Технические характеристики

Длина: 1091 мм
Ширина: 938 мм
Высота: 1900 мм
Мощность: 28500 Вт
Тип направляющих: под противни
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Тип противня: 600х400
Напряжение: 400 В
Количество уровней: 16
Тип питания: Электрический
Тип панели управления: Механическая
Тип пароувлажнения: инжектор

Описание

Пароконвектомат CC16M0VL Серия CHEKHOV от RADAX это полная серия профессиональных духовок, предназначенных для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Вместимость 16 уровней противней 600х400. Расстояние между уровнями 80мм. Максимальная температура приготовления 280°С. Механическая панель управления. 2 скорости вентилятора.

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Пароконвектомат Radax Chekhov CC16M0VL	Пароконвектомат Radax серии Чехов, CC16M0L	Пароконвектомат Radax серии Чехов, CC16DY0L	Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEB202NB
Цена	По запросу	446 316 ₽	478 745 ₽	5 437 434 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1091×938×1900 мм	1091×938×1900 мм	1091×938×1900 мм	1102×932×1812 мм
Мощность	28 500 Вт	28 500 Вт	28 500 Вт	73 200 Вт
Напряжение	400 В	380 В	380 В	380 В
Количество уровней	16	16	16	20
Тип направляющих	под противни	под противни	600x400	—
Тип панели управления	Механическая	Механическая	Электромеханическая	—

Пароконвектомат Radax серии Чехов, CC16M0L: напряжение 380 В против 400 В.
Пароконвектомат Radax серии Чехов, CC16DY0L: напряжение 380 В против 400 В, тип направляющих 600x400 против под противни.
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEB202NB: мощность 73 200 Вт против 28 500 Вт, напряжение 380 В против 400 В.