Часто ищут

Часто ищут

Поиск: «Сковорода»

Найдено: 658

Длина 800 мм
Ширина 899 мм
Высота 950 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наименование линии Abat 700
Напряжение 400 В
Тип подключения Электричество

Описание

800х899х950мм, Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-Ч, чугунная чаша 572х490х140 мм, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 700 серия, 800х899х950 мм, +20…+270 С, 9 кВт, 400 В, напольная, вся нерж. Сковорода опрокидываемая Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Нагрев осуществляется ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше — Крышка фиксируется в любом положении — Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С — Разогрев до +230 С за 12 минут — Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С — Воздуховод — Регулируемые по высоте ножки — Материал чаши: чугун — Размер чаши: 572х490х140 мм — Площадь дна чаши: 0,27 кв.м

Длина 1202 мм
Ширина 1045 мм
Высота 940 мм
Серия 900
Мощность 15000 Вт
Наименование линии Abat 900
Напряжение 400 В
Тип подключения Электричество

Описание

1202х1045х940мм, Cковорода электрическая ЭСК-90-0,67-120, цельнотянутая чаша 1100х630х197 мм, площадь дна чаши 0,67 м2, 120 л, опрокидываемая, 900 серия, 1202х1045х940 мм, +20…+270 С, 15 кВт, 400 В, вся нерж. Сковорода опрокидываемая Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Передние стенки из нержавеющей стали — Боковые и задние стенки из крашенной оцинкованной стали — Нагрев осуществляется ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше — Крышка фиксируется в любом положении — Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С — Разогрев до +230 С за 15 минут — Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С — Воздуховод — Регулируемые по высоте ножки — Материал чаши: нержавеющая сталь, дно из углеродистой стали — Размер чаши: 1100х630х197 мм — Площадь дна чаши: 0,67 кв.м

Длина 840 мм
Ширина 1050 мм
Высота 940 мм
Серия 700
Мощность 14000 Вт
Наименование линии Abat 700
Тип подключения Газ
Внутренний объём 40 л

Описание

840х1050х940 мм, Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 900 серия, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 14 кВт Сковорода опрокидываемая Abat ГСК-90-0,27-40 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне +100… +340 С — Время разогрева сковороды до +230 C: 14 мин — Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши — Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления — Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении — Регулируемые по высоте ножки — Размер чаши: 577х470х197 мм — Площадь дна чаши: 0,27 кв.м Комплектация: — Съемная форсунка под сжиженный газ

Длина 800 мм
Ширина 899 мм
Высота 950 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наименование линии Abat 700
Напряжение 400 В
Тип подключения Электричество

Описание

800х899х950 мм, Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-К, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, композитное дно, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 700 серия, , +20…+270 С, 9 кВт, 400 В, напольная, вся нерж. Сковорода опрокидываемая Abat ЭСК-80-0,27-40-К предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Передние стенки из нержавеющей стали — Боковые и задние стенки из крашенной оцинкованной стали — Композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления — Нагрев осуществляется ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше — Крышка фиксируется в любом положении — Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С — Разогрев до +230 С за 12 минут — Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С — Воздуховод — Регулируемые по высоте ножки — Материал чаши: нержавеющая сталь, с композитным дном — Размер чаши: 577х470х197 мм — Площадь дна чаши: 0,27 кв.м

Длина 840 мм
Ширина 1050 мм
Высота 940 мм
Серия 900
Мощность 9000 Вт
Наименование линии Abat 900
Напряжение 400 В
Тип подключения Электричество

Описание

840х1050х940 мм, Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40-К, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, композитное дно, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 900 серия, +20…+270 С, 9 кВт, 400 В, вся нерж. Сковорода опрокидываемая Abat ЭСК-90-0,27-40-К предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Передние стенки из нержавеющей стали — Боковые и задние стенки из крашенной оцинкованной стали — Композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления — Нагрев осуществляется ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше — Крышка фиксируется в любом положении — Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С — Разогрев до +230 С за 12 минут — Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С — Воздуховод — Регулируемые по высоте ножки — Материал чаши: нержавеющая сталь, с композитным дном — Размер чаши: 577х470х197 мм — Площадь дна чаши: 0,27 кв.м

Длина 800 мм
Ширина 898 мм
Высота 950 мм
Серия 700
Мощность 14000 Вт
Наименование линии Abat 700
Тип подключения Газ
Внутренний объём 40 л

