Часто ищут

Часто ищут

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Найдено: 2051

Длина 1170 мм
Ширина 680 мм
Высота 1590 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 100 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 257 об/мин
Минимальная скорость вращения 47 об/мин

Описание

1170x680x1590, 380В, 3кВт, 100л, 47-257 об/мин. Панель управления VL-1S. Автоматическое опускние дежи, электронный контроль скорости Миксер планетарный Varimixer AR100 VL-1S предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Автоматическая регулировка скорости и автоматическое опускание дежи — Корпус из металла с порошковой окраской — Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 5 л — При взбивании сливок: 25 л — При замесе бисквитного теста: 26 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 50 кг — При перемешивании фарша: 60 кг — При перемешивании картофельного пюре: 54 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк — Защитная решетка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 1170 мм
Ширина 680 мм
Высота 1590 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 100 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 257 об/мин
Минимальная скорость вращения 47 об/мин

Описание

1170x680x1590, 380В, 3кВт, 100л, 47-257 об/мин, плавное опускание дежи, ручная регулировка скорости и таймер Миксер планетарный Varimixer AR100 VL-1L предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Ручная регулировка скорости и автоматическое опускание дежи — Корпус из металла с порошковой окраской — Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 5 л — При взбивании сливок: 25 л — При замесе бисквитного теста: 26 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 50 кг — При перемешивании фарша: 60 кг — При перемешивании картофельного пюре: 54 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк — Защитная решетка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 762 мм
Ширина 1206 мм
Высота 2029 мм
Мощность 4000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 100 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 257 об/мин
Минимальная скорость вращения 47 об/мин

Описание

762х1206х2029мм, 4кВт, 380В, 100л, 47-257об/мин, в комплект входят: дежа, лопатка, крюк и венчик из нерж.стали, наполнит.желоб Миксер планетарный Varimixer ERGO100 VL-5 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Конструкция из нержавеющей стали — Самосмазывающийся двигатель подъемного механизма для продления срока службы без необходимости обслуживания — Расширенная байонетная система крепления месильных органов позволяет замедлить износ насадок и увеличить их срок службы — Сенсорная панель управления: - 20 программ - Программирование можно выполнять как на панели управления, так и на компьютере с последующей загрузкой с помощью USB - Кнопки для быстрого запуска выбранного рецепта - Возможность установки скорости и времени вручную - Дополнительная защита рецептов с помощью PIN-кода - Доступ к инструкциям по эксплуатации и видеоинструкциям с помощью QR-кодов - Кнопки для подъема и опускания дежи — Эргономичная, продуманная до мелочей конструкция: - Наклонная панель для удобства управления - Рабочая высота позволяет легко и беспрепятственно менять насадки - Автоматическое опускание дежи по истечении установленного времени Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 5 л — При взбивании сливок: 25 л — При перемешивании фарша: 60 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 50 кг — При перемешивании картофельного пюре: 54 кг Комплектация: — Дежа — Усиленный венчик — Лопатка — Съемная защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 915 мм
Ширина 570 мм
Высота 1205 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 40 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 294 об/мин
Минимальная скорость вращения 53 об/мин

Описание

570х915х1205, 380В, 1,1кВт, 40л, 53-294 об/мин, регулировка скорости с цифровой панели управления, автоматическое опускание дежи, корпус - крашенный, цвет белый, Миксер планетарный Varimixer AR40 VL-1S предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Автоматическая регулировка скорости и автоматическое опускание дежи — Корпус из металла с порошковой окраской — Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 2 л — При взбивании сливок: 8 л — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 20 кг — При перемешивании фарша: 24 кг — При перемешивании картофельного пюре: 21 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк — Защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 1330 мм
Ширина 756 мм
Высота 1920 мм
Мощность 7500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 200 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 259 об/мин
Минимальная скорость вращения 47 об/мин

