ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH05

325 763 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

Уточняйте у менеджера

Шкафы шоковой заморозки ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH05

Под заказ

325 763 ₽

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 750 мм
Цикл охлаждения: 90 мин
Ширина: 740 мм
Цикл заморозки: 240 мин
Высота: 890 мм
Совместимость с противнями: Gn1/1, En60x40
Мощность: 1420 Вт
Расположение агрегата: Нижнее
Напряжение: 220 В
Масса охлаждаемого продукта: 23 кг
Охлаждение: Да
Масса замораживаемого продукта: 12 кг
Количество уровней: 5
Максимальная температура охлаждения: 70 °C
Расстойка: Нет
Минимальная температура охлаждения: 3 °C
Полезный объём: 100 л
Максимальная температура заморозки: 70 °C
Тип хладагента: Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Минимальная температура заморозки: -18 °C

Описание

750Х740Х890 мм, 1,424 кВт, 220В, 100л, охлаждение +70/+3 - 23кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 12кг - 240 минут, 5*GN1/1 или 5*600х400, с встр.агр., петли слева ЗАКАЗ ТОЛЬКО СО СКЛАДА ИЛИ ИЗ ПОСТАВОК, далее ЗАМЕНА НА 430892 Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH05 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Особенности: — Расстояние между направляющими – 70 мм. — В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда. — Температура окружающей среды до 43С и влажность до 65%. — На шкаф можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство. — Тип разморозки - ручной.