Описание

800х898х950мм, Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 700 серия, 800х898х950 мм, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 14 кВт, напольная, вся нерж. Сковорода опрокидываемая Abat ГСК-80-0,27-40 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне +100… +340 С — Время разогрева сковороды до +230 C: 14 мин — Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши — Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления — Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении — Регулируемые по высоте ножки — Размер чаши: 577х470х197 мм — Площадь дна чаши: 0,27 кв.м Комплектация: — Съемная форсунка под сжиженный газ

Длина 1202 мм
Ширина 1050 мм
Высота 940 мм
Серия 900
Мощность 32000 Вт
Наименование линии Abat 900
Тип подключения Газ
Внутренний объём 150 л

Описание

1202х1050х940мм, Газовая сковорода ГСК-90-0,67-150, цельнотянутая чаша 1100х630х238 мм, площадь 0,67 м2, 150 л, опрокидываемая, 900 серия, +100…+340 С, газ-контроль, 2 горелки, 32 кВт Сковорода опрокидываемая Abat ГСК-90-0,67-150 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм — Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла — Регулируемые по высоте ножки — Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне +100… +340 С — Разогрев до 230 С за 14 минут — Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе — Система "газ-контроль" — Пьезорозжиг — Нагрев осуществляется 2 горелками, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши — Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления — Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении — Цельнотянутая (без сварных швов) чаша — Материал чаши: сталь — Размер чаши: 1100х630х238 мм — Площадь дна чаши: 0,67 кв.м Комплектация: — Комплект съемных форсунок под сжиженный газ

Длина 840 мм
Ширина 1045 мм
Высота 940 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наименование линии Abat 900
Напряжение 400 В
Тип подключения Электричество

Описание

840х1045х940мм, Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70-Ч, чугунная чаша 712х616х188 мм, площадь дна чаши 0,47 м2, 70 л, опрокидываемая, 900 серия, 840х1045х940 мм, +20…+270 С, 12 кВт, 400 В, вся нерж. Сковорода опрокидываемая Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Передние стенки из нержавеющей стали — Боковые и задние стенки из крашенной оцинкованной стали — Нагрев осуществляется ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше — Крышка фиксируется в любом положении — Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С — Разогрев до +230 С за 15 минут — Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С — Воздуховод — Регулируемые по высоте ножки — Материал чаши: чугун — Размер чаши: 712х616х188 мм — Площадь дна чаши: 0,47 кв.м

Длина 800 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 50 л

Описание

800*714*850, 380В, 9кВт, 50 л НОВАЯ ЛИНИЯ Сковорода опрокидываемая Apach Cook Line APSE-87/PL предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали — Толщина столешницы 1 мм — Чаша с закругленными углами для легкой очистки — Сбалансированная крышка из нержавеющей стали с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления — Термостатический контроль температуры в диапазоне +50… +300 С — Кран для залива воды — Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 80 л

Описание

800*900*850 мм, 380В, 12кВт, емкость из нержавеющей стали, 80 л НОВАЯ ЛИНИЯ Сковорода опрокидываемая Apach Cook Line APSE-89/PL предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали — Толщина столешницы 1 мм — Чаша с закругленными углами для легкой очистки — Сбалансированная крышка из нержавеющей стали с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления — Термостатический контроль температуры в диапазоне +50… +300 С — Кран для залива воды — Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 8000 Вт
Напряжение 380 В
Тип опрокидывания Ручной
Материал корпуса Нержавеющая сталь

Описание

Габаритные размеры: 800х730х850 мм, напряжение 380В, эл. мощность 8000Вт, 50 литров, внешний корпус из нержавеющей стали, ручной подъемный механизм, регулировка температуры до 300 °C.

Длина 1144 мм
Ширина 800 мм
Высота 1040 мм
Серия 900
Тип подключения Газ
Внутренний объём 90 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

1144х900х1040 мм, газовая горелка, 23 kW, электророзжиг, газ контроль, чаща - пищ. чугун, угол подьема 60 гр, рабочий объем-90 л., на закрытом стенде, регулируемые ножки, настроена на метан, г.нетто 1144х990х1040, 315кг., г.брутто: 1210х1070х1100, 338кг; полностью из н/стали Сковорода опрокидываемая Grill Master Ф3СГ/900 предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (жарение, тушение, жарение во фритюре, пассерования и припускания) на профессиональных кухнях. Особенности: — Облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Газовые горелки специальной формы обеспечивают быстрый и равномерный нагрев — Электроподжиг — Газконтроль — Подъем чаши на 60 градусов — Внутренние габариты чаши 900х550х170 мм — Регулируемые по высоте ножки — Артикул производителя 13062

