предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Также может быть использована в качестве жарочного шкафа для приготовления различных блюд. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Глухая дверца – Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы – Таймер для установки времени горячего копчения – Терморегулятор позволяет установить температуру до 200 С – Размер полки-решётки 325х845 мм – Съемный поддон-жиросборник – Съемный лоток для щепы Гастроемкости в комплект не входят.

Длина 700 мм
Ширина 280 мм
Высота 250 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Тип подключения Электричество
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

700х280х250мм, Блинница электрическая настольная, 1 поверхность 224х470мм чугун, корпус нерж.сталь, формующая каретка, ванночка Профессиональная блинница СИКОМ РК-1.1 предназначена для формования и приготовления блинов квадратной или прямоугольной формы. Длинная жарочная поверхность используется следующим образом: на ее первой части блин формуется и выпекается с одной стороны, а после переворачивания его на вторую часть жаровни пропекается с другой стороны и наполняется начинкой. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Формующая каретка из нержавеющей стали – Формующая каретка устанавливает нужную толщину блина – Одним нажатием формуется блин заданной толщины и длины (дальнейшего разглаживания не требуется) – Высокая производительность при малых размерах – Размеры жарочной поверхности: 224х470мм

Длина 370 мм
Ширина 400 мм
Высота 610 мм
Мощность 1400 Вт
Вместимость 22
Напряжение 220 В
Тип аппарата Карусельный
Тип подключения Электричество
Подогрев булочек Да

Описание

370*400*610мм, Аппарат для хот-догов карусельный настольный, камера для сосисок (22шт.), камера для булочек, электромех.управление, корпус нерж.сталь Гриль СИКОМ МК-1.22 предназначена для приготовления свежих сосисок и колбасок для хот-догов. При грилировании сосиска или колбаска приобретает хрустящую золотистую корочку и насыщенные вкусовые свойства. Используется на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Электромеханическая панель управления с кнопками включения/выключения света и привода гриля и ручкой регулирования температуры – Барабан оснащен тормозом для удобной загрузки и выгрузки продукта – Качественные ТЭНы позволяют равномерно прожарить сосиски – Подсветка и яркое оформление привлекут покупателей – Выдвижной ящик для подогрева булочек – В ящик вмещается 14 булочек – Время приготовление: 12 – 18 минут

Длина 695 мм
Ширина 545 мм
Высота 260 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 6 л
Полезный объём 6 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 545х695х260

Описание

Фритюрница СИКОМ ЭФ-6Н предназначена для жарки пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий, кроме продуктов с высоким пенообразованием (например, картофеля). Рабочий объем фритюра – 6 л. Количество ТЭНов – 1 шт. Время разогрева масла до температуры 190°С – не более 15 мин. Выполнена из нержавеющей стали. Оснащена краном для слива отработанного фритюра и крышкой-полкой, на которую выкладывают готовые изделия. Излишки масла стекают обратно в емкость фритюрницы. Фритюрница электрическая ЭФ-6Н, 680x400x220мм, 220В, 2500Вт

Длина 1030 мм
Ширина 650 мм
Высота 580 мм
Мощность 7000 Вт
Напряжение 380 В
Количество корзин 4
Тип подключения Электричество
Количество кур 16
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

1030*650*580мм, Гриль для кур электрический карусельный, 1 камера, загрузка 16 кур, нерж.сталь, электромех.управление, крыша с подсветкой. В комплекте 4 люльки-корзины Гриль СИКОМ МК-8.16 предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Модель с возможность расширить гриль-меню при использовании опций – вертела для перехода на шампурную загрузку, вкладышей для мелкопорционных продуктов, подвесов для шашлыка. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Широко открывающиеся дверцы с двух сторон из жаропрочного стекла – Крыша с подсветкой – Встроенный таймер – Электромеханическая система управления – Класс защиты: IP20 – Класс электробезопасности: 1 – Уровень шума 80 Дб Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Вертел из нержавеющей стали – Поддон для сбора жира

Производительность 300
Объём ванны 12 л
Объём дозатора 7 л
Дозатор теста Да
Кран слива масла Да

Описание

Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 40-60г, привод автоматический. В комплекте сменная плунжерная пара D40мм Профессиональный полуавтоматический аппарат СИКОМ ПРФ-11/300A предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Формует, обжаривает, переворачивает и выгружает пончики автоматически. Используется в торговых точках общепита. Портативное, надежное и недорогое решение. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали и алюминия – Высокая производительность – Низкая энергоемкость – Рабочая долговечность – Устойчив к негативным внешним факторам (повышенной влажности, высокой температуре) – Перфорированный вкладыш предохраняет ТЭН от контакта с продуктом – Оборудован системой защиты от перегрева – Прост в очистке и обслуживании – Производительность пончиков: дрожжевые – 300 штук, смесевых – 300 штук – Вес пончика: 20 – 60 грамм – Время разогрева масла: 20 минут Комплектация: – Плунжерная пара D40мм

Длина 1030 мм
Ширина 650 мм
Высота 580 мм
Мощность 7000 Вт
Напряжение 380 В
Тип изделия карусельный
Количество кур 16
Время приготовления 60 мин
Тип питания Электрический

Описание

Гриль для кур предназначен для приготовления и кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Вместимость - 16 кур. Изготовлен из нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла, что позволяет покупателю визуально наблюдать за процессом приготовления. Оснащен внутренней подсветкой.

Длина 545 мм
Ширина 695 мм
Высота 260 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 12 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Кран слива масла Да

Описание

Фрютюрница электрическая, предназначена для приготовления различных продуктов с низким пенообразованием в разогретом масле (фритюре). Имеет одну ванну объемом 6 л, отработанное масло удаляется через кран для слива. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нерж. стали.

Длина 785 мм
Ширина 540 мм
Высота 550 мм
Мощность 5100 Вт
Напряжение 220 В
Количество корзин 4
Тип подключения Электричество
Количество кур 12
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

785x540x550мм, Гриль для кур электрический карусельный, 1 камера, загрузка 12 кур, нерж.сталь, электромех.управление. В комплекте вертел съемный, 4 люльки-корзины, поддон Гриль СИКОМ МК-3.12 предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла – Электромеханическая система управления – Время разогрева до 200С: 15 минут – Класс защиты: IP20 – Класс электробезопасности: 1 – Уровень шума 80 Дб Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Вертел из нержавеющей стали – Поддон для сбора жира