Тепловое оборудование для кухни

Найдено: 5518

Длина 570 мм
Ширина 270 мм
Высота 175 мм
Мощность 1700 Вт
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

570х270х175мм, Гладкая чугунная жарочная поверхность, 2 термостата 50-320 С, лоток для сбора жира, материал корпуса - полностью из н/сталь, г.нетто 570*270*175; 20кг; 1,7 кВт; г.брутто:640*340*245,27кг Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ(КтЭ) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Особенности: — Размер жарочной поверхности 500х240 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 21707

Длина 1120 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Мощность 9000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 9000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1120x600x1050, 75 кг, 3 конфорки КЭ-0,12, открытый стенд с полкой, полностью из н/стали, разборная конструкция плиты и подставки, 9 кВт 380 В, г.брутто 1270х750х700, 105 кг Электрическая плита Grill Master Ф3ПЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 24034о

Длина 900 мм
Ширина 900 мм
Высота 1050 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 12000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

900x900x1050мм, Новая модель 900 серии, выполнена полностью из нержавеющей стали, поставляется на закрытом стенде с дверьми, г. нетто 900x900x1050, 120 кг,4 конфорки 295х415 мм, 4-е, 4-х позиционных переключателя, 12 кВт, 380В, плита полностью из - н/стали, разборная конструкция плиты и подставки, 112 кг, г.брутто 980х880х450, 132 кг Электрическая плита Grill Master Ф4ПЭ/900 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — Размер конфорки 415х295 мм — Четырехпозиционные переключатели нагрева — Установлена на закрытой подставке с дверцами — Имеет разборную конструкцию — Артикул производителя 24031

Длина 1312 мм
Ширина 969 мм
Высота 610 мм
Мощность 7300 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 230 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1312х969х610мм, новое поколение подовых шкафов с электронным управлением, на 2 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, ручное пароувлажнение, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка камеры, дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы, габариты нетто 1312х969х610 мм, 7.3 кВт, 380 В Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШПЭ/1 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22309. Особенности: — Материал изготовления: нержавеющая сталь — ТЭНы из нержавеющей стали — Дверь с подпружиненным возвратным механизмом закрытия — Стеклопакет из закаленного стекла — Подсветка — Ручное пароувлажнение — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 24 шт. - Батон: 14 шт. - Багет: 10 шт. Панель управления — Раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода — Автоматическое поддержание температуры в пределах +40…+300 С — Шаг регулировки температуры 1 градус — 16 программируемых режимов работы — Таймер приготовления — Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 275 мм
Серия 800
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х800х275мм, электрическая индукционная, 4 зоны нагрева, размер конфорки 320х340 мм, толщина стекла 4 мм, сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем, увеличенная в диаметре катушка - 230 мм, 10 уровней мощности, мощность 1 зоны 3.5 кВт, диапазон температур 40-280 С, электронный таймер 0-24 ч, максимальный допустимый вес на 1 конфорку до 30 кг, min диаметр посуды 100 мм, не требует специальной посуды, выполнена полностью из нерж.стали, разборная конструкция плиты и подставки, 14 кВт, габариты нетто 800х800х275, 54 кг, брутто 890х890х330, 78 кг Индукционная плита Grill Master Ф4ИП/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена из нержавеющей стали — Размер конфорки 340х320 мм — Сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем — 10 уровней мощности — Электронный таймер — Режим непрерывного нагрева (безымпульсный режим) — Диаметр катушки 230 мм — Минимальный диаметр посуды 100 мм — Артикул поставщика 60015

Длина 400 мм
Ширина 860 мм
Высота 980 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 4400 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 26 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400х860х980мм, 1 ванна, min 8л./ рабочий max 19л., 400х860х980, 36 кг, 4.4 кВт, 220В сливной кран, регулировка температуры 50-190 С, полностью из н/стали, г.брутто 470х880х1180, 64 кг Фритюрница Grill Master ФЖТЛФРЭ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Кран для слива отработанного фритюра — Температурный режим +50 …+190 С — Единовременная загрузка продукта в корзину - 6 кг — Установлена на открытой подставке — Артикул производителя 24022

Длина 430 мм
Ширина 800 мм
Высота 1275 мм
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 80 кг
Тип нагрева Газовая горелка
Расположение привода Верхний
Тип подключения Газ
Количество зон нагрева 3

Описание

430х800х1275мм, Усиленный мотор для большей производительности, 3 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 80 кг мяса в ручном и до 60 кг в автоматическом режимах, 12 шампуров для шашлыка, усовершенствованная механика вращения шампура, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМГ применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности. Особенности: – Усиленный мотор для большей производительности – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Рабочая длина вертела 810 мм – Может быть использован для приготовления шашлыка – Три горелки с системой газ-контроль – Управление электрическое, также можно использовать ручное – Настроен на работу с пропаном Комплектация: – 12 витых шампуров

