Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 800 мм
Ширина 960 мм
Высота 1130 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие миксера Нет
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 100 л

Описание

800х960х1130мм, 100 л, паровая рубашка, 3 ручные программы, высокоточный электронный термостат, заливной/кран для мойки, сливной кран, 12 кВт, г. Нетто: 800х960х1130, 113 кг, полностью из н/стали, г.брутто: 890х1010х1240, 131 кг Котел пищеварочный Grill Master Ф3КпЭ предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, на пищевых производствах. Применяется для приготовления различных блюд (супов, бульонов, рагу, каш) и кипячения больших объемов жидкостей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 24017. Особенности: — Полностью выполнен из нержавеющей стали — 3 ручные программы — Высокоточный электронный термостат — Диаметр сливного крана 43 мм — Заливной кран — Время разогрева - 50 мин

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 978 мм
Серия 800
Мощность 7600 Вт
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 50 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

850х800(950)х900(978), 164 кг, 7.6 кВт, регулировка температуры 50- 320С, чаша-пищ. чугун, угол подъема 60 градусов, рабочий объем-53 л., корпус - полностью из н/стали, г.брутто 1000х1020х1160, 205 кг Сковорода опрокидываемая Grill Master Ф3ЖТЛСЖЭ предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (жарение, тушение, жарение во фритюре, пассерования и припускания) на профессиональных кухнях. Особенности: — Облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Подъем чаши на 60 градусов — Внутренние габариты чаши 660х470х150 мм — Температурный режим: +50… +320 С — Регулируемые по высоте ножки — Артикул производителя 24016

Длина 1120 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Закрытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 13500 Вт
Количество конфорок 3
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6500 Вт
Суммарная мощность конфорок 19500 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1120х600х1050 мм, 3 профессиональных горелки класса Heavy Duty, газовая мощность 19,5 kW, газконтроль, подставка с дверцами и полками, полностью из н/стали, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1120х600х1050, 65кг, г.брутто: 1220х750х1200, 90кг. 13,5 кВт Газовая плита Grill Master Ф3ПГ/600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — 3 профессиональные горелки класса Heavy Duty — Газконтроль — Подставка с дверцами и полками — Артикул производителя 50043 Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 570 мм
Мощность 5400 Вт
Тип управления Электромеханический
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х570 мм, 2 терморегулятора, подсветка в камере, пароувлажнение, дверь со стеклом из н/стали,большая камера высотой 230 мм 12 ТЭНов, 5,4 кВт,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые и сталь с порошковым покрытиемь; производительность за 1 выпечку - 24 шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без противней, г.нетто 1230х935х570 мм;118кг; г.брутто:1330х1035х820; 143 кг Секция хлебопекарная Grill Master ШЖЭ/1 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22125К. Особенности: — Лицевые панели из нержавеющей стали, боковые - из стали с порошковым покрытием — Большая камера подходит для размещения противней 600х400 или 700х450 мм* — Дверь со стеклом — Подсветка в камере — Производительность за 1 выпечку: хлеб формовой (форма Л7) - 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1815 мм
Ширина 760 мм
Высота 1100 мм
Мощность 12000 Вт
Напряжение 380 В
Количество шампуров 11
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 6

Описание

1624х714(840)х1161мм , 11 шампуров, подъемная крыша, регулирующая уровень тепловой обработки продукта, автоматическое вращение шампуров, колеса со стопорами, полностью из нержавеющей стали, 380В Шашлычница GRILL MASTER Ф6ШШЭ предназначена для приготовления мяса и овощей при помощи тепла ТЭНов. Представляет собой новый электрический мангал для приготовления мяса в исключительных условиях класса HEAVY DUTY. Используется на предприятиях общественного питания и в павильонах уличной торговли. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Время приготовления 15-20 минут – Рабочая длина шампура 580 мм – Расстояние между шампурами 120 мм – Электропривод шампуров обеспечивает равномерное обжаривание продукта – Ручное вращение при отсутствии электричества – Подъемная крышка с ТЭНами регулирует уровень тепловой обработки – Индивидуальное электромеханическое управление для каждого ТЭНа – Колеса для удобства перемещения Комплектация: – 11 шампуров – Поддон из нержавеющей стали

