Шкафы холодильные и морозильные
Найдено: 1633
Шкаф холодильный среднетемпературный CV110-Sm, 1402х695х1960 мм, 10000л, -5...+5С, 0,63 кВт/ч, 220В, R134a
Компактный 3-х уровневый шокер обеспечивает качественные охлаждение и замораживание продуктов в жестком и мягком режимах. Рассчитан на размещения 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм. Благодаря своей высоте - 790 - особенно удобен для размещения на нем пароконвектоматов такого же формата. Оттайка горячим газом, функции закалки мороженого и санитаризации рыбы – важные особенности модели. Термощуп с подогревом в комплекте поставки дает возможность завершения циклов не только по предустановленному времени, но и по достижению нужной температуры внутри продукта. Электронная контрольная панель управления предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала. Аппарат шоковой заморозки CR3-G, 800х860х790мм, 3 уровня под GN1/1 или EN40x60, 220В, охлаждение в течение 90мин продукта массой 11кг при температуре от +90 до +3°С. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь. Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 61мм. Хладагент R404. Температура окружающей среды до +40°С. Терморегулятор. Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. Тип оттайки - автоматическая, горячим газом, 550Вт. Режим мягкого охлаждения. Режим быстрого охлаждения, замораживание в течение 240 мин продукта массой 7 кг при температуре от +90 до -18°С. Режим мягкого замораживания. Режим быстрого замораживания. Термощуп. Температура в камере до -40°. Компактный 3-х уровневый шокер обеспечивает качественные охлаждение и замораживание продуктов в жестком и мягком режимах. Термощуп (с подогревом) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта, режим быстрого замораживания. С Аппарат шоковой заморозки CR3-G, 800х860х790мм, 3 уровня под GN1/1 или EN40x60, 220В, охлаждение в течение 90мин продукта массой 11кг при температуре от +90 до +3°С. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь. Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 61мм. Хладагент R404. Температура окружающей среды до +40°С. Терморегулятор. Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. Тип оттайки - автоматическая, горячим газом, 550Вт. Режим мягкого охлаждения. Режим быстрого охлаждения, замораживание в течение 240 мин продукта массой 7 кг при температуре от +90 до -18°С. Режим мягкого замораживания. Режим быстрого замораживания. Термощуп. Температура в камере до -40°. Компактный 3-х уровневый шокер обеспечивает качественные охлаждение и замораживание продуктов в жестком и мягком режимах. Термощуп (с подогревом) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта, режим быстрого замораживания. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа). Рассчитан на размещения 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм. Благодаря своей высоте - 790 - особенно удобен для размещения на нем пароконвектоматов такого же формата. Оттайка горячим газом, функции закалки мороженого и санитаризации рыбы – важные особенности модели. Термощуп с подогревом в комплекте поставки дает возможность завершения циклов не только по предустановленному времени, но и по достижению нужной температуры внутри продукта. Электронная контрольная панель управления предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
Холодильные и морозильные шкафы POLAIR предназначены для хранения, охлаждения и замораживания продуктов, а также демонстрации и продажи охлажденных напитков и пищевых продуктов. Устанавливаются в магазинах всех форматов, а также на предприятиях общественного питания. Шкаф холодильный среднетемпературный DP107-S (ШХ-0,7 ДСн), габаритные размеры: 697х945х1960мм Номинальный объем 700л. вес нетто 123 кг. мощность 550Вт. напряжение 220В.
Шкаф холодильный комбинированный CS107 Cheese (со стеклянной дверью), 697х1005х1960мм, -2...+30С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки). Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 43мм. Хладагент R134a. Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания. Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, клапана Шредера. Тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %. 4 полки из нержавеющей стали, внутренняя подсветка, замок, педаль.
Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки. Используется хладагент R290. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2, 697х1005х1960мм, -2...+30°С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки). Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 43мм. Хладагент R290. Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания. Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, клапана Шредера, тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %, UV-лампа, Тип 2: комплектация 4 перфорированные полки из нержавеющей стали, нетто 130кг, брутто 155кг. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2, 697х1005х1960мм, -2...+30°С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки). Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 43мм. Хладагент R290. Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания. Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, клапана Шредера, тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %, UV-лампа, Тип 2: комплектация 4 перфорированные полки из нержавеющей стали, нетто 130кг, брутто 155кг. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
Шкаф винный DW104u-BRAVO, холодильный, +4...+18°C, объем 400л, 240Вт, 220В, R134a, 606х630х1730мм, LED подсветка
Шкаф шоковой заморозки CR7-G (380V), 800х860х1670мм, 7 уровней под GN1/1 или EN40x60, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404/R452, электронный блок управления, автоматическая оттайка горячим газом, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 35кг, режим мягкого охлаждения, режим быстрого охлаждения, замораживание при +90... - 18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 25кг, режим мягкого замораживания, режим быстрого замораживания, 220В, температура в камере до -40°С, терморегулятор - многофункциональная панель с увеличенным дисплеем, лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)
Холодильный шкаф Polair DP 102-S предназначен для демонстрации и продажи икры, деликатесов и пресервов с температурой хранения от -8 до 0°С. В стандартную комплектацию входит светодиодная подсветка, 2 полки, механический замок. Шкаф холодильный среднетемпературный DP102-S с замком, Габаритные размеры 600х625х890мм, Номинальный объем150л, температурный режим -8...0С, Мощность 240Вт, напряжение 220В, R404a Вес нетто 68 кг.
Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки. Используется хладагент R290. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1, 697х1005х1960мм, -2...+30°С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки). Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 43мм. Хладагент R290. Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания. Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, клапана Шредера. Тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %, UV-лампа, Тип 1: комплектация штанга + 2 перфорированные полки из нерж стали , нетто 130кг, брутто 155кг. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организов Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1, 697х1005х1960мм, -2...+30°С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки). Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 43мм. Хладагент R290. Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания. Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, клапана Шредера. Тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %, UV-лампа, Тип 1: комплектация штанга + 2 перфорированные полки из нерж стали , нетто 130кг, брутто 155кг. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 1 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
Холодильный шкафPOLAIR DM114Sd-Sпредназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. -Цельнозаливной корпус изготовлен из стали с полимерным покрытием и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. - Шкаф имеет жидкокристаллический дисплей, раздвижные двери. - Разборная алюминиевая рама двери позволяет легко заменить стеклопакет. - Эластичные уплотнители с магнитными вставками, обеспечивающие максимальную герметизацию. - Максимальная нагрузка на полку 40 кг. - Внутренняя подсветка. - Регулировка ножек по высоте.
Шкаф шоковой заморозки CR7-G, 800х860х1670мм, 7 уровней под GN1/1 или EN40x60, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404/R452, электронный блок управления, автоматическая оттайка горячим газом, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 35кг, режим мягкого охлаждения, режим быстрого охлаждения, замораживание при +90... - 18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 25кг, режим мягкого замораживания, режим быстрого замораживания, 220В, температура в камере до -40°С.
Шкаф шоковой заморозки CR5-G, 5 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х900мм, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404, электронный блок управления, автоматическая оттайка горячим газом, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 20кг, режим мягкого охлаждения, режим быстрого охлаждения, замораживание при +90... -18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 12кг, режим мягкого замораживания, режим быстрого замораживания. Шкаф шоковой заморозки CR5-G, 5 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х900мм, 220В, Потребляемая мощность не более 800Вт, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404, электронный блок управления, автоматическая оттайка горячим газом, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 20кг, режим мягкого охлаждения, режим быстрого охлаждения, замораживание при +90... -18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 12кг, режим мягкого замораживания, режим быстрого замораживания. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа).
Шкаф холодильный DM104-Bravo (ШХ-04), 606х630х1720мм, +1...+10С, 390л, 240Вт, 220В,
800х860х2230мм, Хладагент R404/R452,Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 20, Терморегулятор электронный блок управления, Тип оттайки автоматическая, горячим газом, Замораживание от … до …* +90... - 18С, Время замораживания 240 минут, Масса замораживаемого продукта 70кг, Температура в камере до… - 40С Шкаф шоковой заморозки CRt20-G (380 W) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Расстояние между направляющими, мм: — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Температура в камере: до -40С — Толщина стенки корпуса, мм: 61 — Термощуп — Режим мягкого охлаждения — Режим быстрого замораживания — Режим мягкого замораживания — Закалка мороженого — Санитаризация рыбы — Тип оттайки: автоматическая горячим газом — Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
Аппарат шоковой заморозки CR5-L RAL 5003, 5 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х900мм, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404, электронный блок управления с классическим дисплеем, принудительная оттайка естественными теплопритоками при открытой двери, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 20кг, режим мягкого охлаждения, замораживание при +90... -18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 12кг. На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости. Температура внутри объема – до -35°С. Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью. Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа). Аппарат шоковой заморозки CR5-L RAL 5003, 5 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х900мм, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404, электронный блок управления с классическим дисплеем, БЕЗ оттайки горячим газом - принудительная оттайка естественными теплопритоками, при открытой двери охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 20кг, режим мягкого охлаждения, замораживание при +90... -18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 12кг. На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости. Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа).
