Технические характеристики

Длина: 780 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 1778 мм
Мощность: 4200 Вт
Напряжение: 380 В
Охлаждение: Да
Количество уровней: 14
Расстойка: Нет
Полезный объём: 463 л
Тип хладагента: R 290А
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Совместимость с противнями: En60x40
Расположение агрегата: Нижнее
Масса охлаждаемого продукта: 70 кг
Масса замораживаемого продукта: 56 кг
Максимальная температура охлаждения: 90 °C
Минимальная температура охлаждения: 3 °C
Максимальная температура заморозки: 90 °C
Минимальная температура заморозки: -18 °C

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU14TUA используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики:

Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
Базовая комплектация: 14 направляющих EN60x40
Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB
Двери: амортизация, с системой против запахов
Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
Толщина изоляции: толщина 60 мм
CFC/HCFC нет
Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
Внутренние углы: округлые для легкой чистки
Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм
Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком
Столешница: толщина 4 см
Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм

Технические данные:

Диапазон температур: -40+10C
Оттайка: оттайка горячим газом
Kлапан: электр. расширительный клапан
Холод. мощность: 5546 W*

780х800х1778 мм, 200 кг, 4,2 кВт, 380В, 14хEN60x40, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 70/56 кг, ручной цикл t=-40+10С, R290, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом

Читать полностью

История цены

Мин: 1 174 413 ₽ Макс: 1 312 580 ₽ +71 222 ₽ (+6,0%)

Анализ цены

Цена выросла на 6,0% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU14KUA	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU14UW	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU14R	Шкаф шоковой заморозки APACH ASH15K DF
Цена	1 266 524 ₽	1 356 119 ₽	996 323 ₽	891 216 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	780×800×1778 мм	780×800×1778 мм	780×800×1778 мм	790×760×1600 мм
Мощность	4200 Вт	4200 Вт	4200 Вт	3510 Вт
Количество уровней	14	14	14	15
Тип хладагента	R 290А	R 290А	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Полезный объём	463 л	463 л	463 л	352 л
Совместимость с противнями	En60x40	Gn1/1, En60x40	Gn1/1, En60x40	Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата	Нижнее	Нижнее	Выносной	Нижнее
Масса охлаждаемого продукта	70 кг	70 кг	70 кг	40 кг

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU14UW: дороже на 89 595 ₽, совместимость с противнями gn1/1, En60x40 против en60x40.
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU14R: дешевле на 270 201 ₽, тип хладагента работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента против R 290А, совместимость с противнями gn1/1, En60x40 против en60x40.
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH15K DF: дешевле на 375 308 ₽, мощность 3510 Вт против 4200 Вт, количество уровней 15 против 14.