Описание

1330x756хх1920 мм, 380В, 4кВт, 200л, дежа, венчик с двойным центральным усилением, с двумя стержнями из нерж. стали, съемное защитное ограждение из нерж. стали Миксер планетарный Varimixer AR200 VL-5/AT предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Конструкция из нержавеющей стали — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Защита от влаги и пыли IP53 — Автоматическая регулировка скорости и ручное опускание дежи — Чаша устанавливается на колесиках между двумя кронштейнами, поднимается или поднимается и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 10 л — При взбивании сливок: 50 л — При перемешивании фарша: 120 кг — При перемешивании картофельного пюре: 107 кг Комплектация: — Дежа — Усиленный венчик — Съемная защитная крышка из нержавеющей стали Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 1330 мм
Ширина 756 мм
Высота 1920 мм
Мощность 7500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 200 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 259 об/мин
Минимальная скорость вращения 47 об/мин

Описание

1330x756хх1920 мм, 380В, 4кВт, 200л, дежа, венчик с двойным центральным усилением, с двумя стержнями из нерж. стали, съемное защитное ограждение из пластика Миксер планетарный Varimixer AR200 VL-5 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Конструкция из нержавеющей стали — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Защита от влаги и пыли IP53 — Автоматическая регулировка скорости и ручное опускание дежи — Чаша устанавливается на колесиках между двумя кронштейнами, поднимается или поднимается и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 10 л — При взбивании сливок: 50 л — При перемешивании фарша: 120 кг — При перемешивании картофельного пюре: 107 кг Комплектация: — Дежа — Усиленный венчик — Съемная защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 754 мм
Ширина 1301 мм
Высота 2057 мм
Мощность 7500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 140 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 259 об/мин
Минимальная скорость вращения 47 об/мин

Описание

ERGO, 754х1301х2057, 380В; 7,5кВт, 140л, 47-257об/мин Миксер планетарный Varimixer ERGO140 VL-5 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Конструкция из нержавеющей стали — Самосмазывающийся двигатель подъемного механизма для продления срока службы без необходимости обслуживания — Расширенная байонетная система крепления месильных органов позволяет замедлить износ насадок и увеличить их срок службы — Сенсорная панель управления: - 20 программ - Программирование можно выполнять как на панели управления, так и на компьютере с последующей загрузкой с помощью USB - Кнопки для быстрого запуска выбранного рецепта - Возможность установки скорости и времени вручную - Дополнительная защита рецептов с помощью PIN-кода - Доступ к инструкциям по эксплуатации и видеоинструкциям с помощью QR-кодов - Кнопки для подъема и опускания дежи — Эргономичная, продуманная до мелочей конструкция: - Наклонная панель для удобства управления - Рабочая высота позволяет легко и беспрепятственно менять насадки - Автоматическое опускание дежи по истечении установленного времени Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 7 л — При взбивании сливок: 35 л — При перемешивании фарша: 84 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 70 кг — При перемешивании картофельного пюре: 76 кг Комплектация: — Дежа — Усиленный венчик — Лопатка — Съемная защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 1028 мм
Ширина 648 мм
Высота 1413 мм
Мощность 1850 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 288 об/мин
Минимальная скорость вращения 53 об/мин

Описание

648х1028х1413мм, 1,85кВт, 400В, 60л, ручной регулятор скорости и таймер, IP32, с приводом, в комплекте: дежа, венчик, лопатка, крюк из нерж.стали, модель для пиццы, для тяжелого режима работы с увеличенной емкостью для теста, корпус выполнен из нерж. стали Миксер планетарный Varimixer AR60 VL-1/SP предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан специально для использования в пиццериях. Подходит для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Двигатель повышенной мощности способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Ручная регулировка скорости и ручное опускание дежи — Корпус из нержавеющей стали — Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 3 л — При взбивании сливок: 12 л — При замесе бисквитного теста: 16 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 34 кг — При перемешивании фарша: 36 кг — При перемешивании картофельного пюре: 32 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк, специально разработанный для замеса теста для пиццы — Защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 1155 мм
Ширина 710 мм
Высота 1480 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 80 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 257 об/мин
Минимальная скорость вращения 47 об/мин

