Технические характеристики

Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 7800 Вт
Напряжение: 380 В
Объём дежи: 45 л
Опрокидывание чаши: Да
Механизм опрокидывания: Ручное
Максимальная температура: 300 °C
Минимальная температура: 50 °C
Материал дна чаши: Нержавеющая сталь

Описание

Сковорода электрическая опрокидывающаяся, с ручным опрокидыванием изготовлена из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и имеет днище рабочего котла из нержавеющей стали. Объём - 45л. Толщина рабочей поверхности - 60мм. При помощи специальной ручки сковороду можно опрокидывать вручную. Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования.

Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Регулировка температуры +50/+300С осуществляется при помощи термостата. Внутренние размеры сковороды 609х428х156мм. Ножки регулируются по высоте. Оборудование серии 7001 может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления.

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Сковорода опрокидывающаяся Gico 8BR7N930I	Сковорода опрокидывающаяся Veroterm VT7BRE10MA	Сковорода ОПРОКИД.700 сер. APACH APSE-87/PL	Сковорода опрокидывающаяся Kogast (KOVINASTROJ) EKP-T7/40SL
Цена	По запросу	394 492 ₽	466 255 ₽	528 693 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	В наличии	Под заказ
Габариты	800×700×900 мм	800×700×850 мм	800×714×850 мм	800×700×900 мм
Мощность	7800 Вт	10 200 Вт	9000 Вт	6500 Вт
Объём дежи	45 л	50 л	—	40 л
Минимальная температура	50 °C	90 °C	—	50 °C
Материал дна чаши	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	—	Чугун

Сковорода опрокидывающаяся Veroterm VT7BRE10MA: мощность 10 200 Вт против 7800 Вт, объём дежи 50 л против 45 л, есть в наличии.
Сковорода ОПРОКИД.700 сер. APACH APSE-87/PL: мощность 9000 Вт против 7800 Вт, габариты 800×714×850 мм против 800×700×900 мм, есть в наличии.
Сковорода опрокидывающаяся Kogast (KOVINASTROJ) EKP-T7/40SL: мощность 6500 Вт против 7800 Вт, объём дежи 40 л против 45 л.