Технические характеристики

Длина: 810 мм
Ширина: 1015 мм
Высота: 2240 мм
Мощность: 6150 Вт
Напряжение: 380 В
Охлаждение: Да
Количество уровней: 20
Расстойка: Нет
Полезный объём: 977 л
Тип хладагента: Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Совместимость с противнями: Gn1/1
Расположение агрегата: Верхнее
Масса охлаждаемого продукта: 88 кг
Масса замораживаемого продукта: 62 кг
Максимальная температура охлаждения: 90 °C
Минимальная температура охлаждения: 3 °C
Максимальная температура заморозки: 90 °C
Минимальная температура заморозки: -18 °C

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU20TUA используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики:

Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB
Двери: амортизация, с системой против запахов
Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
Толщина изоляции: толщина 75 мм
CFC/HCFC нет
Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
Внутренние углы: округлые для легкой чистки
Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм
Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком

Технические данные:

Диапазон температур: -40+10C
Оттайка: принудительная воздушная оттайка
Kлапан: электр. расширительный клапан
Холод. мощность: 7751 W*

810х1015х2240 мм, 240 кг, 6,15 кВт, 380В, под тележки GN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 75 мм, t=+90/-18, на 88/62 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом

Читать полностью

История цены

Мин: 2 444 292 ₽ Макс: 2 731 856 ₽ +191 708 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU20TUA	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU20UA	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU20TKUA	Шкаф шоковой заморозки Coldline W20U
Цена	2 636 001 ₽	2 412 196 ₽	2 587 277 ₽	1 522 736 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	810×1015×2240 мм	810×1015×2210 мм	810×1015×2240 мм	810×1015×2210 мм
Мощность	6150 Вт	6150 Вт	6150 Вт	6450 Вт
Тип хладагента	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента	R 290А
Расположение агрегата	Верхнее	Верхнее	Верхнее	Встроенный
Полезный объём	977 л	872 л	977 л	—
Совместимость с противнями	Gn1/1	Gn1/1, En60x40	En60x40	—

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU20UA: дешевле на 223 805 ₽, полезный объём 872 л против 977 л, габариты 810×1015×2210 мм против 810×1015×2240 мм.
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU20TKUA: дешевле на 48 724 ₽, совместимость с противнями en60x40 против gn1/1.
Шкаф шоковой заморозки Coldline W20U: дешевле на 1 113 265 ₽, мощность 6450 Вт против 6150 Вт, габариты 810×1015×2210 мм против 810×1015×2240 мм.