Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-081 универс напр, 8 уровней
Бренд: Fagor Professional Страна: Испания
682 395 ₽
*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.
Доставка
Уточняйте у менеджера
Гарантия
Уточняйте у менеджера
Технические характеристики
- Длина
- 790 мм
- Ширина
- 800 мм
- Высота
- 1290 мм
- Мощность
- 713 Вт
- Напряжение
- 220 В
- Охлаждение
- Да
- Количество уровней
- 8
- Размер противня
- 600х400
- GN-совместимость
- Да
- Тип гастроёмкости
- GN 1/1 530х325 мм
- Расстояние между уровнями
- 65 мм
- Тип хладагента
- R 290А
- Цикл охлаждения
- 90 мин
- Максимальная температура
- -20 °C
- Минимальная температура
- -20 °C
- Цикл заморозки
- 240 мин
- Расположение агрегата
- Встроенный
- Производительность охлаждения за цикл
- 40 кг
- Производительность замораживания за цикл
- 24 кг
Описание
Габаритные размеры: 790х800х1290 мм, эл. мощность 713Вт, напряжение 220В, хладагент R-290. Вместимость: GN 1/1 тип противня, противни 600х400 - 8/8 шт., производительность +90...+3°С – 40 кг, +90...-18°С - 24 кг. Эл- мех панель управления ( 2,8-дюйма). 2 ручных режима охлаждения:
- Интенсивный режим :поддерживает постоянную температуру -20°C.
- Мягкий режим: поддерживает постоянную температуру 0°C.
- 3 дополнительных цикла для предварительного охлаждения, дезинфекции рыбы и закаливания мороже- ного.
- Возможность хранения 20 индивидуальных программ. Термощуп без подогрева в комплекте
История цены
Анализ цены
Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку
Сравнение с аналогами
| Характеристика |
Эта модель
Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-081 универс напр, 8 уровней
|
Шкаф шоковой заморозки Fagor ABC-081 HC Heat-P, универсал напр, 8 уровней
|
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5UW
|
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5UA
|
|---|---|---|---|---|
| Цена | 682 395 ₽ | 788 736 ₽ | 694 413 ₽ | 635 045 ₽ |
| Наличие | Под заказ | Под заказ | Под заказ | Под заказ |
| Габариты | 790×800×1290 мм | 790×800×1290 мм | 780×800×853 мм | 780×800×853 мм |
| Мощность | 713 Вт | 713 Вт | 1030 Вт | 1030 Вт |
| Количество уровней | 8 | 8 | 5 | 5 |
| Расположение агрегата | Встроенный | Встроенный | Нижнее | Нижнее |
- Шкаф шоковой заморозки Fagor ABC-081 HC Heat-P, универсал напр, 8 уровней: дороже на 106 341 ₽.
- Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5UW: дороже на 12 018 ₽, мощность 1030 Вт против 713 Вт, количество уровней 5 против 8.
- Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5UA: дешевле на 47 350 ₽, мощность 1030 Вт против 713 Вт, количество уровней 5 против 8.
Понадобится
для установки и работы
Смотрите также
Fagor Professional