Холодильные и морозильные шкафы POLAIR предназначены для хранения, охлаждения и замораживания продуктов, а также демонстрации и продажи охлажденных напитков и пищевых продуктов. Устанавливаются в магазинах всех форматов, а также на предприятиях общественного питания. Шкаф холодильный среднетемпературный CM105-S (ШХ-0,5) Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм Вес: нетто- 95кг, брутто- 114кг Тем. режим: 0...+6С, Мощность: 350Вт, Напряжение: 230В Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт) Гарантия: 12 месяцев
Холодильные и морозильные шкафы POLAIR предназначены для хранения, охлаждения и замораживания продуктов, а также демонстрации и продажи охлажденных напитков и пищевых продуктов. Устанавливаются в магазинах всех форматов, а также на предприятиях общественного питания. Шкаф холодильный среднетемпературный DM105-S (ШХ-0,5 ДС) Габариты: 697х710х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм Вес: нетто- 105кг, брутто- 124кг Тем. режим: +1...+10С, Мощность: 350Вт, Напряжение: 230В Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт) Гарантия: 12 месяцев
Холодильный шкафPOLAIR DM104 Bravo предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - Цельнозаливной корпус изготовлен из стали с полимерным покрытием и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. - В комплекте к шкафу идет 4 полки с допустимой нагрузкой на каждую 40 кг. - Разборная алюминиевая рама двери позволяет легко заменить стеклопакет. - Шкаф имеет внутреннюю подсветку.
Холодильные и морозильные шкафы POLAIR предназначены для хранения, охлаждения и замораживания продуктов, а также демонстрации и продажи охлажденных напитков и пищевых продуктов. Устанавливаются в магазинах всех форматов, а также на предприятиях общественного питания. Шкаф холодильный среднетемпературный DM107-S (ШХ-0,7 ДС) Габариты: 697х945х1960мм, в упаковке: 800х1000х2125мм Вес: нетто- 122кг, брутто- 146кг Тем. режим: +1...+10С, Мощность: 400Вт, Напряжение: 230В Объем номинальный: 700л, Размер полки: 530х650мм 4(шт) Гарантия: 12 месяцев
780х859х853 мм, 90 кг, 1,93 кВт, 220В, 5хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 22/17 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте,, без агрегата Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH5R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры — Базовая комплектация: 5 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм Технические данные: — Диапазон температур: -40+85C — Максимальная вместимость: 6 противней GN1/1, EN60x40 h 20 мм — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 1565 W*
780х800х1093 мм, 140 кг, 1,35 кВт, 220В, 7хGN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 34/24 кг, ручной цикл t=-40+10С, R290, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, водяное охлаждение, с агрегатом Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU7UW используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Базовая комплектация: 7 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм Технические данные: — Диапазон температур: -40+10C — Оттайка: оттайка горячим газом — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 2084 W*
780х800х913 мм, 130 кг, 1,27 кВт, 220В, 6хGN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 27/21 кг, ручной цикл t=-40+10С, R290, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, водяное охлаждение, с агрегатом Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU6UW используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Базовая комплектация: 6 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм Технические данные: — Диапазон температур: -40+10C — Оттайка: оттайка горячим газом — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 2084 W*
780х859х913 мм, 135 кг, 2,17 кВт, 220В, 6хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 27/21 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, без агрегата Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVF6R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры — Базовая комплектация: 6 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм Технические данные: — Диапазон температур: -40+65C — Максимальная вместимость: 8 противней GN1/1, EN60x40 h 20 мм — Оттайка: принудительная воздушная оттайка — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 2084 W*
960х1276х2490 мм, 220 кг, 6,15 кВт, 380В, 1 тележка GN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 90/66 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, без агрегата Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU30R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внешняя и внутренняя поверхность из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком Технические данные: — Диапазон температур: -40+10C — Максимальная вместимость: 1 тележка GN1/1, EN60x40 — Оттайка: принудительная воздушная оттайка — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 11010 W*