Описание

1155x710х1480мм, 440В, 3кВт, 80л, 47-257об/мин, морское исполнение Миксер планетарный Varimixer AR80 VL-1 предназначен для профессионального использования на кухнях морских судов. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Ручная регулировка скорости и ручное опускание дежи — Водяная крышка на вентиляционном отверстии — Цельносварные "колена" из нержавеющей стали — Прокладки на задней панели, передней панели и верхней крышке Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 4 л — При взбивании сливок: 16 л — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 40 кг — При перемешивании фарша: 48 кг — При перемешивании картофельного пюре: 43 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк — Защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 938 мм
Ширина 541 мм
Высота 1597 мм
Мощность 1850 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 288 об/мин
Минимальная скорость вращения 53 об/мин

Описание

938х541х1597мм, 380В; 1,85кВт, 60л, 53-288об/мин, автоматическое опускание дежи, автоматическая регулировка скорости, таймер. В комплекте: дежа, крюк, лопатка, венчик, фиксированная защита пластик, корпус из нержавеющей стали Миксер планетарный Varimixer AR60 VL-1S предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Автоматическая регулировка скорости и автоматическое опускание дежи — Корпус из нержавеющей стали — Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 3 л — При взбивании сливок: 12 л — При замесе бисквитного теста: 16 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 34 кг — При перемешивании фарша: 36 кг — При перемешивании картофельного пюре: 32 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк — Защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 1330 мм
Ширина 756 мм
Высота 1920 мм
Мощность 7500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 200 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 259 об/мин
Минимальная скорость вращения 47 об/мин

Описание

1330x756хх1920 мм, 380В, 4кВт, 200л, дежа, венчик с двойным центральным усилением, с двумя стержнями из нерж. стали, съемное защитное ограждение из нерж. стали, пакет улучшенияIP54: водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали EI, прокладка на задней панели, прокладка на верхней крышке, защита от воды при вентиляции воздуха Миксер планетарный Varimixer AR200 VL-5/A/EI предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Конструкция из нержавеющей стали — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Защита от влаги и пыли IP54: водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали EI, прокладка на задней панели, прокладка на верхней крышке — Автоматическая регулировка скорости и ручное опускание дежи — Чаша устанавливается на колесиках между двумя кронштейнами, поднимается или поднимается и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 10 л — При взбивании сливок: 50 л — При перемешивании фарша: 120 кг — При перемешивании картофельного пюре: 107 кг Комплектация: — Дежа — Усиленный венчик — Съемная защитная крышка из нержавеющей стали Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 910 мм
Ширина 550 мм
Высота 1205 мм
Мощность 1000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 30 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 451 об/мин
Минимальная скорость вращения 72 об/мин

Описание

550х910х1205мм, 380В, 1кВт, 30л, 57-311 об/мин, автоматический подъем-опускание Миксер планетарный Varimixer AR30 VL-1S предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Автоматическая регулировка скорости и автоматическое опускание дежи — Корпус из металла с порошковой окраской — Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 1,5 л — При взбивании сливок: 6 л — При замесе бисквитного теста: 8 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 15 кг — При перемешивании фарша: 18 кг — При перемешивании картофельного пюре: 16 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк — Защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 624 мм
Ширина 792 мм
Высота 1367 мм
Мощность 700 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 353 об/мин
Минимальная скорость вращения 64 об/мин