Длина 1312 мм
Ширина 969 мм
Высота 1152 мм
Мощность 14600 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 230 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1312х969х1152мм, новое поколение подовых секционных шкафов с электронным управлением, на 4 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 48 буханок (форма Л7)/28 батонов/20 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус,ручное пароувлажнение каждой секции, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка каждой камеры, двери секций шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы, шкаф имеет разборную конструкцию, габариты нетто 1312х969х1152 мм, 14.6 кВт, 380 В Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШПЭ/2 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22307. Особенности: — Материал изготовления: нержавеющая сталь — ТЭНы из нержавеющей стали — Дверь с подпружиненным возвратным механизмом закрытия — Стеклопакет из закаленного стекла — Подсветка — Ручное пароувлажнение каждой секции — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 48 шт. - Батон: 28 шт. - Багет: 20 шт. Панель управления — Независимая панель управления каждой камеры позволяет одновременно жарить и запекать блюда, требующие различных режимов приготовления — Раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода — Автоматическое поддержание температуры в пределах +30…+400 С — Шаг регулировки температуры 1 градус — 16 программируемых режимов работы — Таймер приготовления — Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 800 мм
Ширина 706 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 534 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 545 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

800х706х1080 мм, 2 терморегулятора,4 уровня для противней 530x470x30,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 3 противнями, 4.5 кВт, 220В, г.нетто 800х706х1080мм, 70кг; г.брутто:890х800х1300 мм, 90кг Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/1 применяется на предприятиях общественного питания для выпечки кулинарных изделий и для жарки полуфабрикатов, рыбы, мяса, овощей. Артикул производителя: 22301. Особенности: — Лицевые панели из нержавеющей стали, боковые – из оцинкованной стали — 2 терморегулятора — Диапазон температуры в камере от +50 до +320 С — Размер противня 530x470x30 мм — Расстояние между уровнями: 65 мм Комплектация: — Противень – 3 шт.

Длина 1312 мм
Ширина 1068 мм
Высота 1152 мм
Мощность 20600 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 230 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1312х1068х1152 мм, версия шкафа с max. температурой приготовления до +400С, на 4 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 48 буханок (форма Л7)/28 батонов/20 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, бойлерное пароувлажнение каждой сеции, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер, яркая подсветка камеры, дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия, максимальная мощность шкафа с работающим бойлерным пароувлажнением. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы, шкаф имеет разборную конструкцию. габариты нетто 1312х1068х1152 мм, 20.6 кВт (14,6 кВт + 6 кВт), 380 В Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШПЭ/2 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22312. Особенности: — Материал изготовления: нержавеющая сталь — ТЭНы из нержавеющей стали — Дверь с подпружиненным возвратным механизмом закрытия — Стеклопакет из закаленного стекла — Подсветка — Пароувлажнение: парогенератор — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 48 шт. - Батон: 28 шт. - Багет: 20 шт. Панель управления — Независимая панель управления каждой камеры позволяет одновременно жарить и запекать блюда, требующие различных режимов приготовления — Раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода — Автоматическое поддержание температуры в пределах +40…+400 С — Шаг регулировки температуры 1 градус — 16 программируемых режимов работы — Таймер приготовления — Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Наличие стойки Да
Тип подставки Закрытая
Газовая мощность 15400 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

800х600х1050мм, стальная жарочная поверхность, полностью гладкая, специальная горелка, электророзжиг, газконтроль, закрытый стенд с дверцами, полностью из н/стали, разборная, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х600х1050, 106кг, г.брутто: 950х750х1350, 131кг. 15.4 кВт Жарочная поверхность Grill Master Ф1ПЖГ/600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 13051 Особенности: - Размеры жарочной поверхности: 600х380 мм - Корпус из нержавеющей стали - Электророзжиг - Газ-контроль - Настроена на метан - Установлена на подставке с дверцами Комплектация: - Сопло на пропан

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 13000 Вт
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6500 Вт
Суммарная мощность конфорок 13000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х600Х1050мм, 2 профессиональные горелки класса Heavy Duty, газконтроль, открытая подставка с полкой, полностью из н/стали, разборная, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х600Х1050, 45кг, г.брутто: 950х750х600, 70кг. 13 кВт Газовая плита Grill Master Ф2ПГ/600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — 2 профессиональные горелки класса Heavy Duty — Газконтроль — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50037о Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.