Длина 860 мм
Ширина 470 мм
Высота 210 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

860х470х210мм, Количество нагревательных элементов, шт 6, по 3 спирали в 1 жарочный диск, Диаметр рабочей поверхности, мм 400, Материал рабочей поверхности пищевой чугун Профессиональная блинница GRILL MASTER Ф2БЭ предназначена для приготовления блинов. Абсолютный аналог известнейшей французской компании Krampouz, специализирующейся на производстве блинных аппаратов. Особая конструкция прочного корпуса и интеграция в жарочные диски спиралей исключает потери тепла, гарантирует высочайшую равномерность нагревания и позволяет поддерживать одинаковую температуру на всей поверхности блинницы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – По три нагревательных элемента в каждой жарочной поверхности – Точная система контроля за температурой во время приготовления гарантирует эталонное приготовление блинчиков – Время приготовления: 2 минуты – Универсальные клеммные колодки позволяют подключаться на 220В и 380В Комплектация: – Раскаточная палочка

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1370мм, 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г.нетто 1230х950х1315 мм, 285кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Артикул производителя: 22116К. Особенности: — Лицевая часть из нержавеющей стали — Боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием — Двери с "воздушной прослойкой" для лучшей термоизоляции — Смотровое окно из закаленного стекла — Усиленные двухходовые шарниры двери шкафа — Отдельное подключение каждой секции — Секции шкафа разборные, что облегчает монтаж — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 48 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка, представленная на фото, в комплект не входит, приобретается дополнптельно.

Длина 740 мм
Ширина 414 мм
Высота 140 мм
Мощность 4300 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 350 мм
Количество рабочих поверхностей 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

840х465х140мм, Новый дизайн, специальная форма ТЭНа, позволяющая приготавливать идеальные блины большого диаметра, две жар. поверхность из чугуна, диаметр рабочей поверхности 350мм, корпус блинницы полностью из н/стали, термостат 50-320С, раскаточная палочка в комплекте, г. нетто 740х414х140 мм, г. брутто 820х490х240 мм, 4.3 кВт, 220В Профессиональная блинница GRILL MASTER Ф2БКРЭ предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Специальная форма ТЭНа позволяет готовить идеальные блины большого диаметра – Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла – Антипригарная чугунная жарочная поверхность минимизирует возможность прилипания блинов – Два термостата: +50C – +300C – Время приготовления: 2 – 5 минут Комплектация: – Раскаточная палочка

Длина 420 мм
Ширина 800 мм
Высота 1040 мм
Серия 800
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Газовая мощность 10700 Вт
Холодная зона Да
Объём ванны 13 л
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный

Описание

420х800х1040мм, газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде, 1 фритюрная ванна max/раб 15/9 литров, 1 корзина, 1 специальная горелка, с электророзжигом, полный газконтроль, 1 газовый термостат плавно регулирующий температуру масла от +40-190С, газовая мощность 10,7 kW, настроена на метан, г.нетто 420х800х1040, 60кг, г.брутто: 510х950х1340, 97кг. полностью из н/стали Фритюрница Grill Master Ф1ФРГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Оснащена мощной газовой горелкой с системой газ-контроля и электророзжигом — Стрелочный термометр для измерения текущей температуры масла в ванне — Регулировка температуры жарки при помощи газового термостата — Температурный режим +40 …+190 С — Кран для слива отработанного фритюра — Артикул производителя 13068п

Длина 840 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Мощность 21400 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Холодная зона Да
Объём ванны 13 л
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный

Описание

840х800х1050 мм, газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде с дверцами, 2 фритюрные ванны max 15+15 литров/рабочий 9+9 л 2 корзина, 2 специальные горелки, с электророзжигом, полный газконтроль, 2 газовых термостата плавно регулирующих температуру масла от +40-190С, газовая мощность 21,4 kW, настроена на метан, г.нетто 840х800х1050, 91кг; г.брутто: 920х870х1350, 114кг; полностью из н/стали Фритюрница Grill Master Ф2ФРГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Оснащена мощными газовыми горелками с системой газ-контроля и электророзжигом — Плавная регулировка температуры масла при помощи газового термостата — Температурный режим +40 …+190 С — 2 крана для слива отработанного фритюра — Артикул производителя 13074п