Длина 850 мм
Ширина 800 мм
Высота 978 мм
Серия 800
Тип подключения Газ
Внутренний объём 50 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

850х800(904)х900(978)мм, 2 горелки, 15 kW, электророзжиг, газ контроль, чаша - пищ. чугун, угол подьема 60 гр, объем-53 л., на закрытом стенде, настроена на метан, г.нетто 850х800(904)х900(978) 168кг, г.брутто: 1080х1000х1150, 198 кг., полностью из н/стали Сковорода опрокидываемая Grill Master Ф2ЖТЛСЖГ предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (жарение, тушение, жарение во фритюре, пассерования и припускания) на профессиональных кухнях. Особенности: — Облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Газовые горелки специальной формы обеспечивают быстрый и равномерный нагрев — Электроподжиг — Газконтроль — Подъем чаши на 60 градусов — Внутренние габариты чаши 660х470х150 мм — Артикул производителя 13016

Длина 1144 мм
Ширина 1011 мм
Высота 980 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 90 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

1144х1011х980мм, электрическая мощность 12 кВт, чаща - пищ. чугун, угол подъема 60 гр, рабочий объем-90 л., площадь чаши 0,45 м/2, регулировка температуры 50-300 С, на закрытом стенде, регулируемые ножки,1144х1011х980, 286 кг., г.брутто:1220х1030х1180, 324кг, полностью из н/стали Сковорода опрокидываемая Grill Master Ф6ЖТЛСЖЭ предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (жарение, тушение, жарение во фритюре, пассерования и припускания) на профессиональных кухнях. Особенности: — Облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Подъем чаши на 60 градусов — Внутренние габариты чаши 900х550х170 мм — Температурный режим: +50… +300 С — Регулируемые по высоте ножки — Артикул производителя 24045

Длина 1200 мм
Ширина 930 мм
Высота 935 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наименование линии Tatra 900
Напряжение 400 В
Тип подключения Электричество

Описание

1200х930х935 мм, 400В, 12 кВт, 120 л, ручной механизм опрокидывания Электрическая опрокидываемая сковорода 900 серии Tatra TEB.129 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Сбалансированная крышка с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления — Предусмотрен кран для залива воды в ванну — Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50... +300 C — Модель укомплектована регулируемыми ножками

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 6500 Вт
Наименование линии Kogast 700
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество

Описание

800x700x900, 380В, 6,5кВт, 40л, чугун Сковорода опрокидываемая Kogast Grosuplje EKP-T7/40SL предназначена для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления соусов, гуляшей, для тушения и обжаривания мяса, овощей и других продуктов. Благодаря равномерному нагреву чаши продукты быстрее проходят необходимую тепловую обработку (по сравнению с другим тепловым оборудованием) и приобретают аппетитный вид и аромат. Сковорода используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Терморегулятор с функцией поддержания температуры — Возможность одновременной работы в двух режимах: жарка и поддержание тепла — Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне +100… +300 C — Защитный термостат отключает питание при высокой температуре — Залив воды в чашу регулируется вентилем — Размер чаши: 710х430х210 — Материал чаши: чугун

Длина 1200 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 15000 Вт
Наименование линии Kogast 900
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество

Описание

1200x900x900, 380В, 15 кВт, 120л Сковорода опрокидываемая Kogast Grosuplje EKP-T9/120 предназначена для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления соусов, гуляшей, для тушения и обжаривания мяса, овощей и других продуктов. Благодаря равномерному нагреву чаши продукты быстрее проходят необходимую тепловую обработку (по сравнению с другим тепловым оборудованием) и приобретают аппетитный вид и аромат. Сковорода используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Терморегулятор с функцией поддержания температуры — Возможность одновременной работы в двух режимах: жарка и поддержание тепла — Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне +100… +300 C — Защитный термостат отключает питание при высокой температуре — Залив воды в чашу регулируется вентилем — Толщина днища 15 мм — Размер чаши: 1070х590х235 — Материал чаши: нержавеющая сталь

Длина 1000 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наименование линии Kogast 900
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество

Описание

1000x900x900, 380В, 12кВт, 100л, размер емкости 870x590x235 Сковорода опрокидываемая Kogast Grosuplje EKP-T9/100 предназначена для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления соусов, гуляшей, для тушения и обжаривания мяса, овощей и других продуктов. Благодаря равномерному нагреву чаши продукты быстрее проходят необходимую тепловую обработку (по сравнению с другим тепловым оборудованием) и приобретают аппетитный вид и аромат. Сковорода используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Терморегулятор с функцией поддержания температуры — Возможность одновременной работы в двух режимах: жарка и поддержание тепла — Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне +100… +300 C — Защитный термостат отключает питание при высокой температуре — Залив воды в чашу регулируется вентилем — Толщина днища 15 мм — Размер чаши: 870х590х235 — Материал чаши: нержавеющая сталь

