Тепловое оборудование для приготовления
Найдено: 5518
570х270х175мм, 1/2 гладкая, 1/2 рифленая чугунная жарочная поверхность, 2 термостата 50-320 С, лоток для сбора жира, материал корпуса - полностью из н/сталь, г.нетто 570*270*175; 20кг; 1,7 кВт; г.брутто:640*340*245,27кг Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ(КтЭ) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Комбинированная поверхность позволяет не только получать характерный рисунок на обжариваемых стейках, филе, а также готовить блинчики, сырники, яйца. Особенности: — Поверхность 1/2 гладкая + 1/2 рифленая — Размер жарочной поверхности 500х240 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 21704к
656х495х804,мм, Электрический гриль на 8 тушек, масса одной тушки до 1.6кг, стеклянная дверь гриля, термостат 50-300С, таймер на 120 минут, итальянский мотор-редуктор, витрина со стеклянной дверью, материал изготовления грил - нержавеющая сталь Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ(В) предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор-редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Задняя стенка из закаленного стекла – Встроенная тепловая витрина – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Раздельное включение верхних и нижних ТЭНов – Таймер со звуковым сигналом до 120 минут – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 2 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
550x555x520мм, 6 шампуров, настольное исполнение, стеклянная задняя и боковые стенки, авт. вращение всех шампуров, подъемная крыша, регулирующая уровень тепловой обработки продукта, сетка для барбекю в комплекте, 220В Шашлычница GRILL MASTER Ф1ШСТЭ предназначена для приготовления мяса и овощей при помощи тепла ТЭНов. Используется на предприятиях общественного питания и в павильонах уличной торговли. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Боковые поверхности из закаленного стекла – Время приготовления 30 минут – Рабочая длина шампура 438 мм – Электропривод шампуров обеспечивает равномерное обжаривание продукта – Подъемная крышка с ТЭНами регулирует уровень тепловой обработки Комплектация: – Сетка для барбекю – 6 шампуров – Поддон из нержавеющей стали
800х800х275мм, электрическая индукционная, 4 зоны нагрева, размер конфорки 320х340 мм, толщина стекла 4 мм, сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем, увеличенная в диаметре катушка - 230 мм, 10 уровней мощности, мощность 1 зоны 3.5 кВт, диапазон температур 40-280 С, электронный таймер 0-24 ч, максимальный допустимый вес на 1 конфорку до 30 кг, min диаметр посуды 100 мм, не требует специальной посуды, выполнена полностью из нерж.стали, разборная конструкция плиты и подставки, 14 кВт, габариты нетто 800х800х275, 54 кг, брутто 890х890х330, 78 кг Индукционная плита Grill Master Ф4ИП/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена из нержавеющей стали — Размер конфорки 340х320 мм — Сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем — 10 уровней мощности — Электронный таймер — Режим непрерывного нагрева (безымпульсный режим) — Диаметр катушки 230 мм — Минимальный диаметр посуды 100 мм — Артикул поставщика 60015
1297x585x1316 мм, Рамная конструкция, цепная передача вращения шампуров, полный газ.контроль. Гриль на 55 тушек, 6 шампуров в первом ряду+5 шампуров во втором ряду, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут, 6 газовых кранов с системой газ-контроль, настроен на пропан Гриль GRILL MASTER Ф6Ш2Г предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Рамная конструкция из нержавеющей стали – Дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электромеханическая система управления – Полный газ-контроль – 6 съемных газовых горелок – Настроен на пропан – Расход газа: 2,7 кг/час – Газовое подключение: 1/2" – Время разогрева до максимальной температуры: 25 минут – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 5 тушек до 1,5 кг – 6 шампуров в первом ряду – 5 шампуров во втором ряду Комплектация: – 11 шампуров из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
750x610x900мм, 6 шампуров, подъемная крыша, регулирующая уровень тепловой обработки продукта, автоматическое вращение шампуров, колеса со стопорами, полностью из нержавеющей стали, 380В Шашлычница GRILL MASTER Ф3ШУЭ предназначена для приготовления мяса и овощей при помощи тепла ТЭНов. Используется на предприятиях общественного питания и в павильонах уличной торговли. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Время приготовления 15-20 минут – Рабочая длина шампура 438 мм – Расстояние между шампурами 86 мм – Электропривод шампуров обеспечивает равномерное обжаривание продукта – Ручное вращение при отсутствии электричества – Подъемная крышка с ТЭНами регулирует уровень тепловой обработки – Колеса для удобства перемещения Комплектация: – 6 шампуров – Поддон из нержавеющей стали