Длина 960 мм
Ширина 832 мм
Высота 886 мм
Мощность 10800 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство В комплекте
Расположение петель Справа
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 82 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

960х832х886мм, 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80мм ,электромеханическое управление, 3 режима работы, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%, инжекционная система парообразования, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, душ, система отвода конденсата с двери, 10,8 кВт, полностью из нерж/стали, г.нетто 960х832х886,120 кг; г.брутто:1040х912х1136 мм, 145 кг, объем 1,08м/3 Пароконвектомат Grill Master ПКЭИ/6 предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарения, тушения и пасcерования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Ариткул производителя:22106 Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали — Дверь - из двойного термостойкого стекла — Безопасное плавное открытие двери — Внутреннее стекло легко открывается для удобства очистки — Система отвода конденсата с двери — Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления Панель управления: — Терморегулятор — Таймер на 120 мин — Регулировка влажности 0-100% — Кнопка ручной подачи воды — Световые индикаторы включения, работы таймера, пароувлажнения, аварийный сигнальный индикатор Режимы приготовления: — Конвекция — Комбинированный режим конвекция+пар — Пар Поставляется без противней и гастроемкостей. Требуется подключение к водопроводу и канализации.

Длина 1312 мм
Ширина 969 мм
Высота 610 мм
Мощность 7300 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 230 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1312х969х610мм, новое поколение подовых шкафов с электронным управлением, на 2 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, ручное пароувлажнение, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка камеры, дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы, габариты нетто 1312х969х610 мм, 7.3 кВт, 380 В Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШПЭ/1 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22309. Особенности: — Материал изготовления: нержавеющая сталь — ТЭНы из нержавеющей стали — Дверь с подпружиненным возвратным механизмом закрытия — Стеклопакет из закаленного стекла — Подсветка — Ручное пароувлажнение — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 24 шт. - Батон: 14 шт. - Багет: 10 шт. Панель управления — Раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода — Автоматическое поддержание температуры в пределах +40…+300 С — Шаг регулировки температуры 1 градус — 16 программируемых режимов работы — Таймер приготовления — Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 532 мм
Ширина 765 мм
Высота 1247 мм
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 60 кг
Тип нагрева Газовая горелка
Расположение привода Верхний
Тип подключения Газ
Количество зон нагрева 4

Описание

532х765х1247мм, Усиленный мотор для большей производительности, 4 горелки с ситемой газ-контроль, усовершенствованная механика вращения шампура, производительность до 60 кг мяса в ручном/автоматическом режимах, 11 шампуров для шашлыка, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф4ШМГ применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности. Особенности: – Усиленный мотор для большей производительности – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Может быть использован для приготовления шашлыка – Четыре горелки с системой газ-контроль – Управление электрическое, также можно использовать ручное – Настроен на работу с пропаном Комплектация: – 11 витых шампуров

Длина 860 мм
Ширина 930 мм
Высота 1050 мм
Серия 900
Наличие миксера Нет
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Прямой
Тип подключения Газ
Сливной кран Да
Внутренний объём 150 л

Описание

860х930х1050 мм, специальная газовая горелка 20 kW, газ-контроль, электророзжиг, емкость на 150 литров, прямой нагрев с системой конвекции воздуха, сливной кран и кран для мойки в комплекте, полностью из н/стали, настроен на метан, г.нетто 857х923х1050мм, 120кг, г.брутто: 1000х1050х1250, 145кг. Котел пищеварочный Grill Master Ф1КПГ/150 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, на пищевых производствах. Применяется для приготовления различных блюд (супов, бульонов, рагу, каш) и кипячения больших объемов жидкостей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 13063. Особенности: — Полностью выполнен из нержавеющей стали — Газконтроль — Электророзжиг горелки — Высокоэффективная горелка — Система конвекции воздуха — Может эксплуатироваться как на природном, так и на баллонном газе — Диаметр сливного крана 43 мм — Время закипания полного объема: 60-80 мин

Длина 1030 мм
Ширина 750 мм
Высота 950 мм
Мощность 11250 Вт
Количество корзин 8
Количество шампуров 8
Тип подключения Электричество
Количество кур 40
Тип гриля для кур Комбинированный

Описание

1030х750х950 мм, Гриль нового поколения, 8 спиц для одновременного приготовления 40 тушек 1.3-1,8 кг, 8 корзин для кур и субпродуктов(опция), 8 угловых шампуров для кур (опция), возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления, мощный вентилятор конвекции, вентилятор принудительного охлаждения камеры, яркая галогенная подсветка камеры, 3 программируемых режима приготовления с 4 шагами программы, термощуп, электронная. сенсорная панель управления с функцией программирования, сквозной доступ в камеру гриля (2 двери), стекла гриля с теплоотражающим покрытием, разборный барабан, полностью из н/стали c черным покрытием(на выбор клиента), 50-240 С, 11.25 кВт, 380В, г.нетто 1030х750х950мм, 210 кг, г.брутто 1130х840х1200мм 242 кг Гриль GRILL MASTER КОНВЕКЦИОННЫЙ Ф3КЭЛ/1 предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Доступ к камере с двух сторон – Возможно одновременное использование корзин и спиц – Мощный вентилятор конвекции – Возможность установки гриля на витрину в одну колонну – Сенсорная панель управления – Яркая галогенная подсветка камеры – Кнопка прокрутки барабана – 4 режима работы гриля: разогрев, готовка, подрумянивание, удержание тепла – Количество шагов в режиме готовка: 4 – Создание и редактирование собственных рецептов – Приготовление по заранее созданным программам – Защита программ и настроек программируемым паролем – Контроль за температурой продуктов с помощью щупа – Самодиагностика всех систем гриля с выводом информации на экран – Максимальное количество корзин: 8 штук – Максимальное количество спиц: 8 штук – Диапазон температуры: +50C – +250C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость спицы: 5 тушек до 1,5 кг Комплектация: – 8 спиц из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 800 мм
Ширина 500 мм
Высота 330 мм
Серия Отдельный модуль
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 13000 Вт
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 6500 Вт
Суммарная мощность конфорок 13000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х500х330 мм, 2 профессиональные чугунные горелки, газовая мощность 13 kW, газ контроль, полностью из н/стали, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х550х400, 31кг, г.брутто: 870х560х620, 60кг. Газовая плита Grill Master Ф2ЖТЛПГ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Все функциональные части плиты легкодоступны с фронтальной стороны. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — 2 профессиональные чугунные горелки — Газконтроль — Артикул производителя 50013 Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1000 мм
Мощность 10800 Вт
Тип управления Электромеханический
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1000 мм, 2 разборные секции, 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию, металлический под, большая рабочая камера секции (высота камеры 230 мм), подсветка в каждой камере, пароувлажнение всех камер, двери секций с большим стеклом из н/стали, 24 ТЭНа, 10.8 кВт,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые - сталь с порошковым покрытием; производительность за 1 выпечку - 48шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г.нетто 1230х935х1000;230кг; г.брутто:1330х1035х1250; 255кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/2 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 22117К. Особенности: — Корпус со специальным покрытием — Дверь полностью изготовлена из нержавеющей стали — Отдельное подключение каждой секции — Секции шкафа разборные, что облегчает монтаж — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Производительность за 1 цикл выпечки: - Хлеб формовой (форма Л7): 48 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1370 мм, , 3 разборные секции, исполнение всех элементов печи из нержавеющей стали, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320С, 2 цифровых термометра на каждую секцию, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.3 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, внутренняя камера печи, включая поды - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5,6 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г.нетто 1230х950х1315 мм, 285кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Шкаф был разработан с учетом жёстких требований федеральных сетей пекарен. Артикул производителя: 22230. Особенности: — Все внешние элементы печи полностью из нержавеющей стали — Камера секций, включая поды из нержавеющей стали — Смотровое окно из закаленного стекла — Цифровые термометры каждой секции для пода и свода (2 шт на секцию) — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. - Хлебная форма Л7: 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 940 мм
Ширина 900 мм
Высота 1075 мм
Мощность 17400 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 12
Тип нагрева Электричество
Количество камер 3
Ширина камеры 750 мм
Высота камеры 140 мм
Длина камеры 660 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 310 мм
Максимальная температура 400 °C

Описание

940х900х1075мм, на 12 пицц 310 мм, 6 терморегуляторов 50-400С, 3 стрелочных термометра 500С, подсветка в камерах, полностью стеклянные двери камер, 2-ые стеклянные двери, устанавливается зазор в зазор, 17.4 кВт, 220/380В полностью из н/сталь, включая внешние и внутренние панели, под из вулканического камня(+1500С) 30 мм, г.нетто 930х920х1070мм;262кг; г.брутто:1040х1000х1330; 287кг Печь для пиццы Grill Master ППЭ/3 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Артикул производителя 22129. Особенности: – Полностью изготовлена из нержавеющей стали (внешние и внутренние панели) – Под из вулканического камня – 2 терморегулятора (верх/низ) для каждой камеры – Подсветка камеры – Дверца из двойного закаленного ударопрочного стекла с тонировочной окантовкой – Использование специального жаростойкого уплотнительного шнура обеспечивает максимальную теплоизоляцию камеры

Длина 400 мм
Ширина 520 мм
Высота 174 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

400Х520Х174мм, Гладкая чугунная жарочная поверхность, термостат +50-320С, лоток и выдвижная ёмкость для сбора жира, размер рабочей поверхности 400х420, исполнение полностью из нержавеющей стали, габаритные размеры 400х520х174 мм, вес нетто 14 кг, вес брутто 18 кг, габариты брутто 480х600х200мм Жарочная поверхность Grill Master ПЖ/К предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Особенности: — Размер жарочной поверхности 400x420 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Быстрый выход на рабочую температуру — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 24027

