Миксеры планетарные МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA BM 40

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA BM 40
Под заказ

1 014 939 ₽

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина
700 мм
Ширина
910 мм
Высота
1355 мм
Мощность
1600 Вт
Наличие таймера
Да
Напряжение
380 В
Количество скоростей
7
Тип управления
Электронный
Наличие вариатора
Да
Объём дежи
40 л
Подъёмная верхняя часть
Нет
Тип установки
Напольный
Максимальная скорость вращения
310 об/мин
Минимальная скорость вращения
81 об/мин

Описание

700x910x1355, 1,6 кВт, 380В, дежа - 40л, в комплекте крюк, венчик и лопатка, съемная сетка из нержавеющей стали, автоматизированный подъем чаши, 7 скоростей Планетарный миксер SIGMA BM 40 предназначен для профессионального использования. Применяется в небольших пекарнях, кондитерских, ресторанах при приготовлении эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий. Особенности: — Ременный вариатор — Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях — Моторизированный подъем дежи — Ножки из нержавеющей стали Рекомендованная загрузка: — Яичный белок: 20-70 шт. — Сливки: 4-8 л — Мясной фарш: 3-20 кг — Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 3-15 кг — Слоеное тесто: 4-10 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 35-132 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 81-310 об/мин Комплектация: — Дежа 40 л, 400x370 мм — Венчик — Лопатка — Спираль — Съемная защитная решетка из нержавеющей стали

История цены

Мин: 984 793 ₽ Макс: 1 085 099 ₽
−10 696 ₽ (−1,0%)

Анализ цены

Цена снизилась на 1,0% за выбранный период. Хороший момент для покупки

Другие товары
в этой категории