500x800x1050 мм, 1 специальная горелка, газовая мощность 10,7 kW, , электророзжиг, газ/контроль, сливной кран, 3 специальные сетки для продуктов из н/стали, полезный объем 20 литров, поворотный заливной кран из полированной н/стали, настроена на метан, г.нетто 500x800x1050мм 70кг, г.брутто: 560х840х1110мм, 86кг. Макароноварка Grill Master Ф1МВГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления в корзинах риса, яиц, пасты, макарон, овощей, корнеплодов, вареников, пельменей или для кипячения воды. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — Может работать как на природном, так и на баллонном газе — Газконтроль — Электророзжиг горелки — Плавная регулировка интенсивности нагрева — Размер ванны 300х500х200 мм — Объем ванны: общий – 40 л, полезный – 20 л — Подключение к водопроводу — Поворотный заливной кран из полированной нержавеющей стали — Сливной кран — Корзины из нержавеющей стали со специальными крепежами
840х800х1050 мм, газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде с дверцами, 2 фритюрные ванны max 15+15 литров/рабочий 9+9 л 2 корзина, 2 специальные горелки, с электророзжигом, полный газконтроль, 2 газовых термостата плавно регулирующих температуру масла от +40-190С, газовая мощность 21,4 kW, настроена на метан, г.нетто 840х800х1050, 91кг; г.брутто: 920х870х1350, 114кг; полностью из н/стали Фритюрница Grill Master Ф2ФРГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Оснащена мощными газовыми горелками с системой газ-контроля и электророзжигом — Плавная регулировка температуры масла при помощи газового термостата — Температурный режим +40 …+190 С — 2 крана для слива отработанного фритюра — Артикул производителя 13074п
800х860х980 мм, 2 ванны, max 15+15/рабочий 9л+9л,800х860х980, 67 кг, 12кВт 380В, 2 сливных крана, регулировка температуры 50-300 С, закрытый стенд с дверцами полностью из н/стали, г.брутто 950х1010х1280, 97 кг Фритюрница Grill Master Ф2ЖТЛФРЭ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — 2 крана для слива отработанного фритюра — Температурный режим +50 …+195 С — Установлена на закрытой подставке с дверцами — Артикул производителя 24019
800x800x900, 93 кг, 2 жарочные поверхности (1/2 гладкая, 1/2 рифленая) из чугуна, 2 пакетных выключателя(4 позиции), рабочая температура ~300C, мощность 8 кВт, разборная конструкция плиты, исполнение полностью из нержавеющей стали, г.брутто 900х900х700, 123 кг, объем 0,6 м3 Жарочная поверхность Grill Master Ф2ЖТЛПЖЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 24001 Особенности: - Размеры жарочной поверхности: 720х560 мм - 2 пакетных выключателя (4 позиции) - Рабочая температура +50... +320 C - Разборная конструкция - Исполнение полностью из нержавеющей стали - Установлена на подставке с полкой
1500х1090х905мм, Островного типа, 6 профессиональных горелок класса Heavy Duty, система газконтроль на всех горелках, подход с двух сторон, газовая мощность 54 кВт, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто1500х1100х880мм, 130кг, 1600х1190х1080, 172кг Газовая плита Grill Master Ф6П2Г/1000 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита имеет подход для поваров с двух сторон, что позволяет использовать ее на кухнях с высокой загрузкой. Особенности: — Плита полностью изготовлена из нержавеющей стали — Профессиональные горелки класса Heavy Duty — Увеличенные решетки для большой наплитной посуды — Газконтроль — Запальная система розжига — Эксплуатация как на природном, так и на баллонном газе — 2 сплошные полки для хранения инвентаря — Артикул производителя 50060
1180х800х1050 мм, стальная рабочая поверхнось, 3 специальные горелки, газовая мощность 34,5 kW, электророзжиг, газ контроль, н/сталь, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1180х800х1050, 135кг, г.брутто: 1270х860х600, 160кг. Газовая плита Grill Master Ф6ЖТЛСПГ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе тепловой линии. Особенности: — Нагреваемая поверхность из стали — 3 специальные мощные горелки — Электророзжиг — Газконтроль — Подставка с полкой для инвентаря — Артикул производителя50011
Коптильня электрическая, предназначена для горячего копчения; также может использоваться в качестве жарочного шкафа. Коптильня полностью выполнена из нержавеющей стали. Дверца открывается на 90 градусов. Объем камеры - 30 литров. Оснащена съемным поддоном-жиросборником. В качестве опции можно приобрести решетку с вертикальными стойками.
Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь+алюминий, вес пончика 40-60г, плунжерная пара D40 мм, привод автоматический.