Описание

624х792х1367мм, 230В, 0,7кВт, 20л, 64-353об/мин, 154кг, в комплекте: тележка, дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали Миксер планетарный Varimixer KODIAK 20 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Особенности: — Конструкция из нержавеющей стали — Простое и интуитивное управление — Эргономичная рукоятка для подъема и опускания дежи — Защита от влаги и пыли IP44 — Установлен на регулируемых по высоте ножках Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 1 л — При взбивании сливок: 4 л — При перемешивании фарша: 12 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 7 кг — При перемешивании картофельного пюре: 10 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Съемная защитная крышка из пластика — Высокая тележка для транспортировки дежи Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 938 мм
Ширина 541 мм
Высота 1597 мм
Мощность 1850 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 288 об/мин
Минимальная скорость вращения 53 об/мин

Описание

938х541х1597мм, 380В; 1,85кВт, 60л, 53-288об/мин, автоматическое опускание дежи, автоматическая регулировка скорости, таймер. В комплекте: дежа, крюк, лопатка, венчик, фиксированная защита пластик, белый Миксер планетарный Varimixer AR60 VL-1S предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Автоматическая регулировка скорости и автоматическое опускание дежи — Корпус из металла с порошковой окраской — Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 3 л — При взбивании сливок: 12 л — При замесе бисквитного теста: 16 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 34 кг — При перемешивании фарша: 36 кг — При перемешивании картофельного пюре: 32 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк — Защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 393 мм
Ширина 566 мм
Высота 674 мм
Мощность 700 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 10 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 451 об/мин
Минимальная скорость вращения 72 об/мин

Описание

393х566х674мм, 230В, 0,7кВт, 10л, 72-451об/мин, 53кг, в комплекте: дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали Миксер планетарный Varimixer KODIAK 10 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Особенности: — Конструкция из нержавеющей стали — Простое и интуитивное управление — Эргономичная рукоятка для подъема и опускания дежи — Установлен на регулируемых по высоте ножках Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 0.5 л — При взбивании сливок: 2.5 л — При перемешивании фарша: 6 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 4 кг — При перемешивании картофельного пюре: 5 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Съемная защитная крышка из пластика Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 910 мм
Ширина 550 мм
Высота 1205 мм
Мощность 1000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 30 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 451 об/мин
Минимальная скорость вращения 72 об/мин

Описание

550х910х1205мм, 380В, 1кВт, 30л, 57-311 об/мин, с приводом Миксер планетарный Varimixer AR30 VL-1S предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Привод для подключения различных аксессуаров* — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Автоматическая регулировка скорости и автоматическое опускание дежи — Корпус из металла с порошковой окраской — Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 1,5 л — При взбивании сливок: 6 л — При замесе бисквитного теста: 8 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 15 кг — При перемешивании фарша: 18 кг — При перемешивании картофельного пюре: 16 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк — Защитная крышка Аксессуары в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 910 мм
Ширина 550 мм
Высота 1205 мм
Мощность 1000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 30 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 451 об/мин
Минимальная скорость вращения 72 об/мин

Описание

550х910х1205мм, 380В, 1кВт, 30л, 57-311 об/мин, панель управления VL-1 Миксер планетарный Varimixer AR30 VL-1 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации. Особенности: — Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов — Ручная регулировка скорости и ручное опускание дежи — Корпус из металла с порошковой окраской — Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением Рекомендованная загрузка: — При взбивании белков: 1,5 л — При взбивании сливок: 6 л — При замесе бисквитного теста: 8 кг — При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 15 кг — При перемешивании фарша: 18 кг — При перемешивании картофельного пюре: 16 кг Комплектация: — Дежа — Венчик — Лопатка — Крюк — Защитная крышка Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Длина 290 мм
Ширина 230 мм
Высота 280 мм
Мощность 90 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Наличие бункера Нет
Тип управления Полуавтоматический
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 150 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0.2...2.2 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

