Технические характеристики

Длина: 685 мм
Ширина: 950 мм
Высота: 1562 мм
Мощность: 2200 Вт
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Количество скоростей: 3
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Объём дежи: 60 л
Подъёмная верхняя часть: Нет
Тип установки: Напольный
Максимальная скорость вращения: 467 об/мин
Минимальная скорость вращения: 116 об/мин

Описание

Планетарный миксер STARMIX PL60N3F предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности:

Встроенный таймер на 30 минут
Подъем дежи вручную с помощью рычага
Регулируемая ножка
Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика
Ориентировочная производительность: 60 кг/час

Рекомендованная загрузка:

Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 9 л
Крем – 16 л
Бисквит – 27-30 кг
Мясной фарш – 35 кг
Картофельное пюре – 30 кг
Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг

Скоростной режим:

Скорость движения насадки вокруг дежи: 36/73/145 об/мин
Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116/235/467 об/мин

Комплектация:

Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60
Венчик из нержавеющей стали FFFPL60
Лопатка из алюминия SP60
Крюк из алюминия GPL60
Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

685х950х1562мм, 2,2кВт, 380В, 60л, 230кг, 3 скорости, электромеханическая панель, ручное опускание дежи, пластиковое защитное ограждение, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, крюк

Читать полностью

История цены

Мин: 827 790 ₽ Макс: 925 177 ₽ +64 924 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Миксер планетарный Starmix PL60N3F	Миксер планетарный Starmix PL60N3G	Миксер планетарный Starmix PL60N3AF	Миксер планетарный Zanolli SELENE 60
Цена	892 714 ₽	892 305 ₽	1 008 167 ₽	879 710 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	685×950×1562 мм	685×950×1562 мм	685×950×1562 мм	690×950×1560 мм
Мощность	2200 Вт	2200 Вт	2200 Вт	2200 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Тип установки	Напольный	Напольный	Напольный	—