Габаритные размеры: 650x650x580мм, напряжение 220В, мощность 3500Вт Гриль эл. МК-8.8 на 8 куриц, 650x660x570мм, 220В, 3500Вт
Габаритные размеры: 790х550х600мм, мощность 2650Вт, напряжение 220В. Максимальная производительность: дрожжевые пончики: 200 шт./ч, смесевые пончики: 240 шт./ч. Масса пончиков: от 35 до 55 г. Время разогрева: не более 25 мин. Вместимость: жарочный бак: 8 л, бункер дозатора: 7 л. Диаметр пончиков: от 80 до 85 мм. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор - из пищевого алюминиевого сплава. Фритюрница электр. автомат. тип ПРФ-11/240 (D36) для пончиков, 790х550х600мм, 2650Вт, 220В. Максимальная производительность: дрожжевые пончики: 200 шт./ч, смесевые пончики: 240 шт./ч. Масса пончиков: от 35 до 55 г. Время разогрева: не более 25 мин. Вместимость: жарочный бак: 8 л, бункер дозатора: 7 л
Гриль для кур предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Вместимость - 12 кур. Изготовлен из нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла, что позволяет покупателю визуально наблюдать за процессом приготовления. Оснащен внутренней подсветкой.
1030*650*580мм, Гриль для кур электрический карусельный, 1 камера, загрузка 12 кур, нерж.сталь, электромех.управление, крыша с подсветкой, тепловая витрина. В комплекте вертел съемный, 4 люльки-корзины, поддон, кассета витрины, поддон витрины Гриль СИКОМ МК-8.12В предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Модель с возможность расширить гриль-меню при использовании опций – вертела для перехода на шампурную загрузку, вкладышей для мелкопорционных продуктов, подвесов для шашлыка. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Широко открывающиеся дверцы с двух сторон из жаропрочного стекла – Крыша с подсветкой – Встроенный таймер – Электромеханическая система управления – Встроенная витрина – Класс защиты: IP20 – Класс электробезопасности: 1 – Уровень шума 80 Дб Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Вертел из нержавеющей стали – 2 поддона для сбора жира – Перфорированный поддон для витрины
Габаритные размеры: 850x650x580мм, напряжение 220В, мощность 3550Вт. Вместимость 8 кур, с с витриной 9 кур. Гриль эл. МК-8.8В на 8 куриц с витриной на 9 кур, 840x660x570мм, 220В, 3550Вт
500*590*750мм,Гриль для шаурмы электрический, загрузка 30кг, 2 ТЭНа, 1 вертикальный шампур, ручной привод, нерж.сталь Гриль для шаурмы СИКОМ МК-2.2Э предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Подходит для установки в самых разных точках общепита (кафе, барах, летних верандах ресторанов, уличных закусочных). Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа
Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 20-54г, привод автоматический. В комплекте сменная плунжерная пара D30мм Профессиональный полуавтоматический аппарат СИКОМ ПРФ-11/300A предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Формует, обжаривает, переворачивает и выгружает пончики автоматически. Используется в торговых точках общепита. Портативное, надежное и недорогое решение. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали и алюминия – Высокая производительность – Низкая энергоемкость – Рабочая долговечность – Устойчив к негативным внешним факторам (повышенной влажности, высокой температуре) – Перфорированный вкладыш предохраняет ТЭН от контакта с продуктом – Оборудован системой защиты от перегрева – Прост в очистке и обслуживании – Производительность пончиков: дрожжевые – 300 штук, смесевых – 300 штук – Вес пончика: 20 – 60 грамм – Время разогрева масла: 20 минут Комплектация: – Плунжерная пара D30мм
500*590*1220мм, Гриль для шаурмы электрический, загрузка 50кг, 3 ТЭНа, 1 вертикальный шампур, электропривод, нерж.сталь Гриль для шаурмы СИКОМ МК-2.3ЭП предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Подходит для установки в самых разных точках общепита (кафе, барах, летних верандах ресторанов, уличных закусочных). Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа
Аппарат для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Электрический, компактный и простой в эксплуатации. Оснащен приводом вращения вертеля, что позволяет оптимизировать рабочий процесс, вместимостью 30 кг.
520х400х610мм, Аппарат для хот-догов карусельный настольный МК-1.44М, камера для сосисок (44шт.), камера для булочек, электромех.управление, корпус нерж.сталь Гриль СИКОМ МК-1.44M предназначена для приготовления свежих сосисок и колбасок для хот-догов. При грилировании сосиска или колбаска приобретает хрустящую золотистую корочку и насыщенные вкусовые свойства. Используется на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Электромеханическая панель управления с кнопками включения/выключения света и привода гриля и ручкой регулирования температуры – Барабан оснащен тормозом для удобной загрузки и выгрузки продукта – Качественные ТЭНы позволяют равномерно прожарить сосиски – Подсветка и яркое оформление привлекут покупателей – 11 люлек вмещают в себя по две колбаски или 4 сосиски – Подходят сосиски и колбаски от 12 см по длине – Выдвижной ящик для подогрева булочек – В ящик вмещается 28 булочек – Время приготовление: 12 – 18 минут