Длина 1360 мм
Ширина 625 мм
Высота 740 мм
Напряжение 380 В
Количество корзин 5
Тип подключения Электричество
Количество кур 30
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

1360x625x740мм, Гриль на 30 тушек, 5 корзин для куриц или субпродуктов, 3 мощных ТЭНа, итальянский мотор-редуктор, подсветка в камере, стеклянные двери и задняя стенка гриля, регулировка температуры с помощью термостата 50-320 С, таймер на 120 минут, выполнен полностью из нержавеющей стали Гриль GRILL MASTER Ф3К1Э предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла – Задняя стенка полностью из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Диапазон температуры: +50C – +320C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 6 тушек до 1,5 кг Комплектация: – 5 корзин из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 680 мм
Ширина 480 мм
Высота 240 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 6000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 6000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

680х480х240, 30 кг, 2 чугунные конфорки 300х300 мм, 6 кВт, 2 переключателя 4 позиции, 220В, полностью из н/стали, г.брутто 760х560х490, 67 кг Электрическая плита Grill Master Ф2ЖТЛПЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Особенности: — Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали — Размер конфорки 300х300 мм — Четырехпозиционные переключатели нагрева — Артикул производителя 24020

Длина 1076 мм
Ширина 867 мм
Высота 1114 мм
Мощность 10800 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство В комплекте
Расположение петель Справа
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Бойлер + инжектор

Описание

1076х867х1114мм, Новая модель бойлерного пароконвектомата с возможностью регулировки скорости вращения вентиляторов, 10 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80 мм, электромеханическое управление,4 режима работы, 3 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, душ, 16 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6 кВт в режиме чистого пара, полностью из нерж/стали, г.нетто 1076х867х1114мм, 222кг; г.брутто: 1160х1000х1330 мм, 259кг Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарения, тушения и пасcерования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Ариткул производителя:22111 Особенности: — Двойная система пароувлажнения: бойлер для работы в режиме 100% пар, инжектор – для работы в режимах конвекция и пароконвекция — Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали — Дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла — Внутреннее стекло легко открывается для удобства очистки — Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления Панель управления: — Терморегулятор для установки температуры в пределах: +50... +320 — Регулировка скорости вращения вентиляторов — Таймер на 120 мин — Регулятор автоматической подачи воды — Кнопка ручной подачи воды — Световые индикаторы включения, работы таймера, пароувлажнения, аварийный сигнальный индикатор Режимы приготовления: — Конвекция — Комбинированный режим конвекция+пар — Пар Поставляется без противней и гастроемкостей. Требуется подключение к водопроводу и канализации.

Длина 608 мм
Ширина 540 мм
Высота 665 мм
Напряжение 220 В
Количество корзин 4
Тип подключения Электричество
Количество кур 8
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

608x540x665мм, Гриль на 8 тушек(масса 1.6 кг), 4 корзины, стеклянная дверь гриля, термостат 50-300С, таймер на 120 минут, итальянский мотор-редуктор, исполнение - нержавеющая сталь Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ (Э) предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор-редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Съемный барабан для легкой очистки – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом на 120 минут – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 2 тушки до 1,6 кг Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 440 мм
Ширина 400 мм
Высота 310 мм
Мощность 2600 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 12.5 л
Объём фритюрного масла 6 л
Кран слива масла Да

Описание

440х400х310 мм, 1 емкость на max 12,5/ рабочий 6 л, полностью из н/стали, масса брутто/нетто12.6/18.8 кг Профессиональная чебуречница GRILL MASTER Ф2ФРЭ предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Температурный режим: 50 – 250С

Длина 430 мм
Ширина 690 мм
Высота 775 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 40 кг
Тип нагрева Нагревательные элементы
Расположение привода Верхний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

430х690х775мм, Усиленный мотор для большей производительности, усовершенствованная механика вращения шампура, 2 ТЭНа, 4,5 кВт, 2 керамический переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 40кг в автоматическом и 40кг в ручном режимах, 5 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМЭ(У) применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы и шашлыка за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Может быть использован для приготовления шашлыка – Центральный вертел с регулировкой размещения диска-упора – Управление электрическое, также можно использовать ручное Комплектация: – 5 витых шампуров

Длина 800 мм
Ширина 736 мм
Высота 258 мм
Наличие крышки Да
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 55 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Объём фритюрного масла 45 л
Кран слива масла Да

Описание

800x736x258 мм, полезный объем 52л, полностью из н/стали с крышкой из жаропрочного стекла, две съемные поверхности для готовых продуктов, сливной кран, термостат 50-300 С, габарит с площадками для готовых продуктов 1232х804х307 мм Профессиональная фритюрница GRILL MASTER Ф3АПЭ предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Рабочая температура: от +50 до +250 С – Время приготовления: 7-10 минут Комплектация: – Две съемные поверхности для готовых продуктов – Крышка из жаропрочного стекла