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 9000 Вт
Наименование линии Kogast 900
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество

Описание

800х900х900, 380В, 9 кВт, 80л стальная чаша размером 710x590x235мм Сковорода опрокидываемая Kogast Grosuplje EKP-T9/80 предназначена для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления соусов, гуляшей, для тушения и обжаривания мяса, овощей и других продуктов. Благодаря равномерному нагреву чаши продукты быстрее проходят необходимую тепловую обработку (по сравнению с другим тепловым оборудованием) и приобретают аппетитный вид и аромат. Сковорода используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Терморегулятор с функцией поддержания температуры — Возможность одновременной работы в двух режимах: жарка и поддержание тепла — Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне +100… +300 C — Защитный термостат отключает питание при высокой температуре — Залив воды в чашу регулируется вентилем — Толщина днища 15 мм — Размер чаши: 710х590х235 — Материал чаши: нержавеющая сталь

Длина 800 мм
Ширина 760 мм
Высота 935 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наименование линии Tatra 700
Напряжение 400 В
Тип подключения Электричество

Описание

800х760х935 мм, 400В, 9 кВт, 50 л, подъем/опускание чаши вручную Электрическая опрокидываемая сковорода 700 серии Tatra TEB.87 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Сбалансированная крышка с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления — Предусмотрен кран для залива воды в ванну — Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50... +300 C — Модель укомплектована регулируемыми ножками

Длина 800 мм
Ширина 845 мм
Высота 940 мм
Мощность 6000 Вт
Материал Сталь
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы

Описание

Сковорода электрическая опрокидывающаяся оснащена чашей выполненной из чугуна. Имеет каркасную раму из профильной трубы, покрытую полимерной краской. Имеет плавный регулятор температуры. Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества. Сковорода электрическая, секционная, модулированная с наклоняемой чашей СЭСМ-0,25ЛЧ, 800x800x850мм, 380В, 6000Вт, 40 л

Длина 800 мм
Ширина 845 мм
Высота 940 мм
Серия 800
Мощность 6000 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Тип опрокидывания Ручной

Описание

Сковорода электрическая опрокидывающаяся оснащена чашей выполненной из жаропрочной нержавеющей стали. Имеет каркасную раму из профильной трубы, покрытую полимерной краской. Имеет плавный регулятор температуры. Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества. Сковорода электрическая, секционная, модулированная с наклоняемой чашей СЭСМ-0,3Н, 800x845x940мм, Параметры подключения в электросети 380В, Напряжение на нагревательных элементах 220 В, Мощность 6000Вт, Объём чаши сковороды: 40 л

Длина 1144 мм
Ширина 900 мм
Высота 1040 мм
Мощность 23000 Вт
Объём дежи 90 л
Опрокидывание чаши Да
Механизм опрокидывания Ручное
Тип питания Газовый

Описание

Сковорода газовая Grill Master Ф3СГ/900используется на предприятиях общественного питания для непосредственной жарки продуктов на нагретой чугунной поверхности, а также для тушения, припускания, пассерования и бланширования мясных, рыбных и овощных изделий. - Эксклюзивнаямодель газовой сковороды большой вместимости. Три газовые горелкиспециальной формысуммарной мощностью более23 кВт обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды, а системы электроподжига и газ-контроля безопасную и удобную работу персонала. -Система подъема чаши сковороды обеспечивает удобный подъем на 60 градусовдля выгрузки готового продукта или мойки. - Сковородавыполненаполностью из нержавеющей стали.

Длина 1000 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Серия 800
Мощность 6000 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Тип опрокидывания Ручной

Описание

Предназначена для жарки, тушения и пассерования продуктов на предприятиях общественного питания. Чаша сковороды – опрокидывающаяся. Материал – чугун. Крышка выполнена из нержавеющей стали. В качестве дополнительной защиты от перегрева используется термоограничитель. Максимальная вместимость 38 л. Время разогрева до рабочей температуры (280°С) 30 мин Сковорода электрическая СЭЧ-0,25, 1000x800x850мм, 380В, 6000Вт, чугунная чаша (эконом.вариант), облицовки - углеродистая сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Вместимость 38л, масса 140кг, Площадь пода чаши, 0,25 м²