ЗАМЕНА НА ОБНОВЛЕННУЮ МОДЕЛЬ IMPERIA 4700 290x230x280 мм габариты одной штуки, 220В, 0,09 кВт, в коробке по две штуки - 500 x 330 x 325 мм, ширина вала тестораскатки: 150 мм; Встроенные лезвия позволят приготовить тальятелле и феттучине, Толщина раскатываемого пласта: 0,2 - 2,2 мм (6 положений), Изготовлена из высококачественной хромированной стали Аппарат для макарон Imperia Pasta Presto 700 предназначен для быстрого и качественного приготовления небольшого количества свежей пасты в небольших кафе, закусочных, паста-барах или на домашней кухне. Машина раскатывает ровный пласт теста одинаковой толщины, из которого можно изготовить листы для лазаньи или, благодаря насадке Imperia Duplex, нарезать на тальятелле или феттучини. Особенности: - 6 уровней регулировки толщины раскатываемого теста - Электропривод

Длина 205 мм
Ширина 160 мм
Высота 185 мм
Наличие ножа Да
Наличие бункера Нет
Тип управления Ручной
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 150 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0.2...2.2 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

ЗАМЕНА НА ОБНОВЛЕННУЮ МОДЕЛЬ IMPERIA 4501 Габаритные размеры: 205х160х185мм (ДхШхВ). Ширина вала тестораскатки: 150мм. Толщина раскатываемого теста: от 0, 2-2, 2мм. Шестерни из закаленной стали. Привод механический. Минимальное количество заказа 3 шт. В комплекте: тестораскатывающая машина, 3 насадки для приготовления макаронных изделий и равиолли, 2 деревянных совка, нож для теста, кисточка для чистки машины, струбцина для крепления к столу Набор для приготовления пасты Imperia La Fabbrica Della Pasta 501 предназначен для быстрого и качественного приготовления небольшого количества свежей пасты в небольших кафе, закусочных, паста-барах или на домашней кухне. Особенности: — Машина раскатывает ровный пласт теста одинаковой толщины, из которого, благодаря входящим в комплект насадкам, можно изготовить: - Листы для лазаньи - Тальятелле 2,2 мм - Феттучини 6,5 мм - Спагетти - Равиоли 30х30 мм - Лазаньетте — Шестиступенчатая регулировка толщины раскатываемого теста — Широкий выбор дополнительных насадок (опционально) Комплектация: - Насадка для тальятелле и феттучини Duplex 217 - Насадка для лазаньетте и спагетти Duplex 227 - Насадка для равиоли Ravioli Maker 400 - Роликовый резак - Совок – 2 шт.

Длина 205 мм
Ширина 180 мм
Высота 145 мм
Наличие ножа Нет
Наличие бункера Нет
Тип управления Ручной
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 150 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0.2...2.2 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

205 х 180 х 145 мм, ширина вала тестораскатки 150 мм. Настольная ручная машина для раскатки теста и приготовления лапши тальятелле 2 мм или феттучине 6,5 мм. Изготовлена из высококачественной хромированной стали, шестерни из закаленной стали, механический привод. Минимальное количество заказа 6 шт. Аппарат для макарон Imperia Titania 190 предназначен для быстрого и качественного приготовления небольшого количества свежей пасты в небольших кафе, закусочных, столовых или на домашней кухне. Машина раскатывает ровный пласт теста одинаковой толщины, из которого можно изготовить листы для лазаньи или, благодаря двойной насадке, нарезать на тальятелле или феттучини. Особенности: - Корпус из хромированной стали - 6 уровней регулировки толщины раскатываемого теста

Длина 205 мм
Ширина 180 мм
Высота 130 мм
Мощность 80 Вт
Материал Хромированная сталь
Напряжение 230 В
Толщина 2.2 мм
Тип панели управления Электромеханическая
Ширина ленты теста 150 мм
Ширина рабочей поверхности 150 мм