Длина 935 мм
Ширина 560 мм
Высота 420 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 400 мм
Высота камеры 135 мм
Длина камеры 640 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 310 мм
Максимальная температура 400 °C

Описание

940х900х380 мм, на 2 пиццы 310 мм, 2 терморегулятора 50-400 C,стрелочный термометр 500 С, подсветка в камере, 2-ая стеклянная дверь, шибер, 5 кВт 380 В, полностью из н/стали, включая внешние и внутренние панели, под из вулканического камня(+1500С) 30 мм, г.нетто 935х560х420 мм; 50кг; г.брутто:1035х660х670; 75кг Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Артикул производителя 22134. Особенности: – Полностью изготовлена из нержавеющей стали (внешние и внутренние панели) – Под из вулканического камня – 2 терморегулятора (верх/низ) – Подсветка камеры – Дверца из двойного закаленного ударопрочного стекла с тонировочной окантовкой – Использование специального жаростойкого уплотнительного шнура обеспечивает максимальную теплоизоляцию камеры

Длина 515 мм
Ширина 800 мм
Высота 870 мм
Мощность 7100 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 70 кг
Тип нагрева Нагревательные элементы
Расположение привода Верхний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 3

Описание

515х800х870мм, Усиленный мотор для большей производительности, усовершенствованная механика вращения шампура, 3 ТЭНа, 7 кВт, 220В, 3 керамических переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 70 кг в автоматическом и ручных режимах, 8 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали, масса нетто/брутто 20/30 кг Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМЭ(У) применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы и шашлыка за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Может быть использован для приготовления шашлыка – Центральный вертел с регулировкой размещения диска-упора – Управление электрическое, также можно использовать ручное Комплектация: – 8 витых шампуров

Длина 500 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие стойки Да
Количество ванн 1
Тип подставки Закрытая
Газовая мощность 10700 Вт
Объём ванны 20 л
Тип подключения Газ
Корзины в комплекте Да
Тип установки Напольный

Описание

500x800x1050 мм, 1 специальная горелка, газовая мощность 10,7 kW, , электророзжиг, газ/контроль, сливной кран, 3 специальные сетки для продуктов из н/стали, полезный объем 20 литров, поворотный заливной кран из полированной н/стали, настроена на метан, г.нетто 500x800x1050мм 70кг, г.брутто: 560х840х1110мм, 86кг. Макароноварка Grill Master Ф1МВГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления в корзинах риса, яиц, пасты, макарон, овощей, корнеплодов, вареников, пельменей или для кипячения воды. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — Может работать как на природном, так и на баллонном газе — Газконтроль — Электророзжиг горелки — Плавная регулировка интенсивности нагрева — Размер ванны 300х500х200 мм — Объем ванны: общий – 40 л, полезный – 20 л — Подключение к водопроводу — Поворотный заливной кран из полированной нержавеющей стали — Сливной кран — Корзины из нержавеющей стали со специальными крепежами

Длина 750 мм
Ширина 610 мм
Высота 1100 мм
Напряжение 220 В
Количество шампуров 6
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 3

Описание

750x610x900мм, 6 шампуров, подъемная крыша, регулирующая уровень тепловой обработки продукта, автоматическое вращение шампуров, колеса со стопорами, полностью из нержавеющей стали, 380В Шашлычница GRILL MASTER Ф3ШУЭ предназначена для приготовления мяса и овощей при помощи тепла ТЭНов. Используется на предприятиях общественного питания и в павильонах уличной торговли. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Время приготовления 15-20 минут – Рабочая длина шампура 438 мм – Расстояние между шампурами 86 мм – Электропривод шампуров обеспечивает равномерное обжаривание продукта – Ручное вращение при отсутствии электричества – Подъемная крышка с ТЭНами регулирует уровень тепловой обработки – Колеса для удобства перемещения Комплектация: – 6 шампуров – Поддон из нержавеющей стали

Длина 500 мм
Ширина 590 мм
Высота 750 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Ручной
Подогрев Да
Максимальная загрузка 30 кг
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

500*590*750мм,Гриль для шаурмы электрический, загрузка 30кг, 2 ТЭНа, 1 вертикальный шампур, ручной привод, нерж.сталь Гриль для шаурмы СИКОМ МК-2.2Э предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Подходит для установки в самых разных точках общепита (кафе, барах, летних верандах ресторанов, уличных закусочных). Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа