Технические характеристики

Длина: 840 мм
Ширина: 905 мм
Высота: 775 мм
Наличие вентилятора: Да
USB-порт: Нет
Мощность: 9500 Вт
Автоматическая мойка: Не предусмотрена
Количество вентиляторов: 5
Тип направляющих: Гастронормированные GN 1/1
Тип противня: 530х325
Напряжение: 380 В
Наличие душа: Да
Реверс: Нет
Количество уровней: 6
Программирование: 110 программ
Тип управления: Электронный
Комплектация: Без гастроемкостей
Поддержка Wi-Fi: Нет
Конфигурация: GN 1/1
GN-совместимость: Да
Количество скоростей вентилятора: 5
Размер гастроёмкости: GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/2 (325x265 мм), GN 1/3 (325x176 мм)
Тип гастроёмкости: GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ: Да
Судовое исполнение: Нет
Расстояние между направляющими: 70 мм
Расстояние между уровнями: 70 мм
Тип питания: Электрический
Максимальная температура: 270 °C
Минимальная температура: 270 °C
Тип панели управления: Электронная
Наличие термощупа: Да
Способ парообразования: Прямой впрыск
Направление открывания двери: Горизонтальное
Внутренние размеры: 800х840х775
Степень защиты от воды: IPX5
Пароувлажнение: Нет

Описание

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Габариты: 840х840(905)х775мм, 9500Вт, 380В, инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора

История цены

Мин: 276 155 ₽ Макс: 279 258 ₽ −3 102 ₽ (−1,1%)

Анализ цены

Цена снизилась на 1,1% за выбранный период. Хороший момент для покупки

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ 2,11000019175, инжекц 6 GN 1/1 вся нерж б/гастр	Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП 2, 11000007069, 6 уровней GN 1/1	Пароконвектомат Abat судовой тип ПКА, мод. ПКА 6-1/1ПМФ2 11000015964, морской	Пароконвектомат Kayman су-шеф плюс ПКЭ-6И-ПЛ
Цена	276 155 ₽	394 917 ₽	396 195 ₽	303 886 ₽
Наличие	В наличии	В наличии	В наличии	Под заказ
Габариты	840×905×775 мм	840×905×775 мм	840×905×805 мм	840×800×775 мм
Тип управления	Электронный	Сенсорный	Электронный	Электронный
Автоматическая мойка	Не предусмотрена	В комплекте	Не предусмотрена	В комплекте
Способ парообразования	Прямой впрыск	Бойлерный	Бойлерный	Прямой впрыск
Программирование	110 программ	120 программ, 4 шага	110 программ	—
Минимальная температура	270 °C	30 °C	270 °C	—
Тип панели управления	Электронная	Сенсорная	Электронная	—
USB-порт	Нет	Да	Нет	—

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП 2, 11000007069, 6 уровней GN 1/1: дороже на 118 762 ₽, минимальная температура 30 °C против 270 °C, тип управления сенсорный против электронный.
Пароконвектомат Abat судовой тип ПКА, мод. ПКА 6-1/1ПМФ2 11000015964, морской: дороже на 120 040 ₽, габариты 840×905×805 мм против 840×905×775 мм, способ парообразования бойлерный против прямой впрыск.
Пароконвектомат Kayman су-шеф плюс ПКЭ-6И-ПЛ: дороже на 27 731 ₽, габариты 840×800×775 мм против 840×905×775 мм, автоматическая мойка В комплекте против не предусмотрена, только под заказ.