Описание

Аппарат для производства макаронных изделий Imperia TITANIA ELECTRIC 230V, беж. (675), мотор в бежевом исполнении. В комплекте насадка для раскатки теста шириной 150 мм, насадки для нарезки T.2 (2 мм) и T.4 (6,5 мм). 0,08кВт Аппарат для производства макаронных изделий т.м. Imperia серии TITANIA ELECTRIC 230V, беж. (675), мотор в бежевом исполнении. В комплекте насадка для раскатки теста шириной 150 мм + насадки для нарезки T.2 (2 мм) и T.4 (6,5 мм). Размеры 205х180х130мм, 0,08кВт

Длина 205 мм
Ширина 185 мм
Высота 175 мм
Наличие ножа Нет
Наличие бункера Нет
Тип управления Ручной
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 150 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0.2...2.2 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

С СЕНТЯБРЯ 2024 ЗАМЕНА НА ОБНОВЛЕННУЮ МОДЕЛЬ IMPERIA 4120 205 х 185 х 175 мм, ширина вала тестораскатки: 150 мм; Встроенные лезвия позволят приготовить тальятелле (нож 2 мм) и феттучине (нож 6,5 мм), заказывать кратно 4 шт. Аппарат для макарон Imperia iPasta La Rossa 120 предназначен для быстрого и качественного приготовления небольшого количества пасты в небольших кафе, закусочных, столовых или на домашней кухне. Машина раскатывает ровный пласт теста одинаковой толщины, из которого можно изготовить листы для лазаньи или нарезать на тальятелле (шириной 2 мм) или феттучини (6,5 мм). Шесть уровней регулировки позволяют настроить необходимую толщину раскатываемого теста.

Длина 160 мм
Ширина 200 мм
Высота 190 мм
Мощность 800 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Наличие бункера Нет
Тип управления Полуавтоматический
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 150 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0.2...2.2 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

С СЕНТЯБРЯ ЗАМЕНА НА 4650 МОДЕЛЬ 160x200x190 мм, 0.8 кВт, 230В, 5кг/час., в комплекте электропривод PastaFacile и насадка-дуплекс для производства двух видов лапши (тальятелле 2 мм и фетуччини 6.5 мм), минимальное количество заказа 4 шт. В базовой версии на данном аппарате возможно приготовление трех видов изделий: листы sfoglia, tagliatelle, fettuccini. Аппарат для макарон Imperia Electric 650 предназначен для быстрого и качественного приготовления небольшого количества пасты в небольших кафе, закусочных, столовых или на домашней кухне. Машина раскатывает ровный пласт теста одинаковой толщины, из которого можно изготовить листы для лазаньи или, благодаря насадке Imperia Duplex, нарезать на тальятелле (шириной 2 мм) или феттучини (6,5 мм). Особенности: - 6 уровней регулировки толщины раскатываемого теста - Новый мотор

Длина 300 мм
Ширина 220 мм
Высота 250 мм
Мощность 190 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Толщина 5 мм
Тип панели управления Электромеханическая
Ширина ленты теста 210 мм
Ширина рабочей поверхности 210 мм

Описание

Электрическая тестораскатка Imperia ELECTRIC RESTAURANT предназначена для раскатки теста для лапши, пиццы, пельменей, чебуреков или лазаньи в условиях малых производств. Толщина теста регулируется от 0 до 5 мм. Модель настольная. Выполнена из высококачественной стали. Насадки в комплект не входят. Производительность 12 кг/ч, ширина пласта теста 210 мм. Аппарат для приготовления макаронных изделий серии ELECTRIC RESTAURANT типа PROFESSIONAL мод. RMN, 300х220х250мм, 190Вт, 220В, 12 кг/ч, ширина ленты 210 мм. Электрическая тестораскатка Imperia ELECTRIC RESTAURANT предназначена для раскатки теста для лапши, пиццы, пельменей, чебуреков или лазаньи в условиях малых производств. Толщина теста регулируется от 0 до 5 мм. Модель настольная. Выполнена из высококачественной стали. Насадки в комплект не входят. Производительность 12 кг/ч, ширина пласта теста 210 мм.