Длина 1388 мм
Ширина 1086 мм
Высота 1747 мм
Мощность 18000 Вт
Тип управления Электронный
Количество камер 3
Тип подключения Газ
Ширина камеры 680 мм
Высота камеры 185 мм
Длина камеры 870 мм
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1388х1086х1747 мм, Специальная версия шкафа, рассчитанная на выпечку при температурах до +400С.3 разборные секции на 6 пекарских противиней 600х400 с бойлерным пароувлажнением, про-ть за 1 цикл выпечки - 72 буханок(форма Л7)/42 батонов/30 багетов, большая рабочая камера, внутренние габариты каждой секции 870х685х165 мм, выполненная полностью из нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции,режим отложенного запуска печи, раздельная регулировка температуры свода и пода печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер каждой секции, яркая подсветка каждой секции, двери секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе. Поставляется на колесах, оснащенными стопорами, газовая мощность 18кВт + 9 кВт, 220 В, настроен на метан, габаритные размеры нетто 1388х1086х1747 мм, Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/3 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий. Артикул производителя: 13092 Особенности: – Полностью из нержавеющей стали – Количество горелок в секции: 2 шт. – Подсветка в секциях – Двери секций с подпружиненным возвратным механизмом закрытия – Стеклопакет с закаленным стеклом – Раздельное управление температуры свода и пода каждой секции печи – Работает на природном и баллонном газе – Электронная система розжига горелок – Бойлерная система парообразования – Шибер каждой секции – Газ-контроль – Подставка на колесах со стопорами – Вместимость печи: 6 противней 600х400 мм – Производительность за 1 цикл выпечки: - Буханок (форма Л7): 72 шт. - Батонов: 42 шт. - Багетов: 30 шт. Панель управления: – 16 программируемых режимов – Диапазон регулировки температуры: +40…+400 С – Таймер каждой секции – Режим отложенного запуска печи *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 570 мм
Ширина 270 мм
Высота 175 мм
Мощность 1700 Вт
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

570х270х175 мм, Рифленая чугунная жарочная поверхность, 2 термостата 50-320 С, лоток для сбора жира, материал корпуса - полностью из н/сталь, г.нетто 570*270*175; 23кг; 1.7 кВт; г.брутто:640*340*245, 30 кг Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ(КтЭ) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Особенности: — Размер жарочной поверхности 500х240 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 21704

Мощность 12000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Гладкие стальные
Количество конфорок 4
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 3000 Вт
Размер конфорок 295х415
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Тип панели управления Механическая
Материал рабочей поверхности Чугун

Описание

Плита электрическая без духовки Ф4ЖТЛпэ (24005) нерж., 900x800x860, 120 кг, 4 конфорки 295х415 мм, 4-е, 4-х позиционных переключателя, 12 кВт, 380В, плита полностью из - н/стали, разборная конструкция плиты и подставки. Подставка имеет крашеные ножки, остальное все нерж. Пределы регулирования температуры 0-400 °C. Тип конфорки - КЭ-0,12/3. Время разогрева - 20-30 мин Плита электрическая без духовки Ф4ЖТЛпэ (24005) нерж., 900x800x860, 120 кг,4 конфорки 295х415 мм, 4-е, 4-х позиционных переключателя, 12 кВт, 380В, плита полностью из - н/стали, разборная конструкция плиты и подставки. Подставка имеет крашеные ножки, остальное все нерж.

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Закрытая
Тип конфорок Вок
Газовая мощность 9000 Вт
Количество конфорок 1
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 18000 Вт
Суммарная мощность конфорок 18000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х600х1050 мм, 1 чугунная горелка повышенной мощности 18 кВт с запальной системой розжига класса Heavy Duty, газконтроль, подставка с дверцами полностью из н/стали, плита полностью из н/стали, чугунная решетка большого диаметра, специальный поручень из н/стали, разборная конструкция плиты и закрытого стенда, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х600х1050 40кг, г.брутто: 950х750х1200, 61кг, газовая мощность 18 кВт Газовая плита Grill Master Ф1ПГ/600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления пищи в WOK-сковородах.Плита-вок может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Плита полностью изготовлена из нержавеющей стали — Чугунная горелка повышенной мощности класса Heavy Duty — Чугунная решетка диаметром 345 мм — Запальная система розжига — Газконтроль — Установлена на закрытой подставке с дверцами — Имеет разборную конструкцию — Артикул производителя 50059